Lat
Citat: farbror Sam

Används (för experimentets skull) en "råg" -spatel vid bakning av vetebröd. Brödets kvalitet påverkades inte. Men enheten slits ut och lossar skopfästet.
IMHO: rågdeg är tunnare och passerar lätt mellan kammens tänder; tjock veteeg kan inte sådana "bedrifter".
Tjock veteeg är inte det rätta ordet. Jag började deg för dumplings i helgen - så det här är definitivt tjockt. Det var svårt att störa, vilket bekräftades i slutet av satsen av lukten av gnugga metall och gummi från insidan (förmodligen ett gummibälte).
Rina
Ageika, det här är egenskaperna hos rågmjöl. Om du inte hjälper till med en spatel, kommer det nästan säkert att finnas kvar fragment av oblandat mjöl (därför lämnar jag nästan aldrig vete-rågbröd till sitt öde, åtminstone i knådningsstadiet kontrollerar jag definitivt situationen).

När det gäller överbelastning av motorn skulle jag inte rekommendera att man knådade riktigt coola dumplings / nudelsdeg. Jag misstänker att det var på grund av ett par sådana överbelastningar att jag hade problem med kaminen (det är bra att jag bara var tvungen att byta kondensator). Även knåda degen lite brantare än bröddeg, och rulla degen på en bräda med mjöl i flera minuter med händerna tills degen med önskad densitet uppnås - det tar inte så mycket tid och ansträngning. Och i det här fallet kommer kaminen redan att göra minst 2/3 av arbetet.
Nitrat
Jag valde Bröd med tillsatser (russin). En timme senare lät en signal - öppnade locket, tillsatt russin. Så vad är nästa? Instruktionen säger att trycka på Start-knappen. Men det fungerar inte! En lång tryckning stänger av den helt och hållet och du måste börja om igen! Vad är det - ett problem eller är det avsett?
Penelopa55
Inget problem. Kanske har ett misstag smygt in i dina instruktioner? Du behöver inte trycka på Start-knappen när du tillsätter ingredienser. Ugnen kommer att fortsätta fungera på egen hand.
Nitrat
Hur fortsätter det om det blinkar och inte fortsätter?
Giraff
Och vad är din brödbakningsmaskin?
Nitrat
256
Giraff
Jag förstår det Panasonic. Bättre, när du vill få råd, skriv bara en modell. Bättre än, ange detta i din profil. Jag har en Panasonic-2500. Vid signalen tillsätts nödvändiga ingredienser och kaminen pausar. Sedan fortsätter han programmet. Du behöver inte trycka på någonting. Du har redan gjort allt genom att klicka på "Start" -knappen i början.
Nitrat
Ja, Panasonic, är det här ett speciellt avsnitt om Panasonic?
Hur länge väntar jag innan du fortsätter programmet?
Taia
Signalen toppar för tillsats av russin. I detta fall visar displayen stigningen. Du trycker på startknappen en gång. Samtidigt fortsätter kaminen att öka. Sedan, efter en viss tid, fortsätter knådningen och gör sedan allt i ordning.
Nitrat
På displayen visar det en nedräkning tills russin tillsätts. Cirka timme 15. Sedan fästar det och det är det. Tystnad.
Taia
För första gången hade jag också exakt samma situation, jag förstod inte vad som var, jag tryckte på knappen många gånger och då kunde jag inte förstå vad som hände på skärmen alls. Som ett resultat bakades skitsnack.
Nu skulle jag göra detta: vad som finns i skopan skulle knådas på pizzaprogrammet. Jag skulle ge degen i skopan ett avstånd och sedan sätta på bakningen. : ursäkt
Tja, i framtiden vet du redan vad som är vad.
Nitrat
Men det här är ett galet hus, håller du med?
Det är nödvändigt att kontakta representantkontoret.
Taia
Du har inte rätt. Detta är vårt misstag, ouppmärksamhet.
Nitrat
Vilken typ av ouppmärksamhet pratar vi om om varken instruktionerna hjälper eller brödtillverkaren själv fungerar som den ska?
Giraff
I mitt, förutom början, trycker jag inte på något annat. Vid behov fortsätter hon själv programmet.
julia240467
Berätta för mig, kan du kontrollera Panasonic SD-ZB2502BTS enligt samma princip? Jag köper i gåva och vill undvika problem senare. Tacka!
] Hur kontrollerar jag en Panasonic-brödtillverkare innan du köper? [/ B]

Be att slå på brödtillverkaren: nollor visas på skärmen. Tryck på "program" -knappen flera gånger (för 255/257 modeller åtta gånger) tills pekaren på skärmen är mittemot "pizza", tryck på "start / stopp" - kaminen bör omedelbart börja knåda. Omröraren snurrar ryckig - det här är normalt.

För att stoppa programmet, tryck på "start / stop" och håll ned tills det piper och skärmen rensas. Ta ut skopan. Nu (det finns ingenting på skärmen, den är tom!) Tryck på "program" -knappen igen tills du väljer "bakning" (9 gånger), tryck på "start / stop", för din hand till skuggan och kontrollera att den börjar att värma upp. Stäng av den igen genom att hålla ned "start / stop".

Nu kan du kontrollera alla knappar:
1. tryck "program" en gång - olika ikoner och siffror visas på skärmen 4:00
2. tryck på "mode" flera gånger, ikonerna i form av limpor, croissanter och inskriptionerna "baka", "snabb", etc. bör börja blinka växelvis (enkla bakverk, med fyllningar, snabb, deg ... ).
3. "storlek" - pekaren ska hoppa över X, L, XL
4. "skorpa" - liknar "storlek", markörer nära inskriptionerna "ljus * mörk" (markera mittemot asterisken - mittskorpan).
5. "timer" - 10 minuter läggs till den bakningstid som anges på displayen.
6. Tryck på "start / stop" - kaminen tänds för att utföra programmet. Och stäng av den igen genom att trycka på och hålla ner "start / stopp" i några sekunder tills pipet och skärmen slocknar.
[/ Citat]
Rina
Såvitt jag vet har senare modeller samma funktionsprincip. Jag vet bara inte under vilket nummer (programmen är numrerade på samma plats, till skillnad från tidigare modeller) "pizza" och "bakverk" gömmer sig. Du kommer att kontrollera, var inte för lat för att öppna instruktionerna och hitta inställningen för dessa specifika program.
julia240467
Rina, tack så mycket för rådet, du har bara ett förråd med information här!
Lagri
Citat: julia240467

Berätta för mig, kan du kontrollera Panasonic SD-ZB2502BTS enligt samma princip?
] Hur kontrollerar jag en Panasonic-brödtillverkare innan du köper? [/ B]
Be att slå på brödtillverkaren: nollor visas på skärmen.
Mer exakt visas 01 längst ner till höger på skärmen.
Citat: julia240467
Tryck på "program" -knappen flera gånger (för 255/257 modeller åtta gånger) tills pekaren på skärmen är mittemot "pizza",
Tryck på menyknappen och stoppa på program 20, det här är pizza, och du kommer inte att se ordet pizza.
Rina
på äldre modeller trycks orden "pizza", "råg", "grundläggande" på skärmen.
Linabro
Hallå! Idag köpte jag en Panasonic 2500.
Varför kan jag inte lägga degen (och snabbt bröd) på timern? Jag förväntade mig inte det. När jag kommer hem från jobbet behöver jag bara den upphöjda degen. Kanske finns det några kombinationer, idéer, råd?
Och en sak till: i instruktionerna i programbeskrivningen anges blandningsstegets varaktighet och bredvid det är * 3, vilket betyder "timern kan bara användas i modell 2501". Vad betyder det här? Hur används timern eller används inte under blandningsfasen?
Djup
Citat: Linabro

Hallå! Idag köpte jag en Panasonic 2500.
Varför kan jag inte lägga degen (och snabbt bröd) på timern? Jag förväntade mig inte det. Det är den stigna degen som jag behöver för att komma hem från jobbet. Kanske finns det några kombinationer, idéer, råd?
Jag håller med, det här är inte särskilt bekvämt. Men lyckligtvis finns det en "pizza" timer. Det är sant att det inte finns några rynkor, så förseningen är fylld med degen som kryper ut ur hinken)
Alternativt kan du använda valfritt brödläge för att fördröja knådning, men beräkna tiden så att du kan stänga av den strax innan du bakar.
Citat: Linabro

Och en sak till: i instruktionerna i programbeskrivningen anges blandningsstegets varaktighet, och bredvid det är * 3, vilket betyder "timern kan bara användas i modell 2501". Vad betyder det här? Hur används timern eller används inte under blandningsfasen?
Detta betyder att för 2500 är förseningen för dessa lägen opraktisk.Observera att * 3 är för russinlägen. Och eftersom russin vid 2500 måste kastas på en signal betyder det att din närvaro är nödvändig - det vill säga timern är som sagt ologisk)
Och i 2501 kastar russin en dispenser -> din närvaro är valfri -> timern är logisk.
Rina
Varför behöver du en paus för ett snabbt bröd? Om du redan har tid måste du lita på huvudprogrammet. Snabbt för det och snabbt, vilket används i nödsituationer. Förresten, jag rekommenderar ofta inte att baka och äta sådant bröd - trots allt behöver degen tid för att gå igenom alla nödvändiga mognadssteg. Och snabbt bröd har inte tid att passera dem och kan visa sig vara skadligt för vår kropp.

Om du behöver en risen degen på några timmar kan jag råda dig att knåda degen på samma "pizza" på morgonen, ta ut den, lägg den i en skål eller kastrull och kyl den för "kall jäsning" (där är en sådan teknik).
Linabro
Citat: Djupt

Detta betyder att för 2500 är förseningen för dessa lägen opraktisk. Observera att * 3 är för russinlägen.
Inte på huvudet och på kosten, men nästan alla!

Citat: Rina länk = ämne = 94759.mjavascript: replateText ('', document.forms.postmodif y.message); sg814428 # msg814428 date = 1348517798

Om du behöver en risen degen på några timmar kan jag råda dig att knåda degen på samma "pizza" på morgonen, ta ut den, lägg den i en skål eller kastrull och kyl den för "kall jäsning" (där är en sådan teknik).
Men det här är så oförutsägbart ...
Krämig
Linabro, du köper en spis och vågar och en silikonspatel idag. På kvällen sätter du ditt huvudvetebröd på program 1. torrjäst kan ersättas med färsk jäst med en hastighet av 1,5-2 gram för varje 100 gram mjöl. och lägg dig nu, stora saker väntar på dig under dagen
Linabro
Citat: Krämig

Linabro, du köper en spis och vågar och en silikonspatel idag. På kvällen, sätt ditt huvudvete bröd på program 1. torrjäst kan ersättas med färsk jäst med en hastighet av 1,5-2 gram för varje 100 gram mjöl. och lägg dig nu, stora saker väntar dig under dagen
Godnatt till dig med! Jag har redan köpt kaminen och jag frågar inte alls för att jag springer och snubblar för att baka mitt första bröd, men just för att jag redan har erfarenhet och vet vad jag behöver. Kommer du att svara?
Djup
Citat: Linabro

Inte både på grundläggande och på kost, men nästan alls!
På lägen utan russin finns en timer tillgänglig. Försök att ställa in timern själv, till exempel i det första programmet.
Rina
Citat: Linabro

Men det här är så oförutsägbart ...
titta på forumet för "Chrusjtjovs oförglömliga deg", läs om det. Bara en som knådas och sedan jäses i kylen.
Linabro
Citat: Rina

titta på forumet för "Chrusjtjovs oförglömliga deg", läs om det. Bara en som knådas och sedan jäses i kylen.
Tack, jag tar en titt.
Citat: Djupt

På lägen utan russin finns en timer tillgänglig. Försök att ställa in timern själv, till exempel i det första programmet.
Alternativet "timer" finns där, jag pratar inte om det. Jag pratar om fotnot # 3 nära batch-tiden. Dess betydelse är inte tydlig för mig.
Djup
Citat: Linabro

Alternativet "timer" finns där, jag pratar inte om det. Jag pratar om fotnot # 3 nära batch-tiden. Dess betydelse är inte tydlig för mig.

För att förstå innebörden måste du hänvisa till den ursprungliga källan, i det här fallet - till den ursprungliga versionen av instruktionerna.

Funktioner från Panasonic brödtillverkare

Rosin är en russin.
Linabro
Ira, tack för att du kom till botten av sanningen! Så det är poängen! Det finns ett fel i mina instruktioner, * 3 är där * 4 finns i originalet. Nu föll allt på plats. Än en gång, Ira, tack för att du hittade felet.
Linabro
Citat: Rina

Varför behöver du en paus för ett snabbt bröd? Om du redan har tid måste du lita på huvudprogrammet. Snabbt för det och snabbt, vilket används i nödsituationer. Förresten, jag rekommenderar ofta inte att baka och äta sådant bröd - trots allt behöver degen tid för att gå igenom alla nödvändiga mognadssteg. Och snabbt bröd har inte tid att passera dem och kan visa sig vara skadligt för vår kropp.

Jag tänkte på allt, du har rätt.
Vanya28
Citat: Linabro

Jag tänkte på allt, du har rätt.

Och var, var är fotografierna av brödet?
Visa dina framgångar, dölj inte!
Linabro
Citat: Rina

titta på forumet för "Chrusjtjovs oförglömliga deg", läs om det. Bara en som knådas och sedan jäses i kylen.
Jag läste det, men det passar mig inte - för mycket fett. Ja, och jag måste baka ganska enkla rullar med försenad deg. Tja, det är väldigt nada ...: girl_cray: Så att jag kommer tillbaka från jobbet och jag har deg på vägen och lägger den i ugnen, och det är det. Tack alla. Jag kommer att anpassa mig. Men det är synd att Klatronic hade ett sådant alternativ, men Panasonic inte. Och ska du kosta dem?
Linabro
Citat: Vanya28

Och var, var är fotografierna av brödet?
Visa dina framgångar, dölj inte!

Van, ja, för att inte hysa dig, ärligt talat, men brödmakaren visade sig vara för liten för oss. Familjen är fortfarande ganska stor. De äter det. Men allt är väldigt standard för mig: taket är konvex, slät, strukturen är porös, medelhål, skorpan, formen - allt är standard. Det finns gott om sådana foton på forumet. Ja, och det här är inte min första upplevelse, jag har inget att vara stolt över. Men barnen är utsökta. De hade redan grälat över det faktum att den yngsta bara gav sin bit till en av bröderna, och resten var tvungna att avsluta middagen med fabriksgropar.
Linabro
Citat: Djupt

Jag håller med, det här är inte särskilt bekvämt. Men lyckligtvis finns det en "pizza" timer. Det är sant att det inte finns några rynkor, så förseningen är fylld med degen som kryper ut ur hinken)
In-in ... Det kom bort från mig på fredagen. Självklart tog jag ikapp och låste den i ugnen, men ändå ...
Djup
Citat: Linabro

In-in ... Det kom bort från mig på fredagen. Självklart tog jag ikapp och låste den i ugnen, men ändå ...
Ibland händer detta med mig.
Du kan också knåda i franska läget (vid 2500 - det sjunde programmet), men beräkna din tid så att du har tid att stänga av programmet innan du bakar. Till exempel behöver du degen på 8 timmar. Sätt på "franskt bröd" plus en 4-timmars frist. Kom tillbaka om 8 timmar - stäng av programmet. Även om du är 1 timme försenad börjar bakningen inte ännu. Och om du kommer en timme tidigare kommer degen fortfarande att testas under lång tid. Men om du är 2 timmar försenad har du tid för ett doftande nybakat bröd)
Vanya28
Citat: Djupt

Ibland händer detta med mig.
Du kan också knåda i franska läget (vid 2500 - det sjunde programmet), men beräkna din tid så att du har tid att stänga av programmet innan du bakar. Till exempel behöver du degen på 8 timmar. Sätt på "franskt bröd" plus en 4-timmars frist. Kom tillbaka om 8 timmar - stäng av program. Även om du är 1 timme försenad börjar bakningen inte ännu. Och om du kommer en timme tidigare kommer degen fortfarande att testas under lång tid. Men om du är 2 timmar försenad - ha bara tid för ett doftande nybakat bröd)

Att koppla bort är enkelt och billigt, för cirka 230 rubel, med en extra extern timer i 24 timmar och inte riktigt rusa hem för detta för testet.
Det skadar fortfarande inte att skära en extra ring ovanpå skopan av tunn metall och täcka springan ovanför värmare för att degen ska släppa ut.


Funktioner från Panasonic brödtillverkare

🔗
Narkom
Citat: Rina

Hur testar jag min Panasonic Bread Maker innan jag köper den?

Be att slå på brödtillverkaren: nollor visas på skärmen. Tryck på "program" -knappen flera gånger (för 255/257 modeller åtta gånger) tills pekaren på skärmen är mittemot "pizza", tryck på "start / stopp" - kaminen bör omedelbart börja knåda. Omröraren snurrar ryckig - det här är normalt.

För att stoppa programmet, tryck på "start / stop" och håll ned tills det piper och skärmen rensas. Ta ut skopan. Nu (det finns ingenting på skärmen, den är tom!) Tryck på "program" -knappen igen tills du väljer "bakning" (9 gånger), tryck på "start / stop", för din hand till skuggan och kontrollera att den börjar att värma upp. Stäng av den igen genom att hålla ned "start / stop".

Nu kan du kontrollera alla knappar:
1. tryck "program" en gång - olika ikoner och siffror visas på skärmen 4:00
2. tryck på "mode" flera gånger, ikonerna i form av limpor, croissanter och inskriptionerna "baka", "snabb", etc. bör börja blinka växelvis (enkla bakverk, med fyllningar, snabb, deg ... ).
3."storlek" - pekaren ska hoppa över X, L, XL
4. "skorpa" - liknar "storlek", markörer nära inskriptionerna "ljus * mörk" (markera mittemot asterisken - mittskorpan).
5. "timer" - 10 minuter läggs till den bakningstid som anges på displayen.
6. Tryck på "start / stop" - kaminen tänds för att utföra programmet. Och stäng av den igen genom att trycka på och hålla ner "start / stopp" i några sekunder tills pipet och skärmen slocknar.
För 2502, slå på kaminen, använd menyknappen för att välja program 20 (Pizzadeg) och tryck på "Start", kaminen börjar knåda (men inte omedelbart, men efter 3 sekunder) på panelen, driftsindikatorn ska stå under inskriptionen "Mix". För att stoppa programmet, tryck på "Stopp" -knappen (numret på det avbrutna programmet kommer att förbli på skärmen) Ta bort skopan och välj program 12 (bakning) genom att trycka på "Meny" -knappen och tryck på "Start" - förloppet baren är i "bakning" -läget
1. Välj "Meny" -knappen "program 1" på skärmen. Storleksindikatorn är i läge XL-program 01 tid 4.00 skorpfärgmedium
annars är allt detsamma (bara timer-knapparna 2 plus och minus)
Margaret
Hallå! Jag bor utomlands, igår uppfyllde min man sin dröm och köpte en brödtillverkare. Kom på ett internet från England. Jag laddade ner dina instruktioner på ryska, började läsa en bok som var med en spis och här är du, programmen matchar inte siffror, och det finns inget recept och program för dumplings alls. Vad ska jag göra, råd, för på grund av det här testet ville jag köpa! Mycket upprörd !!!!!!
sazalexter
Margaret Knåda på Pizza, som ett alternativ, sälj och köp "ryska" Panasonic SD-2501WTS
Rina
Margaret, först: inte, men

Du har en bra make!

Detta är faktiskt fallet med program - det finns inte flera typer av bröd i kaminer för OSS (smörgås, italienska och något annat), och i europeiska finns det inte dumplings.

Förresten, om jag byter spis, då igen för Panasonic och skulle vilja ha den europeiska modellen (tänk om den fungerar)

Med degen för dumplings agerar du helt enkelt - knä den på pizzan i cirka 15 minuter, återställ sedan programmet och starta igen i 10 minuter, så att ugnen inte har tid att börja värma upp degen.

Men det finns en allvarlig poäng (även för programmet "deg för dumplings") - knåda inte för tuff deg! Jag överbelastade till och med kaminen på "dumplings" när jag knådde nudeldegen i en "rullande" konsistens - den är för brant! Generellt, knåda bulle lite tätare än brödet och blanda sedan mjölet med händerna. Hur som helst kommer kaminen att göra 2/3 av arbetet.
=============================
Skärp, "Tja, var fick de mint där? Jag såg att Italien - stövlar med stövlar!" (c) "Formula of love"
Finns det en spis redan på grund av ett program för att leta efter ett annat? Och även utomlands?
Margaret
Tack för att du svarade direkt, jag ska prova på pizza. Och du har rätt i den europeiska - pluset är att det finns sååå många recept! Och väldigt intressant!
Lagri
Citat: Rina

Men det finns en allvarlig poäng (även för programmet "deg för dumplings") - knåda inte för tuff deg! Jag överbelastade till och med kaminen på "dumplings" när jag knådde nudeldegen i en "rullande" konsistens - den är för brant! Generellt, knåda bulle lite tätare än brödet och blanda sedan mjölet med händerna. Hur som helst kommer kaminen att göra 2/3 av arbetet.
Ja, Rina, helt rätt, ännu mer, om det finns en skördare eller någon annan enhet, är det bättre att låta honom knåda dumplingsdejen. Från min egen erfarenhet var jag övertygad om hur x / kaminen saktade ner, mixern stod och kaminen fungerade hysteriskt (och jag försökte knåda detta tre gånger: först det vanliga och sedan mindre coolt) - jag gör det inte t gör detta längre, jag tycker verkligen synd om henne. Jag lärde mig hur man sparar skopan, men själva x / ugnen, bara på det här sättet, det vill säga att inte knåda den tuffa degen i den alls. Bättre att låta den knåda degen under en lång tid och baka.
daycof
Goddag allihop! Kära medlemmar på forumet, snälla berätta för mig, Panasonic SD-ZB2502-brödtillverkaren fungerade bra i ett halvt år, då började brödet stiga dåligt, jag märkte att under höjningen snurrade spateln ett par gånger och degen satte sig . Det här är normalt? Eller är det en programkrasch? Garantiverkstaden sa att detta är normalt, men instruktionerna i avsnittet "driftlägen" säger ingenting om detta.
Elena Bo
Det här är en rynka. Det borde vara så. Om brödet inte höjer sig väl byter du jäst och mjöl. Båda kan vara orsaken.
daycof
Tacka! Vi ska försöka.
fok
Kära bagare, snälla hjälp mig att hitta en beskrivning av Panasonic SD-2500-brödtillverkarens program. Jag skulle vilja veta hur lång tid det tar att stå, knåda, höja och baka.Tacka.
Katerina2
fok, den har allt på samma sätt som 2501, bara det finns ingen dispenser. Just nu ska jag skanna och skicka den

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare