Rina
Citat: Rina

Panasonics brödtillverkare har skillnader i prestanda jämfört med andra.
Var inte lat för att läsa instruktionerna.
Om du har några frågor, läs ämnet

Funktioner i Panasonic 254-257 brödtillverkare.

I avsnitt Hjälpsamma tips och hjälp med att baka bröd
det är vackert ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD,
var särskilt uppmärksam Kolobokens regel


Kom ihåg att ALLA RECEPTAR för att göra bröd i en brödmaskin är lämpliga för ALLA MODELLER av brödmaskiner.

För nybörjare (och inte bara) finns det ett avsnitt "Det enklaste brödet för modeller av brödtillverkare", som innehåller enkla och prisvärda recept på vete och vete-rågbröd.

Moderator


P.S. Jag påminner dig också om att det enkla "TACKA"i ämnet kan tas bort om du minskar antalet meddelanden för större läsbarhet av ämnet. Om du gillade receptet eller fick användbar information, klicka på" Tack "under avatan för den forummedlem du är tacksam för. Sådan tacksamhet kommer att förbli för alltid.
Nova
Citat: katco

Så jag tvivlade mellan 2501 och 2502, men sedan tittade jag på all min köksutrustning och insåg att 2502 skulle vara som en tagg i ögat, eftersom allt annat är vitt.
Och om att lämna - de säger att utskrifter finns kvar på rostfritt stålfodral. Men en erfaren värdinna klarar det också!
När det gäller utskrifterna på fodralet (från vad?) - Jag håller inte med. Det finns inga platser på 2502. Jag har en ganska ovanlig situation: HP står på bänkskivan och går inte längs lockets öppningshöjd och under arbetet med HP måste jag ta den ut till köksbordet flera gånger. Och inga fläckar finns kvar. Hela familjen är nöjd med HP. Torka av det med en fuktig trasa efter varje bakning.
Aylen
Hallå! Kan du snälla berätta för mig att jag letade efter ett recept på bröd med skinka, jag kunde inte hitta det (kanske såg jag dåligt ut ...). Jag bestämde mig för att göra en vanlig vit, redan testad. Jag tillsatte 70 g ost (hur mycket det var) och 150 g skinka (skuren i små kuber), kastade genast osten och skinkan i utmataren. När locket stängdes öppnades dispensern (tydligen fanns det mycket). Jag bestämde mig för att eftersom jag tappade allt med en gång kommer jag att baka det på programmet 01 (huvud). Jag följde koloboken. Och hur bakades den - taket kollapsade, osten smälte (naturligt), men skinkan också. Kanske var det nödvändigt att göra det klockan 06 (diet med russin)? I allmänhet, vad är skillnaden mellan program, varför kallas de annorlunda?
ÅÅÅ
God dag, kära bagare!

Den första "pannkakan" (och inte alls "klumpig", i många avseenden - tack vare den erfarenhet som samlats här):
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
- enkelt ("Basic" -läge, SD-2500), utan krusiduller - men ändå gott överallt i butiken ...

Vi försökte också enkelt fullkornsbröd ("Diet" -läge). Med undantag av ett något nedfallet tak - det var ganska framgångsrikt, jag hade inte tid att leva upp till fotot. Samtidigt blev jag något förvånad över den ganska tjocka sidoskorpan jämfört med våningssidan (inte tak!) - är detta fallet för alla? Tvivel om "tekannan": bakar den? Men i alla fall - utsökt ...

I framtiden fokuserar vi på bröd med tillsats av rågmjöl. Även om SD-2500-modellen inte har något "råg" -läge, antar jag att detta inte är ett oöverstigligt hinder, eller hur?
Standardinstruktionen förstör inte detaljerna, tillverkaren sparade i den detaljerade beskrivningen av lägena. För "franska" -läget ges dock "Bröd med rågmjöl" som ett exempel. Rågmjölet i exemplet är dock litet: den sjunde delen ... Någon från ägarna till SD-2500 försökte det?

Vad är Single Grain Mode för? Uttrycket "Single-grain" i sig är inte klart ... Är läget endast för speltbröd, som i exemplen?

Förvirrad av frånvaron av de 8 pip som utlovats av instruktionen i slutet av programmet ..."Lucky" med kopian eller så för alla SD-2500s? (instruktion - kombinerad för modeller SD-2500, SD-2501)

En till fråga. Tiderna för processerna i listan över program och lägen anges i intervallet från "...." - till "...", det vill säga det ändras automatiskt (?) Beroende på rumstemperaturen. Men i kolumnen "Totalt" - fast värde (som visas på displayen efter att du valt ett program) ... Konstigt, det föreslår sig från "...." - till "..."
=====
Grattis till alla, förflutna och framtida, gott bröd - först och främst - under det nya året!
sazalexter
ÅÅÅ Grattis till det lyckade brödet och HP !!! Jag svarar på vad jag vet, skorpan är tjockare än i butiksbröd, så det borde vara Råg och vete-råg för din HP är inte ett problem Enkornsläge för att göra bröd från stavat (stavat) 🔗
Signaler 8st ska vara! Bara de är väldigt tysta, det här är inte ett fel, utan en Panasonic-funktion
Rina
Citat: ÅÅÅ


Vad är Single Grain Mode för? Uttrycket "Singelkorn" i sig är inte klart ... Är läget endast för speltbröd, som i exemplen?

Förvirrad av bristen på 8 pip som utlovats av instruktionen i slutet av programmet .... "Lucky" med kopian eller så för alla SD-2500s? (instruktion - kombinerad för modeller SD-2500, SD-2501)

En till fråga. Tiderna för processerna i listan över program och lägen anges i intervallet från "...." - till "...", det vill säga det ändras automatiskt (?) Beroende på rumstemperaturen. Men i kolumnen "Totalt" - fast värde (som visas på displayen efter att du valt ett program) ... Konstigt, det föreslår sig från "...." - till "..."
=====
Grattis till alla, förflutna och framtida, gott bröd - först och främst - under det nya året!

kanske under namnet "single grain" döljer "fullkorns" -läget? Jag har en tidigare modell, så jag kan bara gissa.

Skillnaden mellan Panasonic och de flesta andra ugnar är att ett specifikt program Oavsett den specificerade limpa, skorpfärg och omgivningstemperatur kommer att avslutas efter samma mycket specifika tid. Till exempel slutar "main" inte efter 3:00 eller 3:25 (gissa, är det varmt eller kallt i ditt kök?), Men alltid efter 4:00. "Fransman" inte på 4-5-6 timmar, men alltid på 6 timmar. Läs mer om demontering, vad som är "temperaturutjämning", läs in DENNA TEMA
sazalexter
Rina Nej, det kallas "fullkorn" som tidigare "Diet" är program 04
vladimirIl
Citat: Ailen

När locket stängdes öppnades dispensern (tydligen fanns det mycket).

Detta händer ganska ofta.
På sidan 18 i detta ämne beskrev jag ett sätt att lösa problemet
läs och se HÄR
Xoxotoushka
Ehu !!!!! förde henne !!! skön! Vilken hipster !!!! Det gör mig upprörd att jag är på tåget nu och jag ska baka bröd om åtta dagar.
God Jul allesammans !!!
ÅÅÅ
sazalexter
Tack för gratulationerna och för info!
Med en skorpa - "släpp", och sedan kom familjen springande med kravet "att övervinna vissa brister"

Råg och vete-råg är inte ett problem för din HP
Taki - ja, vi har redan bakat mestadels bröd, där 300 är grovvete, 100 är skalad råg, 100 är premiumvete. Resultatet är mycket

Signaler 8st ska vara! Bara de är väldigt tysta, det här är inte ett fel, utan en Panasonic-funktion
Det är uppenbart att det är nödvändigt, noggrannare ... lyssna
ÅÅÅ
Citat: Rina

Skillnaden mellan Panasonic och de flesta andra ugnar är att ett specifikt program Oavsett den specificerade limpa, skorpfärg och omgivningstemperatur kommer att avslutas efter samma mycket specifika tid. Läs mer i DENNA TEMA
Tack, Rina. Som alltid informativ och till sak.
Det är synd att tillverkaren inte säger ett ord om detta
Gosha45
Glada hälsningar till alla bagare och LYCKLIG JUL !!! Han gav sin fru en spis 2501, men han var så bortförd inte barnsligt, i hur många år de åt "fel bröd", bakade enkla och superfranska. Men bröd med honung och nötter pr03 av någon anledning, nötterna finns kvar i dispensern (det öppnas inte), nötterna är finhackade, redan två gånger och inte så. Äktenskap eller fel förstår inte vad man ska göra? Ge råd
sazalexter
Gosha45 Dispensern öppnas endast där den tillhandahålls av programmet
Gosha45
Citat: sazalexter

Gosha45 Dispensern öppnas endast där den tillhandahålls av programmet
Så jag skrev det program 03, som föreskriver tillsats av (nötter, russin, etc.) från dispensern, jag antar att dess kontroll är automatisk. Och produkten förblir på plats.
moster Zhenya
Förklara för mig. snälla, bara en så enkel sak.

När du väljer ett läge är det möjligt att välja limpans storlek (inte alls esseseno), men jag glömde att byta och lämnade XL, men blandade med L. Vad förändras i spisens hjärnor när storleken ändras?

Och behöver jag göra något extra nu eller lämna det som det är? Stäng kanske av att baka tidigt?
Rina
Inget att göra. Ugnen, beroende på storlek, ger lite mer eller lite mindre värme när du lyfter och bakar. Men för vanligt vetebröd är skillnaden mellan de "intilliggande" storlekarna inte så märkbar att den stör jobbet. Speciellt i ditt fall när programmet ges för en större intilliggande storlek. Om det var skillnad mellan M och XL, kan det vara värt att ingripa. Ett sämre alternativ är om programmet är för en liten limpa, men en stor är knådd - skillnaden är en och en halv gång, det kan hända att uppvärmningen helt enkelt inte räcker för bakning.
muccya
God Jul allesammans !!! Var hittar du ett recept på Borodino-bröd för 2051, eller åtminstone bara för Panasonic. Alla ingredienser är närvarande: agram, malt, panifarin.
Tera
Citat: ÅÅÅ

God dag, kära bagare!

I framtiden fokuserar vi på bröd med tillsats av rågmjöl. Även om SD-2500 inte har ett "råg" -läge, antar jag att detta inte är ett oöverstigligt hinder, eller hur?
Standardinstruktionen förstör inte detaljerna, tillverkaren sparade i den detaljerade beskrivningen av lägena. För "franska" -läget ges dock "Bröd med rågmjöl" som ett exempel. Rågmjölet i exemplet är dock litet: den sjunde delen ... Någon från ägarna till SD-2500 provade det?
God dag! Lycklig))
Jag har också en SD-2500. Jag bakade rågbröd enligt ett recept från detta forum - tidigare i samma ämne, enligt min mening, skrev någon.
Mjölhalten var ungefär som följer: 60-70% råg (skalad) till 40-30% vete.
Brödet visade sig vara gott, vi hade inte tid att ta bilder)))

Citat: ÅÅÅ
Förvirrad av bristen på 8 pip som utlovats av instruktionen i slutet av programmet .... "Lucky" med kopian eller så för alla SD-2500s? (instruktion - kombinerad för modeller SD-2500, SD-2501)
"Lucky" - vi knakar (om än väldigt tyst).
-Helena-
Citat: muccya

God Jul allesammans !!! Var hittar du ett recept på Borodino-bröd för 2051, eller åtminstone bara för Panasonic. Alla ingredienser är närvarande: agram, malt, panifarin.
Hej alla! God Jul!
Muccya, prova detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489.0.html
Jag gör det här brödet och det verkar för mig att det liknar Borodinsky mer än andra. På grundval kan du göra bröd som Bourget, det vill säga med torkad frukt och frön. Väldigt gott! Försök.
frolik
God dag! God Jul allesammans!
Igår tog de äntligen oss vår ugn (Panasonic 2502), beställd den 2 januari, via Internet, priset var mycket nöjda. Fram till sista stund tvivlade vi på att de skulle ge det till oss, det kostade 6830 + 400 rubel. leverans. Men de tog med oss ​​samma sak ... även om det på kvällen, samma dag, kostade 9150 rubel.
På kvällen lägger vi franskt bröd på mineralvatten Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Hushållet åt allt bröd, mycket gott. Tack alla för informationen, jag har studerat i en hel vecka. Jag vill baka så mycket.
Återigen, god jul !!!
Rina
Citat: muccya

God Jul allesammans !!! Var hittar du ett recept på Borodino-bröd för 2051, eller åtminstone bara för Panasonic. Alla ingredienser är närvarande: agram, malt, panifarin.
gå till avsnittet "rågjästbröd"och vi hittar det recept på Borodino och vaniljsås från vår Vanya28 (det första och tredje receptet just nu).
Kanske kommer dessa recept att fungera?
Victor V.
God kväll till stugan ... Jag fick en Panasonic SD-2500. Jag vill verkligen ha rågbröd ... skriv mer detaljerat om vilket läge, vilka ingredienser jag ska lägga till .... och i allmänhet kommer jag att bränna kaminen? ämnet är '' misshandlat '', men jag kom aldrig till någon slutsats ...
Rina
Och god kväll till dig ...
Följ länken som jag gav precis före ditt meddelande - avsnittet rågjästbröd. Vanya28 har allt som beskrivs i detalj, såvitt jag minns, för modellerna 254/256 (som inte heller hade ett rågläge).

Som en sista utväg, använd recepten från avsnittet "vete-råg" och "råg-vete", men på huvudprogrammet. Mycket bra "Darnitsky" från fugasca (KLICKA HÄR).
Aylen
God kväll! Jag bakar tunn pizza i två dagar. Jag knådade degen i en brödtillverkare (pizzaläge), och i dag gjorde jag också chouxdeg för dumplings (dumplings mode)! Jag är så glad att brödmakaren gör deg åt mig, men vad en!
mowgli
Jag kan inte heller få nog av denna omständighet. det är så trevligt att inte anstränga händerna. Jag har redan dumplings och pajer och dumplings, super !!!!!!
Victor V.
Tack Rina ... Min fru och jag knådade det bara ... sätt det på timern på morgonen, låt oss se vad som händer imorgon
Vanya28
Citat: Victor V.

Tack Rina ... Min fru och jag knådade det bara ... sätt det på timern på morgonen, låt oss se vad som händer imorgon

Somnade antagligen och knådades inte, annars kommer allt detta att ske på timern?
Efter knådning börjar degen genast att höjas.
moster Zhenya
Citat: iskra_dyshi

Jag undrar om alla använder ett mikrovågsstativ?
nej, jag har fortfarande en grill från bakplåten, den brann ut, utbränd, skalad och de glömde bort det, men nu - oj! kom till hands.
Victor V.
Här är vad vi har Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Vanya28
Citat: Victor V.

Här är vad vi har

Söt! Och vad är receptet? Rågvete?
Minska fotot när du publicerar upp till 1024, liten. Och snittet måste visas.
Agatha
Hallå.

Jag ska köpa en Panasonic-brödtillverkare (modell 2500) de närmaste dagarna. Jag tittade igenom forumet, studerade "Baking Guide" och är redan sliten till kampen om hemlagat bröd, men det finns en fråga som jag ännu inte har hittat något svar på.

Om du lägger på brödbakning på en timer (från kvällen, så att den är klar, låt oss säga kl. 7-00 på morgonen), kommer degen att knåda normalt? När allt kommer omkring kommer alla ingredienser att ligga i flera timmar innan de knådas och kommer det inte att visa sig att allt blandas, blir blött och surt i förtid och att ugnen inte kommer att kunna knåda degen och baka brödet ordentligt?
Vanya28
Citat: Agatha

Hallå.

Jag ska köpa en Panasonic-brödtillverkare (modell 2500) de närmaste dagarna. Jag tittade igenom forumet, studerade "Baking Guide" och är redan sliten till kampen om hemlagat bröd, men det finns en fråga som jag ännu inte har hittat något svar på.

Om du lägger på brödbakning på en timer (från kvällen, så att den är klar, låt oss säga kl. 7-00 på morgonen), kommer degen att knåda normalt? När allt kommer omkring kommer alla ingredienser att ligga i flera timmar innan de knådas och kommer det inte att visa sig att allt blandas, blir blött och surt i förtid och att ugnen inte kommer att kunna knåda degen och baka brödet ordentligt?
Om du använder ett personligt testat recept på vetebröd eller med en liten mängd rågmjöl, lägg ingredienserna försiktigt, jämna och häll vattnet mycket försiktigt, så kommer allt att bakas.
Rina
Citat: Agatha

Om du lägger på brödbakning på en timer (från kvällen, så att den är klar, låt oss säga kl. 7-00 på morgonen), kommer degen att knåda normalt? När allt kommer omkring kommer alla ingredienser att ligga i flera timmar innan de knådas, och kommer det inte att visa sig att allt kommer att blanda sig, bli vått och surt i förtid och ugnen kommer inte att kunna knåda degen ordentligt och baka bröd?
med rätt balans mellan "mjöl / vatten" (se länkar på den första sidan av ämnet) och vetemjöl blir det inga problem. Spisen kommer att blanda allt perfekt, och vattnet på timern (med bokmärkningsförfarandet som föreskrivs i instruktionerna) kommer inte att suga någonting så fruktansvärt, helt enkelt på grund av vetemjölets egenskaper (en berättelse förmedlas i min familj om hur min stora -mormorfar tjänade pengar genom att dyka och dra från en sjunkna pråm påsar med mjöl på ytan - bara ett mycket litet mjölskikt blev vått i påsarna och den här "skjortan" skyddade nästan allt mjöl från att bli blött, så att nästan hela lasten såldes till ett riktigt pris).

Rågmjöl (om det finns en tillräckligt stor andel i receptet) har olika egenskaper.Om jag lämnar "råg" på timern får jag ganska normalt bröd, men med lite oblandat mjöl i hörnen.

I allmänhet, vete - på timern utan problem.
mowgli
Citat: Agatha

Hallå.

Jag ska köpa en Panasonic-brödtillverkare (modell 2500) de närmaste dagarna. Jag tittade igenom forumet, studerade "Baking Guide" och är redan sliten till kampen om hemlagat bröd, men det finns en fråga som jag ännu inte har hittat något svar på.

Om du lägger på brödbakning på en timer (från kvällen, så att den är klar, låt oss säga kl. 7-00 på morgonen), kommer degen att knåda normalt? När allt kommer omkring kommer alla ingredienser att ligga i flera timmar innan de knådas och kommer det inte att visa sig att allt blandas, blir blött och surt i förtid och att ugnen inte kommer att kunna knåda degen och baka brödet ordentligt?
Jag lade inte heller en sådan modell på timern för första gången, jag var orolig, men nu säger jag det lugnt. och oftare ha morgon fr. bröd.
YetTy
Vad är den kvalitativa skillnaden mellan grundprogrammet och snabbprogrammet?
Det verkar som att brödet är detsamma.
Victor V.
Citat: Vanya28

Söt! Och vad är receptet? Rågvete?
Minska fotot när du publicerar upp till 1024, liten. Och snittet måste visas.
Tack Ja, rågvete ... recept "Darnitsky" från fugasca ...Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Vanya28
Citat: Victor V.

Tack Ja, rågvete ... recept "Darnitsky" från fugasca ...

Fantastiskt resultat. Detta är ett mycket populärt recept. Du gissade rätt genom att ta det för rättegång.
lega
Citat: YetTy

Vad är den kvalitativa skillnaden mellan grundprogrammet och snabbprogrammet?
Det verkar som att brödet är detsamma.

På det snabba programmet behöver du dubbelt så mycket jäst. Kvaliteten på brödet i huvudprogrammet är bättre, eftersom alla processer inuti brödet har tid att gå sina egna vägar, och i snabbläget drivs de artificiellt av en ökad mängd jäst. Det är bättre att inte släpa med snabbt bröd och använda den här funktionen endast i "nödsituationer".
Victor V.
Citat: Vanya28

Fantastiskt resultat. Detta är ett mycket populärt recept. Du gissade rätt genom att ta det för rättegång.
Kanske kan du ge råd om ett par recept till enklare och välsmakande rågvete bröd som kan bakas, till exempel i huvudläget (eftersom det inte finns något rågläge för 2500).
*** yana ***
har du tittat här?https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
istället för "råg" -läget är "huvud" ganska lämpligt
den här kan vara av intresse https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1146.0
Chivochka
Ta en nybörjare i dina smala led.
Mycket nöjd med min hb !!! Jag har redan bakat vanligt bröd två gånger, men mina män vill inte ens titta på den köpta stafetten.
*** yana ***
Grattis! det är bara början !!!
tv2000
Hej alla!
Tja, de gav mig äntligen min brödmaskin - leverans direkt till jobbet.
Endast början på arbetsdagen kan jag inte vänta på kvällen - jag vill verkligen baka bröd.
Jag har en panosonychka SD-2502
Flickor, vilken sorts mjöl är bättre att köpa - hos mig Macfa - kommer det att gå?
Rina
tv2000, Grattis till köpet av en sådan användbar assistent
Till att börja med är vanligt vetemjöl av högsta kvalitet lämpligt (om det är möjligt att få vetemjöl av 1: a klass är det i allmänhet en klass). Var noga med att bestämma jästen (titta på ett lämpligt ämne) och innan du börjar arbeta, läs "En guide för bakning av bröd i en hemlagad brödtillverkare" och uppmärksamma regeln om en bulle.
Citat: Rina

Panasonics brödtillverkare har skillnader i prestanda jämfört med andra.
Var inte lat för att läsa instruktionerna.
Om du har några frågor, läs ämnet

Funktioner i Panasonic 254-257 brödtillverkare.

I avsnitt Hjälpsamma tips och hjälp med att baka bröd
det är vackert ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD,
var särskilt uppmärksam Till kolobokregeln

Alla möjliga regler, fel och länkar till deras lösningar beaktas i ämnet

Brödet fungerade inte igen, jag gjorde allt strängt enligt receptet. Vad kan vara fel?



Kom ihåg att ALLA RECEPTAR för att göra bröd i en brödmaskin är lämpliga för ALLA MODELLER av brödmaskiner.

För nybörjare (och inte bara) finns det ett avsnitt "Det enklaste brödet för modeller av brödtillverkare", som innehåller enkla och prisvärda recept på vete och vete-rågbröd.

Moderator


P.S. Jag påminner dig också om att det enkla "TACKA"i ämnet kan raderas när antalet meddelanden minskas för att läsa ämnet bättre. Om du gillade receptet eller fick användbar information, klicka på" Tack "under forummedlemmens avatar du är tacksam för. Sådan tacksamhet kommer förbli för alltid.
tv2000
Tack för dina gratulationer och råd))) Mina föräldrar skickade mig jäst från Altai - min pappa har bakat bröd på en Panasonic CD-200 i ett par månader (modellen är gammal och kaminen är praktiskt taget ny - det var där i många år - det var min mormors). Så föräldrarna skickade jästen, på vilken de gör bra bröd (pakmaya, som att jag är på jobbet, jag kan inte säga namnet säkert). De har sitt eget brödrecept, jag ska prova det senare - jag lägger upp det här. Jag har redan läst allt om kolobok, det återstår att komma hem efter jobbet (klockan 10 på kvällen kommer jag vara hemma och uppenbarligen, tills vi äter några chlebushkas, går vi inte och lägger oss).
Helga-Cat
Hej glada bagare! ))) Jag har redan skrivit här om mitt första bröd på nyårsafton. Den första vanliga medelstora bunan bakades den 31, varefter det fanns en liten mjölk, en vanlig stor och idag - ett ägg litet. Dessutom knådade hon degen till en vanlig pizza - gjorde en sluten paj med kål av den och för en tunn pizza - gjorde hon en pizza av den. Hon rapporterade om äggbröd i ett tema med ett grundläggande recept.

Vad kan jag säga? Ren glädje! Nu försöker jag grundläggande recept - jag ser vad som händer med olika storlekar på en rulle, skorpans färg, produkter, recept. Jag samlar in statistik, studerar rekommendationerna på forumet och sortimentet i stadsbutiker. )))) Jag gillar inte slumpmässiga experiment - jag föredrar att ge en vetenskaplig och teoretisk grund och tillämpa de erfarenheter som människorna har samlat på vad jag gör. )))

Och tack så mycket till alla som delar kunskap och idéer!
tv2000
Mitt första bröd bakas (medan det stiger), jag valde det enklaste receptet (vanligt vitt bröd) och jag vill baka nästa med ett ägg eller kanske med mjölk.
Chivochka
Om inte om shuranul, förlåt generöst, det här är från ett överflöd av känslor! Igår bakade jag äggbröd-smaskigt! Det visade sig vara garvat, men skorpan är krispig, mycket välsmakande, särskilt med ost ...
Vanya28
Citat: Victor V.

Kanske kan du ge ytterligare ett par recept för enkelt och gott rågvete-bröd som kan bakas, till exempel i huvudläget (eftersom det inte finns något rågläge för 2500).

Du har intresserat dig för rågbröd.
Här visas hur detta kan lösas i frånvaro av rågläge i brödtillverkaren eller om läget misslyckas:
Rågsåsbröd är äkta (nästan glömd smak). Bakningsmetoder och tillsatser.
Komma!
tv2000
Hej alla
Igår, lite senare än klockan 3 på morgonen, bakades mitt första bröd)))
Så alla rapporter är idag.
När knådningen gjordes lade jag inte mjölet till normen lite, det verkade som att bulle fastnade lite i mina händer - jag lade till mjölet till normen, men ändå tydligen förgäves - när Jag insåg att det redan var för sent. Som ett resultat gled taket ner ena sidan, men detta påverkade inte smaken. Jag bakade vanligt bröd utan ägg och mjölk i program 1 - en stor bulle - plötsligt skulle gästerna komma idag för en provsmakning.
Även om jag inte fick tillräckligt med sömn efter jobbet sprang vi runt brödmaskinen förrän klockan tre på morgonen - alla tittade - vad som hände där (bakade efter jobbet, lade ingredienserna redan kl 23). Början av bakning luktade cirka 2-3 minuter efter starten))). Sedan räknade de minuterna till slutet av bakningen - lukten var väldigt förförisk. Jag ville verkligen titta inuti när bakningen pågick
En minut före slutet av bakningen stod vi redan nära brödmaskinen med en kamera nere, till och med filmade på video.
Jag gillade brödet väldigt mycket, kunde inte stå emot på natten, försökte det medan det fortfarande var varmt. Otroligt mjukt, luftigt bröd, sprider ut även när det pressas hårt.
En dröm som går i uppfyllelse - att baka hemlagat bröd
(Jag väntade på min Panasonechka i mer än 3 månader - jag ville verkligen inte betala för mycket, men i allmänhet tänkte jag köpa en brödtillverkare länge)
Tack alla för era råd, utan detta forum skulle det vara svårt.
URL =Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)[/ Url
URL =[/ Url

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare