Vete majsbrödkaka (ugn)

[Deg]

Vete majsbrödkaka (ugn)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Deg
50 g vetemjöl
150 g varm mjölk
1,5 tsk torrjäst
Socker 3 msk. l
Deg
350 g vetemjöl
200 g majsmjöl
Smör - 80 gr.
Ägg - 2 st.
Mjölk 100 ml
Vatten 150 ml
Saffran - ½ tsk
Gurkmeja - ½ tsk
Handfull russin
Salt - ½ tsk

Tillagningsmetod

• Deg
  
• 
  
• Rör omväxlande i varm mjölk, socker, jäst, mjöl och låt den här verksamheten stå i 10 minuter.
  
• 
  
• Deg:
  
• 
  
• Lös upp ½ tesked saffran och ½ sked gurkmeja i vatten, låt brygga i 5 minuter och tillsätt sedan 2 ägg, 80 gram smält plommon i saffranvattnet. blanda allt.
  
• 
  
• Blanda vete och majsmjöl, tillsätt salt, deg och saffran-äggblandning. Vi knådar degen enligt dess konsistens, den ska visa sig vara inte för flytande och inte särskilt hård - en mjuk bulle, tillsätt russin i slutet och låt den vara i fred tills den höjer sig 2,5 gånger ... knåda sedan och forma tårta i burkar och sätt på den i minuter för att bevisa 40-50 kan vara i ugnen vid 30 grader. Smör kakan med ett ägg innan du bakar och strö över hackade nötter och sätt på ugnen i 200 gr. på 40 minuter är vår brödkaka klar ... smörj med smör, låt det svalna och servera.
  
• 
  
• 
  
• Knådad deg.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Degens mjukhet.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Sektionsskiva.
  
• 
  
• 
  

Notera

Bon Appetit alla !!!

Som en mindre redaktionell revision kommer jag att tillåta mig att göra följande justeringar: "Rör om socker, jäst, mjöl omväxlande i varm mjölk, och lämna detta företag i 10 minuter."
Texten kommer att bli mer läsbar, men detta påverkar inte det fantastiska utseendet och förmodligen smaken på din, och nu till och med vår cupcake!
Särskilt tack för videotipset!

[Medusa]

Medusa - Alternativt - alternerande, båda dessa ord förmedlar samma betydelse, vilket betyder - i sin tur, så jag tror att denna redigering inte återspeglar läsbarheten))