Likör "Naturlig tranbär"

Kategori: Mellanrum
Likör "Naturlig tranbär"

Ingredienser

Färska röda tranbär 1 kg.
vitt socker 500 gram
Vodka 500 ml

Tillagningsmetod

  • Tranbär har en mycket stark skal, så först är det bättre att hugga bärna lätt, jag gör det med en sådan gaffel
  • Likör "Naturlig tranbär"
  • Vi placerar tranbären i en burk, täcker dem med socker, fyller dem med vodka.
  • Vi insisterar tills bäret ger mycket juice - cirka 30-40 dagar.
  • Vi filtrerar drycken och häller den i karaffer, flaskor.
  • LÅT OSS FÖRSÖKA
  • Det visade sig vara en rent damdrink, inte särskilt stark.
  • Det har en karakteristisk smak och lukt av tranbär, du kan känna smaken av vilda bär, lite bitterhet. Drycken är tjock, lätt viskös.
  • Det är bra att dricka en sådan drink precis så, utan tillsatser och tillbehör som godis etc.
  • Spriten är utsökt och god i sig själv !!!
  • JAG REKOMENDERAR!!!
  • Jag ringde ett andra samtal - nästa del av likör insisteras, även om jag redan har lagt till 1 liter vodka här, blir den lite starkare
  • Efter filtrering förblir "produktionsavfall" i form av hela tranbär.
  • Eftersom tranbär har funnits i socker och alkohol länge har en underbar och naturlig "berusad tranbär" visat sig, som är perfekt för bakverk och andra rätter som tillsats.
  • Likör "Naturlig tranbär"

Skålen är designad för

Produktionen av den färdiga spriten är 1 liter

Notera

Jag lade några tranbär i frysen för förvaring och använde några som avsett;
Tillagd en handfull till sill med lök
Tillagd i kefirpannkakor (se recept)
Tillagd i andra sallader som dekoration och smak.

God aptit, alla!

RoLiS
Åh, synd att jag inte såg det här receptet för två timmar sedan. Min man återvänder från en karelsk jakt, han skulle ha tid att beställa tranbär. Och det finns ett annat alternativ - en tranbärsberedning läggs till vodka, eller ännu bättre, ren sirap. Detta kan göras några timmar innan gästerna anländer och du får en trevlig drink. Det är så min svärfar en gång gjorde,
bara detta är snarare en nödsituation. Admin! Tack för receptet
Administration

Med en preliminär förberedelse försökte jag också göra tinkturer

Men en sådan naturlig smakar bättre.

RoLiS, för ett sådant fall kan du köpa ett kilo tranbär på marknaden, för din älskade till nyårsbordet
RoLiS
Nu måste vi snabbt, utan att skjuta upp, genomföra våra planer i morgon för tranbär. Och jag kom också ihåg att de en gång behandlade dem med hallonlikör. Beredningsprincipen är samma smak
Administration

Fram! Jag väntar på dina foton och en trevlig drink till dig
Sommarboende
Romchik, vad är ditt drickestämning den andra dagen? Oavsett hur månskin är i industriell skala, så är sortimentet av likörer
Administration

Och jag har en repetition innan det nya året börjar vad vi ska dricka och vad vi ska äta
simfira
Och krossa tranbären?
Administration
Citat: simfira

Och krossa tranbären?

Inte. Annars blir det mycket massa och då är det omöjligt att sila det!
Jag pressade det bara lite med en mjukgörare så att ett litet hål skulle bildas och saften skulle gå.
simfira
Citat: Admin

anbudsgivare
och vad?
Administration
Citat: simfira

och vad?

Detta är en sådan sak med nålar för att slå kött, hitta det på sökningen - en användbar sak på gården.

Men du kan hugga bären lite med en gaffel, gå över alla bär där du kommer
Mar_k
Admin, är det möjligt för glass?! Något att vänta till nästa skörd
Administration
Citat: Mar_k

Admin, är det möjligt för glass?! Något att vänta till nästa skörd

Marinka, du kan också från glass - det här är en sådan bär som är bra i alla förhållanden
Mar_k
Tacka! Så vi kommer att börja skapa en dricksgruva, jag tror att vi kommer att fira nästa nyår i full strid (drickande) beredskap!
Smula
Tanyusha, Jag läste att du gjorde sprit och med 0,5 liter. och från 1 år. vodka.

Om du gör det på en liter vodka, visar sig likören vara mindre sträng, eller hur?

På morgonen sköt jag upp tranbär, jag sitter och tänker på hur mycket vodka jag ska ta ... kanske det gyllene medelvärdet - 0,75 liter. ...
Administration

Kroshik, bara det gyllene medelvärdet och enligt din egen smak! Jag älskar rik smak
GruSha
Tanya, utsökt likör, tack så mycket !!!
Återställa
Administration, min man gillade drinken. Nu kommer vi att göra den andra satsen. Tack för receptet!
Administration

Aha, mannen är en gourmet. För allas hälsa, låt det vara gott och roligt!
Divnay
Vi gjorde körsbär på detta sätt. Jag kommer att berätta den mest utsökta smaken. Tranbäret kommer nu att skördas nyligen.
flamma
Gluten, jag vet namnet på denna dryck, jag gör det lite annorlunda. Jag lägger tranbären i en glasburk med en träkross och insisterar på en mörk plats. Sedan pressar jag massan väl och filtrerar drycken genom ostduken. Jag tillsätter socker och igen till en mörk plats. Ibland skakar jag upp det. När sockret är helt upplöst är gluten klart. Jag häller den i karaffer. Ju längre drycken sitter desto smakligare blir den. En gång tranbäret stod i flera år. Och trots karaffens slitna kork blev den så att säga tjockare och ännu godare. Kan också tillverkas av svarta vinbär.
anuta-k2002
Tatiana, berätta för mig vid vilken temperatur bör burken likör infunderas, på en kall plats eller vid rumstemperatur?
Administration

Jag hade en burk i köket, på golvet, inte långt från balkongdörren.
anuta-k2002
Administration, Tanechka, utmärkt likör! Det läckraste av allt jag har smakat! Jag gillade det väldigt mycket. Jag kommer att göra det många gånger och i mycket större volymer)))
Tack för receptet!
Administration

Anya, till din hälsa! Läckra helgdagar!
Yulyashka_1208
SpaAdministration, tack för receptet. Jag har gjort tranbär i ett år, på jobbet är alla hooked på att göra likörer, jag har provat alla recept, ditt recept är saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Tack så mycket från mina tjejer
Administration

Julia, tjejer och alla som gick med i buskarna - till din hälsa!
God helg! bara inte under buskarna

Jag är väldigt glad att höra ditt "tack"
bagiraSochi
Kära tjejer, något jag kom till förnuft sent) det finns en liter alkohol och frysta tranbär. Vad kan du komma på, så att säga, i ett nödläge? Annars kommer semestern snart, men jag är inte beredd ...)

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare