Tatyana_
Hej alla! Ägare till Aurora, säg mig, är det bättre att laga mjölkgröt med "soppa" eller "Stew"? Först kokade "Soppan" för våldsamt, gröt försökte fly, även om ytan var oljad. Jag vill få tag på det och lämna det på timern.
Sofim
Jag lagar i soppa i vatten och lägger till mjölk till den färdiga.
Och om du vill ha helt mjölk kan du prova att steka, bara där är tiden 2 timmar, är det inte för mycket? ..
Tatyana_
Ja, 2 timmar är naturligtvis lite för mycket .. Sofim, men det finns inga problem på vattnet? Kan du sova bra?
SupercoW
Men har Auror problem med mjölk ??? som att allt var ok ...
Jag lagar mjölk i perfezz på SUP, inget springer iväg. ja, en liten koka i början, men inte tillräckligt för att mjölk ska fly.
Jag gör det alltid på en timer, jag suddar aldrig ut kanterna.

ATT SLÄCKA är naturligtvis för mycket för mjölk ...
Sofim
Jag lagade aldrig mat med ren mjölk - jag vet inte.
Mamma lärde att det inte finns något behov av att laga mjölk.
Och nyligen fick jag veta att spannmål tillagad i mjölk bidrar till viktökning. Att lägga mjölk till den färdiga gröt passar mig helt. Och det är bekvämt på timern, du behöver inte tänka, annars blir det surt eller springer iväg ...
Tatyana_
Tack för svar! Kanske misslyckades mjölken. Jag läste också någonstans att gröt på vatten eller mjölk och vatten 1: 1 är mer fördelaktigt för kroppen. Vi ska försöka! Ny teknik, försöker lista ut det
addresat
Jag lagade hirsgröt med pumpa enbart i mjölk. Soppa i 1 timme. Mjölken är kokt. Kokt med locket stängt. Ingenting slapp och brann inte. Lycka till.
SupercoW
Välkommen!

Citat: leno4ek

Nu skulle recepten vara lite förvirrade)))
Mest tydliga av alla i tecknade filmer är olika pilafs. inte svårt och mycket välsmakande. förbereder sig enligt principen - de kastade allt de behövde, tryckte på knappen och gick en promenad.

det finns också mitt favoritrecept - Ris med svamp, lök och kycklingvingar... det är inte svårt att göra, men mycket välsmakande!

så vitt jag minns i aurooah för att laga pilaf och liknande, måste du använda COOKING-läget.
ang-kay
Citat: Tatiana_

Hej alla! Ägare till Aurora, säg mig, är det bättre att laga mjölkgröt med "soppa" eller "Stew"? Först kokade "Soppan" för våldsamt, gröt försökte fly, även om ytan var oljad. Jag vill få tag på det och lämna det på timern.
I allmänhet gillar jag inte mjölkgröt, men jag lagade ris ett par gånger. och idag lagar jag bovete. Jag lagar mat i "Soppa" -läget. Mjölken försöker fly. genom ventilen tappar ljuset (inte dödligt), men bokstavligen 30 sekunder. Sedan, när mjölken kokar, växlar den till en liten gurgling och ingenting flyr ut. När jag väl smörjt sidorna på en kastrull med olja är resultatet exakt detsamma. Slutsats: det här tricket hjälpte inte.
Hon tog hemlagad mjölk, spädde inte ut den.
Jag tror att du kan lämna det på timern. Torka sedan bara av några droppar från locket och tvätta ventilen.
Iver
Jag har inte gått in på ämnet på länge, men min erfarenhet kan vara till nytta för någon.

Jag gör regelbundet yoghurt i ett stort badkar (från 1 liter mjölk till 2, jag har inte gjort mer än 2 liter än). Jag använder VIVO startkulturer. Och vad kan jag säga: mängden vassle i yoghurt beror på mjölken! Gjord på "Prostokvashino" - lite serum, men du måste tömma. Jag gjorde det på "Pereyaslavskoe" - MYCKET serum. Gjord på "Yagotynske" i flaskor - det fanns inget serum alls. Så allt beror inte på temperaturen - mycket beror också på mjölk.

Shl. Hos en yoghurtmakare (jag har en moulinex med koppar) blev yoghurt värre för mig och surgjordes mycket oftare. Så tecknade reglerna.

ZZY. I allmänhet uppskattade mina läxor tecknade filmer. Yoghurt, pilaf, äggröra, kex, spannmål (på vattnet, smuligt), gelékött ... Jag kommer inte ihåg allt. Nästa steg är chakhokhbili, jag tror att det kommer att bli bättre än i en stekpanna.
ang-kay
Jag bakade en sådan tårta idag
Multikokare Aurora AU 250
Receptet och beskrivningen är här
kandasik
Kära forumanvändare, idag var jag i Comfy Darrynka i Kiev nära tunnelbanestationen Lesnaya. Perfezza PR-58 dök upp till försäljning, en absolut analog till Aurora AU 250 (det finns inga skillnader) - förutom priset kostar den första 450 hryvnias (56 dollar) och den andra 1199 hryvnias (150 dollar). Inga prissänkningsåtgärder förväntas. Här kommer jag djupt tänkt, vad ska jag ta Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjälp med valet aaaaaaa!
Olka44
Citat: kandasik

Jag kommer djupt tänkt, vad ska jag ta Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjälp med valet aaaaaaa!
kandasik , om du väljer bland dessa två - naturligtvis Aurora!))) varför? - Jag älskade henne bara väldigt mycket!
och kastrullen har större kapacitet ...
Jag letar efter en annan Aurora på Internet, för Dotsi ... NOUUUU ... Och Dexa är ...
ang-kay
Citat: kandasik

ta Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjälp med valet aaaaaaa!
Se efter funktion. Aurora har också en yoghurtfunktion. Och i "Dex" säger de att kastrullen är bättre. Men om du ville ha Perfezka 58, antyder slutsatsen sig själv.
kandasik
Du förstår, här är problemet. Många tvingas köpa en andra multikokare. Aurora AU-250 passar mig personligen för alla, och den lägsta kostnaden i Kiev är 462,88 kopeck (57,5 USD) hryvnian i webbutiken den 16.05.2010. Men jag önskar att det fanns två kastruller.

Och en fråga till är hur tacklingsproblemet löses. Min mamma ser inte bra, jag är rädd att hon inte kommer att bli förlamad. Det är problematiskt att få en varm panna till en multikokare, oavsett om du behöver gummihandskar eller handskar

P.S. Förresten, vem som är intresserad av COMFY köpte igår ett silikonställ för en multikokare för 19 hryvnian (PRC). Den kan läggas på en kastrull och sätta samma kastrull på den. Kanske kommer någon att vara till nytta, jag såg personligen silikonbakningsrätterna, men locket bildas för flera behållare samtidigt och för sådana pengar - för första gången
ang-kay
Citat: kandasik

Du förstår, här är problemet. Många tvingas köpa en andra multikokare. Aurora AU-250 passar mig personligen för alla, och den lägsta kostnaden i Kiev är 462,88 kopeck (57,5 USD) hryvnian i webbutiken den 16.05.2010. Men jag önskar att det fanns två kastruller.

Och en fråga till är hur tackningsproblemet löses. Min mamma ser inte bra, jag är rädd att hon inte kommer att bli förlamad. Det är problematiskt att få en varm panna till en multikokare, oavsett om du behöver gummihandskar eller handskar

P.S. Förresten, vem kommer att vara intresserad av COMFY igår köpte ett silikonställ-lock för en multikokare för 19 hryvnian (PRC). Den kan läggas på en kastrull och sätta samma kastrull på den. Kanske kommer någon att vara till nytta, jag såg personligen silikonbakningsrätterna, men locket bildas för flera behållare samtidigt och för sådana pengar - för första gången
Frågan om krukor har redan diskuterats mer än en gång. Det finns inga ersättare. Det finns bara "Panas". och sedan till priset av en ny "Aurora". Alla säger att det är lättare att köpa 2 multi.
Om du är nöjd med "Deh" -funktionen och pannans volym kan du välja den. Jag kommer inte ihåg att någon testade en kastrull i "Deh" för "Aurora", men de skrev att den passar från Panas, men locket är svårt att stänga. Om mjölk är viktigt för dig, finns det enligt min åsikt några problem med "Deh". Kolla in deras tråd.
Krukan måste tas ut i ugnshandskar, men det är lätt för mig, men vad blir det för din mamma?
makabusha
Citat: kandasik

Kära forumanvändare, idag var jag i Comfy Darrynka i Kiev nära tunnelbanestationen Lesnaya. Perfezza PR-58 dök upp till försäljning, en absolut analog till Aurora AU 250 (det finns inga skillnader) - förutom priset kostar den första 450 hryvnian (56 dollar) och den andra 1199 hryvnian (150 dollar). Inga prissänkningsåtgärder förväntas. Här kommer jag djupt tänkt, vad ska jag ta Aurora AU 250 eller DEX 50. Hjälp med valet aaaaaaa!
Jag förstår att Perfezza kostar 450 UAH, och Aurora kostar 1199 UAH? för Aurora är detta för mycket, i internetbutiker kostar det nästan lika mycket Aurora som Perfezza. Och om jag väljer mellan Dex och Aurora gjorde jag en gång ett val till förmån för det senare.
ang-kay
Citat: makabusha

Jag förstår att Perfezza kostar 450 UAH, och Aurora kostar 1199 UAH?
Tvärtom.
Iver
Citat: kandasik


Och en fråga till är hur tackningsproblemet löses. Min mamma ser inte bra, jag är rädd att hon inte kommer att bli förlamad. Det är problematiskt att få en varm kastrull till en multikokare, behöver du grytlappar eller handskar av gummi
Jag använder vanliga ugnshandskar. Tyg + frottérock innanför Men oftare tar jag ut en varm kastrull från multikokaren.
ang-kay
Detta är den typ av pilaf som erhålls i läget "Matlagning" + "Stekning"
Multikokare Aurora AU 250
Vanlig bovetegröt med mjölk. Soppläge
Multikokare Aurora AU 250

Orange charlotte.Jag lägger upp receptet i avsnittet "Bakning"
Multikokare Aurora AU 250
Multikokare Aurora AU 250
Receptet är här
Natashulya
ang-kay, och vilket recept använde du för att göra lasagne?
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kay, och vilket recept använde du för att göra lasagne?
Ägg- och mjöldeg. Balonesisk sås gjord av lök, morötter, köttfärs och tomat. Bechamelsås från sl. oljor. mjöl, mjölk och ost. Svamp var bara stekt champignon.
Eller behöver du specifikt proportioner?
Kan jag få lite mer här se. Jag gjorde ungefär samma sak. bara degen i sig, såserna i sig och tillsatte också gröna och morötter. Nu såg jag att det finns svamp i detta recept.
Natashulya
Eller behöver du specifikt proportioner?
ang-kay, nej, tack, jag har ett recept, jag har använt det i ungefär 5 år, det liknar det i länken.
Min familj älskar lasagne!
Vänligen bli INTE förolämpad, men enligt min mening är din lasagne lite våt, degen, om jag inte tar fel, är tjock! Kanske är anledningen att du inte gillade det. Försök baka den i ugnen om du bestämmer dig för detta recept igen! Ugnen steker den något åt ​​dig och avdunstar överflödig fukt, och i teckningen visade det sig ångas.
Och det faktum att processen verkligen är mödosam - i detta har du rätt! I Italien delar hemmafruar processen att göra lasagne i två pass, om de gör hemlagad deg och inte köper lakan. Mjuka ostar (mozzarella) läggs också till lasagnen, den kan också ersättas med hemlagad keso, som måste saltas först, tillsätt örter och kryddor om så önskas.
ang-kay
Citat: Natashulya

ang-kay, nej, tack, jag har ett recept, jag har använt det i ungefär 5 år, det liknar det i länken.
Min familj älskar lasagne!
Vänligen bli INTE förolämpad, men enligt min mening är din lasagne lite våt, degen, om jag inte tar fel, är tjock! Kanske är anledningen att du inte gillade det. Försök baka den i ugnen om du bestämmer dig för detta recept igen! Ugnen steker den något åt ​​dig och avdunstar överflödig fukt, och i teckningen visade det sig ångas.
Och det faktum att processen verkligen är mödosam - i detta har du rätt! I Italien delar hemmafruar processen att göra lasagne i två pass, om de gör hemlagad deg och inte köper lakan. Mjuka ostar (mozzarella) läggs också till lasagnen, den kan också ersättas med hemlagad keso, som måste saltas först, tillsätt örter och kryddor om så önskas.
Jag är inte förolämpad. Jag gjorde det för första gången. Ja, det var mycket vätska. Hon rullade ut degen tunt, men den passade. Smaken är pizza. Jag kommer inte att säga att smaken är dålig, det är bara inte värt mina ansträngningar. Enligt min mening är vår marinpasta inte värre. När jag någonstans stöter på lakan för lasagne (i vår stad är det inte realistiskt) kommer jag definitivt att försöka med dem i ugnen för att göra experimentet renare. Tack för rådet. Jag tar bort fotot.
Natashulya
Här är receptet på degen jag gör för lasagne när det inte finns några färdiga lakan: 3 ägg, 300 g mjöl, 1 msk. sked olivolja (solrosolja). Han svikade mig aldrig. Kan knådas i HP. På den första dagen, förbereda såser, och på den andra, degen och samla lasagne. Det kan också frysas. Förbered allt, lägg det i frysen och ta ut det vid behov och baka det i ugnen! Försök!
Förresten, vi är landsmän, jag kommer också från Lugansk-regionen.
SupercoW
Citat: ang-kay

Detta är den typ av pilaf som erhålls i läget "Matlagning" + "Stekning"
bra demo !!!

ang-kay, vad gjorde du med lasagne ??? Missade jag något? var är fotot?
ang-kay
Citat: SupercoW

bra demo !!!

ang-kay, vad gjorde du med lasagne ??? Missade jag något? var är fotot?
Var i demo. Raderade. Nej sommarstuga alternativ. De påpekade misstagen för mig, och jag är glad att försöka, fick rekommendationer och ... snabbt. Även om det fanns ett foto från igår till morgon.
Jag kan sätta upp det igen om jag är intresserad. Som en demonstration av hur man inte gör det.
Jag tyckte inte om det. Smaken av pizza. Jag förväntade mig mer för de fysiska och materiella kostnaderna. Gjorde det för första gången i mitt liv. Jag gjorde degen och såser själv. Vi säljer inte lasagnelakan. Även om jag rullade ut det tunt kom degen upp. Vid bakning visade det sig ångas, som kunniga människor sa till mig. De säger att det är bäst att göra det i ugnen. Där avdunstas överflödig vätska och stekas.Kanske prova på x-ris? Eller lämna locket öppet? Men det gör jag inte. Till skillnad från dig, Polina, uppnår jag inte något om jag kan ersätta det med något. Du är fantastisk i den meningen.
addresat
Kokade någon pasta i Macaroni-läget? Hur får du det? Behöver du skölja? Inte kokt över?
ang-kay
Citat: addresat

Kokade någon pasta i Macaroni-läget? Hur får du det? Behöver du skölja? Inte kokt över?
Principen för matlagning är som följer. Vattnet kokar, tecknade filmen piper och nedräkningen börjar i 8 minuter. Tänk nu vad som händer? Beror på pastakvaliteten.
Iver
Citat: addresat

Kokade någon pasta i Macaroni-läget? Hur får du det? Behöver du skölja? Inte kokt över?
Kokt spagetti. På förpackningen är tillagningstiden 8 minuter. Så jag tillagade det. Inte kokt över. Jag tvättade den (ja, jag försöker vanligtvis tvätta pasta). Men min spagetti var italiensk (opretentiös, men italiensk). Jag kokade "hornen", jag tittade inte på förpackningen (jag har 5 kg och den är full, jag var för lat), jag kom fram till slutsatsen att de måste laga mat i 11-12 minuter, jag vände tiden - nästa gång skulle jag sätta på den i 12 minuter. Jag lagar mat med locket stängt (även om jag läste någonstans att det var fel), men ingenting floppar eller flödar över mig.
tigra-tigrica
Citat: Iver

Kokt spagetti. På förpackningen är tillagningstiden 8 minuter. Så jag tillagade det. Inte kokt över. Jag tvättade den (ja, jag försöker vanligtvis tvätta pasta). Men min spagetti var italiensk (opretentiös, men italiensk).
Jag har också italienska, bara jag tvättar dem inte. Jag tappade ut vattnet och det är det. Jag lagar mat med locket stängt.
ang-kay
Citat: Iver

Kokt spagetti. Jag kom till slutsatsen att de måste laga mat i 11-12 minuter, snurrade tiden - nästa gång kommer jag genast att sätta på den i 12 minuter. Jag lagar mat med locket stängt (även om jag läste någonstans att det var fel), men ingenting floppar eller flödar över mig.
Du kan inte lägga till tid utan stänga av den, stäng locket och håll den önskade tiden utan uppvärmning. De kommer aldrig att komma ifrån varandra. Jag lagar så här i en vanlig kastrull. Det kokar, kokar det i några minuter och stänger av det om jag inte är säker på pastakvaliteten.
Iver
Citat: ang-kay

Du kan inte lägga till tid utan stänga av den, stäng locket och håll den önskade tiden utan uppvärmning. De kommer aldrig att komma ifrån varandra. Jag lagar så här i en vanlig kastrull. Det kokar, kokar det i några minuter och stänger av det om jag inte är säker på pastakvaliteten.
När det gäller pasta är jag helt säker och efter 8 minuters matlagning var de inte "bara lite och kommer att nå" utan helt klart råa, så du behöver fortfarande lägga till tid, bara hornen visade sig vara tjockare än min vanliga spagetti
Daffi
Flickor, kan jästdeg tillåtas stå i Aurora?
Iver
Citat: Daffi

Flickor, kan jästdeg tillåtas stå i Aurora?
I "Yoghurt" -läget är det mycket möjligt
ang-kay
Lade till nya recept
Fläsk i senapsgrädd sås
Multikokare Aurora AU 250
recept här

Jag vet inte, kanske mätte jag inte temperaturen korrekt, men i "Crust" -läget steg den inte högre än 104 grader i multi.

Multikokare Aurora AU 250

receptet är här
ang-kay
Lade till ett nytt recept

Multikokare Aurora AU 250

receptet är här
Yukasas77
om pasta som frågade: kokta mer än en gång. Allt blir bra! se tillagningstiden som anges på förpackningen för denna typ av pasta och ställ in den här tiden efter att vattnet kokar, när tecknade filmen. Jag sköljer inte pasta efter flera gånger (men efter normal tillagning på spisen har jag alltid sköljt den). Pastan är en mot en, den hänger inte ihop ... Aurora är ett mirakel!
ang-kay
Jag bakade en tårta idag Multikokare Aurora AU 250Multikokare Aurora AU 250
Blötlägg i ett par timmar i kylen. Det visade sig vara väldigt gott, mjukt och aromatiskt.
ang-kay
Lade till ett nytt recept

Multikokare Aurora AU 250
Multikokare Aurora AU 250

beskrivning och recept här
ang-kay
Idag fick jag en kastrull med flera "Yummi". Jag kom upp. Kvaliteten är utmärkt. Det ser väldigt solid ut. Vikten på min skala är 675 gram. Låt oss se hur det kommer att visa sig i handling.
addresat
Wow!!! Var beställde du, hur mycket kostar det? Jag skulle ha köpt mig själv. Passar det bra? Och från vilken modell är Yumi kastrullen? Vi väntar på upplevelsen av att laga mat.
ang-kay
Citat: addresat

Wow!!! Var beställde du, hur mycket kostar det? Jag skulle ha köpt mig själv. Passar det bra? Och från vilken modell är Yumi kastrullen? Vi väntar på upplevelsen av att laga mat.
Jag har inte lagat mat i det än. Jag har precis fått en olycka. inget vatten. Den kommer tätt in, ett par millimeter högre, men locket stängs utan spänning. En införd kastrull har en större botten i diameter. Jag beställde det i Kharkov, det kostar 250 hryvnian. Jag vet inte från vilken modell.
Multikokare Aurora AU 250Multikokare Aurora AU 250
SupercoW
Citat: addresat

Wow!!! Var beställde du, hur mycket kostar det? Jag skulle ha köpt mig själv. Passar det bra? Och från vilken modell är Yumi kastrullen? Vi väntar på upplevelsen av att laga mat.
skåda HÄR mer specifikt om säljaren.
ang-kay
Lade till ett nytt recept.
Multikokare Aurora AU 250
Beskrivningen finns här
ang-kay
Dåliga nyheter. Det finns inga krukor i lager än. Jag tog den sista. Men de kommer att följas av en tecknad film. När det bara är det inte känt.
ang-kay
Goda nyheter. De första bakningstesterna av den nya grytan gick bra.

Multikokare Aurora AU 250
Agata21
Grattis! Själv använder jag en kastrull från Yummi, men jag föredrar att göra bakverk i Aurora-formen bättre, bottenens diameter är större.
ang-kay
Citat: Agata21

Grattis! Själv använder jag en kastrull från Yummi, men jag föredrar att göra bakverk i Aurora-formen bättre, bottenens diameter är större.
Formen i Aurora är bättre. Jag skrev att botten är större. Men jag var tvungen att prova något. Tack.
Olka44
Hej tjejer!
Idag såg jag Perfezka "live", innan jag bara såg på bilden ... hon är en kopia av vår Aurora ... !!! DET SAMMA... ! färg, funktion, bara namnet är annorlunda .... Jag blev bedövad))) priset är mer än 1000 UAH, i Comfi.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare