Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Jag glömde också att lägga till att ett glas och skedar från satsen till HP .. Jag skulle vara glad om det passar dig ...

2500, 2501
Jag ser vad som finns i butiken, vad som finns i butiken i Kina.

1. Finns det några nackdelar med att produktionen i Kina ... kanske någon inte är Kina.
2. Jag lutar mig mot 2501-modellen med en skillnad på 800r ... Jag hoppas att det är värt det. tycker du att det är vettigt?

Det verkar för mig att det är ingen mening att betala för mycket nästan alla sätter tillsatser i början .. så jag har redan en andra ugn utan dispenser ...

Men 2501 finns det en scapula för rågdeg, och vi bakar rågbröd mycket ofta, du kan beställa det separat (för 2500 ugnen), men priset för det är så att vi får kostnaden för 2501, och det finns också ett rågläge som bakar råg underbart vete bröd utan att dansa med en tamburin och byta program. så 2501 är det bästa valet om du planerar att baka rågbröd ofta.

[HÄR]

Antalet produkter i en mätkopp (240 ml) och en mätsked ser vi ut HÄR (vi tar hänsyn till att en mätkopp från ett bröd bakar kan vara 300 ml, men det har ris på, som du kan hitta de nödvändiga 240 ml).

Det verkar för mig att det är ingen mening att betala för mycket nästan alla sätter tillsatser i början .. så jag har redan en andra ugn utan dispenser ...

Jag, som många människor, lägger aldrig russin och torkade frukter i början av satsen. Av den enkla anledningen att brödmakaren kan mala tillsatser till en homogen välling. Till exempel här om en kulich från Elena Bo

Åh, och den här kakan är utsökt. Jag bakar den varannan dag, jag kan inte sluta. Snabbt, problemfritt och alltid gott för te. Inga rullar behövs.
Idag bakade jag igen, bestämde mig för att lägga torkade körsbär till russin, ja, citronskalet måste fästas. Körsbäret blåstes i strimlar, men resultatet blev en så vacker färg och underbar doft.
🔗
Brödets storlek är inställd på M (liten). Skorpan kom inte så solbränd ut som på L och XL, men den steg inte lika mycket, även om taket inte blåste av som vanligt. Även om det kanske är från körsbäret? Eller jäst? Den här gången bestämde jag mig för att använda Saf-Moment för bakning. Det rekommenderas att lösa upp dem i vatten. Jag hällde dem bara ovanpå vattnet. Medan det stod i 30 minuter löste de sig bara.

[Helin]

HelinDu är en hjältinna, att du under en så avgörande period också behärskar ett nytt företag. Jag köpte en brödtillverkare och lärde mig att baka bröd när det yngsta barnet redan var ungefär sju månader.

Oblandat mjöl är nästan alltid ett mjöl / vätskebalansproblem. Mitt råd - när jag bakar på huvudprogrammet, om jag inte tar fel, börjar knådningen på det antingen om 25 minuter eller om en timme. Du vet om ditt mjöl tar en vanlig mängd vatten eller behöver justeras. Jag har 500 g psh under olika perioder. mjöl tog från 270 ml vatten (mjölet var så vått) till 330 och till och med 430. Nu tar mjöl cirka 300-310. Och sätt sedan på det franska programmet. Om du vill ska jag berätta hur jag kringgick "temperaturutjämningen" för att spåra koloboken snabbare.

Rina, tack! I själva verket sover barnet mycket, men här är den äldsta, som nästan 3 "hjälper"
När det gäller problemet med balansen tror jag att det inte var fallet, första gången jag bakade 400 g mjöl och 280 ml vatten på huvudläget, allt var ok, men nej, jag lade till ett par matskedar mjöl , men jag lyckades följa zo I franska läget är mjölet detsamma och så mycket, det finns också samma mängd vätska, men bara allt mjölet var i botten, brödmakaren blandade av någon anledning inte det, jag tror att jag kanske inte har installerat knådspateln helt, detta är förmodligen problemet.
Igår gjorde jag en deg för tunn pizza, jag smakade pizzan, och det blev mjölkbröd, det blev också fluffigt och gott.
Och ja, jag undrar hur du kom runt "temperaturutjämningen".

En annan fråga uppstod, jag är ledsen, kanske är han dum, men att hälla samma mängd ingredienser kan du välja en annan brödstorlek? Jag bakade XL för första gången, M för andra gången, brödets höjd visade sig vara densamma, skorpan är mindre rödaktig, men vad är storleksskillnaden då kan jag inte förstå?

Min yngsta var 7 månader gammal och den äldsta var två och ett halvt år men den yngsta nu (han är redan fyra år) försöker aktivt hjälpa till i köket. När jag väl stod upp på en pall, började jag följa bullen i brödmakaren, sträckte mig in i den med mina handtag (jag såg hur min mamma smakade degen med fingret). Jag sa till honom "Du kan inte klättra dit med händerna! Ditt finger kommer att göra ont!" ... Barnet är lydigt, om något är förbjudet och förklarat varför det var förbjudet, förstår han allt. Två minuter senare tittar jag in i köket och - mitt barn klättrar till degen med en gaffel! Du kan inte använda dina händer, men min mamma sa ingenting om gaffeln.

=======================
Brödet bakas i alla fall, både när du ställer in en liten storlek och när du ställer in en stor. Men det finns en skillnad (men inte kritisk) - olika mängder deg kräver olika mängder energi. Jämfört med bröd för 400 g mjöl är brödet 500 g mer med 25% och 600 g mer med 50%.
=======================
Jag kommer runt linjen mycket enkelt. Men ... jag bakar med levande "våt" jäst. Jag vet inte hur torr jäst kommer att bete sig.

Jag lägger alla produkter i brödmakaren, förutom smör, och startar programmet "pizza". Det tar ungefär tio minuter att knåda, du kan korrigera bullen. Sedan återställer jag programmet, tillsätter olja i den knådade degen och kör den "huvudsakliga". Under "utjämningstiden" aktiveras jästen, gluten sväller i mjölet och smöret griper in i det andra steget.

Ett annat alternativ (men utan att korrigera koloboken i första steget) är deg. jäst + 200 g mjöl + 150 ml vatten = "pizza" (10-12 minuter). Återställ, tillägg av andra produkter, "huvud" -program (valfritt med tillägg av 1-2 timmar).

En annan fråga uppstod, jag är ledsen, kanske är han dum, men att hälla samma mängd ingredienser kan du välja en annan brödstorlek? Jag bakade XL för första gången, M för andra gången, brödets höjd visade sig vara densamma, skorpan är mindre rödaktig, men vad är storleksskillnaden då kan jag inte förstå?

Genom att välja en storlek med samma mängd ingredienser ändrar du bakningsläget, inte storleken på ditt bröd.
Det vill säga om du lägger mat på en 700 g limpa, bör vikten ställas in på M, annars kan den brinna.
Om det finns produkter för 1000 g - då XL - och något kanske inte är färdigt.

Rina, åh så att du är en hjälte, det är lättare för mig att laga mat varje månad än med en sju månader, och om det fortfarande finns pomonics är det generellt roligt. Den yngsta är smart, och han lydde sin mor och gjorde det på sitt eget sätt
Tack för rådet, jag kopierade det till mig själv, jag minns fortfarande inte.
Nu förstår jag vad hemligheten är, ju större storleken på brödet är, desto mer mjöl behövs, i instruktionerna för att välja storlek så hittade jag ingenting alls, jag såg naturligtvis dåligt ut.
En, tack för svaret, nu är allt klart.

Hej alla! Jag har bakat och bakat mitt eget bröd i nästan en vecka! Jag provar olika recept. Här är vad som hände med russin:

Jag bakade enligt receptet från instruktionerna till HP, även om jag blandade mjölk med vatten och satte lite 1,5 msk socker (min man frågade). Men jag hade inte tid att ta en bild av snittet, jag kom hem från jobbet och mitt bröd "blåste bort av vinden". Det var mina män som hade frukost i morse.
Och jag försökte också baka råg, jag hittade receptet på Internet, på kefir. Jag satte den på en timer för att baka den på morgonen. Här är han:

Taket hängde och det blev för poröst luftigt. Men utsökt, förstås. Det är också lite mindre än hälften kvar, de har redan ätit
Hjälp med råd!

Hej .... här bakade jag lite bröd .... fotot är inte riktigt synligt, men nära "taket" steg degen bara knappt .... berätta varför?

Och receptet var:
torr dorzhzhi - 1,5 tsk.
rågmjöl - 155 g.
vetemjöl-315 g.
salt - 1,5 tsk.
socker - 1 msk. l.
torr kvass - 1 msk. l.
solrosolja - 2 msk. l.
150 ml öl
150 ml vatten
en nypa dill ..........
häll torr kvass (ELLER KAN DET ÅTGAS MED EN KOKNING) .....

första gången visade sig i allmänhet underbar ... och den andra, som jag skrev ovan ...

Hej alla. Det verkar som om jag bestämde mig för valet - Panasonic SD-ZB2502.Jag valde för företagets rykte, en jästdispenser och ett fodral av rostfritt stål.
Berätta för mig, köpte någon i Eldorado78-butiken, men det var på något sätt misstänkt billigt:
🔗
----------------------------------------------
Anledning till redigering: aktiva "klickbara" länkar till externa resurser är förbjudna.

[det är bättre att göra allt tvärtom]

Hej alla. Det verkar som om jag bestämde mig för valet - Panasonic SD-ZB2502. Jag valde för företagets rykte en jästdispenser och ett fodral av rostfritt stål.
Berätta för mig, köpte någon i Eldorado78-butiken, men det var på något sätt misstänkt billigt:
🔗

Skriv ner serienumret från displayen och ring Panasonic för en garantikontroll och sov gott. OCH det är bättre att göra allt tvärtom, få rätt nummer (de kommer att diktera rätt bokstäver och siffror som ska finnas där) och köp. Bevisat och lyssna inte på något annat nonsens.

Bra alla ... När det gäller tillverkningsdatumet för våra kaminer var det någonstans mitt i ämnet (jag köpte precis 2501) ... Du borde inte titta på serienumret bakifrån, men längst ner finns det bara en sexsiffrig kod, jag har som att allt kom ihop, den elfte oktober ... När det gäller ELDORADO78 ... De har aldrig någonting, eller fullständig slöhet (gäller inte kaminer). Beställ gärna om det finns till ett sådant pris. Jag försöker baka den första nu ...

[Soze]

Soze Aktiva externa länkar på forumet är förbjudna! Ovanstående butik liknar bara en falsk

häll torr kvass (ELLER KAN DET ÅTGAS MED EN KOKNING) .....

Försök att brygga den en gång och bestäm själv själv vad som är bäst. Det verkar för mig bättre på bryggd kvass. Du fyller den med kokande vatten - och omedelbart en soooo lukt!

...
häll torr kvass (ELLER KAN DET ÅTGAS MED EN KOKNING) .....
första gången visade sig i allmänhet underbar ... och den andra, som jag skrev ovan ...

Naturligtvis är det nödvändigt att brygga torr kvass (malt), eftersom det inte är svårt.
Och det andra är ditt resultat, det ser ut som att degen bara inte höjde sig till slutet, det händer eller det var inte en röra. Organismen lever där (jäst). Kanske var det en annan allmän temperatur och det påverkade, men du märkte inte.
Framgång i lärande!

God dag! Jag hittade ett brödrecept i teman i min stad:

jäst 2 tsk
mjölråg. 350g
vetemjöl. 250 g
salt 2,5 tsk
socker 2 msk. l.
äpplen. vinäger 10 ml
senapsolja. 30g
kvassvortkoncentrat 35g (utspädd med vatten)
vatten 410 ml (med urt)
koriander 1 msk l.
kummin 1-2 msk. l.

Jag bakade den. "Taket sprängdes av." Insidan är lite fuktig (kanske på grund av rågmjöl?). Koriander känns svagt. Inget kummin tillsatt. Och vad gör vörten där och hur det påverkade smaken förstod jag inte ... Någon kan berätta för dig? Kan jag lägga till mer urt? Jag trodde att det skulle bli en mörk smula ... Bakningsprogram 7 (råg).

wort ersätter malt, ger rågbröd färg och smak. Receptet är bra, prova ett mjölkvot på 50/50 och rågbröd äts bäst nästa dag, det ska "mogna"

God dag! I teman i min stad hittade jag ett recept på bröd:

...
koriander 1 msk l.
kummin 1-2 msk. l.

Och är inte kryddor i teskedar i vanliga recept?

det är en smakfråga hur mycket kryddor läggs till. Jag är också koriander Jag lägger till, kryddar stridigheter, beroende på vad du ska lägga till

[det är bättre att göra allt tvärtom]

Skriv ner serienumret från skyltfönstret och ring Panasonic för en garantikontroll och sov gott. OCH det är bättre att göra allt tvärtom, få rätt nummer (de kommer att diktera rätt bokstäver och siffror som ska finnas där) och köp. Bevisat och lyssna inte på något annat nonsens.

Det finns ingen utställning, det här är en webbutik) När det gäller det andra alternativet förstod jag inte alls alls.

Soze Aktiva externa länkar på forumet är förbjudna! Ovanstående butik liknar bara en falsk

Jag ber om ursäkt, jag kommer att ta hänsyn till det för framtiden. Det är fortfarande inte mycket lik en falsk, där recensionerna finns på Yandex-marknaden. Men 130 recensioner för 4-5 och 65 för 1-2 får dig att tänka, och webbplatsens design är på något sätt konstig. Jag tittade, priset på denna butik motsvarar minimipriset för denna spis i engelska nätbutiker. I Moskva är det mycket dyrare.
Naturligtvis lockat till ett pris. Dessutom finns det ingen annanstans i S: t Petersburg att köpa denna spis nu.

Om ELDORADO78 ...De har aldrig någonting eller fullständig slöhet (gäller inte kaminer). Beställ gärna om det finns till ett sådant pris. Jag försöker baka den första nu ...

Jag håller det i åtanke. Men varför gäller detta inte kaminer? Och hur är din första starter?)

[Soze]

Soze Det finns en sådan butik Eldorado och den eponyma webbutiken A Panasonic tas till landet en gång var tredje månad. Säljer som "hot cakes" Det är sant, det finns butiker som MediaMarkt där även SD256 fortfarande finns på fönstret

wort ersätter malt, ger rågbröd färg och smak. Receptet är bra, prova ett mjölkvot på 50/50 och rågbröd äts bäst nästa dag, det ska "mogna"

Ja, jag försökte det tidigt. På morgonen klippte jag av den, så fint porös, utsökt! Receptet är super! Jag rekomenderar. 50/50 bakad, också mycket välsmakande. För min smak är råg smakligare än vitt. Det är bara att du inte hittar malt i vår stad. Jag köpte ett koncentrat och hittade ett recept med det.

Jag köpte HP 2501 i Eldorado för 6000r, samma pris var i onlinebutiker + -. Och i Search och MediaMarkt kostar de 7500r.

Det är bara att du inte hittar malt i vår stad. Jag köpte ett koncentrat och hittade ett recept med det.

🔗] https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/2720/produktyi-i-ingredientyi-dlya-vyipechki/komponentyi-dlya-vyipechki

Detta lager ligger i Taganrog. Läs, kanske hittar du något själv.

Kanske då kommer du att ge råd var i St Petersburg att köpa billigt Panasonic SD-ZB2502?

Kanske då kommer du att ge råd var i St Petersburg att köpa billigt Panasonic SD-ZB2502?

Troligtvis nu är de inte i St Petersburg, jag såg dem leva i Media-Markt på Dybenko, men det var två veckor före nyåret. Försök att ringa dem och kom ihåg att det här är en franchisebutik, så sortimentet kan vara annorlunda

Kanske då kommer du att ge råd var i St Petersburg att köpa billigt Panasonic SD-ZB2502?

Nu tittade jag på Yandex-marknaden. Det finns alternativ.

Nu tittade jag på Yandex-marknaden. Det finns alternativ.

Jag följer Yandex-marknadsalternativen. Vanligtvis finns det inga St. Petersburg-butiker alls, men nu finns det en, för 10,5 000 och också ganska tveksam. Jag frågade dem som redan köpte och var nöjda.

[Soze]

Soze här är ett alternativ 🔗
de köpte 2501 i gåva, tyckte om det

Har någon gjort Rum babas med receptet SD-2501? Degen är på väg. Vad ska jag göra med det härnäst?

Soze, köpt från en webbutik 🔗 kylskåp för 3 år sedan och HP 2502 förra året fungerar allt bra. Kylskåpet togs från lagret och kaminen fördes hem.

[sazalexter, Irast]

sazalexter, Irast
Jag kommer att tänka på det, men jag har inte särskilt bra erfarenhet av att köpa kylskåp i den här butiken. Ja, och den här spisen är kär där nu.

Så jag gjorde det - jag räknade produkterna för 600 g mjöl till franskt bröd, jag lade redan allt i en hink, och först när jag valde ett program upptäckte jag att det var omöjligt att ändra storleken på brödet till XL
Vad ska vi göra? Ska du baka bröd för 600 g mjöl?

vart ska han gå? kommer att bakas, förvara den i en stängd brödtillverkare i ytterligare en halvtimme åtminstone efter programmets slut. Rör inte vid den, låt den "mogna".
Bara jag vet att en fransman, även i den vanliga proportionen, vanligtvis stöttar locket på en brödmaskin, men hur är det med en ökad mängd deg? Räknade du från hur många - från 400 eller 500 g mjöl?

från 400 till 600

Kan du ta bort lite jäst från dispensern?

här kan jag inte ge råd. Bara för att jag inte använder torra (och jag bakar inte franska heller). Eller stäng av franska och baka på den viktigaste? Då kan du sätta på XL. Eller sluta experimentet

Hej kära medlemmar i forumet! Jag har läst dina råd länge, men det här är första gången jag skriver.

Jag kan inte låta bli att säga några ord om Panasrnik brödtillverkaren 2502. Ugnen är underbar! Jag rekommenderar alla, du kommer inte ångra det!
Jag valde länge, läste recensionerna och bestämde mig till slut, men bestämde mig för att inte spara, utan att frukta det bästa, eftersom det här är en gåva till äldre föräldrar. Kaminen måste göra allt själv utan att titta in i skopan, husfamiljen och andra saker, så att de gamla kan lenkr och bara fylla i allt de behöver och ta ut den färdiga limpa. eia spis är precis vad du behöver! Förresten använder min mamma vanlig MacFoo-mjöl och SAF-jäst.

Och här är jag, för.Jag bor där det finns problem med kaminer, valet är inte bra. Efter min semester med mina föräldrar och vardagliga experiment med bröd eller deg, när jag kom hem, bestämde jag mig för att köpa en hjälpar också, men det finns ingen Panasonic av den här modellen, och efter en sökning kom jag över Kenwood 260. det var där skillnaden är! Det är som efter Mercides på en Zhiguli-överföring. Men det är en helt annan historia.

Rina, tack för rådet. Jag bakade fortfarande på program 08 och minskade mängden jäst. Eftersom detta är det första franska brödet finns det inget att jämföra med, men gott.
Jag höll bullen ytterligare en halvtimme i brödtillverkaren. Här är min bulle.

Varför finns inte min modell av brödtillverkare i "My Technics" och hur lägger andra till flera yoghurtproducenter där?
men min ugn har aldrig svikit, alla bröd är frodiga, men inte stora, är det dåligt? jäst stinker inte

Hej alla! Jag har en fråga om dispensern: berätta, när fungerar den? Under satsen? Och stör locket på den öppna dispensern XL-bakningen?

fungerar efter ett parti, jag stänger mig

Hej, här är jag i tvivel om det är värt att betala för 1 700 rubel. för en jästdispenser i SD-2502? Eller tar du redan SD-2501?

Jag tror att det inte är värt det, det är fusk

Tack för det snabba svaret

Bagerier! Kan du berätta varför mitt bröd i läget "franska" visar sig med ett platt tak? Panasonic 2501, min vän har samma spis och hon visar också på platt franskt bröd. Vi gör allt enligt instruktionerna, men i stället för torrjäst använder vi 8 pers levande pressade. Jag läste ovan att en fransman brukar stötta upp taket, men vi har inte det här .......... Det är synd ..........

Liana, ta de beprövade recepten från forumet, ta hänsyn till rekommendationerna om mjöl / vätskebalansen (se det första inlägget i ämnet, länk till bunken), då ska allt fungera.

Hallå!
I förgårs köpte jag den för min frus födelsedag Panasonic SD-2502.
Födelsedag är i övermorgon, så jag gömde kaminen för nu. I detta avseende är detta frågan:
Jag ska ta henne ut i köket imorgon kväll och få lite bröd så att min fru på morgonen går in i köket och ser en ny ugn med färdigt bröd.
Så det är det. Eftersom spisen fortfarande är packad (även om min fru inte är hemma nu, kan jag inte packa upp den ännu, den lilla stekdottern kommer att lämna över mig), jag kan inte läsa instruktionerna ännu etc.
Kanske delar någon det enklaste receptet på enkelt vitt bröd, vad man ska hälla och vilka knappar man ska trycka på.
Produkterna inkluderar kranvatten, mjöl, salt, socker, olja. Vilken jäst ska jag köpa och hur mycket? Och kanske du behöver köpa något annat?
Det finns inga ytterligare verktyg som e-skalor än.
Skicka mig inte för att läsa forumet (som allt är här, leta efter dig själv), men hjälp med råd.
Tacka.