Jelly "Dumle"

Jelly "Dumle"

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
mjölk	0,5l
kola	150gr
choklad	40gr
gelatin	20 g

Tillagningsmetod

• I uppvärmd mjölk, utan att koka, lösa upp någon karamell - det kan vara kola eller godis som Alpenliebe, eller "Lady", eller bara smält socker. Jag brukar använda en samling tillgängliga godisar
  
• 
  

• Gelatin, som vanligt, blötläggs tills det sväller, värms upp utan att koka tills det har lösts upp och införts i karamellmjölkmassan. Häll en del av massan och blanda med smält choklad. Häll i formar och kyla i kylen i lager.

  
  

Skålen är designad för

6 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

[dopleta,]

dopleta, Jag är till dig med en rapport och tacksamhet
Det visade sig inte vara en så vacker karamellfärg, men smaken ... en härlig efterrätt. tacka
🔗

[Anka_DL]

Anka_DL, och tack ! Det ser ut - ja, mycket aptitretande!

En magisk efterrätt!
Istället för mjölk har jag 10% grädde utspädd med vatten 1: 2. Godis korovka, babaevsky bitter choklad.
Den ljusa delen visade sig vara ljus karamell, den mörka delrika choklad. Båda är bra var för sig, men tillsammans ger de en mycket intressant kontrast.
Tacka!

Naturligtvis, Ira, det borde vara ännu bättre med grädde! Tack, kära, för återkopplingen och för att påminna mig - jag har inte gjort det på länge!