Hårnål
Gina, tack!
Ändå skiljer sig Panasonic kraftigt från min Kenwood.
Krydda
Hårnål

Grattis till det första brödet från den nya ugnen.
Du var naturligtvis klok enligt principen - vi letar inte efter enkla sätt. Själv gillar jag att trycka på knapparna och kombinera program, men inte i samma grad

Allt är klart med degens program. Med bollar som rullar också. Men då börjar det mest intressanta för mig. Du rullade bollarna, kastade dem i hinken, lade hinken i brödtillverkaren och ställde in glutenfritt läge? Det ger också knådning med korrektur, alla dina kulor där borde ha blivit överkörda av mixern. Och om du drog ut mixern innan du kastade kulorna, fick du ytterligare en lång stigning och till och med vid intensiv uppvärmning (som för en glutenfri här) har du bröd och var redo att fly vart du än tittade

Det är tillräckligt varmt nu. Efter att ha kastat bollarna skulle jag bara lämna skopan i ugnen tills den önskade höjningen och sedan sätta på bakningen. Det finns också andra alternativ. En av dem är att ställa in huvudprogrammet, efter 30 minuter efter slutet av satsen, ta bort skopan, ta ut omröraren, skulptera bollar och sätt sedan tillbaka skopan till ugnen till slutet av hela programmet, inklusive bakning produkten.
Hårnål
Zest !!!
Jag tog ut kniven !!! Tja, du sviker mig helt !!!
Avbryt programmet i mitten ... Varför? En annan fråga är om det var värt att sätta bollarna (utan kniv !!!) på att prova innan de bakades ... Och något säger till mig att någon (och den här någon - när jag analyserar med min spis) Krydda) tyckte att det var nödvändigt. Principen är en ... Jag tror att den är nödvändig.
Kort sagt, det fanns inget behov av att säga att detta är apans bröd. Jag borde ha sagt att detta är en improviserad ...

Är det varmt eller inte ... Jag tror att det alltid är detsamma i mitt kök ...

Och nu undrar jag hur bovete kommer att bli ... Det är min favorit ... var ... på Kenwoods dagar ... Och croissanter från manualen ... och ... och ...
Krydda
Hårnål

Hon lade den inte ner någonstans. Enligt min mening har dina extrema förmågor inga gränser, vem vet vad du kommer att kasta där ute?

Och sedan läser vi sååå noggrant
För det första erbjöd jag dig inte ett enda alternativ med att avbryta programmet, och för det andra är det definitivt nödvändigt att bevisa kulorna innan bakning, ingen sa till dig något annat, men inte så intensivt uppvärmt och inte så länge du gjorde.

Jag förklarar i detalj:

- Dough-programmet har utarbetat sin tid, spisen piper åt dig, du tar ut den, formar dina koloboks, kastar den i en hink, låter dig distansera dig i alla varma, slutna utrymmen utan drag, lägg i ugnen , aktivera bakningsprogrammet;

- eller så lyckas du göra allt inom Basic-programmet: på 25-30 minuter. efter slutet av satsen (utan att avbryta programmet) tar du ut skopan, formar kulorna, tar ut omröraren, lägger den i skopan, skopan i brödtillverkaren, det finns fortfarande tillräckligt med tid att stiga innan bakningen bakningen kommer att börja inom den programmerade perioden

I allmänhet registrerade du mig som konsult för Panasonic, med samma framgång som du kan skriva ut och jag kommer att släpa efter tillsammans med mina råd och debriefing
mma
Hej alla!!! : DHere och jag blev den stolta ägaren till Panasonic SD-255 som vi tog med idag. Vi har redan bakat det första brödet (vanligt vitt bröd), men naturligtvis hade de inte tid att ta en bild, de åt det direkt. Allt fungerade första gången i skönhet och smak, lukten är helt enkelt fantastisk, för imorgon planerade jag att baka "Lökbröd med dill" författare LaraN.

Stort tack till alla. HP är bara super !!!!!!!
Hårnål
Citat: Zest

- Dough-programmet har utarbetat sin tid, kaminen har pipat för dig, du tar ut den, formar dina koloboks, kastar den i en hink, låter dig distansera dig i alla varma slutna utrymmen utan drag, lägg i ugnen, aktivera bakningsprogrammet;

Ja, jag förstår ... Jag tror att du har rätt ...

Citat: Zest

I allmänhet registrerade du mig som konsult för Panasonic, med samma framgång som du kan skriva ut och jag kommer att släpa efter tillsammans med mina råd och debriefing

Inget regn !!!

1. Och hur är det med jäst. Jag har pressat på dem. Om jag sätter på en timer. Först är allt flytande, sedan torrt och sedan - mjölk + lite socker + jäst (efter att de gick med en keps)?
2. Vilket annat bröd med storlek M kan få ut ur skopan? Jag lade den här i hinken med fingret efter korrektur ...

mamma!
Grattis !!!
sazalexter
Hårnål Det verkar för mig att allt är torrt, sedan flytande + jäst (efter att de gick på locket). Även om de kan förlora styrka genom timern
Hårnål
Är instruktionerna torra först? Jag kan inte se, hon är hemma ... Det verkar som att det står att allt först är flytande ...
Det har redan diskuterats här att produktfliken kan vara annorlunda för olika modeller. Men jag förstod fortfarande inte varför modellerna är så olika att de har rollen som torr / flytande eller flytande / torr.
Boom att prova!
sazalexter
Panasonic har torkat från början, sedan vått https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=47&Itemid=96
Enligt icke-verifierade data förlänger detta skopans livslängd (bladdrivenhet)
Hårnål
Det vill säga möjligheten att vätska med låg viskositet strömmar in i skopaggregatet minskas? Men ... beläggningens livslängd ökar ... Min Kenwood dog just på grund av denna nod ... Det vill säga, vätska började komma dit ...
sazalexter
Hårnål Tja, någonstans, så skiljer sig Panasonic också starkt i själva monteringen, designen, materialen som används Referens, instruktionen till SD255
AleksAleks
Hårnål, Grattis till ditt köp!

Faktum är att Panasonic har jäst först, sedan mjöl, följt av salt och socker och ovanpå "våta" produkter.

Jag bakar också med komprimerad jäst.
Först spädde han ut jästen i varmt vatten med socker (socker och vatten från den totala mängden enligt receptet) på 30 minuter. före satsens början. När satsen började hällde jag dem i en hink.
Nu hackar jag dem bara till botten av skopan. Jag märker inte skillnaden ...

Så det är lätt att få vänner med levande jäst med en timer.
Igor82
Hej allihopa !!! Berätta för mig, ingen har hört talas om fabriksdefekten i SD-255 I butiken, gör de förmodligen det?
Hårnål
Hoppsan !!! Ett sådant inlägg kan skrämma bort en massa köpare !!!
Igor82
1. Motivera din åsikt. Tja, åtminstone på nivån "Jag var på Riga-marknaden och en tjej sa ..."
2. Webbplatsen har statistik över uppdelningar för olika tillverkare.

Hårnål
Aunath, tack !!!
När jag provar allt springer jag till oss i BM-210 och berättar allt i detalj. Vad är skillnaden och så vidare! Är du intresserad? Jag tror det ...
aynat
Hårnål, naturligtvis intressant! Även om min fungerar, men du måste navigera i ämnet ... Och jag har redan fryst jordgubbar för sylt. Och aprikoser (jag vill prova aprikos på vintern) ... Planerar du att laga sylt i Panasonic?
mma
Citat: Hårnål

Jag hoppas att jag inte förstörde spisen på en gång ... Från och med nu blir jag mer försiktig.

mma!
Av alla obakade bröd är min favorit bovete ...

:) Jag har aldrig provat bovete, jag kan inte ens föreställa mig smaken. Jag måste laga upp någon form av bovete.
Grattis också till nya HP !!!
Hårnål
mamma!
Hon är inte ny för mig! Jag lanserade den för andra gången !!!

Aunath!
jag planerar ALLT!!!
mma
Citat: Hårnål

mamma!
Hon är inte ny för mig! Jag lanserade den för andra gången !!!

Aunath!
jag planerar ALLT!!!

Tady och jag lanserade också den gamla idag också för andra gången. Idag "Lök med dill" bakade allt fantastiskt visade sig, jag kommer att publicera bilderna i avsnittet i detta recept, lite senare.

Om någon är intresserad av att se bilderna är du här. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6127.msg137898
Nama
Jag är också väldigt nöjd med min spis. Allt blir väldigt gott! Min son åt inte rågbröd förut, men nu frågar han hela tiden "Mamma att skära svartbröd" Det blir verkligen gott!
Hårnål
Och här Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 2)
Och om krångligheten skrev jag i ämnet.

min favorit bovete
Myslik
Klass och mer!
Hur imponerar den nya spisen?
Hårnål
Myslik! Det verkar som om ja. I morgon ska jag knåda degen på dumplings.
Myslik
Hårnål , Jag väntar ...
Jag är fortfarande rädd att knåda på klimpar i den, det verkar-ganska svagt-kommer att brinna
an_domini
Tjejer, var inte rädda. Degen på klimpar blir bra, Panas gör det. Det är också bra att göra nudlar.
sazalexter
Hårnål Och även jästdeg för pajer
Hårnål
Tja, jag knådade degen för dumplings enligt instruktionerna. Tjugo minuter senare var bullen ... kort sagt, den höll sig känt vid handen. Nu är jag engagerad i att lägga till mjöl och låta det gå igenom andra cirkeln. Mjöl - Makfa. Hon har alltid mycket vatten. Du måste försöka.
Och hur kan jag hitta den gyllene goov som någonstans skrev om att täcka en hink med en handduk ...

an_domini!
Gör du deg för dumplings under en nudelrulle eller kavel?
Oksana73
Jag vet inte vad du pratar om, om att täcka skopan med en handduk och vad du menar, men jag täcker skopan under knådningen så att bitarna av mjöl och deg inte kastas i ugnen!
Myslik
Ja, hon kastar allt bräckligt
Först blev jag också mycket förvånad, nu är jag nästan van vid det
Jag gillar verkligen franska från Panasonic
Igor82
Hårnål
Så jag ville köpa en Panas SD 255, jag ringde webbbutiken Vasko, och där säger de att den inte är till salu på 3 månader på grund av ett fabriksäktenskap
Kornett
Citat: Igor82

Hårnål
Så jag ville köpa en Panas SD 255, kallad Vaskos webbutik, och där säger de att den inte har varit till salu på tre månader på grund av en fabriksfel

Och Panasonic är inte avsedd att ringa. Jag ringde: leveranser till Ryssland i april nästa juli.
Hårnål
Och jag genomborrade med råg ... Jag minskade mängden vatten, som vanligt, och kom ihåg att vetemjölet är mindre än hälften.

Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 2)

För mig är bristen på vatten ovanlig. Oftare syndar jag tvärtom ...
Tovarischi! Förstod jag rätt att detta mönster på taket indikerar brist på vatten?
sazalexter
Hårnål Det beror på vilket recept I allmänhet händer det ofta med råg.Du har det fylligt, du måste titta på mängden vatten och jäst IMHO
Hårnål
Receptet är från instruktionerna. Vattnet är tydligt fastklämt ...
Men jag förstår fortfarande inte. Varför älskling istället för socker? Och det är i råg ... Jag läser ofta frasen "Ingen melass, lägg honung" ... Men tänk om jag har melass?

Och jag lägger 5 gram jäst per 100 gram av bröd mjöl ... Aki för bakning ... Han är tung ...
larissa
Och igår, under ett spänningsfall, brände min älskade Mulya ut, som troget tjänade lite över ett år. I morse, efter att ha läst igenom svaren till olika brödtillverkare, bestämde jag mig för att beställa Panasonic 254. Jag beställde ungefär fem minuter till tolv per telefon, och de lovade att leverera klockan 3. Här sitter jag och väntar. Så att ägarna till Panasonic kommer att läggas till.
Berätta för mig, förstod jag rätt att torra ingredienser först hälls i den här spisen och sedan tillsätts vatten? För i Mula är vatten först och sedan allt annat. Jag undrar om det på något sätt påverkar partiet
sazalexter
larissa Torra ingredienser hälls i ugnen först och sedan tillsätts vatten. Påverkar omrörarenhetens "liv"
Hårnål Jag lägger till socker överallt på honung och melass och oroa dig inte
Hårnål
Lexter!
1. Jag kunde bara inte låta bli att lägga till + för det tålamod som du behöver ha för att svara på samma fråga under en tid och så lugnt! Jag avundar bara din fru med svart avund! (Jag pratar om ordningen på ingrediensfliken);
2. Varför stör du dig av mängden jäst? Varhelst det var Queenie skulle hon ge ett memo om hur man räknar jästen. Jag minns inte exakt, men det fanns 3-5 gram per 100 gram mjöl (och inte bröd, redan rakt på toppen), beroende på typ. Råg är tung, som muffins, så jag tog 5 gram.
3. Vi pratar om råg. Där, enligt instruktionerna - 550 gram mjöl. Totalt - 27,5 gram jäst, men jag rundade upp till 30 gram.
Och du sätter socker, för det finns ingen honung och melass?
Hårnål
Citat: Mueslik

Hårnål , Jag väntar ...
Jag är fortfarande rädd att knåda på klimpar i den, det verkar-ganska svagt-kommer att brinna
Jag försökte exakt enligt instruktionerna. Men jag har Makfa.Som ett resultat höll degen inte bara fast vid händerna, den kom inte heller från händerna. Så jag hade mer än 40 procent vatten.
Men om sannolikheten för motorförbränning ... Där står instruktionerna om motoröverbelastningsskydd. På kvällen ska jag titta, men något verkar för mig att i händelse av överbelastning ska ikonen lysa upp på skärmen. Jag måste kontrollera ...
sazalexter
Hårnål Jag är inte så tålmodig, men jag försöker arbeta med människor och med järn ... Min fru är allergisk mot honung, jag har inte hittat melass ännu
Jäst, jag tillsätter 2 tsk torrt 600 g mjöl i Darnitskiy från Fugaski
Motorn har verkligen över- och överhettningsskydd
Hårnål
Och jag pratar om pressad jäst till basaren ... 30 gram torrjäst ... förmodligen är det mycket ... Jag kommer inte ihåg dem längre.
tatulja12
Hårnål, det verkar för mig att lägga jästen anständigt.
Hårnål
Tatulya12!
30 gram pressad jäst för 550 gram mjöl för råg mycket bröd?!
sazalexter
Hårnål På forumet, någonstans såg jag 7-8g våt, det här är 1,5 timmar. jag torkar
Hårnål
Förmodligen, om det finns ett överskott av jäst, bör brödet lukta som jäst, eller hur?
larissa
Hårnål, jag flyttade jästen ett par gånger, och lukten var och taket föll
larissa
Kära Panasonic-ägare, berätta för mig ett sådant fungerande ögonblick - gjorde ett misstag när du valde ett program och nu, för att omprogrammera det, måste du stänga av det och vänta i 10 minuter? Det är bara i Mulka, där kommer det att omprogrammeras direkt, men här fungerar det inte
Zigor
Citat: Larissa

Kära Panasonic-ägare, berätta för mig ett sådant fungerande ögonblick - gjorde ett misstag när du valde ett program och nu, för att omprogrammera det, måste du stänga av det och vänta i 10 minuter? Det är bara i Mulka, där kommer det att omprogrammeras direkt, men här fungerar det inte
Av höger knapp. Vänster omedelbart inkl. och välj programmet för henne.
sazalexter
larissa Tryck på start-stopp, håll det, det piper och stängs av. Så det kommer att återställas, jag hade fel ett par gånger, jag behövde inte vänta 10 minuter
Shl detta är bara om du startade HP genom att trycka på start
larissa
Probovola, hon vill inte avbryta det givna programmet utan stänga av det och vänta 10-15 minuter. som enligt instruktionerna, nej, så jag lämnade det på det programmet, jag vet inte sanningen vad som kommer att bli av det, jag hoppas på det bästa.
Jag vill ge en positiv feedback på webbutiken, mycket bra priser, trevlig och snabb service, som jag redan skrev, beställde jag en spis och en vattenkokare - de tog det inom 3,5 timmar. Jag är mycket positivt överraskad, eftersom det inte är första gången jag beställer via Internet och vanligtvis väntar på leverans i 2-3 dagar. Tänk inte på det som en annons.
sazalexter
larissa Har du tryckt på start-stopp-knappen? Tryck och kör i 3-4 sekunder tills det gnisslar. Det borde pipa åt dig, skärmen slocknar och du kan fråga programmet igen, medan det fortfarande gör vila kan du ändra allt!

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare