Bokvete med kött och katrinplommon i en flerkokare Panasonic SR-TMH18

Bokvete med kött och katrinplommon i en flerkokare Panasonic SR-TMH18
Kategori: Recept
Ingredienser
Bovete 3 m / kopp
Svamp 350 g
Fläsk (brisket) 800 g
Lök 3 st.
Morötter 2 st.
Katrinplommon 8 st.
Gräddfil 3 msk. l.
Sojasås 5 msk l.
Apple 1 st.
Krydda
Tillagningsmetod

1) Koka svamp (10 minuter) i saltat salt. vatten med tillsats av merian, kommer buljongen att gå till bovete.
2) Stek lätt brisketten i en het panna tills den är gyllenbrun och tillsätt sedan lök. Krydda lätt med salt och peppar.
3) Lägg kött med lök och katrinplommon i en tecknad film, tillsätt sojasås och ett hackat äpple. Sedan svamp (utan avkok) och gräddfil. Strö med peppar, kumminfrön. Täck allt på toppen med färska morötter (skuren i remsor).
4) Slå på släckningsläget i 1 timme.
5) Tillsätt sedan utjämningsbovete och fyll hela strukturen med svampbuljong så att den täcker allt med 2 cm.
Lite buljong kommer att behövas, eftersom mycket juice bildades under stygningen.
6) Slå på boveteläget och vänta på signalen.

Notera

Igår fick jag äntligen en tecknad film !!!

Jag har redan provat tre recept: charlotte, pumpagräs och bovete med kött.

Bokvete med kött är utmärkt.

Smaken är underbar !!!

Ett intressant recept!
Förvärvade nyligen en tecknad film.
Några frågor:
Vilka svampar? Fräsch eller torr?
Och ändå, om all denna skönhet helt enkelt är lagrad i en tecknad film, kommer den att fungera?
Jag tillagade min första pilaf igår.

Brisket och lök kan stekas direkt i en multikokare, bakningsläge, med locket öppet, tillsätt sedan andra produkter och byt till stewing