Manna

Manna

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Semolinagryn	0,5 koppar
Kefir	0,5 koppar
Smör eller margarin	100 g
Socker	0,5 koppar
Ägg	1 ST.
Soda (lösa in)	0,5 tsk
Mjöl	0,5 koppar

Tillagningsmetod

• : blommor: Flickor, detta är ett manna i mikrovågsugnen (från forumet för god matlagning). Jag förstår att det inte är en kex, jag vill bara dela Pts. Förbereder sig snabbt, smuligt som en muffins. Barnet är redan galen
• Häll gryn med kefir, blanda och låt stå i 20 minuter så att grynet sväller. Smält margarinen (smör) i en mikrovågssäker glasskål. Häll i socker, blanda tills det är jämnt, slå i ett ägg, tillsätt släckt läsk och gryn med kefir. Blanda väl. Häll i det siktade mjölet. Häll degen i formen där margarinen värmdes upp.
• Sätt mikrovågsugnen på en effekt på 600 W. (inga andra ytterligare lägen !!!) och ställ in timern i 6 minuter. Lägg formen med degen i världen och sätt på den.

Tid för förberedelser:

6 minuter

Matlagningsprogram:

Mikrovågsugn 600 W.

Notera

Foto lorina

Liknande recept

Curd manna (Elven)

Mannik "Min älskade" (Ksyushk @ -Plushk @)

Mest pumpa manna på vassle (kefir) med citronfyllning (Tumanchik)

Hur snabbt! I mikro har jag aldrig lagat manna, och barnet älskar dem, jag måste prova ... något hela dagen idag om manna-samtal, förmodligen ett tecken

:) På egen hand lägger jag till en liten förändring: Jag lägger till vanilj och lägger läsk - 1/3 tsk. Men min bekant var hånfull - hon säger: "Jag vill ha med Korochka." Så med en skorpa - den är i ugnen och det tar cirka 30 minuter att baka;) God aptit!

Jag skapade ett bokmärke för att inte förlora ecept (till moderatorer-merci), lägg det i kön. Så snart jag bakar kommer jag definitivt att rapportera tillbaka.
Ibland gillar jag att snabbt räkna ut något!

Behöver du verkligen läsk? räcker inte kefir?

Jag gör allt enligt receptet, ja, jag lägger bara lite mindre läsk. fluffigt och smuligt visar sig. som en muffins eller något

Jag lägger vanligtvis bakpulver i manna (som finns i ugnen eller i min kastrull).

men försök utan det, såvida det förstås inte finns något annat förutom semolina: frukt, grönsaker, torkad frukt.

Det skulle vara ett foto ...

Och receptet och fotot finns här 🔗

[Turkisk paj]

Turkisk paj (manna)
Inspirerad av recept från Internet. Priset är litet, för en liten paj. Ett mycket enkelt recept.

Torr blandning:
75 ml vitt mjöl
50 ml kokosflingor
100 ml gryn,
1 tsk utan bakpulver.
Sikta mjöl och bakpulver och blanda allt. För att färga degen gulaktig använder jag ofta gurkmeja, siktar ungefär en halv tesked och blandar den med mjöl.

Flytande ingredienser:
1 ägg,
100 ml apelsinjuice, 50 ml vatten,
50 ml vegetabilisk olja (jag har raffinerad solrosolja).

Och även: 50 (75) ml socker till deg
och 30 (50) ml socker till sirap.
Inom parentes, proportionerna av det ursprungliga receptet, i Turkiet gillar de söta. Jag minskar mängden socker, det är tillräckligt sött för mig.

Förbered bakformen omedelbart. Jag har en liten kastrull. Jag smörjer den med vegetabilisk olja, täck botten med en pergamentcirkel, även oljad. Kakan är svår att ta bort utan papper.

Blanda saften med vatten och dela upp den i två delar. Hälften för deg, hälften för sirap. Jag tar inte saften pressad från en apelsin utan den så kallade. färsk, i flaskor, från super. Men det är väldigt kraftfullt, för hårt för min smak, så jag spädar det med vatten. Och du kan naturligtvis inte späda ut.
Slipa ägget med en visp med 50 ml socker tills sockret är helt upplöst, det är inte nödvändigt att slå. Tillsätt juice och vegetabilisk olja.

Häll i den torra blandningen gradvis och blanda.Jag försöker att inte korva länge så att gasbubblorna inte släpper ut. Lägg degen i en form och låt grynet svälla i 20 minuter.
Baka 4 minuter vid maximal effekt (Jag har 900W), i öppen form. Jag håller den i ugnen i minst 10 minuter.
Ta ut och kyla kakan så att du kan ta den ur formen och ta bort papperet. Återgå till mögel och skär i kuber.

Förbered sirapen: koka den andra halvan av saften med 30 ml socker under omrörning så att sockret är helt upplöst. Häll kakan jämnt med en sked, täck pannan med lock och låt den blötläggas. Vätskan separeras därefter inte utan absorberas helt.
När det svalnar helt sprider jag det på toppen med hemlagad apelsin-morot sylt, en gång kokt enligt recept på Internet.

Omedelbart efter bakningen är kakan tät och torr, den stiger inte mycket under bakningen. Och när det väl blötts blir det väldigt saftigt, smuligt! Smaka nästa dag.
Jag gjorde också en dubbel ränta i en fyrkantig glasform (bilden). Bakad i 7,5 minuter, jämnt bakad, ytan är jämn, utan stötar. Det blev utsökt och vackert, det såg ut som bilderna på de ursprungliga recepten för ugnen!

[Berättelse]

Berättelse, tack för det snabba och läckra receptet. Speciellt för expressmatlagning. (y) Bakad i en silikonform - flög ut med en smäll! Jag tycker att små muffinsformar borde fungera bra också.

[kava]

kava , bra gjort !!! Det är precis vad jag får. Tack för bilden !!!

[Berättelse]

Berättelse, ditt manna recept är bara fantastiskt! Jag slutar aldrig att förvåna mina vänner och familj med den enkla och blixtsnabba prestationen av denna efterrätt. Jag lade till vaniljsocker och torkade aprikoser (eller russin) på egen hand. Tack igen!

Saga, jag är igen med min dumma fråga - kan jag baka utan konvektion? Och sedan hällde jag redan gryn, satte det att svälla och insåg plötsligt att jag kunde "skruva upp" den här saken

Åh, jag har redan läst den (jag återvände till första sidan och såg - inga ytterligare lägen). Förlåt.

Ja, det är utsökt, bara mindre socker. Tacka.

Ledsen, utan foto. En mycket god manna visade sig. Det är sant att jag gjorde det med några tillsatser: Jag bytte ut läsk med bakpulver, tillsatte vaniljsocker och citronskal från en halv citron. Färdigt, fortfarande hett manna, enligt principen om turkiska pajer, hälldes direkt i formen med socker-honungsirap med tillsats av saften av en halv citron och fick blötläggas tills den svalnat. Det visade sig vara något otroligt gott.

[kava, OKa, Caprice]

kava, OKa, Caprice ! Det är bra att du gillar detta "snabba" recept. Jag hittade den för ungefär ett år sedan och det var min första bakning i en vanlig mikrovågsugn. Glädjen var aoooo ... speciellt på varma sommardagar !!! Jag korrigerade det också lite för mig själv: mindre läsk och socker och + vanilj (det smakar bättre för mig).
kava (Jag är inte "du", jag är "du"), hur bra är det att nya bilder av mannik dyker upp!
OK en , lyckades du? Har du ätit? Och var noga med att ställa frågor. Min mikrovågsugn i 5 år värmdes bara upp och timmade och mognade sedan (jag eller en mikrovågsugn?) Och började baka manniks, kex! Mitt hushåll gläder sig med mig!
Nyck, Jag har läst. Det visade sig faktiskt vara något otroligt gott !!! en citron i den är platsen!
: umnik2: hittills lyckas alla .... :) det är bra!

OKa [/ b], lyckades du? Har du ätit? Och var noga med att ställa frågor. Min mikrovågsugn i 5 år värmdes bara upp och timmade och mognade sedan (jag eller en mikrovågsugn?) Och började baka manniks, kex!

Men från denna plats - mer detaljerad, snälla. Hur bakar det kex? : girl_claping
Det visade sig att de fortfarande åt det!

[Berättelse]

Jaja, Berättelsepeka näsan där dina kex är i micra

Försvinnare, de är inte mina ... de gillade bara min mikrovågsugn och jag
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 (Jag bestämde mig för det. Jag delar normen med 3 (för min form)).
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Det finns andra här på forumet, men bara dessa helvete. !!! ta hänsyn till formens höjd: degen stiger 3-4 gånger !!! då löser det sig lite.

Tack för det snabba svaret, låt oss lära oss
Ah, jag har redan provat choklad på kokande vatten, alla som provat det gillade det, men det andra receptet ligger i kö för implementering.

Åh, jag har redan provat choklad på kokande vatten, alla som provat det gillade det,

Nej, inte alla. Choklad på kokande vatten i en micra inspirerade mig inte alls ... Brownies i en micra verkade för mig godare och mindre förvirrande.

Flickor, och ingen försökte baka mannik enligt receptet från första inlägget i ugnen? Intressant kommer det att visa sig vara så frodig och lös som från en mikra?

flickor, jag är inte hemma och det finns ingen ugn, så jag vill försöka laga manna i en mikra. Men med disken också ansträngd. Det finns plastskålar. Lämplig för manna?

Jag tror att det kommer att göra! Jag bakar i en mikron i silikon. Den bakar bra och är lätt att ta bort. Smörj bara med smör och mala med mjöl eller gryn.

tack, så jag ska försöka slutaren

Hurra hurra hurra !! Hände! Hon bakade i en silikonform i 7 minuter med en effekt på 850. Och jag tog dubbla portioner ingredienser. Tack för receptet.

Hur! Människor bakar otroligt välsmakande turkiskt manna, och jag vet inte. Nu försökte jag det - riktigt, härligt. Bakad med citron, utan en apelsin (det var inte tillgängligt, men det är kallt att gå till affären). så snabbt, så gott! Att läsa ett recept tar längre tid än att göra det. Smurad med gräddfil och grillas i en minut. Silikonformen är jättebra! Tack för receptet, jag tar det. I allmänhet är jag ett fan av mikrovågsugnar. Jag köpte en airfryer, en långsam spis ... Och hon själv, av vana, sniffade snabbt och snabbt i mikrovågsugnen!

Varför grilla?

Smurad med gräddfil och grillas i en minut.

Varför grilla?

Jag kan ha fel, men de gör det vanligtvis när de vill få en fin toppskorpa ...

Jag älskar att baka i mikron! Fem minuter - och ett garanterat resultat!
Och vad som inte är rödigt, de säger att skorporna på degen inte är användbara ... Men de är alltid fluffiga och bakade

Hoppsan! Något gick fel.

Fred vare med er bagare!
hemma slog mikra på något sätt inte rot, men på jobbet används det till fullo
receptet intresserat av enkelhet och tillgänglighet \ på kontoret \ förberedelser
frågan är från priblud för mikra vi har behållare med lock och en kastrull med lock
så när du bakar måste du stänga locket eller inte
och vilken typ av glasögon

Inget behov av att täcka. När du bakar stiger den kraftigt och faller sedan.

[Berättelse]

För andra dagen har jag bakat i mikrovågsugnen. Jag gillade det så mycket. Snabbt och gott, och tiden för knådning och bakning tar flera minuter.
Berättelse, tack så mycket för detta recept !!!
Bakad i skiktet. form med en diameter på 20 cm, visade sig vara 3,5 cm hög. Bakad i 6 minuter. Läcker manna.

Jag är intresserad av receptet, imorgon ska jag prova det i ett mikro, tack så mycket !!!

Tack så mycket för receptet: ros: Här är mitt manna och hällde chokladis på toppen.

[Natalia]

Wow, vilken skönhet !!! Natalia, är det en sådan manna från en portion?

[Irina.]

Irina., ja, allt är enligt receptet.

Fin form. Och manna visade sig vara stora. Jag trodde att det var en dubbel norm.

Tjejer, kan du snälla berätta för mig oljan i smörreceptet eller behöver den blandas i degen?

[Margarita Nikolaevna]

Margarita Nikolaevna, olja 100gr. i degen. Men smörj formen också.

[Natalishka]

Natalishka, tack!
Jag ska prova det idag. Inte i min CF. sant, 600 W, mellanliggande watt 720 och 540 ska jag försöka att inte torka

[Berättelse]

Berättelse, Jag använder alltid ditt manna-recept. Ofta finns det rester av gräddmjölk, yoghurt gramul, halvberusad jästbakad mjölk, gräddfil några skedar. Allt detta går till mannik. Jag bakar alltid en dubbel portion, precis rätt för min familj. Bakning och mikron, men jag växte inte riktigt tillsammans med den, mitten är vattnig. Mestadels i ugnen, men nu i Tristar. Tack för receptet!

Fred vare med er bagare!
Tack igen
Jag lade till en stek av likör i receptet

🔗

Fred vare med er bagare!

Med blåbär

🔗

Söt pojke
Baka en tunnel för dig själv?
Ge råd om vilken effekt, om maxvärdet är 800, sedan 700 och sedan 360

Fred vare med er bagare!

Jag gjorde precis mitt max på 700