Dumplings med keso och aprikoser i ostmjölk.

Kategori: Kulinariska recept

Tillagningsmetod

Kombinera alla fyllningsingredienser och rör om.
Knåda degen i en brödtillverkare. Sedan tog hon den ur hinken och lade den på bordet under skålen i 30 minuter. Så här ser degen för dumplings (dumplings) ut på ojämn mjölk. Mycket flexibel och givande i arbetet. Och mycket vitt i utseende.
Degen rullar ut bra, går inte sönder och klibbar bra när du skulpterar produkter.
Dessa är dumplings gjorda av yoghurtdeg. Redo att frysa.
Dumplings med keso.
Jag gjorde en del av klimparna med keso. Det är enkelt - rulla ut degen, skär i rutor och fyll med ostmassa.
Nu kokar jag klimparna.
Uppmärksamhet - Jag använder mjölk för att laga mat. Koka upp mjölken, salt efter smak och koka klimparna i den. Kokt mycket snabbt.
Servera klimparna med smör och gräddfil. Det här är klimparna.
Tja, och jag kan inte säga dig smaken av dumplings ... ... vi åt som boas ....
Mjölken som dumplingsna kokades på kan kylas och användas vidare när du bakar bröd.
Dumplings med aprikoser.
Jag fyllde den andra delen av klimparna med färska aprikoser.
Jag lägger en bit aprikos på en fyrkantig deg, strö över en droppe sand och nypa.
Jag kokar också dessa klimpar i mjölk.
Sedan lade jag den på en tallrik. Nu gör jag stänkningen - jag maler smällarna, lägger till lite sand, blandar allt. Jag doppar klimparna i en ruskblandning och steker i smör eller ghee.
Jag lägger de färdiga klimparna på en tallrik och strö över lite valnötter.