Kurbat
Flickor, vad kan vara anledningen till att marshmallowen utvecklas efter att ha rullats i en rulle? Jag skär och istället för snygga "godis" får jag ränder)
4er-ta
Citat: Venera007

Jag smörjer inte med olja så att det inte blir någon härskhet efteråt. Ibland lagrar jag pastila i två år .. därför är frånvaron av olja mycket viktig
Tatyana, och av samma anledning smörjer jag inte
Venera007
KurbatIbland utvecklas det också för mig, jag syndar på att jag är övertorkad. Jag föredrar att torka snarare än att torka. Ibland har jag bara inte tid att spåra ögonblicket när det bara håller på att torka upp
Kurbat
Förmodligen övertorkning, jag tänkte också på det. Tacka!
OgneLo
Citat: Venera007
Jag smörjer inte med olja så att det inte blir någon härskhet efteråt.
Citat: 4er-ta
Jag av samma anledning inte smörjer
För att undvika harskhet måste du använda raffinerad kokosnötolja för stekning. Centimeter. Välja en elektrisk torktumlare - rekommendationer, vad du ska leta efter när du köper # 1180
Venera007
För att hitta högkvalitativ raffinerad kokosnötolja i vår by måste du fortfarande försöka .. och utan olja går allt bra :)
Och jag vill inte köpa en första kvalitet som jag stöter på av låg kvalitet. Bättre än utan olja.
Olga 61
Ukka, Olya, jag äter också surt och jag gillar inte särskilt sött. Men min man är en hemsk söt tand. Du måste bli av med det. Och när jag gör det från ett okokt äpple, ger bananen pastillens plasticitet. På något sätt kan jag inte göra en marshmallow av ett nytt äpple.




slå mig inte, men jag älskar smaken av smör i marshmallows. Jag är pervers, eller hur? Så även om papperet eller pallarna inte behöver smörjas smörjer jag dem. Som barn åt jag just en sådan marshmallow med en smak av smör. Jag gör det i portioner, det är över, nästa omgång De har inte tid att bli galna.
OgneLo
Citat: Olga 61
Som barn åt jag just en sådan marshmallow, med smak av smör.
Alla våra favoritsmaker "växer" från barndomen ...
Citat: Venera007
Att hitta
Onlinebutiker - för att hjälpa till. Hur som helst bör valet för alla göras oberoende. När det gäller länken är olja från en rysk tillverkare bra, det är bara lite dyrare i priset.
Astrologina
Vi köpte Isidri för inte tre år sedan, men för länge sedan, så snart de dök upp. Podnls smulnade också, kanske på grund av att vi inte tog dem från dacha till staden. Frosten i huset var nog inte bra för dem.
Olivoljan har ännu inte härskats. Men allt kan inte tas bort utan olja ...
OgneLo
Astrologina, vi har också Isidri i många år och hela tiden bor hon i landet, men på alla brickor / pallar läggs nät och brickor / pallar smörjs inte av någonting. Alla pallar är intakta. Och instruktionerna säger om möjlig förstörelse av brickor / pallar när de smörjs med olja:
Smörj inte pallarna med vegetabilisk olja eller annat fett, eftersom det kan få dem att spricka.
Istället för olja, för att underlätta avlägsnandet av den färdiga produkten från pallen, använder Isidri ett nätark (tillverkat av livsmedelskvalitet polypropen)! Vi köpte omedelbart dessa nätark för varje pall (analogt, vid första tillfället kompletterade jag också Travola-brickorna med nät, bara de är tillverkade av glasfiber med en teflonbeläggning). Endast marshmallow-lakan smörjs lätt med olja, de är gjorda av matkvalitet polypropen och förstörs inte av fettets verkan. Till skillnad från ABS-livsmedelskvalitetsplast från vilka brickor och kroppar av Isidri-dehydratorer är tillverkade.
Kassandra26
Den första upplevelsen av att göra marshmallows, torkaren Kitfort 1904, mottogs häromdagen. Först: äpplebanan, bakade äpplen. Men jag kokade inte potatismos. Det blev utsökt, även om jag inte lyckades rulla upp hela lagret, det var sönderrivet och mitten var lite fuktig.Den andra: svart vinbär med socker, råpuré var torr, det tog längre tid, men tog tag, även om strukturen inte var jämn. Det smakar surt, men jag lägger i lite socker. Allmänna möten, jag är nöjd, även om jag fortfarande måste tänka på allt och avsluta) ja det finns ett forum att hjälpa till.
Astrologina
Citat: Kassandra26

Det blev utsökt, även om jag inte lyckades rulla upp hela lagret, det var sönderrivet och mitten var lite fuktig.
Fukt kan gå dåligt.
Kassandra26
Galina, vi ska äta det idag
Astrologina
Citat: Kassandra26

Galina, vi ska äta det idag
Anna, då är den första upplevelsen framgångsrik!
Kassandra26
Och vem använder teflonmattor när man förbereder marshmallow?
Hvesya
Berätta, snälla, på vad torkar du marshmallow? Jag glömde att köpa bakpapper, jag var redan sliten med spårpapper, men äpplen står, inget kommer att tänka på
Astrologina
Om det inte finns några brickor behövs fortfarande bakpapper. Eller till och med då inte marshmallow, men något annat. När pastillen har torkat till önskat tillstånd måste den läggas på en våt trasa eller handduk medan den fortfarande är varm, då kan den tas bort normalt.
Förresten, spårningspapper är fortfarande inte ett livsmedel, vem vet, om det finns något oacceptabelt där ...
Vi torkar äpplen till chips, men i år kom det ner till marshmallows. Lade till banan och hemlagad pektin, som tjejerna rådde ... Gillade det!. Och detta gjordes främst från svarta vinbär.
Hvesya
Jag har redan torkat många olika saker. Och marshmallow apple-plommon, apple-banan och bara apple. Jag sprang runt helt och glömde brickorna, jag var tvungen att torka det på bakpapper, det slut, vi har ingen annanstans och jag hade inte tid att gå längre, jag lider ... äpplen bakas och står ..., jag glömde också att köpa bananer ... Tydligen är det dags att ta något redan
Ukka
Min dotter köpte en teflonmatta, och jag gillade att torka marshmallow och allt annat på den. Det är sant att det är dyrt om det är nödvändigt för alla brickor.
Alenka578
Någon använde lock från plasthinkar (som är från kebab). Silikon- och teflonmattor kan användas. Förmodligen kan du använda metallskydd. Bara under lång tid och hur det kommer att tas bort igen ...
zvezda
Och jag blev hooked på yoghurt marshmallow ... det är väldigt enkelt, men du måste torka det på brickor, men ingen provade det på behållarlock ??
Astrologina
Citat: Alenka578
Någon använde lock från plasthinkar (som är från kebab). Silikon- och teflonmattor kan användas. Förmodligen kan du använda metallskydd. Bara under lång tid och hur det kommer att tas bort igen ...
Är allt miljövänligt?

"Och jag blev hooked på yoghurt marshmallow ... väldigt enkelt, men du måste torka det på brickor, men ingen provade det på behållarlocken ??"

Och detta...
zvezda
Citat: Astrologina
Och detta..
Förstod inte vad ??
Astrologina
Är allt också miljövänligt? Jag skrev ovanpå och fortsatte sedan ungefär samma sak. Plast skiljer sig från plast. Jag pratar om behållarlock.
zvezda
Galina, Jag tänker bara .. Jag menar matbehållare, vad är du? Nu finns det många behållare för mjölkning av mikrovågsugnar, tycker du att de är skadliga ?? Det visar sig att det inte finns något mer skadligt än engångsservis och enkla väskor
4er-ta
Citat: zvezda
Och jag blev hooked på yoghurt marshmallow
Olya, du kan göra yoghurtpulver av det. Det finns många ställen att använda den.
Elvin
zvezda, Olya, berätta hur du gör yoghurt marshmallow. Jag har inte ens hört talas om detta.
zvezda
Citat: 4er-ta
gör yoghurtpulver av det.
Här är han eugen för mig ... medan jag bara njuter av en marshmallow ,,
Jag behöver Yopol, jag vill göra eclairs med grädde från grekisk yoghurt. Och från vilken yoghurt att göra den ??




Elvira, Jag skrev redan i ämnet. (Det finns också ett foto) .. bara i ögat blandar jag bananer + yoghurt + valfria bär, mjöl (jag har lagt till hampa) och det är det !!
Olga 61
Citat: Elvin

zvezda, Olya, berätta hur du gör yoghurt marshmallow. Jag har inte ens hört talas om detta.
Jag läste det någonstans, jag kommer inte ihåg att de bara torkar yoghurt. Det är inte plast, det torkar bara och går sönder, men recensionerna är att det är väldigt gott. Förmodligen kan det malas till mjöl.
Elvin
Citat: zvezda
Jag skrev redan i ämnet
Tack, Olga. Jag vänder fram och tillbaka. Och tillsätt mjöl för förtjockning? Kan du klara dig utan det?
Astrologina




Elvira, Jag skrev redan i ämnet. (Det finns också ett foto) .. bara i ögat blandar jag bananer + yoghurt + valfria bär, mjöl (jag har lagt till hampa) och det är det !!

Wow! Det måste vara utsökt. Plastmassa? På grund av bär, förmodligen rätt?

Något från telefonofferten infogas onormalt ...
zvezda
Citat: Elvin
tillsätt mjöl för att tjockna? Kan du klara dig utan det?
Och så och så utsökt, jag lade till för densiteten. Det finns inget socker, om du vill, lägg till ett par skedar honung .. 55 * 12 timmar.
Citat: Astrologina
Plastmassa?
ja!




Citat: Olga 61
bara torkar upp och går sönder,
Olenka, du vet, allt kollapsar!
Barquentine
Snälla berätta för mig. Min torktumlare är en bris. Jag köpte pallar. Tunna genomskinliga kom. Jag smorde inte dem och skadade dem när jag öppnade marshmallowen. Nu vill jag beställa nya. På bilden är det inte klart att de alla är så tunna? Isidri tjock plast? Men vinden kommer troligen inte att torka ut den tjocka.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare