den huvudsakliga Kulinariska recept Kulinariska rätter Rätter från spannmål och baljväxter Ris

Ris

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Ris	1 msk.
Vatten	1 msk.
Salt	1 tsk
Smör	1 tsk

Tillagningsmetod

Jag har ingen riskokare. Kanske kommer någon att använda min rislagningsprocess. Jag lagar mat i en tryckkokare, en knepig kastrull, men jag gillar den.
Skölj riset, lägg i en kastrull, tillsätt allt annat och lägg på hög värme tills det kokar. Stäng som förväntat, sänk värmen till låg och låt stå i 8-10 minuter.
Allt. Jag öppnar locket efter 20-25 minuter efter att ha släppt ångan genom ventilen. Jag tillagade också bovete och pärlkorn.

Tid för förberedelser:

25 minuter

Lydia

Tryckkokaren har inga speciella fördelar när det gäller tillagningstid för ris (10 minuter för kokande vatten i en vanlig kastrull + 15 minuter för faktiskt tillagning av spannmål). Men det tar inte slut på tryckkokaren på spisen! Jag försökte aldrig laga spannmål i en tryckkokare när jag hade en. Och blöt korn innan du lagar mat eller häll det så?

Eh, jag ville skjuta upp alla inköp till slutförandet av renoveringen i köket, men det verkar som att jag fortfarande inte lever så bra utan en tryckkokare.