Stekta vilda svampar

Stekta vilda svampar

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Svamp
Rosett
Vegetabilisk olja
Salt

Tillagningsmetod

• De första svamparna i år. Lite, inte så hett: boletus, boletus, svänghjul. Och det finns inget speciellt recept. Process svampar. Hacka lök, steka lätt i vegetabilisk olja, tillsätt svamp, salt och peppar, gör det berett.
  
• Egentligen ville jag berätta om lite subtilitet vid bearbetning av rörformiga svampar. Det svåraste är att ta bort sanden. Så det är lätt att göra detta om svampen rengörs från stora skräp och kokas i 5 minuter i kokande vatten. Töm sedan vattnet och tvätta varje svamp väl under rinnande vatten. Kokning gör svampen smidig, böjer sig lätt, vatten kommer in på de svåraste platserna och spolar sanden perfekt. Och efter denna procedur, skär svamparna som du vill och gör vad du vill med dem: stek, gryta, ättik etc.
  

Tan, ja, det här är nödvändigt! Jag bor i skogen, jag väntar på att svamparna ska växa och jag får höra från Vladimir att de redan är det !!!

Tan, ja, det här är nödvändigt! Jag bor i skogen, jag väntar på att svamparna ska växa och jag får höra från Vladimir att de redan är det !!!

Gash, ja, du förstår, det här är inte svamp ännu, det här är en olycka ... Vi känner till platser där det finns fler svampar. Men det finns SÅDAN huggormar Vi är inte rädda för oss själva, vi är oroliga för hunden, av nyfikenhet kommer den att peka sin mun, det verkar inte lite

A-a-a-a-a-och vilka svampar !!!
Tanya, du kan bara inte ta bort ögonen
Och formen är bara ett mirakel, och handduken, förstås

Vi säljer också svampar med mäkt och huvud, men jag tänker inte slå på ... det verkar som om det inte är säsongen än, och viktigast av allt, min man kan inte få svampar ännu ... och bål och bål och svamp och till och med porcini såg idag

Okej, medan jag beundrar din

Vi säljer också svampar med mäkt och huvud, men jag tänker inte slå på ... det verkar som om det inte är säsongen än, och viktigast av allt, min man kan inte ha svampar ännu ... och svamp och till och med porcini såg idag
Okej, medan jag beundrar din

Beundra. Nu är säsongens början. Tid för spikelets. Och vi började något sånt, svaga torra, kalla nätter. Du väntar och väntar på den här sommaren ...

[Smörgåsar]

Smörgåsar.
Vi är mer och mer vana vid att beta dem, men det är inte många som vet att stekt bål är mycket välsmakande. Det är bra att tillsätta lite smör i vegetabilisk olja vid stekning.