Orange likör

Orange likör

Kategori: Drinkarna

Ingredienser
Apelsiner	1 kg
Socker	400 g
Vatten	450 g
Vodka	0,7 l
Kanel	1 pinne

Tillagningsmetod

• Gör sockersirap. För att göra detta, häll vatten i en kastrull och koka upp det. Gör sedan en liten eld och tillsätt långsamt socker, rör om ibland. Koka tills sirapen är tjock. Som ett resultat av matlagning kommer cirka 400 ml sirap att finnas kvar. Kyl sirapen.
• Tvätta apelsiner, häll kokande vatten över. Skala av skalet med ett specialverktyg så att det vita skalet inte kommer in.
• Pressa saften från apelsinerna tillsammans med massan.
• Lägg kanel i en 2-liters burk, häll vodka, sirap, lägg zest, blanda.
• Stäng tätt med lock. Du kan också binda cellofan ovanpå så att oljorna inte förångas.
• Låt stå på en mörk plats vid rumstemperatur i 3 dagar. Skaka en gång om dagen.
• Över tid, sila (det var bekvämt för mig att pressa igenom en trasa), häll i flaskor.
• Utloppet är 1,5 liter likör.
• 
• Sprit kan drickas rent eller användas i en cocktail, till exempel i Margarita..

Notera

recept härifrån: 🔗

Fantastiskt, dras iväg i bokmärkena

Det viktigaste är att inte försöka smaka när du skakar! Och sedan vid utgången ...
Vilken söt likör, Ksyusha! Och hur många grader finns det ungefär?

Skönheten! Jag lärde mig att laga Limoncella! Nu lär jag mig en likör också! Tror du att det kommer att fungera på hemlagad månskin?

[Irina]

Irina, tack!

Lena, Jag vet inte hur många grader. Jag har ingen alkoholmätare .. det känns starkt .. och jag skulle lägga till socker för mig själv.

Skönheten! Jag lärde mig att laga Limoncella! Nu lär jag mig en likör också! Tror du att det kommer att fungera på hemlagad månskin?

Marina, nuuu moonshine exakt samma vodka .. om smaken passar, varför inte.

[Ksyusha]

Ksyusha, hur intressant ... Berätta för mig, känner du kanel i den färdiga spriten?

[Marish]

Marish, känns inte alls.

Tror du att det kommer att fungera på hemlagad månskin?

Det blir ännu bättre på månskin än på vodka. Du vet att du kör månskin från naturliga produkter Och vodka är inte känt alls från vad

Det blir ännu bättre på månskin än på vodka. Du vet att du kör månskin från naturliga produkter Och vodka är inte känt alls från vad

Nu har jag redan beställt det till min mamma!

Nu har jag redan beställt det till min mamma!

[Omelochka]

Omelochka, och var ska man lägga pressad juice från apelsiner - i en 2-liters burk?

Tack, jag kommer definitivt att röra upp det

Och om apelsinerna (efter att ha tagit bort skalet först) skalas och roteras i en matberedare med en kniv? Och kommer det att finnas massa och juice i en flaska?
Jag snurrar runt, jag vill laga min älskade till 8 mars

[win-tat]

win-tat, lycka till!

Albina, naturligtvis, du kan filtrera det ändå.