Ångad rulle soppa (gök 1054)

Kategori: Första måltid
Ångad rulle soppa (gök 1054)

Ingredienser

FÖR SOPPA:
Färskt kött 300-400 gram (helst nöt- eller kalvkött, det ger en klar buljong)
Lök 1 \ 2-1 st.
Morot 1 ST.
Eventuella färska svampar 1-2 st. champinjon
Potatisar 1-2 st.
Vatten. Buljongen bör göras tunnare, räknar med en rulle. 1,25-1,5 liter
Soppakryddor 1 tsk
Salt smak
FÖR FARSH:
Kycklingbröst 500 gram
Lök 1 st
Ny pumpa 70-100 gram efter smak
Färska gröna 2 msk. l
Kryddor för kyckling 1 tsk
Salt smak

Tillagningsmetod

  • Först sätter vi Koka soppa.
  • Skär grönsakerna i bitar. Skär köttet i portioner.
  • Vi lägger allt i en kastrull, tillsätt vatten.
  • Vi inkluderar Multi-cook-läge, 110 *, 15 minuter... Och vi tar soppan till beredskap.
  • Medan buljongsoppan förbereds gör vi det köttfärslimpa.
  • Jag gjorde degen enligt Tanyulis recept Ångad rulle soppa (gök 1054)
  • Medan degen förbereds i x \ n gör jag det köttfärs.
  • Köttfärs är klartÅngad rulle soppa (gök 1054)
  • Degen är klar, vi gör en rulle. Från denna mängd deg erhålls två normala rullar.
  • Rulla ut degen tunt med en kavel, sprid malet kött, rulla upp en rulle.Ångad rulle soppa (gök 1054)
    Ånga den färdiga rullen. Ångläge, nivå 3, 5 minuterÅngad rulle soppa (gök 1054)
  • Montera den färdiga skålen.
  • Vi skär rullen i portionerade cirklar, lägg i en tallrik. Häll buljongsoppan på toppen, strö över en grön lök - och servera!
  • Och vad kan jag säga - mycket välsmakande!
  • Rullen blötläggs i köttbuljong, vilket resulterar i "lata dumplings" i buljongen.
  • Ångad rulle soppa (gök 1054)

Notera

Jag vill säga att när det gäller tid för beredning av buljongen och rullen, höll jag den på ungefär en timme, eller lite mer.
När jag gjorde buljongen lyckades jag laga degen helt och linda in rullen. Det är bara att koka för ett par.

God aptit, alla!

Tanyulya
Administration, cool soppa! Så livsbekräftande. Tacka.
Administration
Citat: Tanyulya

Administration, cool soppa! Så livsbekräftande. Tacka.

Ja, jag skulle göra
Tack för att du lade upp dina rullar och sprang omedelbart efter min dröm.
Sommarboende
Romchik, förstod jag rätt, ska du hugga alla produkter för köttfärs, eller vända köttet i en köttkvarn?
Administration
Citat: Sommarbo

Romchik, förstod jag rätt, ska du hugga alla produkter för köttfärs, eller vända köttet i en köttkvarn?

Jag skär grönsakerna fint, men inte särskilt fint, så att köttfärsen blir lösare.
Hon krossade köttet med en blandarkniv i ett glas, vilket Boshik.
Sommarboende
Jag måste klara mig utan gök, men svårigheter skrämmer oss inte, och soppan och rullen nuuuu är sååå lockande
laga mat

Igen utbråk, men kom inte in !!!!
Tja, vad ska du göra, även gråta !!!
lina
laga mat
Så det här är soppa, god mat, hälsosam matlagning !!!!
laga mat

Linochka, faktum är att jag inte lagar soppor i köttbuljong, men här är det ...
Saliv flyter i en ström.
lina
I en viskning - varför inte laga mat i grönsaksbuljong?
zvezda
Admin !!!!Som alltid ..... underbart !!! Det här är en bra idé !!!
laga mat Och jag äter inte heller kött .... men jag gör det bara med svamp och potatis !! Jag tror att det inte blir värre.
Administration

Flickor, tack alla för de vänliga orden

I morgon kommer jag att fortsätta med bankett-temat "rulla"
tatulja12
Administration, som alltid, inte soppa, utan en bild! Ja, så välsmakande, tillfredsställande att du efter en tallrik kan krypa bort från bordet!
laga mat
Tjejer, tack alla för idéerna. Vi kommer att ge dem liv.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare