Daikonsallad

Daikonsallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
rädisa daikon	1 stor
valfri fyllningssallad

Tillagningsmetod

• Hela poängen med denna aptitretare ligger i designen. Jag såg en liknande maträtt på Internet, tillagade den genast och - här. Idén tillhör Irusik-88 med koolinar. Så vi tar rädisan, tvättar den, rengör den och ger den en fyrkantig form och skär den sedan över och bildar kuber. Sedan tar vi ut kärnan. Det är väldigt bekvämt att göra detta med en sådan rund sked.
• 
• resultatet blir sådana "plattor"
• 
• De ska kokas i 3-5 minuter i saltat vatten och sedan fyllas med önskad fyllning. Jag har en sallad med finhackad saltad makrill, avokado, lök, gurkor och tomater med örter. Tankning - rast. smör med citronsaft, senap och tabasco.

Liknande recept

Daikonsallad (Omela)

Kryddig coho lax, torkad a la sous vide (Elena Tim)

Daikon och kalkonsallad (Ksyushk @ -Plushk @)

[dopleta]

dopleta , mycket intressant presentation !!!
Bara en fråga: varför laga rädisa? Är det ätbart efter tillagning?

Jag stöder frågan. varför kokar vi daikon?

[dopleta]

dopleta , mycket intressant presentation !!!
Bara en fråga: varför laga en rädisa? Är det ätbart efter tillagning?

Ja självklart ! Daikon blir mjukare efter några minuters kokning, men förblir krispig. Förresten äts det varmt i både japanskt och kinesiskt kök. Jag åt det, det var väldigt gott.

ja, allt, övertygade jag, jag kommer att försöka

Och om du fyller det okokt?

Naturligtvis kan du också. Bara han är hård. Det är bättre att gnugga den rå så att den inte är så svår. Kom ihåg vad den finaste, viktlösa spetsen är gjord av den för sushi?

Kom ihåg vad den finaste, viktlösa spetsen är gjord av den för sushi?

Jag kommer inte ihåg ... Jag äter inte sushi och föreställer mig inte ens hur spetsar ser ut från daikon

Naturligtvis kan du också. Bara han är hård. Det är bättre att gnugga det rå så att det inte är så svårt. Kom ihåg vad den finaste, viktlösa spetsen är gjord av den för sushi?

Jag älskar sushi och äter, men jag har inte heller sett Daikon-spetsar. Vi serverar inlagd ingefära med sushi. Vår daikon har redan stigit, och jag kommer att så vinter daikon i juli.

Vårens daikon har stigit! Och vi planerar bara våra egna i juli!
Ja, och vi har bara tre daikoner per sallad! Vi respekterar dig väldigt mycket!

Jag så den första daikon med rädisor i mars under filmen

Jag älskar sushi och äter, men jag har inte heller sett Daikon-spetsar. Vi serverar inlagd ingefära med sushi.

Ingefära, förstås. Och ofta finns det också ett sådant moln av de tunnaste långa strängarna av daikon. Jag kan inte ens föreställa mig vad du kan gnugga så tunt på, säkert - inte på Berner. Nästa gång tar jag definitivt av det.

Kanske en koreansk morotrivare?

Kanske en koreansk morotrivare?

Nu från minnet verkar det som om det är ännu tunnare. Exakt tunnare.

bedövad ... daikon spets ... också en passion vill se hur är det?

varför laga rädisa? Är det ätbart efter tillagning?

Idag på "Domashny" -kanalen i programmet "Ask the Cook" bereddes Margelan (grön) rädisa i olika former. Och de tillagade det i två recept också! Dessutom, i ett recept kokades det till-o-olgo, sedan togs kärnan också ut, fylld med fyllning (från en blandning av riven betor med ost) och sedan bakad i ugnen!