rudaya
Jag välkomnar alla!
Under en lång tid gick jag runt bushen. Jag bakade bröd i ugnen då och då, men jag gillar inte att deda. Så jag valde mellan HP och knådaren. Det finns ingenstans att placera båda i ett litet kök, men på något sätt valde jag spontant och köpte en BM450. Jag valde mellan detta och Panas 2502, men min egen regim vann skopans styrka. Jag lägger den på en pall under bordet, och det är väldigt bekvämt. Gjorde det första brödet från en blandning för Borodinsky med en försenad start. Ingenting väckte oss klockan 3 på morgonen och det ljumma brödet var klart på morgonen. Så underbart! Vi väntar på gäster på helgen, jag trodde att jag skulle spendera hela torsdagskvällen med chabatta, men nej! Det kommer att finnas Borodinsky och brioche och chabatta vid bordet, av sig själva, som en självmonterad duk. Om det bara fanns samma automatiska beredning av sallader ... =)
PMich
Grattis till ditt utmärkta val!
Natali81
Citat: rudaya

Jag välkomnar alla!
Under en lång tid gick jag runt bushen. Jag bakade bröd i ugnen då och då, men jag gillar inte att deda. Så jag valde mellan HP och knådaren. Det finns ingenstans att placera båda i ett litet kök, men på något sätt valde jag spontant och köpte en BM450. Jag valde mellan detta och Panas 2502, men min egen regim vann skopans styrka. Jag lägger den på en pall under bordet, och det är väldigt bekvämt. Gjorde det första brödet från en blandning för Borodinsky med en försenad start. Ingenting väckte oss klockan 3 på morgonen och det ljumma brödet var klart på morgonen. Så underbart! Vi väntar på gäster på helgen, jag trodde att jag skulle spendera hela torsdagskvällen med chabatta, men nej! Det kommer att finnas Borodinsky och brioche och chabatta vid bordet, av sig själva, som en självmonterad duk. Om det bara fanns samma automatiska beredning av sallader ... =)
Åh, som jag förstår dig! Min spis är 2 veckor gammal och jag är inte överlycklig över det! Jag bakar varje dag. Jag har redan provat många saker. Och vetebröd och franska och
söta bakverk och från färdiga blandningar. Det har aldrig hänt tidigare att något inte lyckades. Mannen och två söner är mycket glada. De tittar inte ens på butiksbrödet.
Det finns också planer på att baka tårta och rågbröd. Och det finns många recept som jag hittade här som måste testas. Så grattis till ett fantastiskt köp!
Dimtos
Jag skryter av min vete-råg:
🔗
🔗
🔗

300 g vetemjöl, 150 g rågmjöl, 300 ml vatten, 2 msk. l. malt (brygg i kokande vatten i 5 minuter), 1 tsk. salt, 2 tsk. socker, 1 tsk. torrjäst, 2 tsk. agramljus, 2 tsk. panifarin, 1 msk. l. olivolja, sesam och pumpafrön. Bakad enligt det första programmet, vikt 750, medium skorpa.
rudaya
Dimtos, vilken skönhet!

Kära bagare, kan du rekommendera vad du ska göra. Jag knådade degen i 1 kg, men då måste jag göra 2 bröd av den så att bitarna passar in i smörgåsmakaren. Jag delar, jag lämnar den första delen i hinken, men sedan på standardprogrammet förlorar jag igen 20 minuter för knådning. Var kan jag få standardparametrarna för programmen för att ställa in mina egna som vanliga 1: a, till exempel bara utan den första batchen?
PS: Jag hittade den i slutet av en färgbok tack vare råd från sidan 44!

Under läsningsprocessen uppstod en ny fråga. Jag köpte från mina händer och slet, enligt instruktionerna, av alla klistermärken, inklusive de nödvändiga, klistrade av den tidigare värdinnan med en lista med program =) Vem vet var du kan köpa en klistermärke, annars är jag fortfarande förvirrad
Kolich
Jag lider med valet av en brödmaskin.
frågan är Panasonic SD-ZB2502 eller Kenwood BM450
vem kommer att ge råd om vad?
myjik21
rudaya om klistermärken finns i servicecenter. Kolich tar kenwood 450 du kan programmera det själv och bakar snabbare plus design.
Kolich
Citat: myjik21

rudaya om klistermärken finns i servicecenter. Kolich tar kenwood 450 du kan programmera det själv och bakar snabbare plus design.
i tråden om Panas blev jag strängt avskräckt från den här spisen, de säger spinkiga, skålarna exploderade ...typ inte särskilt hög kvalitet ...
myjik21
Det fungerar bra för mig, jag använder det ofta varannan dag tills det inte finns några klagomål ett år har gått. Ett minus fortfarande är det ingen fullständig programmeringsfrihet, i slutet av ditt program är bakning påslagen, även om du sätter programmet till noll är det obekvämt att baka rågbröd med surdeg, om du bakar med jäst, så finns det inga problem
Kolich
Citat: myjik21

Det fungerar bra för mig, jag använder det ofta varannan dag tills det inte finns några klagomål ett år har gått. Ett minus fortfarande är det ingen fullständig programmeringsfrihet, i slutet av ditt program är bakning påslagen, även om du sätter programmet till noll är det obekvämt att baka rågbröd med surdeg, om du bakar med jäst, så finns det inga problem
i allmänhet, om det kom till programmering, överväger jag Zojirushi Breadmaker BB-PAC20
myjik21
Programmering är inte särskilt nödvändigt så justera programmet lite för dig själv med denna Kenwood klarar 5 av dess program och priset jag köpte var 6400r
Kolich
Citat: myjik21

Programmering är inte särskilt nödvändigt så justera programmet lite för dig själv med denna Kenwood klarar 5 av dess program och priset jag köpte var 6400r
bara för samma pris hittar jag Zozirushi
vad föredrar du till samma pris?
myjik21
Jag skulle ta kenwood, jag gillar designen, jag använder kaminen upp och ner som en hylla. Programmering är inte särskilt nödvändigt, om bröd för varje dag är just det, menar jag att "de ser inte bra ut från bra" om zoziruses, jag kan inte säga någonting på Amazon, priset är $ 280 och spänningen är 120 volt, kanske har jag förstört något
Kolich
Citat: myjik21

Jag skulle ta kenwood, jag gillar designen, jag använder kaminen upp och ner som en hylla. Programmering är inte särskilt nödvändigt, om bröd för varje dag är just det, menar jag att "de ser inte bra ut från bra" om zoziruses, jag kan inte säga någonting på Amazon, priset är $ 280 och spänningen är 120 volt, kanske har jag förstört något
designen är verkligen bra, jag argumenterar inte, men det finns många defekter och haverier med dem ..... Jag skulle nog ha tagit Panas likadant om det fanns ett val mellan cacher eller Panas, men här programmeringen funktioner som finns i Zozirushi är intressanta, min fru de är intressanta för mig,
ja, allt är korrekt 120 volt, men med transformatorer kan du enkelt kringgå dessa begränsningar
Priset på 280 är inte särskilt lojalt, du kan hitta det billigare
Men återigen, om vi jämför Panas och Kesha, vad är värre i det förra jämfört med det senare?
myjik21
Jag skulle inte vilja ha en 600-800 watt transformator bredvid kaminen, och om du tar en avancerad reducerare, skulle det vara värt det ..... På kena har människor länge hittat en väg ut när de bakar råg med surdeg, de drar ut en skulderblad på programmet "hemlagad deg". I princip har de optimala programmen redan skrivits och skrivits in i kaminen, många använder prog nummer 1 och de behöver inte mer
Kolich
Citat: myjik21

Jag skulle inte vilja ha en 600-800 watt transformator bredvid kaminen, och om du tar en avancerad reducerare, skulle det vara värt det ..... På kena har människor länge hittat en väg ut när de bakar råg med surdeg, de drar ut en skulderblad på programmet "hemlagad deg". I princip har de optimala programmen redan skrivits och skrivits in i kaminen, många använder prog nummer 1 och de behöver inte mer
nu vägde vi igen med min fru och bestämde oss för att inte ta Zozirushka, men först att göra något enklare till att börja med, ken är verkligen bra eftersom han kombinerar både design och manuell programmering, plus att vi har all ken och delongee-utrustningen i köket. ..
Men återigen är den mest banala dumma dumma frågan, vad är fortfarande bättre än Panas eller Ken?) Vilka är några grundläggande eller till och med inte särskilt kritiska ögonblick i den här eller den andra apparaten?
myjik21
så Panas är inte programmerad ...
sazalexter
Citat: Kolich

kritiska ögonblick i den här eller den andra apparaten?
Pålitlighet om det är kritiskt
Kolich
till exempel lämnar vi denna fråga om programmering och tittar på andra egenskaper eller fördelar med den här eller den andra enheten, så vad kan man kalla, om kvalitet, kvalitet på knådning och bakning?
Kolich
Citat: sazalexter

Pålitlighet om det är kritiskt
till förmån för Panas?)
myjik21
kvaliteten är densamma, detta är min åsikt, även franskt bröd är inte mycket mer magnifikt så det bakas där i 6 timmar och i kenwood i 3 timmar.Det finns konvektion i kena så brödet bakas väl
Kolich
men i Panas finns det inget?
myjik21
jag vet inte
sazalexter
Nej, du behöver inte det, fråga de professionella bagarna, de som bakar på inverterugnar. I My Delongy finns det här vilse, bara skorpan torkar och det är det
Kolich
plus för ken:
1) lätt programmerbar
2) design
Panas har tillförlitlighet, även om allt detta också är subjektivt, men antalet haverier i Ken är högre ((((
Kolich
och vem kan baka vilket bröd? vete och råg kan någon göra det eller inte?
sazalexter
Vem som helst kan göra båda, beror inte på HP utan på dansare bagare
myjik21
Ja, det är normalt programmerat för varje operation, du kan ändra tiden, du kan baka något bröd på en ken, jag är inte säker på svarta panor
Kolich
varför i Panas kanske inte svart fungerar?
Zima
Få människor har båda ugnarna i bruk samtidigt, så få människor kan objektivt jämföra "kvalitet, kvalitet på knådning och bakning".
Jag kommer ihåg för ungefär 3-4 år sedan att någon från vår sida hade båda modellerna och genomfört jämförande experiment, jag minns att det var en stor skillnad till förmån för Panas i limpans höjd (skopans yta var nästan densamma för båda modellerna) på det franska brödprogrammet och vidare till Basic-programmet var resultatet liknande.
Av bristerna är Kenwood en svag hink. Det vill säga inte skopan själv, utan oljetätningen, jag sprängde den väldigt snabbt, ungefär ett år efter inte särskilt intensiv användning. Tjänsten reparerar inte dem, du måste köpa en ny hink, jag vet inte hur det är nu - men då kostade det mig cirka 1700 rubel - paddan strypt mig nästan. Det fanns inga problem med glaskåpan. Ken har ännu inte programmet Rågbröd och en speciell skopa för att knåda rågdeg - det var intressant att prova på en gång vilken typ av "odjur" det är
Allt annat i spisen, när jag använde det, var bra för mig. Och designen är särskilt bra.
myjik21
Det är nyckfullt att baka svartbröd; det är svårare att baka det; det har inget gluten; det stiger inte särskilt bra; därför använder de olika tillsatser, de bakar inte billiga tillsatser och använder endast vetemjöl som tillsats utan tillsatser, endast degen måste övervakas
sazalexter
Citat: Kolich

varför i Panas kanske inte svart fungerar?
Lugna ner, studera ämnet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
tosoja
Vänner! Jag hade en sorglig historia, en familj på väg mot hunger ... hjälp ... en stift flyger ut ur hinken, den som spateln sätts på. Jag kan inte förstå hur den är fäst där, det hände på grund av det faktum att hinken lämnades i vattnet och glömdes bort
Brödtillverkare Kenwood BM450
sazalexter
Det hände inte på grund av detta, det här är Kenwoods "barnsjukdom", byt skopa eller reparera skopreparation https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1169.120
Kärlek.
Något som min spis inte fungerar, det ser ut som att elektroniken flög, slog på den, och den gav genast ut siffrorna 07-30, försökte stänga av omröraren, försökte stänga av den, någon slags abra-kadabra tog eld , tryckte på programinställningen, tänds lampan, några klick ... Jag undrar hur mycket reparationen kommer att kosta, kaminen är bara 2 år och 3 månader gammal och jag kan inte föreställa mig livet utan den, under den här tiden köpte de aldrig bröd.
Elena Bo
Det är alltid mycket dyrt att byta elektronik. Det är lättare att köpa en ny.
Kärlek.
Elena, som jag förväntade mig, stod inför sådana problem i diskmaskinen och tvättmaskinen, de sa omedelbart att det var bättre att köpa nya. Och brödmakaren fungerade, efter att ha skrivit meddelandet försökte jag sätta på det igen (innan det slogs på och av tio gånger), och produkterna var redan i hinken och lite blandade och se, det tänds normalt installerade programmet, timern också, men bestämde mig ändå för att inte lämna på morgonen, stängde av timern och startade omedelbart programmet, även om jag var tvungen att vara i tjänst till klockan fyra, allt gick bra. Och vad var det? Tvättmaskinen har arbetat i tre år efter det första elektronikfelet, befälhavaren rekommenderade omedelbart att kasta bort det, men det glider regelbundet och fungerar igen, kanske kommer spisen fortfarande att fungera.
zov71
God dag!
Jag plågar folket här i raznyz Temko, så jag fick dig))
Frågan om att välja Panasonic 2500 (01?) Och detta märke. Använd huvudsakligen för att knåda olika degar, mer branta klimpar. Vilken föredrar du?
Tacka!
myjik21
Idag bröt min spis slutligen, annars var den buggy, ibland bakade den inte i 20 minuter, den stängdes av och skärmen brann till golvet och alla symboler markerade. Tja, det finns en garanti i ytterligare 3 månader, ändå, den spinklade modellen som skopan knakar i sin helhet, bladstången dinglar med kraft och huvud, jag råder ingen att köpa den här modellen längre
Natalia K.
Citat: myjik21

Idag bröt min kamin till slut, annars var den buggy, ibland bakade den inte på 20 minuter, den stängdes av och skärmen brann till golvet och alla symboler markerade. Tja, det finns en garanti i ytterligare 3 månader, ändå, den spinklade modellen som skopan knakar i sin helhet, bladstången dinglar med kraft och huvud, jag råder ingen att köpa den här modellen längre
Låt mig inte hålla med dig. Jag har haft en sådan spis i 4 år nu, den fungerar felfritt. Allt jag ändrade i det var skopan och det var det.
Arnica
Vi har haft en brödtillverkare i 3,5 år. Vi bytte två skopor. Jag tror det på grund av det faktum att jag knådade degen för manti, dumplings, men det här programmet är inte, det är svårt för henne. Och nyligen bröt det av, jag vet inte vad jag ska kalla det, ja, skopan klamrar sig fast på den så att den inte snurrar under knådning. Mannen untwisted, tog ut denna knut, bar den till de välbekanta låssmederna. Vi gjorde något medan det fungerar. Om det redan går sönder kommer jag att köpa Panassonic. Det finns ett program för att knåda hård deg och råg.
myjik21
Citat: natalisha_31

Låt mig inte hålla med dig. Jag har haft den här ugnen i 4 år nu, den fungerar felfritt. Allt jag ändrade i det var skopan och det var det.
Kanske har byggkvaliteten försämrats sedan dess. Jag använde kaminen varannan dag, i grund och botten använde jag lager i skopan enligt program nr 1 för att börja kricka för 2 månader sedan, naturligtvis kunde den tas isär, rengöras och smörjas, gjorde i princip inte detta, köp en skopa under 1700r efter att garantin har upphört, låt den gå sönder under garantiperioden, och elektronikfel är förmodligen en dålig byggnad.
81ruslan81
Jag ville klargöra följande fråga. Såvitt jag förstår kan förhållandet mellan socker och jäst inte ändras i receptet, dessa komponenter påverkar uppgången av degen osv. Och om jag vill ta bort salt från receptet helt, kommer det inte att påverka kvaliteten på bröd, förutom smaken?
myjik21
bristen på salt är inte så mycket av en effekt.
Administration
Citat: 81ruslan81

Jag ville klargöra följande fråga. Såvitt jag förstår kan förhållandet mellan socker och jäst inte ändras i receptet, dessa komponenter påverkar uppgången av degen osv. Och om jag vill ta bort salt från receptet helt, kommer det inte att påverka kvaliteten på bröd, förutom smaken?

Huvudkomponenterna i bröddeg och deras effekt på degen https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38942.0
hanifa
Hallå! En sorglig händelse för mig - efter 9 månader. använd skopan är täckt - lagret faller ur, i garantiverkstaden sa de att skopan är ett tillbehör till brödtillverkaren (till min stora förvåning) och inte kan bytas ut under garantin! - det är det! Kommunikation med representanter för ett auktoriserat reparationscenter är ett separat ämne! Jag ringde till Kenwood-kontoret i Ryssland - jag väntar på svar från dem. Jag känner stor ånger från köpet av denna brödmaskin, trots den utmärkta kvaliteten på bakning, inte en enda "punktering" under drift, men skopan har inte modifierats konstruktivt !!! förvaras i en hink, det verkar kornigt utbränt. .. ja, jag ska köpa en ny hink, priset på frågan är 1700 rubel. , detta är för ett års drift, sedan ytterligare 1700 eller mer osv. så jag tycker det är värt det? Jag rekommenderar inte att du köper någon Kenwood-modell till någon jag känner.
glykoza
Jag köpte kaminen i oktober 2009. Den första hinken läckte nästan ett år senare. Det fanns en garanti och skopan byttes ut för mig. Sedan blev det fläckigt över tiden, det vill säga det är nu den tredje hinken, men den håller fortfarande på.

Jag tror att du måste skaka garantin en gång till. Jag vet inte var du bor och vilka konsumenträttigheter du har. I vårt land kallas detta till exempel termen för att lämna in ett anspråk (till exempel en garanti). Dvs.om det finns klagomål om varorna elimineras de.

När det gäller de andra egenskaperna hos kaminen är jag helt nöjd med den.

Förresten, jag valde en spis, jag läste många recensioner och hittade inga "eviga" hinkar. Det finns en bättre kvalitet, men det finns många oljetätningar i skoporna av samma som Ken.
an_domini
Citat: Olyushka

Vi har haft en brödtillverkare i 3,5 år. Vi bytte två skopor. Jag tror det på grund av det faktum att jag knådade degen för manti, dumplings, men det här programmet är inte, det är svårt för henne. Och nyligen bröt det av, jag vet inte vad jag ska kalla det, ja, skopan klamrar sig fast på den så att den inte snurrar under knådning. Mannen untwisted, tog ut denna knut, bar den till de välbekanta låssmederna. Vi gjorde något medan det fungerar. Om det redan går sönder kommer jag att köpa Panassonic. Det finns ett program för att knåda hård deg och råg.
Kens hinkläckage är Kens svaga punkt. Alla klagar. Jag har 2 HP - Kenwood450 och Panasonic255, i fyra år nu. Ken's hink har läckt i två år, Panas fungerar felfritt. För mig själv, om jag var tvungen att göra det, skulle jag också köpa Panasonic, i alla avseenden är det säkrare, och programmen i det är av bättre kvalitet, jämfört till exempel samtidigt bakning av franska i Ken och Panas, jag skrev redan om detta i ämnet och tog ett foto, du kan hitta, vem som behöver.
hanifa
[
Jag tror att du måste skaka garantin en gång till
Nödvändigtvis! Deras ståndpunkt är tydlig: "Lämna kaminen, vår specialist kommer att göra en undersökning inom 45 dagar i enlighet med lagen, om inte ett garantifall, betalar du för undersökningen" Jag vill vänta på kontorets svar. representativ. Jag kommer definitivt att avsluta prenumerationen. Garantin upphör att gälla den 31 december hos oss.
Kärlek.
hanifa, jag bytte också skopan under garantin i servicecentret i Moskva och inga frågor uppstod, ändrades utan problem. Försök att kontakta tjänsten igen. Skriv ett uttalande för att inte missa tiden och låt dem officiellt vägra, jag tror att de inte kommer att vägra, detta är ett garantifall. Leta efter telefonnummer till den officiella tjänsten och konsultera.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare