Knådningsmaskiner

Hej, jag är ny här))) Jag läste om mirakelknådarna) och bestämde mig för att jag också behöver en, men jag ska inte använda den i industriell skala, bara för hemmet. Och priserna biter, jag hittade ett sådant företag BOMANN på internet, deras modeller KM 362 CB och KM 370 CB är acceptabla till ett pris, kanske någon har hört talas om detta företag eller använder det, dela

Klatronisk och skicklighet hyllas. Med en boman i samma oro.
Och det finns inga recensioner om boman, även om det ser imponerande ut.

Hej, jag är ny här))) Jag läste om mirakelknådarna) och bestämde mig för att jag också behöver en, men jag ska inte använda den i industriell skala, bara för hemmet. Och priserna biter, jag hittade ett sådant företag BOMANN på internet, deras modeller KM 362 CB och KM 370 CB är acceptabla till ett pris, kanske någon har hört talas om detta företag eller använder det, dela

Det perfekta valet (min gyllene dröm) Ankarsrum Original Assistant AKM6290 matberedare. Det blir inga problem med att knåda även smeten själv, plus ytterligare tillbehör om så önskas, men priset därefter ...

[Sergey]

Sergey, det är helt klart att han är cool!
Men frågan handlade om en budgetmixer.
Och ankarsrum är inte alls budget))

, på internet hittade jag ett sådant företag BOMANN, deras modeller KM 362 CB och KM 370 CB är acceptabla till ett pris, kanske någon har hört talas om detta företag eller använder det, dela

Jag använder den inte, men medan jag valde en skrivmaskin för mig själv tittade jag också noga på Boman.
Om du behöver det exklusivt för deg, och då inte vill ha några förlängningar som degrullar, köttkvarnar, kvarnar och andra saker, så är KM 370 en mycket bra modell, allt är metall, både kroppen och skålen, klarar alla test i de rekommenderade volymerna, jag kommunicerade med användarna - glad.
Förresten har han en BOMANN KM 379 CB, en analog av Kesha 080, med uppvärmning och en bra uppsättning munstycken, bara det finns ingen induktion, men värmeelement.
Faktum är att Boman produceras vid samma anläggning som Klatronic med Proficus och i själva verket är de fullständiga analogerna till Klatronic.
Så, om det är säkert, exakt (?) Ingenting annat än mixar, är valet ganska bra. Och om det finns något annat, så titta på deras skördare - ganska en budgetversion av "tysk" utrustning (i den meningen att den görs i Kina för samma tyskar och under deras kontroll).

[Sergey]

Sergey, det är helt klart att han är cool!
Men frågan handlade om en budgetmixer.
Och ankarsrum är inte alls budget))

Ursäkta mig dumt

oavsett hur de ser ner på gastro-aggressor här, ändå har det fungerat för mig i ett år nu. nästan varje dag, men främst i konfektyriktningen - slå kakan i 9 ägg, grädde, om det behövs en stor mängd, knåda 4 portioner honungskaka på en gång, används för att piska hemlagade marshmallows och knåda mastik 2 kg vardera (nu jag bytte till inköpt mastik). Tyvärr gör jag sällan jäst, men för ett kilo mjöl gör det ett utmärkt jobb. Jag knådade också kakor i den. Jag gjorde pepparkakadeg. så för ett budgetalternativ klarar det bra. om (mmm) går sönder kommer jag antagligen att köpa samma, så länge det inte finns något sätt att betala 40 tusen och mer för en knådare.

Åh, jag glömde nästan en stor fluga i salvan i detta fat honung - det gör ett fruktansvärt ljud (((barn springer bort och stänger i ett annat rum)))

Jag använder den inte, men medan jag valde en skrivmaskin för mig själv tittade jag också noga på Boman.
Tack för svaret

Tack för svaret, jag grubblade på internet och såg att Bomman var tvillingar med Klatronic), men jag stannade fortfarande vid Bomman, jag ska köpa den när han är i affärer, jag tittade på videon på U-röret, det är typ av lätt att använda, förutom degenknådningsfunktionen fick jag inget mer från honom (dumplings, dumplings, jästdeg)

Åh, jag glömde nästan en stor fluga i salvan i detta fat honung - det gör ett fruktansvärt ljud (((barn springer bort och stänger i ett annat rum)))

Gulya, jag köpte också en sådan Gastrorag för ett år sedan, men det gick inte med honom. Först visade det sig att det bittra var från en annan modell, och under lång tid kunde de inte byta ut det för mig.Vid byte har uttaget där munstyckena förts in brutit. Som jag fick veta var jag den första olyckliga personen, men till slut återlämnades pengarna för det till mig.
Han slog mig inte mindre än 6 proteiner, han kunde inte använda det bittra, och han knådade jästdeg väl med en krok. Men bullret är absolut omöjligt - bara fruktansvärt konstruktion och krossning. Mitt huvud exploderade. Generellt sett var jag glad att bli av med honom, nu vill jag ha mig Kenwood.

Kan du snälla berätta för mig vilken knådare jag ska köpa till jäst, dumplings deg?
För en familj på 3 personer.
Användning - 2-3 gånger i veckan.
(bilagor: köttkvarn och kuber behövs inte).
Med tanke på -BOSH, Kenwood, assistent.
Du förstår, på morgonen tror du att kanske Boshik kommer att räcka,
och på kvällen - ta, så ta.
Jag behöver verkligen råd!

Kan du snälla berätta för mig vilken knådare jag ska köpa till jäst, dumplings deg?
För en familj på 3 personer.
Användning - 2-3 gånger i veckan.
(bilagor: köttkvarn och kuber behövs inte).
Med tanke på -BOSH, Kenwood, assistent.
Du förstår, på morgonen tror du att kanske Boshik kommer att räcka,
och på kvällen - ta, så ta.
Jag behöver verkligen råd! Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0

Jag plågades av samma fråga.
Jag valde Kenwood 010.
Beställt i Tyskland För pengarna 22000r med leverans ..
Assistenten ville och nu tror jag att han är bättre, men han bestämde sig bara.
Om du tar in Tyskland, skynda dig. Snart accepterar de pengagränsen och kommer inte att beställa.
Gruvan är redan 5 dagar gammal.
Jag ger dig länkar

Jag delar min erfarenhet, köpte BOMANN, provade degen för dumplings - bra för en kex i allmänhet, direkt för 5 och 12 ägg. Bullret är som en köttkvarn. Jag är glad, för de som behöver en budgetdegblandare rekommenderar jag

[maskerad50]

maskerad50Tack för att du prenumererar!
Och jag kom ihåg, tänkte, var jag glad med rådet?

Tack för snabba svar.

[Irina Ekb]

Irina Ekb, i allmänhet är kenwood och assistent båda bra)
Boshik är enklare.
Jag har kenwood och jag är väldigt glad!

Klarar det klimpar?

Kenwood ja, jag knådade. Jag har en 560-08-modell.

[Olga]

Olga, ditt råd var avgörande när du valde) Jag är nöjd med att bilen är bra, lätt att använda

Tjejer, berätta hur knådaren skiljer sig från mixern med en skål?

Som regel en annan funktionsprincip (typ av blandningsmekanism) och ibland kraft.

Jag skulle säga det. Mixer är ett generiskt namn. Blandaren är också en knådare, bara en variation.

[Kneader Marcato Pasta Mixer]

Jag är trött på att starta bröddeg för hand en gång varannan dag, jag vill inte ha en brödtillverkare. Jag tänkte allvarligt på en hemmagjordblandare.
Finns på internet Kneader Marcato Pasta Mixer... Vem försökte det? Det verkar som om namnet antyder att den här enheten är avsedd för en brant pastadeg. Så jag tror att det inte är ödet att utveckla ett glutenskelett vid knådning. Jag är inte särskilt erfaren i att baka bröd.
Kanske försökte Cro göra deg till bröd på just denna maskin? dela din åsikt. På forumet hittade jag bara ett ämne om att köpa, men de diskuterar inte fördelarna med att baka bröd (eller så hittade jag inte det) ..
Jag tänker köpa, min hand kliar redan. Men jag vill vänta på fler recensioner, det är fortfarande inte ett billigt köp ..

Vet du, jag tittade på en video om inte m, jag ska säga att den är cool !!
Vi knådar här med krokar, och italienarna har kommit med en sådan maskin !!
Jag gillade verkligen det! Och du kan fästa bilagorna på den!
Häftigt!

Och utifrån vad jag läste hittade jag Planetary Mixer GASTRORAG QF-3470 - ett budgetalternativ. Jag tror vilken av dessa två, med tanke på att jag skulle vilja få både tät osyrad deg och sträckning luftig ..

Vet du, jag tittade på en video om inte m, jag ska säga att den är cool !!
Vi knådar här med krokar, och italienarna har kommit med en sådan maskin !!
Jag gillade verkligen det! Och du kan fästa bilagorna på den!

hmm .. så vi måste ta)) drömde redan om hur jag ska göra dumplings med dumplings och lasagne och bröd - allt detta efterfrågas mycket av min make.

Åh, ingen gastrorag! Han fungerar som Hilty, den största med vilken de hamrar betongen och hela huset skakar !!
Och den här markören imponerade på mig !!
Tja, priset är i grunden normalt. Bra mixers går från 15 tusen till 80 tusen.

[Masinen]

Masinen, Tack så mycket! hjälpte mig att bestämma. Ja, jag läste recensionerna om mag-tarmmedlet och det gör verkligen mycket buller, men det passar mig bara inte. imorgon kontaktar jag markörens leverantörer

[Nina]

Nina, då berättar du för oss och gör en rapport med bilderna !!
Lycka till !!

Jag skrev till dem (macarto ru-webbplatsen). och som svar på tystnad ... låt oss hoppas att de ringer tillbaka.

Och den här markören imponerade på mig !!

Och jag är inte särskilt imponerad: för pasta är det nog mycket bra, men till exempel räcker inte 700 gram deg för mig.
För att inte tala om det faktum att det förmodligen inte är särskilt lämpligt för söta bakverk: det slår inte ägg, det hugger inte mjöl och smör, ...
Tja, plasthöljet och omröraren är på något sätt irriterande.
Men för pasta-dumplings, kanske inte dåligt, bara inte bekvämt, att om du måste knåda flera portioner för den "marknadsförbara" kvantiteten, så mät varje gång alla produkter på ett nytt sätt.

Ol, han knådade på bröd i 2 kilo som.
Så det är gjort för pasta, jäst och mördegsdeg.
Ol, det här är han som knådar för pasta vid 800 gr.
och så 10 kilos knådar.
Jag skulle köpa mig en.
här titt
Marcato Pastablandare 220 V / 170 W
Tillverkare: Italien.

En degblandare med motor gör att du själv kan förbereda upp till 10 kg deg per timme.
Du kan blanda upp till 800 g pasta åt gången.

Degen knådas mycket brant för nudlar, dumplings, ravioli. Perfekt för bröd, pizza, rullar, munkar, pajer, kex, prosfora, kakabak, kex.

Karakteristisk:

Spänning från 110 / 220V.
Effekt: 170 W.
Produktivitet: 10 kg / h.
Vikt: 7 kg

[Mashun]

Mashun, 10 kg per timme och 10 kg åt gången är inte samma sak.
Jag skrev om det det

för den "marknadsförbara" kvantiteten måste du knåda flera portioner och varje gång mäta alla produkter på en ny

, och blanda sedan dessa delar manuellt.
Och det är inte klart om kex: hur kommer han att slå äggen? Jag tänker ...
För små mängder icke-flytande degtyper är det förmodligen ganska lämpligt. Och en sådan mekanism bör knåda en tät deg väl.
Naturligtvis är det intressant att höra recensionerna.

Degen knådas mycket brant för nudlar, dumplings, ravioli. Perfekt för bröd, pizza, rullar, munkar, pajer, kex, prosfora, kakabak, kex.
Jag skulle köpa mig en.

Det vill säga att din Kesha-560 inte löser ett liknande problem för dig?

Jag försökte inte ens göra en sådan deg som i videon, ägg och mjöl))
Jag tror att det kommer att bli svårt för honom. Jag gjorde en lite annorlunda deg på klimpar.
Kanske kommer det att dra, men jag är rädd att kontrollera)
Denna italienska gör inte kex, men jäst gör också mörbröd.

Vad tror du att jag bättre kan köpa en planet? Kökshjälp som. Men knådar han en tuff deg? Händerna skadade bara. Jag får inte riktigt mycket med degen och min man älskar alla slags dumplings, spagetti, äter mycket bröd (och pannkakan blir inte fet).
Och jag älskar att baka och konfektyr mycket, ur en synvinkel av att kombinera allt i ett verkar planetariet vara den bästa vägen ut (min man är redo att köpa det åt mig). Men kommer han att sopa ut den tuffa degen? I allmänhet vet jag inte redan vilken som är bättre än marcato eller kitschen

Marcato kex, naturligtvis, kommer inte att göra, han bara blandar! Och med kexet måste du slå äggen. Men de elektriska munstyckena som rullar ut på samma enhet är mycket fängslande.

[Nina]

Nina, en mycket svår fråga.
Han kommer att knåda den på dumplings, men ärligt talat, jag vet inte för pasta bara gjord av mjöl och ägg.

bara en annan fråga är att denna marcato inte är så lätt att få i Ryssland. och köket kommer levereras till huset imorgon.
Ja, och rör inte på macarto, och om något går sönder var du ska springa. Men det är billigare.
Jag är i tvivel
Jag ringde KitchenAid och de försäkrade mig om att bröddeg skulle testas och till och med klimpar. Det finns också ett elektriskt munstycke för rullning. ahh!

Och se Ankarsrum assistent. Han är väldigt bra. Priset var något dyrare än Kitchen

Och se Ankarsrum assistent. Han är väldigt bra. Priset var något dyrare än Kitchen

knådar han tuff deg bättre än köket?
Jag har redan börjat luta mig mot kitschen, det är trots allt multifunktionellt ..

Nina, om din själ föll för Kitchen, ta honom))
Ankarsrum har också fästanordningar, men det finns ingen degskiva.

Ankarsrum har också fästanordningar, men det finns ingen degskiva.

det finns

Själv försöker jag förhandla med paddan, men med kursens tillväxt fungerar det fortfarande inte

IMHO, det är billigare att köpa en separat degskiva, italiensk

Men han har ingen tärning

Wow, vilken cool !!! Vad kan jag säga, Ankarsrum är ankarsrum)

Ankarsrum är ankarsrum)

PPKS !!!

Så oväntat blev jag förvirrad med valet av knådaren. Mål: deg för pasta och olika bröd.
Jag ser inte i riktning mot Kichen och liknande inom samma prisklass, för ... hittills)))) priserna är för bitande.
Och därför är det nödvändigt att det inte kollapsar och inte slår budgeten. Mitt tak är 7, maximalt 9 tusen, helst mindre alls) Allt du behöver är en knådare, eftersom jag redan har en köttkvarn etc., kan jag inte salta dem.

Så vad jag funderar på

1. BOMANN KM 370 1200W skålvolym 5 liter, deg upp till 2 kg. Skål i rostfritt stål. Genomsnittspris 6200r


2. Bomann KM 362 CB 1000W skålvolym 5 liter, deg upp till 2 kg. Skål i rostfritt stål. Genomsnittspris 6100r


3. Klarstein (olika modeller) Lucia, Carina, Bella, etc. Skålar 5 och 5,2 liter, effekt från 800 till 1200W beroende på modell. Du måste bara köra bakom kullen.




Alla liknar varandra, skillnaden är i färg och lite i design. Enligt krav 2 fann jag recensioner av våra tjejer, i princip är de nöjda, de hittade inga brister. Det kan också beställas i Tyskland på en välkänd webbplats, det blir ännu billigare)))

Naturligtvis tyckte Klarstein om färgschemat, men hittills har jag hittat väldigt få recensioner, även om det är normalt.

Generellt, medan jag tror. Kanske kommer någon annan att berätta vilken modell?

Uff! Jag behärskade detta ämne till slutet ... Det visade sig inte vara en lätt sak)) Många frågor har försvunnit, modellerna har studerat nästan allt, vem använder vad ... Sedan googlar jag om ovanstående, jag gör det inte kom ihåg på vilken sida, Krups KA




Tittade på flera videor




Vet någon något annat om den här enheten?

Förresten föredrar proffs den stigande skålen framför lutningsmotorn ...

Tja, jag tog Clatronic KM 3400 (aka BOMANN KM 370). Det kostade 5800r, och så 5910r.

Och hur gillar du dina första intryck?