Traditionell pudding i en dubbelpanna

[Traditionell pudding]

Traditionell pudding

Kategori: Ångbåt

Ingredienser:
Smör 65 gr.
Pulveriserat socker 65 gr.
Ägg 2 st.
Bakdeg 1/2 tsk.
Mjöl 90 gr.
Mjölk 30 ml.
Vaniljessens 1/4
Russin 30 gr.

Tillagningsmetod

designad för 6 koppar med en maximal volym på 100 gr.

Jag tycker att det ser mer ut som en cupcake eller rum baba om det blötläggs ... men familjen gillade det
Gnugga kopparna inifrån med smör så att det senare "faller ut" bättre

Fyll kopparna halvvägs. Täck med folie eller folie och lägg i en dubbelpanna i 25 minuter.
Jag har redan gjort detta två gånger. väldigt gott. Du kan sedan lägga till kondenserad mjölk, rom etc. i färdiga muffins ...

Den totala tillagningstiden är ungefär
25 minuter.
Matlagningsprogram:
600 gram

tack, jag bestämde mig för att börja behärska ångaren