Cupcake i en dubbelpanna

Kategori: Bageriprodukter
Cupcake i en dubbelpanna

Ingredienser

Mjukt smör 120 g
Socker 120 gram
Ägg 2 st
Vetemjöl 220 g
Mjölk 200 g
Bakpulver 2 tsk bakpulver
Vanillin
Kakao, torkad frukt, skal, kanel, äpplebitar etc. 1 tsk (med en ärta)

Tillagningsmetod

  • Denna cupcake behöver inte vara som \ "Zebra / dag och natt, etc. \", tillsatser kan vara alla. Och varje gång kommer det att finnas en annan men mycket god muffin.
  • Vispa ägg med socker tills det är skummande, tillsätt smör, mjölk, vanillin. Sikta mjöl och bakpulver i denna blandning. Blanda nu försiktigt och tillsätt tillsatser. Om det är \ "Zebra \", måste du separera en del av degen och lägga kakao i den, och i den andra kan du skala eller bitar av äpplen eller lägga till ingenting. Det är inte nödvändigt att göra en teckning som min cupcake, du kan först hälla den svarta degen och vitt på den. Sedan doppar jag pinnen i degen och gör flera cirkulära rörelser - snittet blir också väldigt intressant ..
  • Den färdiga degen hälls i en smörad riskorg - så gör jag det. Men det är mycket möjligt att det blir bekvämare för dig att laga mat i en annan form. Jag täcker korgen med plastfolie (t.ex. i rullar) och lägger den för att laga mat i en dubbelpanna.
  • Eftersom jag tillagar kakan i en släpvagn tillsammans med andra rätter, rekommenderas det att i min ångkokare placera riskorgen i den andra nivån, där det tar längre tid att laga mat än på den första. Därför var denna cupcake klar på en timme (kanske tidigare har jag bara en timer i en timme, men efter 40 minuter var den ännu inte klar längst ner). Om du lagar den ensam på bottenvåningen minskas tiden med 10 minuter.
  • Kontrollera beredskapen med en tändstickare, om det inte räcker, kan du alltid lägga till tid.
  • Smaklig måltid !

Tid för förberedelser:

60 minuter

laga mat
Qween, tack så mycket för receptet. Snälla säg mig, har du en stor riskorg? Jag har den liten, jag är rädd att degen inte kommer att passa. Jag skulle vilja prova matlagning i en dubbelpanna.
Och en annan fråga ... Hur flyger en cupcake ur den här formen?
Qween
laga mat, Varsågod !

Min ångbåt har en stor korg, nästan för hela rutnätet, och samma avlånga form. Cupcaken flög ut på det enklaste sättet, inte lite fast. Om det inte fanns några riskorgar skulle jag ha gjort i en silikonform.
laga mat

Tack för svaret. Jag tänkte på silikonformen, men jag är rädd att jag förstör den. Jag vet inte vad temperaturen är i ångaren. Plötsligt blir det kokt.
Qween
laga mat , av någon anledning verkar det som om formen inte kommer att svetsas.
laga mat
Tja ..... jag tar chansen, då rapporterar jag tillbaka.
Omela
Citat: Kock

Jag vet inte vad temperaturen är i ångaren. Plötsligt blir det kokt.
Olya, silikonformar tål temperaturer upp till + 260 ° C !!!
laga mat

Omela
, Jag vet att blanketterna tål upp till 260 grader, men ändå är det på något sätt läskigt.
Omela
Men jag gör det inte ... Jag är också här, blev förbryllad av att baka för ett par ... det återstår bara att köpa en form av lämplig storlek och gå!
Qween
Citat: Kock


Omela
, Jag vet att blanketterna tål upp till 260 grader, men ändå är det på något sätt läskigt.

Var inte blyg laga mat ! Ingenting kommer att vara för formen, där det blir varmare i ugnen.
laga mat

Tjejer, tack för ditt stöd !!!!!
Buka
Efter en utsökt kex försökte jag till och med göra en charlotte i en dubbelpanna. Så detta recept är helt klart för mig.
Det har redan blivit kallt, vi försöker imorgon. Tack så mycket för receptet.
Förresten, som ett kex, gjorde jag en muffin i en glasskål för mikrovågsugnen.Jag tror att det inte blir några problem den här gången heller.
Qween
Buka , till din hälsa!
laga mat
Silikonformen är inte lämplig för min ångkokare. Jag kliar mig på rovorna och tänker på vad jag ska lägga muffin i, mina händer kliar, jag vill verkligen baka.
Qween
laga mat , i glaskoppar eller koppar / skålar!
Jag har förberett desserter / bakverk i denna maträtt redan fyra gånger. Se bara till att ånghålen inte är helt täckta. Och glöm inte att stänga varje glas / skål med en film.
Qween
Och ändå glömde jag att tillägga att tillagningstiden borde minskas. I ett glas på 200 ml bakas kakan i 20-30 minuter, beroende på fyllning.
laga mat
Qween , det är en idé !!!!!!!!!!! Jag har 4 koppar. De är ungefär som cocotte-tillverkare, men inte metall. Snälla berätta för mig, men fyll dem halvvägs? Återigen, tack så mycket.
Qween
laga mat , Varsågod !
Alla material av livsmedelskvalitet, vilken tjocklek som helst är lämplig. Jag gjorde till och med en potatisköttpaj i en stor metallskål. Köttfärsen kokades helt på 35 minuter.

Fyll glasen 2/3, inte mer.
laga mat
Slutligen hände det !!!!!!! Jag bakade det !!!!!!
Här är min rapport.

Cupcake i en dubbelpanna

Jag fyllde mer deg än nödvändigt. Det finns lite deg kvar här och där.
Nu svalnar det. Vi kommer förmodligen försöka imorgon.

Qween , Jag vill tacka dig igen för idén och receptet.
laga mat

Mitt folk tål inte det ..... Jag försökte det ....
Cupcaken visade sig vara mycket öm, luftig och smälter i munnen.
Qween
laga mat , stora muffins visade sig! Till din hälsa!
Martin
Hallå. Muffin visade sig, bara från det andra samtalet) 60 minuter gick - jag drog ut det - och det var bara flytande inuti. Jag satte den på 40 till) Det visade sig) Mycket välsmakande, inte ens en muffin, men puddingen är rak) soufflé) I själva verket luktar det mycket starkt efter ägg under de första timmarna. Och nästa dag, nej. Tack för receptet)
Qween
Martin , till din hälsa.
_Kat_
Qween, tack för receptet! Jag visste aldrig att du kunde baka i en dubbelpanna! allt blev bra! den lilla sonen äter med nöje, mannen försökte och berömde, och det är värt mycket!
Qween
_Kat_ , till din hälsa!
Galinka-Malinka
Anyutka, tack för receptet. Förbereder en timme på nivå 1. Det visade sig vara ömtåligt, fuktigt som en Browning
Cupcake i en dubbelpanna
Qween
Galyusya, god hälsa.

Du har funderat på att köpa en ångbåt så länge, och jag är glad att du lagar olika rätter i det och jag är glad.
Galinka-Malinka
Ja, jag är väldigt nöjd med Anyutka, jag beklagar att jag tvivlade och inte köpte en dubbelpanna tidigare.
motelek13
Tack för receptet! Cupcaken visade sig vara mycket öm, den tillagades på första nivån i cirka 50 minuter.
Med hemlagad plommonstopp

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare