Dunkan
Jag vill köpa Rolsen RBM-1160, vem använde den? Hur är recensionerna?
Tatiana S.

Jag har HP av den här modellen. Jag har använt den sedan 23 januari i år. 4 månader termen verkar vara liten, men om du anser att jag bakar 2-3 bröd varje dag, så är det redan en stor upplevelse. Tills jag ångrade mitt val. Jag bakar enligt olika recept, främst från Internet. Jag känner att jag redan blir ett fan av bakning. Vad jag tycker om den här HP:
1 - pris, 2 - kompakthet, 3 - antal program, 4 - storlek bakat bröd, 5 - bra gjort knådning av bröd, inklusive råg, 6 - bakar bra och jämnt, 7 - bekväm rysk meny.
Nu lite om nackdelarna: i skopan, på de utskjutande revbenen längst ner, gnuggades teflonbeläggningen. Detta påverkar inte bakningen på något sätt, bara efter att ha tagit ut brödet återstår ett lätt lager bakad deg på dessa platser. Jag klandrar mig själv för det, jag fyllde i torra kanderade frukter, det visade sig vara så slipande, och kaminen rör sig kraftigt, förmodligen påverkade den. Nu stänker jag kanderad frukt med varmt vatten före bokmärket och torkar dem sedan på en servett.
Jag ville verkligen köpa HP, men vid den tiden fanns det inga extra pengar, så jag köpte en billig, men även komplexa recept låg på hennes axel. Jag bakade sådana kakor till påsk - du kommer att slicka fingrarna! Det verkar som om du bara behöver älska det du gör, och kreativitet bör vara närvarande i varje företag. Lycka till med ditt val!
Tatiana S.
I augusti började kaminen skräpa, jag var tvungen att lämna in den för garantireparation. Istället för de överenskomna 45 dagarna tog reparationen 3,5 månader. Jag hade bara tålamod i tio dagar, så jag köpte Alaska. Med henne och tog bort reparationsperioden.
Nu reparerades också Rolsen, skopan byttes ut mot en ny. Skönheten!!!! Nu arbetar båda assistenterna för mig
alexeyda
Jag går med i författaren till ämnet, bara jag är intresserad av den nya modellen Rolsen RBM-1320
Berätta för mig
Vilka är dess dimensioner?
Vittnesmål

Rolsen RBM-1320
Brödtillverkare Rolsen RBM-1160
Vanya28
Brödtillverkare Rolsen RBM-1160
Brödtillverkare Rolsen RBM-1160
Tatiana S.
Jag såg en sådan HP till salu, dess storlek är större än 1160. Nu tittade jag på data om lägena och deras varaktighet, från Vanya28, för vilket tack vare honom.
För min HP fanns inga sådana data i instruktionerna, så jag var tvungen att testa de lägen som jag använde mest. Jag vill genast konstatera att 1160 är de längre. Till exempel varaktigheten av Basic 2,0 l - 3 timmar, 1,5 l - 2 timmar 53 minuter; Franska respektive 3:50 och 3:40; Fullkorn - 3:40 och 3:32, Puff - 2:55 och 2:50, snabb - 2:10, etc.
Jag har två spisar, den andra, Alaska, jag gillar det också, men Rolsen har bättre lägen och är också bekvämt: det finns en paus. Du kan när som helst pausa programmet. Om jag ser att degen fortfarande behöver höjas pausar jag och sedan fortsätter processen igen. Jag bakar råg på Skorom: det knådar - 10 minuter, vila - 10 minuter, det andra partiet - 10 minuter (i mitten av partiet - en signal) och sedan är ökningen och bakningen 1 timme och 40 minuter. Och jag gillade också HP Mystery, det har i allmänhet en indikator på vilken process som pågår just nu. I allmänhet berömmer alla sin favorit, och uppdelningar är också dyra. Av de tre HP: erna som jag testat gillade jag Rolsen 1160 mest, även om den redan hade varit i garantireparation. Läs recensioner på forumet om olika modeller, besluta om ekonomiska möjligheter och - bra val för dig
alexeyda
Tack för svaret
-Säg mig, tar din ugn 500 gram deg? (Litet bröd)
- Är din spis tung?
-Hur försökte Rolsens receptbok baka något?

-Rolsen RBM-1160 är ett knep det kan göra yoghurt.

Citat: Tatiana S.

Jag såg en sådan HP till salu, dess storlek är större än 1160.
Mycket mer?
Tatiana S.
Nej inte mycket. Min spis är lätt, lättare än Alaska, även om Alaska inte är tung heller. Det finns ingen funktion av yoghurt i mina ugnar.Nyligen köpte jag en multikokare (Polaris), och jag gör det i den. På forumet berättade tjejerna i detalj och visade hur man lagade det. Rollsen har en bra receptbok. Jag bakade lite bröd. Älskade kaffe. Men efter garantireparationen lämnade de inte tillbaka det till mig (jag överlämnade det i en komplett uppsättning). Jag tar alla recept från forumen och har mina egna. Jag kan inte berätta något om den lilla mängden deg, för jag gör alltid mer, och ibland i två ugnar på en gång. Jag har någon att behandla
olga25
Rolsen 1160-ägare berättar för mig och brunningstiden är 10 minuter - är det bakverk? det kan förlängas till att bara baka utan knådning och till vilken tid? Och hur knådar hon i allmänhet degen? väl? Jag tittar på tiden som jag knådade 13 minuter - räcker det? Jag har moulinex 2000 där 2 knådande 20 minuter. men det måste ges. Rolsen verkar passa eller är det bättre att inte spara och köpa dyrare? Och vilken typ av hink finns det? Skrapar inte ytan eller klistrar beläggningen? HUR beter den sig när den blandas med tillsatser - vallmofrön, russin, nötter, kryddor - raderas inte?
Jag har så många frågor ... - Jag hoppas att någon kommer att svara på dem
Tatiana S.
Citat: olga25

berättar ägare av rolsen 1160 och brunningstiden är 10 minuter - är det bakverk? det kan förlängas till att bara baka utan knådning och till vilken tid? Och hur knådar hon i allmänhet degen? väl? Jag tittar på tiden 2 knådande 13 minuter - räcker det? Jag har moulinex 2000 där 2 knådande 20 minuter. men det måste ges. Rolsen verkar passa eller är det bättre att inte spara och köpa dyrare? Och vilken typ av hink finns det? Skrapar inte ytan eller klistrar beläggningen? HUR beter den sig när den blandas med tillsatser - vallmofrön, russin, nötter, kryddor - raderas inte?
Jag har så många frågor ... - Jag hoppas att någon kommer att svara på dem
Jag har den här HP-modellen för tredje året. Jag är mycket nöjd med henne. Bakning är 1 timme. Baktiden ändras inte, men det räcker. Knådar degen perfekt. Jag kommer att ge ett exempel på cykler i "Main" -läget:

1: a satsen - 10 minuter, vila - 20 minuter, 2: a satsen - 15 minuter (efter 10 minuter - signal för tillsats av fyllmedel), 1: a tätheten - 20 minuter, degsediment (omrörning i några sekunder), 2: a tätning + bakning - 1 timme 55 min. Den totala tiden är 3 timmar.

I instruktionerna är inte cyklerna målade, jag själv spenderade tidpunkten och gjorde en tabell för de lägen som jag använder. Men en viktig fördel med denna modell är funktionen "Paus". Om jag ser att degen inte har höjts tillräckligt (speciellt med startkulturer) trycker jag på "Start / Paus" -knappen och lägger till ökningstiden. Den här tiden varar automatiskt 10 minuter. Pausen kan avbrytas genom att trycka på knappen igen.

Denna HP var min första. I början bakade jag 2-3 bröd varje dag. Min spis tål inte en sådan belastning, oljetätningen började läcka och skrapor dök upp längst ner på skopan på revbenen. Sedan kraschade programmet. Men eftersom kaminen fortfarande var under garanti reparerade de den och bytte ut skopan. Det har fungerat för andra året, men nu sparar jag det. Jag somnar inte längre torra kanderade frukter och bakar i tur och ordning med den andra HP (Mystery-1204). Men Rolsen är min favorit. I den andra skopan är beläggningen fortfarande normal.
olga25
Citat: Tatiana S.

och brödet skakar lätt ut?
och vid brunning, kan du lägga till tid?
Tatiana S.
Ganska. Om brödet är rikare, till och med spateln finns kvar i skopan, och för rågbröd blir det ofta kvar i brödet, jag tar ut det med en krok.
Men för mitt mysterium, av någon anledning, började en smula hålla fast vid axelbladet och ett stort hål finns kvar på brödet. På Rolsen hände detta aldrig.
Jag bakar en mängd olika bröd, allt bakas perfekt. Och jag knådade degen i den för pajer. På morgonen knådade jag snabbt en del, lade den i en skål med lock, sedan den andra delen där (när jag behöver baka fler pajer), stäng locket, lägg i en stor plastpåse, binda den, lägg det i kylskåpet och gå till jobbet. På kvällen tar jag ut degen, den kryper till och med ut under locket, så jag lägger den i påsen och börjar klippa pajerna. Mycket bekvämt.
Tatiana S.
Jag svarade inte på din andra fråga. Jag ber om ursäkt, jag hade bråttom.
Nej, brunningstiden har inte lagts till.Om jag ser att den övre skorpan inte är mycket brunad, lämnar jag bara brödet i HP i några minuter och det kommer ut.
I Mystery-1204 ökar bakningstiden, men hittills ser jag inte behovet av detta, eftersom allt bakas normalt.
olga25
Täcker du med folie?
Tatiana S.
Citat: olga25

Täcker du med folie?

Ibland täckt när det var kallt hemma
olga25
Tatiana S.
Finns det samma program för jästdeg och dumplings? är det 1-30 med jästuppgång?
trevlig semester!
Tatiana S.
Citat: olga25

Tatiana S.
Finns det samma program för jästdeg och dumplings? är det 1-30 med jästuppgång?
trevlig semester!

Tack för grattis! Från mig - ömsesidigt!

Ja, Dough-programmet är ett, med en ökning. Om du bara behöver göra en sats gör jag det antingen på Main eller på testet och stänger sedan av det genom att trycka och hålla ner Start-knappen.
olga25
: kolobok: beställt, den 13: e kommer att föra !!!
Tatiana S.
Citat: olga25

: kolobok: beställt, den 13: e kommer att föra !!!
Jag önskar dig en lycklig shopping, jag hoppas att du inte kommer att bli besviken. Jag älskar min bebis väldigt mycket och har aldrig ångrat att jag köpte den. Jag väntar på din feedback på den här enheten.
olga25
Tatyana, det ser ut som att du och jag är de enda användarna av denna HP. (Jag är bara framtiden) Jag kan inte vänta på köttfärs. Händerna är för lata för att göra deg och jag vill prova ROLSEN. Jag väntar till torsdag ...
Tatiana S.
Citat: olga25

Tatyana, det ser ut som att du och jag är de enda användarna av denna HP. (Jag är bara framtiden) Jag kan inte vänta på köttfärs. Händerna är för lata för att göra deg och jag vill prova ROLSEN. Jag väntar till torsdag ...

Tja, låt dem vara de enda.
Och bland mina vänner finns det ägare till denna HP, men de är inte fans av bakning, så jag tror att de inte bryr sig vilken modell. Men en av mina bekanta, imponerad av smaken av mina bröd, köpte sig en Rollsen-1309 och är mycket nöjd. Först ville jag också köpa den här modellen, men det visade sig vara med en liten defekt och jag var tvungen att ta 1160. Nu ångrar jag inte det.
Evgeniya17
Hej tjejer! Idag är det första försöket att baka bröd. Snabb - efter den första knådningen stannade mjölet delvis i formens hörn. Jag gjorde något fel? Jag köpte HP igår, jag försöker skapa kontakt med henne
Tatiana S.
Grattis till din assistent! Var inte orolig, detta händer, du behöver bara hjälpa till med en silikon eller träspatel under knådning. Det finns recept där bullen bildas utan vårt ingripande, men ibland måste vi fortfarande hjälpa till.
Evgeniya17
Tacka! Men saken är att bulle av deg verkar vara borta - den sprids ut i form. Jag försöker med program 2 - franskt bröd. Innan jag lade allt dubbelkontrollerade jag det ... Kanske mjölet misslyckas ...
Berätta, luktade kaminen dåligt första gången?
Tatiana S.
Pepparkakamannen borde vara. Det var nödvändigt att tillsätta mjöl och se till att hålla ett öga på bullen. För mig är normen för vetebröd i genomsnitt följande: för 280 g vätska, 450 g mjöl, vegetabilisk olja - 20-25 g. Jag väger alla ingredienser, jag köpte vågen direkt efter HP. Jag minns inte lukten längre, enligt min mening var den inte där. Och inte så länge sedan köpte jag Mystery-1204, men jag märkte inte heller någon obehaglig lukt. Men Mystery-1202, köpt som en present till min syster, hade först en lukt av plast, nu är allt normalt. Jag bakar sällan på franska, oftast i grundläge.
olga25
Jag använder HP i 4 dagar, jag bakade bröd 2 gånger. Lukten är av bränt mjöl blandat med plast. Sedan mjöl flyter ut ur hinken och faller på värmeelementet när du knådar bunken. och som ett resultat brinner. Även om mängden mjöl är normal.
Eugene - läs Temka för nybörjare hur man bakar bröd. Jag började med det här. Jag har alltid varit bra på bröd.
Evgeniya17
Tjejer, tack !!!! Från det andra samtalet visade sig brödet - utsökt!
Berätta, hur använder du recepten från boken - det finns ingen 750gr?
olga25
Jag har inte lagat mat från boken än, jag tar den från forumet för 900 gr. Men mitt mjöl flyger ut. Och du? Jag vill prova choklad från boken.
Tatiana S.
Jag har inte mjöl i Rollsen, men i Mystery gör det det hela tiden. Jag gillar att blanda Rollsen bättre.En av tjejerna skrev att brödet i olika CP av samma modell är olika enligt samma recept. I Rolsen, på råd från medlemmarna i forumet, vridde jag temperaturgivarens skruv lite så att den övre skorpan skulle brunna mer, och någon tvärtom tvärtom att även på en lätt skorpa är brödet mycket stekt . Det kan ses vem som är lika lycklig.
Från boken bakade jag bara kaffe, jag gillade det och sedan tog jag bara recept från forumet.
olga25
Citat: Tatiana S.

Jag har inte mjöl i Rollsen, men i Mystery gör det det hela tiden. Jag gillar att blanda Rollsen bättre. En av tjejerna skrev att brödet i olika CP av samma modell är olika enligt samma recept. I Rolsen, på råd från medlemmarna i forumet, vridde jag temperaturgivarens skruv lite så att den övre skorpan skulle brunna mer, och någon tvärtom tvärtom att även på en lätt skorpa är brödet mycket stekt . Det kan ses vem som är lika lycklig.
Från boken bakade jag bara kaffe, jag gillade det och sedan tog jag bara recept från forumet.
JA jag kan se att detta fastnade. och ett mycket garvat bröd kom ut på mittskorpan igår.
Tatiana S.
Då måste du prova på ljuset. Jag ska baka på en lätt bakning, men jag använder inte en mörk alls, eftersom skorpan är för hård. Jag gillar inte det.
Evgeniya17
Mitt mjöl flyger inte ut. Nu bakar jag bakverk - låt oss se vad som händer.
olga25
och vad betyder bulle-bullar vad?
Evgeniya17
Bakningsprogrammet är nummer 5. Brödet blir sött, rikt - hoppas jag. På helgen vill jag baka råg - jag köper bara mjöl.
Tatiana S.
Och nu bakar jag helt magert, utan smör och utan socker, på pumpanektar och på russinsurdeg utan jäst alls. Min surdeg är fortfarande ung, den är bara 2 dagar gammal, men redan stark. På 2,5 timmar har brödet redan stigit nästan till kanten av skopan, nu ska jag sätta på bakningen. Och knådningen var generellt bra, jag behövde inte ens hjälpa till med en spatel.
olga25
Och jag har ännu inte klättrat in i ämnet syrning. Jag måste göra det.
Evgeniya17
Tatiana, var fick du receptet? Min mamma fastar - jag skulle ha bakat en sådan bit bröd åt henne. Tack på förhand!
Tatiana S.
Ja, på något sätt hände det spontant. Och jag kommer att dela receptet. Idag, på jobbet, åt de bröd på ett ögonblick och tog en bit hem, en del till mamma, andra till mannen. Jag bakade två av dessa igår, en i Rollsen, den andra i Mystery. I Rolsen visade det sig högre, men båda är bra.
Här är själva receptet:
Pumpanektar - 165 gr
Rosinsurdeg - 350 gr
Vetebakningsmjöl - 350 gr
Salt - 1,5 tsk.

Jag värmde nektaren i mikrovågsugnen och hällde den i en hink, satte russinsurgen på samma plats, tillsatte siktat mjöl och salt. Läge - "Deg". Efter slutet av programmet stängde jag av HP och lämnade degen i den i ytterligare en timme. När det steg nästan till randen slog hon på bakningen. Det är allt.
I Rollsen gick knådningen bra, och i Mystery hjälpte hon till att skopa mjöl från hörnen med en silikonspatel.
olga25
Tatyan, och i Rolsen att baka på vilket program? kaka?
Tatiana S.
Citat: olga25

Tatyan, och i Rolsen att baka på vilket program? kaka?
För mig är det # 10. Det kallas "Cupcake". Jag bakade muffins i HP två gånger. Så inget speciellt. Du kanske inte hittade ett bra recept? Alla är mycket nöjda med det "arabiska söta" brödet, säger de, ingen tårta behövs. Och jag bakar kakor i en tecknad film (jag har Polaris) och bakar pajer i ugnen på en gasspis när tiden tillåter. I allmänhet slutade vi med köpet av HP att köpa kakor, pepparkakor etc. På något sätt försvann det av sig själv.
olga25
Citat: Tatiana S.

För mig är det # 10. Det kallas "Cupcake". Jag bakade muffins i HP två gånger. Så inget speciellt. Du kanske inte hittade ett bra recept? Alla är glada över det "arabiska söta" brödet, säger de, ingen tårta behövs. Och jag bakar kakor i en tecknad film (jag har Polaris) och bakar pajer i ugnen på en gasspis när tiden tillåter. I allmänhet slutade vi med köpet av HP att köpa kakor, pepparkakor etc. På något sätt försvann det av sig själv.
Ja, jag trodde det stod på muffin. inte vid brunning.
Jag skulle inte vilja köpa kakor - mina pojkar sopar snabbt bort allt - men jag vet inte vad jag ska baka. Jag skulle vilja veta omedelbart beprövade recept-
kan du dela det du bakar?
Och arabiska söta - hitta på forumet?
Tatiana S.
Jag tog arabiskt sött från en annan webbplats (Min HP). Här är ett recept kopierat från det forumet:

"kanske någon kommer att vara intresserad av detta recept Sött arabiskt bröd
2/3 st. l. jäst
450 gr. mjöl
0,5 tsk salt-
40g Smör
80 ml kondenserad mjölk
2 msk. l. Sahara
1 ägg
200 ml vatten
en blandning av socker och kanel
1. Lägg maten i formen och lägg den i "deg" -läget.
2. Vi tar ut degen, delar upp den i 12 delar (inte nödvändigt), formar kulor och rullar dem i en blandning av socker och kanel. (Jag smörde tidigare kulorna med smör).
3. Sätt i en form utan spatel (jag strössade med nötter).
4. Låt det komma upp i 40 minuter, sätt det i "bakning" -läget i 50 minuter. "

Författaren till detta mirakel - Lyd_milay... Det finns många variationer på temat för detta bröd.

Jag bakar också något så här:

1 ägg + kefir (yoghurt kan användas) = ​​130 ml;
Mjölk (uppvärmning) - 150 ml;
Färsk jäst (smulad i mjölk) - 13 gr;
Salt - 1 tsk (hälls i kefir med ett ägg);
Socker - 6 msk. l. (hälls i kefir med ett ägg och lite i mjölk med jäst);
Smör - 1 msk. l. (mjukad, lägg omedelbart i en hink utan att smälta);
Vegetabilisk olja - 1,5 msk. ;
Vetemjöl - 450 g (varav cirka 1 tsk - i mjölk med jäst)
Cognac - 1 msk. l. (Jag har månsken med Riga balsam)
Först lade hon smör, sedan hällde hon kefir med ägg, socker och salt, sedan jäst skummad i mjölk, sedan konjak och siktade mjöl på toppen. Programmet levererades i den senaste versionen "Basic", skorpa - medium, storlek - 700 gr. Tid med dessa parametrar har jag - 2:53. Men senare bakade jag på programmet "Bröd" - 900 gr - en lätt skorpa.

Det kan bakas med russin, det blir som tårta. Jag hittade också ett liknande recept på forumet, men gjorde det om till min HP. Jag gav detta recept till mina tjejer, bakade det i olika HP, alla gjorde det bra.
olga25
Citat: Tatiana S.

För mig är det # 10. Det kallas "Cupcake". Jag bakade muffins i HP två gånger. Så inget speciellt. Du kanske inte hittade ett bra recept? Alla är mycket nöjda med det "arabiska söta" brödet, säger de, ingen tårta behövs. Och jag bakar kakor i en tecknad film (jag har Polaris) och bakar pajer i ugnen på en gasspis när tiden tillåter. I allmänhet slutade vi med köpet av HP att köpa kakor, pepparkakor etc. På något sätt försvann det av sig själv.
Tanya, kommer kakan med ett parti? Jag tänker bara här och tänker, om degen höjer sig och sätter på kakan, kommer den snurra igen?
Det vill säga om du bildar bollar, vad händer med dem?
Tatiana S.
Cupcake kommer med knådning och sedan bakning. Men arabiska bakas helt enkelt på bakverk. Jag tog genast ut omröraren, lade ner en rad bollar (jag gjorde mer av dem, 20 stycken), ströde dem med hackade nötter, igen ett lager bollar tills jag lade ner allt och ströde dem med nötter. Och hon doppade bollarna i ett fat med vegetabilisk olja (du kan i smält smör) och sedan i socker med kanel. När kulorna är på plats, ge dem ett bra avstånd. Jag lade genast skopan i HP. Degen steg mycket snabbt. När den steg steg jag på bakningen.
olga25
utan en mixer kommer degen inte att snurra? programmet går 1.30 - korrektur först och sedan bakningstid?
Tatiana S.
Inte. Detta bröd bakas på programnummer 12 - "Browning" (detta är bakning = 60 min.). Ingenting slås på, värmeelementet tänds bara. Jag knådade degen på prog nummer 8 (1 timme 30 min.), Tog sedan ut degen, skar den i bollar, lade den i en hink utan omrörare, satte tillbaka den i HP och lämnade den (exklusive den) , och när kulorna kom upp, aktiverade prog nummer 12 och "Start"
olga25
men min brunning är bara 10 minuter. (som)
Jag kollar det på kvällen
Åh, jag tittade, och verkligen en timme! : girl_red: Jag är glad.
och jag fortsätter att fråga och fråga om bakning från Tatiana, jag ångade bara upp något, och var fick jag idén att tiden för 12 prog är 10 minuter?
Nu bakar jag ALLTID arabiska, det kallas också apa.
Tatiana S.
Tack gode Gud! Sorterade det, annars har jag redan börjat tvivla, tror jag, kanske några ändringar gjordes i vår HP-modell.
Ja, detta bröd kallas också apabröd.Jag kommer dock inte snart till honom, posta, och då kommer det att finnas kakor
olga25
Bakade en arabisk söt tårta idag.
Brödtillverkare Rolsen RBM-1160
Har inte provat det än. snäpper tillbaka.

Brödtillverkare Rolsen RBM-1160
Han var så luftig, hans sidor tvättades inåt under höjden och vad man kallar - han kysste locket på HP.
Tatiana S.
Grattis till din debut! Redan salivering flödade Tja, en ständig frestelse till den stora fastan

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare