Bönor "Handsome" med inlagd understrykning (i CUCKOO 1010)

Bönor "Handsome" med inlagd understrykning (i CUCKOO 1010)
Kategori: Tryckkokare

Bönor "Handsome" med inlagd understrykning (i CUCKOO 1010)
Ingredienser:
Tvåfärgade bönor - 330 gr
Undercap med minst bacon - 600 gr
Potatis - 3-4 medelstora
Lök - 2 medium
Morötter - 1 medium
Vegetabilisk olja - 1 msk. l
Mark selleri och persilja rötter - valfritt
_____________
Klassisk röd plommon tkemali - 3 msk. l
Grillkryddor - 1 tsk
Enbär - 1-2 ärter
Allspice - 1-2 ärtor
Senapsgryn - 1 tsk ofullständig
Socker - 0,5 tsk
Havssalt - 1 tsk
Tillagningsmetod

Bönor är mest utsökta att ta som på bilden. Denna sort är perfekt för denna maträtt.
1. Blötlägg bönorna och marinera köttet i bitar med hackade kryddor - i 4-6 timmar.

2. Stek lök och morötter på Turbo.

3. Tillsätt bönor, kött, hackad potatis och häll kokande vatten upp till 10-märket.

4. Tillsätt salt efter smak.

5. Om du vill lägga till sellerirötter och persiljerötter, ställ sedan in "Multi-Cook" i 30 minuter, lägg till dem i slutet och ställ in "Multi-Cook" igen i 10 minuter.

Om du inte vill bry dig om rötterna, omedelbart "Multipovar" i 40 minuter.
När matlagningen är över stänger du av Uppvärmningen och låter den brygga i en halvtimme.
Det var så utsökt att de åt denna maträtt tre gånger om dagen - till frukost, lunch och middag, och krävde igen, medan de ignorerade resten av maten i huset

Borsjtj med bönor, svamp och päron (sweetka)

Lobio eller bönor på georgiska (med nötter) (Elenka)

Bönor med spenat i ett flerkokarmärke 37502 (Omela)

Gröna bönor med paprika (Steba DD1) (musya)

Svarta bönor med valnötter (märke 6050 tryckkokare) (MariV)