Räksallad

Kategori: Kalla måltider och snacks
Räksallad

Ingredienser

Kålrot
Gurkor
Svamp
Oliver
Kokt ägg
Räkor - koka, skala
Majonnäs
Senap

Tillagningsmetod

  • I värmen äter jag knappt, jag dricker torkad fruktkompott. Mannen säger att han inte vill äta alls och tar sedan plötsligt blicken från TV: n och frågar vad vill du äta. Ingenting, jag dricker kompott. Men mannen går inte med på varken kompott eller torkad frukt från den. På min fråga, vad vill du, följer svaret: gör vad du vill. Jag vill inte göra någonting. Men vi måste. Så jag gör, vad är snabbt, enkelt och inte varmt. Sallad. Jag klä salladen med en dressing av majonnäs och senap, i takt med 4: 1.
  • Finhackad lökdressing-finhackad gurkor-dressing-stekt svamp-dressing-oliver med ringar-dressing-kokt ägg i en grov rivjärn-dressing-räkor-dressing. Kort sagt, varje lager mat är täckt med förband
  • Jag tror att om det inte finns några räkor kommer de att ersättas med kyckling, kalkon, nötkött, fisk, korv. Det viktigaste är att hugga fint.
  • Den här gången flög jag specifikt med en båge. Igår kom vår anställd från Yalta och gav mig en Yalta-båge som en gåva. Lökarna från Jalta innehöll endast färg och form ...
  • Även den lilla mängden lök som jag lade till salladen räckte för att känna bitterheten. I allmänhet behövs helst purjolök här. Men jag ville så prova Yalta-löken ... salladen startades för detta


Irina_hel
Salladen måste vara utsökt! Jag gör av samma uppsättning produkter, bara inte i lager, jag gillar räkor mer, och min man - med kyckling. Jag måste försöka skapa en fläckig version. tack för idén
celfh
Citat: Irina_hel

Jag måste försöka skapa en fläckig version. tack för idén
Puff, men i portioner - ser mer elegant ut. Festligt alternativ.
Irina_hel
Hålla med. Om det inte är en hemlighet, vad använder du som ett formulär?
celfh
Citat: Irina_hel

Hålla med. Om det inte är en hemlighet, vad använder du som ett formulär?
Ingen hemlighet. 1 liters plastflaska. Min man skär mig rundor av önskad höjd. Jag gillar inte de större eller mindre flaskorna, men literflaskan är just det. Tja, jag tappar det snyggt med en potatismaskin. Svampkakor i dessa former är mycket bra.
natamylove
Gud, hur vacker !!!!!

Jag kunde fortfarande inte förstå hur man serverar en sallad, det visar sig att det finns flaskor !!!
Lysande! Tack för rådet.
celfh
Citat: natamylove

Gud, hur vacker !!!!!

Jag kunde fortfarande inte förstå hur man serverar en sallad, det visar sig att det finns flaskor !!!
Lysande! Tack för rådet.
I själva verket är inte allt så enkelt. Det finns kulinariska ringar. Och dessa ringar är värda omätliga pengar. Jag tittade på dem förra veckan i Ivanovo i tunnelbanan, 1,5 ton. Om jag var en bra kock, eller i extrema fall, skulle gäster komma till mig i skolorna. Kanske skulle jag ha köpt dem. Och så finns det inget speciellt behov. Jag vet vad dessa ringar kan göra. Men det finns många problem att ordna. Därför gör vi från flaskor. Men som det visade sig senare är vi inte de enda som följer galna pennor. Denna idé har vandrat på Internet under lång tid.
izumka
Super sallad !!! Det är sant att jag gjorde det i lager på ett fat, kanske inte så festligt, men ändå väldigt gott! Skålen var tom efter 10 minuter! Jag måste upprepa, jag gillade det verkligen. Rekommendera för alla !!!
rinishek
celfh, men kan jag än en gång på något sätt mer detaljerat eller något (ja, jag förstår inte på något sätt!) Hur man sedan extraherar denna sallad från flaskan? eller rundor är genom och salladen formas direkt på plattan genom denna cylinder? Hur tar man sedan bort denna cylinder från salladen för att inte smörja någonting och inte smula?
celfh
Citat: rinishek

celfh, men kan jag än en gång på något sätt mer detaljerat eller något (ja, jag förstår inte på något sätt!) Hur man sedan extraherar denna sallad från flaskan? eller skärs rundor igenom och salladen formas direkt på plattan genom denna cylinder? Hur tar man sedan bort denna cylinder från salladen för att inte smörja något och inte smula?
Gör runda rundor från flaskan. Och för att ta bort det utan problem kan du smörja väggarna inuti med ett mycket tunt lager vegetabilisk olja (gå med en pensel). Lägg den runda skålen på en serveringsplatta, lägg sedan salladen i lager, tappa varje lager lätt (jag gjorde det med en potatiskvarn) Och sedan lyfter du bara den runda skålen med händerna så kommer salladen att finnas kvar på tallriken.
För ett par månader sedan köpte jag kulinariska ringar och köpte en enhet för dem som är bra för att ramma sallad och använda den för att skjuta ut den.
rinishek
tack, jag förstod allt
Moster Besya
celfh !!!! Tack för receptet - jag hade inte ens tid att ta en bild
Jag gjorde en sådan djup skål, det visade sig inte ett lager utan två, det vill säga lök, gurkor, svamp, oliver, ägg, räkor och igen ...
Än sen då? Jag fick 2 matskedar, resten av hennes fästman skar ner och slickade skålen och jag var inte hungrig ...
celfh
Moster Besya! Må du och din man vara frisk!
nonna4ka
när ska det serveras? direkt eller ge tid att suga?
nonna4ka
och om du blandar produkterna kommer smaken att drabbas mycket?
celfh
Nej, självklart inte! Blanda hälsan, smaken påverkas inte
Jag svarar sent, just återvänt från semestern.

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare