Moulinex OW6002. vitt bröd

Moulinex OW6002. vitt bröd

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
1000 g:
Vatten	420 ml
Salt	2 tsk
Socker	1 msk. l.
Vetemjöl	700 g
Torr bagerijäst	1 ½ tsk
Valfritt:
Oliver	130 g
Lard skivor	200 g

Tillagningsmetod

• Vikt 750 g:


• Vatten 315 ml. ...


• Salt 1½ tsk


• Socker ½ msk. l.


• Vetemjöl 520 gr.


• Torr bagerijäst 1 tsk


• Valfritt:


• Oliver 90 g


• Lardskivor 150 g


• Lägg ingredienserna i en behållare i följande ordning: vatten, salt och socker.


• Tillsätt sedan mjöl och torrjäst.


• Placera behållaren i brödmaskinen. Välj program 9, brödvikt och önskad skorpfärg. Tryck på start-stopp-knappen.


• Tillsätt ytterligare ingredienser, om så önskas, efter det första pipet (efter cirka 16 minuter).


• I slutet av programmet stänger du av apparaten, tar bort behållaren och lägger ut brödet ur behållaren.

Notera

Trots populära övertygelser innehåller detta vetemjölbaserade bröd viktiga näringsämnen, inklusive fosfor, kalium och kalcium. Perfekt bröd för salta eller söta snacks.