Mager beta med ingefära och kelp

[Alla behöver styrka under fastan, särskilt barn. Som du vet är spannmål den mest energigivande maten, kelp, i frånvaro av fisk, en jodkälla, ingefära är ett utmärkt botemedel mot förkylning, så jag föreslår att du noterar denna berömda soppa med korn, plus kelp och ingefära . För att klargöra är kelp populärt bland tångbefolkningen. Du kan köpa den på ett apotek, torka i en förpackning eller på marknaden (där pickles säljs), i vikt. Mal i en kaffekvarn eller murbruk.]

Mager beta med ingefära och kelp

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Pärlgryn	100 g
Inlagd gurka	2 st.
Stora morötter	1 ST.
Stora potatisar	1 ST.
Rosett	1 ST.
Tomatpuré	1 msk. l.
Ingefära	2 msk. l.
Kelp mark	0,5-1 tsk
Kummin	1 tsk
Koriander	1. tsk.
Dillfrön	1. tsk.
lagerblad	2 st.
Vatten	3 l.
Salt att smaka
Strösocker	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Alla behöver styrka under fastan, särskilt barn. Som du vet är spannmål den mest energigivande maten, kelp, i frånvaro av fisk, en jodkälla, ingefära är ett utmärkt botemedel mot förkylning, så jag föreslår att du noterar denna berömda soppa med korn, plus kelp och ingefära . För att klargöra är kelp populärt bland tångbefolkningen. Du kan köpa den på ett apotek, torka i en förpackning eller på marknaden (där pickles säljs), i vikt. Mal i en kaffekvarn eller murbruk.
• Om du behöver pärlkornet för att laga snabbare måste du blötlägga det över natten. Innan du lagar mat, töm, skölj, täck med rent vatten, tillsätt koriander och kumminfrön, koka tills det är ömt.
• 
• Skär en gurka och låt sjuda täckt i cirka 20 minuter.
• 
• Skala grönsaker. Skär morötter och lök i små kuber. Stek lökarna, tillsätt morötterna och koka i 5 minuter.
• 
• Tillsätt sedan ingefära, socker och tomatpuré. Värm upp i 2-3 minuter, rör om hela tiden. Lägg potatis, lagerblad, dillfrön i den färdiga buljongkrydda buljongen. Efter kokning, koka i 5 minuter på låg värme. Lägg till stekning
• 
• och efter ytterligare 3 minuter stuvad gurka.
• 
• Tappa av och peppa efter smak. Lägg till kelp. Jag antydde en så stor variation i kvantitet, eftersom vissa människor gillar smaken av alger, och andra inte. Värm upp i några minuter och låt vila i 10-15 minuter. Servera med örter.
• 
• Men innan vi äter, låt oss läsa en bön och helt enkelt tillfredsställa vår hunger utan glädje.

Liknande recept

Pickle i Steba DD1 (Marcello)

Pickle (Gök 1054) (Lana)

Pickle med anka (Gök 1054) (Administration)

[milvok]

milvok, bra recept!
Det finns problem med marktare. Jag har aldrig ens sett det till salu. Kanske inte tittar där. I vilken avdelning ska du titta på den? Kanske där de säljer allt för sushi?

I själva verket är allt bara ett apotek! Jag ber i en kaffekvarn eller i en mortel. Jag lägger till gröt och keso i soppan för barn. Och min gynekolog råder alla kvinnor att äta en sådan smörgås - bröd, smör, kelp (du kan bara gnugga den med fingrarna). Kelp är populärt känt som tång. För sallader köper jag den med torr vikt på marknaden, där de säljer olika pickles, koreanska morötter etc. Om det inte finns någon utställning, frågar du, om det finns.

[milvok]

milvok, tack! Det faktum att kelp är en tång vet jag, jag ser det bara till försäljning i en "våt" form

Tidigare tog jag också bara våta. Smarta människor har rekommenderat att det är bättre för hälsan att ta torrt och blötlägga. Sanningen är inte lättare. , men ..... men lugn om barnen och hennes lever.

Och nu lagar vi tång varannan dag (från en torr halvfabrikat), jag kan inte riva mig bort från den. Mannen lagar mat själv, lägger till alla slags smaskiga, den här gången - svamp. Du kan fortfarande - morötter och vad du vill!
Och jag gillade verkligen soppan, nästa första maträtt blir precis HAN! Då rapporterar jag!

Så vackert aptitretande och välsmakande är allt här! Behöver göra. Jag har inte kelp, men jag tror att det är möjligt utan den.

[milvok]

milvok, använde ditt recept och kokt pickle. En mycket underbar soppa visade sig. Tillsatserna är mycket bra. Bara du behöver också muta kelp. Tack så mycket!

Jag lagade också din soppa.Jag trodde att jag skulle mala kelpen i mina fingrar, affärer. Nej-nej, hon är som en tråd. Jag slet det bara fint med fingrarna. Som ett resultat flöt sådana enorma tårtkakor i soppan, men eftersom jag är den enda som äter var det inte kritiskt för mig. Supik är utsökt, mycket bra i fasta - tillfredsställande, med surhet. Jag älskar dem.

Pickle - magiskt utsökt! Jag gör det ofta.
Tacka!

Jag lagar det också hela tiden för inlägget. Jag såg det på bandet och vandrade runt för att säga tack. Soulsoppa blir närande, sur och i allmänhet god. Cook du kommer inte ångra det.

Tacka!!! Jag lagade aldrig mat med kelp, definitivt bokmärke ... (innan jag besökte apoteket)

milvok, tack för det fantastiska receptet! Jag ska koka.

Tjejer, det är möjligt utan kelp, soppan är inte alls värre. När kelp är tillgänglig lägger jag till och igår klarade jag mig utan det.

Jag har en fråga: kan jag hugga en konserverad? Eller blir det skillnad i smak?

[Lilja]

Konserverad från torr är naturligtvis annorlunda. Lilja, stöta inte på kelp! Detta är inte huvudingrediensen här.
Det viktigaste är att alla andra komponenter är tillgängliga.

Lilia, bry dig inte om kelp!

Men ja! Jag bryr mig inte, bara som ett alternativ ...

Tack för den läckra knipan! Och även med mager majonnäs ... ja, bara en semester med frosseri, jag erkänner ärligt talat att det inte är bland mina favoritsoppor ... Det var tillagat, som de säger, för en förändring, mycket sällan ... (Jag lagade det utan kelp)