Ekonomiska kotletter

Ekonomiska kotletter

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kycklingfärs	300 g
Fläskfärs	200 g
Ister	50 g
Stora morötter	1 st
Stor lök	1 st
En tomat	1 st
Ströbröd	100 g
salt, peppar efter smak

Tillagningsmetod

• Vi blandar malet kyckling och fläsk, i en köttkvarn vrider vi morötter, lök, tomater, ister, lägger till allt i köttfärs, salt och peppar. Vi gör kotletter och rullar dem i brödsmulor. Lägg den i en varm stekpanna med grönsaker. Stek i 5-7 minuter. på varje sida tills den är gyllenbrun.
  
• Notera:
  
• Kotletter är helt enkelt utsökta !!! När jag gjorde det andra gången fanns det inget köttfärs, jag lade bara till mer bacon.
  
• 
  
• Jag var inte för lat, räknade jag, kotletterna visade sig verkligen vara ekonomiska, ungefär tio rubel stycket. Och utsökt, stekt bra och faller inte isär. Jag lade till dill på egen hand, eftersom det måste läggas till snarast.