Kenwood köksmaskin: arbetar med redskap

Sedan planterade hon uppenbarligen allt med socker, men efter det kan du slå allt igen, IMHO

Det var ett krocktest för Kenwood. För han piskade detta sopor i minst en timme. Och ingenting har förändrats. Det här är kanske socker? Eller var det för mycket ...

Nej, jag tyckte synd om testet! Så jag hade fortfarande stora svårigheter att sprida detta ... um, pasta på de rullade kakorna och slutade kakorna. De första har redan tagits bort delvis, de andra finns i ugnen. Du kan naturligtvis äta. Proteinet försökte till och med växa och puffa upp mellan skiktet av ostmassadegen. Och han gjorde det lite.
Nu i tanke - hur kan jag komma ut nästa gång?

Det här är kanske socker?

Förmodligen.
Sedan kom vi i butiken på något sätt socker, som inte smälts i karamellmassan alls. Så det förblev vita lösa kristaller. Efter det blev vi mycket uppmärksamma på socker. Bättre att ta starkt gulaktigt. Ljusvit har många problem med matlagning.

Sedan i butiken kom vi på något sätt över socker, som inte smälts i karamellmassan alls.

Wow. Och jag bestämde mig för att nästa gång jag skulle introducera socker i form av kokt sirap.
Till och med på bilden kan du se att sackariner kan spåras i massan. (Och hur sönderrivet och stökigt allt är.
Förresten, Kenwood använde också flexi för att knåda degen och jag kan fortfarande inte bestämma om jag gillade det eller inte. På något sätt är det något långvarigt, eller något .. Men det ska vara ömtåligt, ostmassa.



Det var det som var oklanderligt - det var omvandlingen av mjuk hemlagad keso som böjs till "sovjetostmassa med vanilj för 14 kopeck."

Lenk, till och med så väldigt söt!
Men det faktum att ditt socker inte ens löstes på en timme - det är inte alls klart vilken socker det var
Titta sedan noga, det löser sig inte heller i magen

Var ska man titta exakt - ge en ledtråd eller vet ni det?

[Olga VB]

Olga VB,
I en kopp kaffe löser det sig förresten perfekt.

Kom igen, vi äter där vårt inte försvann. Folket tränger inte riktigt in, de springer bara bakom öronen.)) Jag var mer upprörd över att jag slösade bort tid - jag planerade kakor och hade bara tid att äta pasta i marin stil.

Titta sedan noga, det löser sig inte heller i magen

Kom igen, det finns en sådan koncentration av saltsyra ...

Hallå!
Kan du snälla berätta för mig vad är skillnaden mellan Kenwood AT950B köttkvarnfäste och Kenwood AT950A? Och är det vettigt att köpa utställningsprover av munstycken till rabatt i butiken eller beställa i Tyskland?
Tacka.

Kenwood AT950B från Kenwood AT950A?

Något med AT950B är tydligt. Det finns inte i katalogen. Eventuellt komplett.

Och är det vettigt att köpa utställningsprover av munstycken till rabatt i butiken

Det finns också en mycket stor.

[Paul I]

Paul I,
Jag såg AT950B på den tyska webbplatsen, det är dyrare än AT950A.

[Paul I]

Paul I,
Jag såg AT950B på den tyska webbplatsen, det är dyrare än AT950A.

Tja, det vill säga det finns en AT950A på samma webbplats? Är det möjligt att jämföra?
Ge en länk till webbplatsen.
om inte ett fel kan det finnas en skillnad i utrustningen.
ja, skillnaden i priser på olika webbplatser ...

Anechka, för Kesha handlar en droppe äggula om ingenting. Det slår även hela ägg perfekt tills de är mycket fasta.

Kanske. Jag är inte särskilt erfaren inom detta område. Det är bara att jag fick samma bild också då - proteinerna satte sig efter tillsats av socker. Jag hittade en förklaring om äggula på internet och lugnade ner det, även om det fanns en orm av tvivel - jag slog äggen helt. Men det var en gång. Det kan också med socker vad som var skräp.

[cv-1963]

cv-1963, Jag vågar anta, analogt med AT 644-bilagan, att prefixet "B" betyder att det är tillverkat av rostfritt stål, inte aluminium.

Jag kommer ihåg att de förändrade något i en köttkvarn. Enligt min åsikt ökade startplatsen och något annat, men jag kommer inte ihåg det. Kanske har kniven en annan form. Därför olika markeringar.

Hemsida

[cv-1963]

cv-1963, Svetlana, om du ska beställa kan vi förena och spara vid leverans.

[Luft]

Luft,
Bra! Har du redan bestämt dig för setet? Jag tycker fortfarande.
Detaljer via PM ..

[cv-1963]

cv-1963, bestämt))
Lämnas i en personlig.

Tjejer, vi har ett joint venture på KU - ta en titt där. Kanske blir det mer lönsamt.
Om köttkvarnar.
Jag stötte bara på 950 och 955 - de har olika diametrar, jag vet inte skillnaden per bokstav.

[Olga VB]

Olga VB, tack, men det passar mig inte ((Min beställning är redan ganska stor, men som jag förstod finns det en viktgräns på 20 kg.

AT950B

Under samma sak.
Sanningen om AT950A är skriven att den är gjord av rostfritt stål, men jag tror inte på beskrivningarna.
Alternativt är olika markeringar möjliga för olika marknader.
Förresten finns det en möjlighet att ställa en fråga på webbplatsen. Så fråga!

och hur stor är blandningens volym?

cirka 80-100 ml.

Jag försökte göra majonnäs i en mixer. Miranda är allt att skylla på! efter hennes inlägg Och vad gör du där?
I allmänhet är jag smart tjej och läser instruktionerna INNAN jag använder den. Och där står det att oljan ska tillsättas i en sippra. Och så gjorde hon det. Här är resultatet
🔗
🔗
För 300 ml olja. Tiden kan vara 30 sekunder längre än en stavmixer. Det är mycket bekvämt att nå när du tar bort knivarna. Det kan ses att mixern är splatterad, men inte mycket.

[Vinochek]

Vinochek, bra majonnäs, förresten !! Bara bra!
Jag måste fixa mig ...

Och idag gjorde jag för första gången i mitt liv kakor. Jag gjorde lite mjöl och samlade sedan för att forma hela degen till en hög. Och jag mindes om skördetröskan. Jag tog ut tre redskap - en krok, en K-shku och en flexi. Jag tänkte en stund vad jag skulle föredra. Kroken kommer att knåda, men jag verkar inte behöva gluten. K-shka, tvärtom, kommer att riva, det blir svårt att spåra konsistensen (ja, det här tänkte jag, ingen erfarenhet).

Jag valde flexi och hade rätt. På bara några varv blandade hon allt mjöl i bryggan, och jag fick en klump utmärkt, mjuk och obruten deg.

[Bijou]

Bijou, i början av min konfektyraktivitet bestämde jag mig för att vara smart och slå 1 ägg i cachen och tillsatte ytterligare 2 proteiner. Ingenting vispades ((((. Jag är benägen till tanken på äggula i äggvita ...

Leila, du skulle verkligen inte ha lyckats med att stå ekorrar. Men Kesha piskar ägg för 5 plus, i ett vitt, stabilt skum

Jag är benägen att tänka på äggula i proteinet ...

Fan ... Människor, läser ni mig åtminstone ibland?
Jag skrev att de vita piskades i ren form att skumma bra! Vad har äggula att göra med det?

Men Kesha piskar äggen för 5 plus, i ett vitt, stabilt skum

Och inte bara Kesha - hela mitt liv har jag gjort en "lat kex" när hela äggen piskas. Allt - även med en visp av en mixer, även med en mixer, även med en skördetröska ..

[Lena]

LenaJag är ledsen, jag läste bara de senaste kommentarerna från telefonen, jag läste inte ditt inlägg. Jag slog alltid hela äggen med en smäll, men här visade det sig bara 3 vita och en äggula, det fungerade inte! Jag försökte det mer än en gång, det var bra åtminstone jag gjorde en gryta, inte kritisk. Först syndade jag på socker och ägg och började sedan luta mig mot det senare alternativet! Förlåt mig om något går fel, jag ville ha det bästa!

[Arlei]

ArleiNåväl.)) Du är också ledsen. Det skulle bara vara äggulaens fel - det skulle piskas med en defekt från början. Ändå skrev flera personer nästan i rad om äggula, även om de vita var perfekt piskade.
Jag kunde inte motstå äntligen.

[Lena]

Lena,

glada ägare av KENWOOD FIGURE PASTE AT910, berätta om dina intryck, fördelar och nackdelar med denna bilaga. Jag vill köpa den här bilagan och ytterligare matriser för spiraler, horn, skal. för mig är Phillips inte så dyrt, men bara i min familj gillar de inte långa nudlar, spagetti ibland, och för ett blad på lasagne finns degrullar för kenwood och en atlas med motor. Nu köpte jag en Delfa, jag ska prova på jobbet. Jag hittade bara två recensioner här hos oss, kanske efter ett tag berätta för mig något nytt.

Åh, om det inte var för Barilla med hennes rabatter, skulle jag ha fått henne minst två gånger i månaden. Och så - ligger i en låda i skafferiet och väntar i vingarna

Phillips är inte så dyrt för mig

Så jag tittade på spänningen, men inte min.
Om det inte knådar degen, och om den är lång, är den platt och det här är en rullande nudelskärare. Och om inte länge, då är spiralerna min favorit, skal, horn.

Men i Globus finns det många arter av hårda sorter. Jag vill ha min egen, men jag ser alltid om gadgeten har en spiralmatris.

Jag vill ha Kenwood, men i förgrunden finns en önskelista.

flickor, det är bra när det finns butiker, men jag bor i en by, vi har två butiker och det finns inget val. Jag kommer ut till staden bara om jag verkligen behöver det, även om jag skriver en lista över vad som är nödvändigt, men det är inte alltid möjligt att köpa allt, så jag är väldigt intresserad av denna bilaga.

[Tatyana]

Tatyana, Oktyabrinka, då munstycket ska gilla det. Jag är bara lat för det finns något att laga mat. Men själen ber om hemlagade makroner. För semestern vill jag göra olika.

Flickor, Filya gör pennor och horn, och du kan också köpa munstycken för lockiga fenor, han gör inte bara platta nudlar och spagetti.

ja, det är jag, förresten))

Men jag lämnade allt och jag kommer inte att sälja bilagorna.

[Mosa,]

Mosa, Köpte du Filha stoll?

[kseniya D]

kseniya D, Aha, med sådana äventyr kan jag inte beskriva!

Har du provat det än?
Olga kommer att ge oss en plats för en översvämning. Finns det ett ämne med henne?

Tillagd måndagen den 12 december 2016 22:24

med sådana äventyr kan jag inte beskriva!

Nej, egentligen, låt oss beskriva det

LOVI
Pastamaskin PHILIPS HR2355 / 09

Flickor, Filya gör pennor och horn, och du kan också köpa tillbehör

Det finns olika munstycken tjockare / tunnare än spagetti eller platt. Runda kan skäras av tidigare, du får nudlar. Och från de lockiga endast för penna finns det, som kan pressas ut ur olika längder och klippas på olika sätt för att få en vridning eller fjädrar.

De extra säljer de som inte ingår i den yngre modellen, men ingår i den äldre med vikter. Plus alla extra med en våg för kakorna. Till och med ett foto av dem med kakor (under spoilern)

Men det finns inga som Kenwood, eller den dyra Marcato elektriska med en sats, och andra för restauranger / butiker, som också är dyra.
Jag menar dessa, jag gillar det här. I vissa pastamaskiner kommer spiraler över, men ingen har en mängd olika lockiga saker än.

Det här är skalen, inte den böjda korta penna.

Olika former, tack vare böjningar, hålrum inuti, etc., fungerar annorlunda med såser. Såserna skiljer sig naturligtvis från dem. Inte så mycket smak som i densitet.
Phillips är coolt, men när det gäller matriser är det inte min sak än.
Här präglas mångfalden - jag tänker på det

Jag lade en video från den ryska filialen i huvudämnet om bilen, och jag lägger ner den här om munstycket. På mindre än en hög år sköt de sina egna med verkligt bruk. Och då är alla främmande, men utan översättning lägger de upp det. Det skulle ha lärt sig att skjuta recept. Även om de började översätta, och även då bröd.

Jag skulle ha velat ha lite mer om mixern, men en hel kalk med skal är också cool.



De återstående 11 videorna finns under spoilern.

Inget nytt, förutom nybörjare, men utan någon speciell utsmyckning tog de bort, till exempel i en sikt kan du se hur mycket keso flickan inte gnuggade. Eller att multi-shredder förmodligen håller den i sina händer för tredje gången Eh, jag vill ha en andra kniv så att smaken inte stör.

Flishuggare, silpulveriserare, kvarn, tärning, höghastighetsrivare, rullande nudelskärare, för lockig pasta, två juicepressar, bärpress, köttkvarn

glada ägare av KENWOOD FIGURE PASTE AT910, berätta om dina intryck

Jag vill ha Kenwood, men i förgrunden finns en önskelista.

Jag var plötsligt otålig med denna bilaga (på grund av spänningen kring Phillips), och jag hittade av misstag den på Avito med en extra. matris (casarecce). Jag tog det bara hem i går kväll. Jag ska prova det snart, men jag kan inte hitta hård semolina.
Hittade en länk till hur flickan gör pasta på detta munstycke

🔗

[Yulia]

Yulia, och din webbutik Pudov levererar inte dag till dag? De hade ett brett urval.

[julia_bb]

julia_bb, i Ashan, och om i nordvästra Moskva, då i Globus. Eller poods.

[Olga]

Olga, på samma plats finns det troligen ett lägsta orderbelopp. Jag behöver bara gå ut till affären eller Auchan eller hämta dem

Tja, ja, jag beställde för 1000 rubel. Men jag tog mjöl till pasta och pizza, till klimpar. Även om det i Moskva kan vara annorlunda.

[julia_bb]

julia_bb, i "Let's Become Friends" finns det också alltid. Det finns dock bara 4 butiker i Moskva tid.

Häromdagen fick jag en KAN647-bilaga, det vill säga en livsmedelsprocessor, på något sätt förväntade jag mig inte något värdefullt från den, jag har den i Philips-skördetröskan, jag använde den i tio år. Och hur han förvånade mig positivt: skålen är dock mindre än Philips, gjord av tjockt genomskinligt material, locket fästs enkelt, allt är så slätt från insidan, 6 skivor inspirerar respekt. Jag har redan provat det - potatispannkakor och "julienne" -lök och morötter för pilaf. I filipov-skivan för potatispannkakor är hålen större, men här är de mindre, resultatet är mycket ömt potatismos och potatispannkakor är godare. Lätt att rengöra och skölja.
*****
Kära medlemmar i forumet! Jag gratulerar er alla till kommande helgdagar !!!! Hälsa, lycka, framgång i allt!

[Peter Push]

Peter Push, grattis till din nya bilaga!
Och idag gjorde jag makron på min AT910-bilaga. Jag använde två matriser: Macheroni rigate - Macheroni rigate (ingår) och Casarecce Casarecce. Jag knådade pastan med ett munstycke i 2 minuter, smulan borde ha visat sig, men det gick inte. Jag rullade kulor med valnötter, rullade dem i mjöl och kastade dem sedan i ett munstycke. Pasta 200 durummjöl, 100 g premiummjöl, 2 ägg + vatten = 140 ml vätska, 1/2 tsk. salt.

[julia_bb]

julia_bb, Julia, utmärkt pasta!

[Yulia]

Yulia, utsökt pasta visade sig, eller hur?