Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 2)

Nariki, du kan titta på instruktionerna här
Recept - alla, inklusive från en gammal anteckningsbok. Från vårt forum eller från ett annat. Ut ur mitt huvud. Från en granne. Från tidningen.
Här här Titta på bifogade ämnen - fyll på information.

Hallå!)
Jag vill också dela min glädje! De gav mig en sådan brödmakare!
Det är sant att jag inte har någon aning om hur jag ska baka med mina händer, hur en idealisk bulle ska se ut och hur du kan ta den med händerna, men ändå noggrant mäta komponenterna, det blir väldigt gott!

De första två bröden var väldigt rädda för att öppna den, för jag skulle bryta mot heliga metoder. idag tog jag chansen och spionerade på hur degen höjs (bokstavligen 5 sekunder)
Det var lite ojämnt, men det blev ändå gott.

En underbar enhet!

God eftermiddag, kära medlemmar i forumet! Så jag gick med i dina vänliga led!
I två dagar studerade jag detta ämne på forumet, och idag tog de med mig en ugn, jag har redan bakat det första brödet mycket bra (vanligt vitt) och nu bakar jag det andra med kryddor för glögg, kanderad frukt och nötter ... Igår köpte jag jäst, vanillin, alla typer av kryddor, kli ... I allmänhet kreativ klåda. Tack så mycket! Jag kommer att lära mig att baka kornbröd, så att det blir mindre luft i det och mer mat ... Förresten läste jag här att när jästen läggs inte bör komma i kontakt med salt, fett och vätskor. Finns det några ogynnsamma kryddor för dem? ??? Var kan du läsa om det?

Jag köpte den idag. Jag beställde den i Eldorado onlinebutik. Pepparkakamannen är redan i den, jag bakar. Jag väntar på resultatet. Jag gillar det hittills.

Köpte SD-255 idag! Knappt hittat via webbutiken! 215 $ + frakt! Men det här är inte det viktigaste. Det viktigaste är att om en timme får jag mitt första bröd, och det faktum att min fru och jag verkligen gillar det! Kvaliteten talar för sig själv! Ja, jämför omslaget på Panasonic och på Moulinex. på SD 255 - det passar bra och på Moulinex hänger det som ...

Brödet är utsökt. Att baka vanligt är det enklaste. Falcon mjöl, PAF jäst. Mjölet var på vågen, resten mättes med en sked. Har ökat. allt är som det ska. Stilig. En vän tog en bit hem för att försöka. Nu kräver hennes son att köpa HP. Och sätt den andra limpa på timern för natten med russin och frön, med honung. På morgonen, vid en signal, tog jag ut den. Har ökat. Jag åt två bitar utan allt, jag kunde inte sluta. Istället för mjölkpulver lägger jag grädde i pulverform, vaniljssocker 1 msk. sked och 3/4 matskedar vanligt socker. Jag tillsatte också 5 gram apelsinskal. Det här är mitt bröd. För mig själv ska jag bara baka den här. I morgon kommer min son och hennes man. Men jag känner att brödet inte kommer att leva upp till dem. Jag lägger till något annat för natten. Länge leva HP. Jag har 255 Panasonic smart.

Min man köpte nyligen 255. Brödet är utsökt. Det var verkligen ett problem med svartbröd, men nu har jag anpassat mig. Jag gör enligt receptet från boken "Bröd med kli", bara jag lägger hälften av jästen, 50 g mer vetemjöl, 50 mindre rågmjöl. Jag lägger en spatel för vitt bröd och bakar i grundläge för vitt bröd, storlek M, medium skorpa. Det visar sig super !!!! Cool spis! Jag rekommenderar alla!

Hoppas
Tacka!! Brödet är underbart! Mina vänner har redan en brödmaskin och de rekommenderade att köpa en elektronisk våg, vilket jag gjorde redan innan jag köpte ugnen. så jag gjorde allt enligt receptet, och resultatet, som förväntat, är underbart! Idag har min fru och jag redan gjort orange sylt, och nu har vi gjort en pizzadeg! hittills är allt i ordning !!!!!

Tjejer och pojkar, berätta för mig

Jag köpte äntligen en Panasonic-brödtillverkare idag!

Men...Jag har en fråga Brödtillverkarens lock öppnar sig mycket fritt, det vill säga ingen ansträngning behövs för att öppna den. Hon verkar bara lägga sig på spisen, fäster inte på något sätt. Berätta, har alla det här eller bara jag?

[LaScala]

LaScala, allt är korrekt. Locket på HP är tungt, på grund av sin egen vikt öppnar det bara inte så, även om brödet är för högt kommer det att smeta på det
Och dispensern griper tätt.

[Mammor]

Mammor, tack!
Och då var jag riktigt rädd, tror jag, verkligen ett slags äktenskap. Sedan började jag komma ihåg vad som täckte maskinerna i butiken hade, när jag tittade på dem och sedan började det självklart för mig att de på något sätt var fast och så lätt öppnade inte. Skruvat upp

Du har lugnat mig. tacka

Jag har en annan fråga.

Finns det några regler och / eller tips att följa när du använder kaminen för första gången? Det vill säga för första användning av ett nytt bröd.

Jag har en annan fråga.

Finns det några regler och / eller tips att följa när du använder kaminen för första gången? Det vill säga för första användning av ett nytt bröd.

Endast en sak kommer att tänka på: tvätta skopan noggrant med en mjuk svamp innan den första bakningen i varmt vatten ...

Jag har problem med att lägga russin. Jag lade den i dispensern. Men ugnen maler russin så att det är svårt att hitta dem i bröd. Och barn älskar att ha hela russin i bullar.
Vad kan göras?

[underbar]

Hej alla! Jag vill också dela glädjen att köpa HP Panasonic SD 255. Jag har haft den i mer än 2 veckor nu, bakad vanlig vit, Borodino, italiensk med lök, Darnitsky, med kli, olika frön. Jag gjorde en deg till "Tender" pajer (från forumet), det blev bara super! Och de bestämde sig för att göra bröd med kli som det viktigaste. Mannen var mycket nöjd med Borodinsky. Jag lyckades aldrig göra deg med händerna, så jag drömde om HP länge, men min dotter avskräckt mig, för jag var rädd att vi skulle äta mycket bröd. Men det visade sig att hon var förgäves rädd. Brödet visar sig vara väldigt gott, men vanan att äta lite av det har förblivit så långt. Det är sant att pajer ofta inte kan göras, de flyger bara iväg! Kort sagt, spisen underbar , det viktigaste är att produkterna är färska och av hög kvalitet.

Kan du skölja det för länge eller blötlägga det och det blir för mjukt?

Kan du skölja det för länge eller blötlägga det och det blir för mjukt?

ja, faktum är att jag till och med torkade det ordentligt

Har du exakt 255? Jag bakade med russin och frön. allt är helt. kan du kasta först?

Även om du kastar russin i början ska du inte mala någonting! Jag har gjort detta mer än en gång och allt är bra.

även om du kastar russin först kommer det inte att mala. Jag hade en sådan incident en gång - jag tog på rågbrödet, fyllde i russin direkt (i rågläget fungerar inte dispensern) och lämnade det över natten så att det skulle vara klart på morgonen. Så russin var uppenbarligen blötläggda och naturligtvis blåste de helt bort. Tja, anka det var han låg länge, och om du inte lämnar den över natten (eller använder en dispenser), blir den hel.

Blöt inte russin, tvätta dem bara. Och om russin är bra behöver du inte tvätta dem. (Champion, till exempel).

Blöt inte russin, tvätta dem bara. Och om russin är bra behöver du inte tvätta dem. (Champion, till exempel).

Jag skrev att jag inte blötläggde den, jag tvättade den bara och torkade den väl ... och jag lade inte den i degen utan i dispensern ...
det handlar om russin själv
Jag köpte en annan ... Jag ska inte säga att den har överlevt med intakta bär ... men det är helt normalt

Du vet, vi lägger torkade körsbär i en dispenser halv och halv med russin (inte min), men de är större och mindre hållbara än russin - båda dessa bär bevaras i brödet hela. Det verkar för mig - så ska det vara om allt fungerar som det ska.

Jag skrev att jag inte blötläggde den, jag tvättade den bara och torkade den väl ... och jag lade inte den i degen utan i dispensern ...
det handlar om russin själv
Jag köpte en annan ... Jag ska inte säga att den är rak med intakta bär ... men det är helt normalt

Jag läste det inte noggrant, jag är ledsen. Därför är poängen i själva russin. Du har redan räknat ut det själv

Även om jag också använder torkade körsbär - de är både större och mjukare än vanliga russin - är allt också bra.

Jag bakade rågbröd i "råg" -läget (dispensern slås inte på), jag har en Panasonic 255, jag lägger genast frön tillsammans med alla produkter, (min man älskar svartbröd med hela frön), så fröna är malda till damm, mer med jag har inte provat tillsatser.

Jag bakade rågbröd i "råg" -läget (dispensern slås inte på), jag har en Panasonic 255, jag lägger genast frön tillsammans med alla produkter, (min man älskar svartbröd med hela frön), så fröna är malda till damm, mer med jag har inte provat tillsatser.

, Jag bakade också på det sättet, dessutom tillsammans med frön och torkade aprikoser med katrinplommon fanns det - jag ville ha ett experiment, svart med torkade frukter. Så allt var på plats. Ingenting var trasigt. Åtminstone till resten ...

Jag vet inte ens vad som kan vara orsaken.

Jag har den här frågan: Jag läser ständigt på forumet att alla har kontroll över knådningsprocessen, höjer degen, bakar ... men SD 255 har inget visningsfönster, och det är skrämmande att öppna locket igen. .. plötsligt kommer det att påverka processen. Hur man är?
Och vid vilken tidpunkt kan du till exempel strö bröd med sesamfrön? När stod han upp helt? Jag försöker strö, men kornen smuler till sidorna på skopan och håller sig inte till toppen av brödet.

Öppna locket djärvt - under knådningsprocessen kommer inget att hända med brödet. Och när det gäller sesamfrön - var du ska hälla fröna, strö degen från sprayflaskan med lite vatten.

Kära bagare, hjälp! Under en hel månad har jag läst dina glada recensioner om HP! Jag försökte hitta Panasik 255 i vår stad, men de finns inte .. Jag beställde den i butiken, de tog inte med den ... De säger att de inte finns i lager hos leverantörerna! : '(Varför skriver jag ... Jag åker till Moskva på tisdag. Kanske kommer någon att berätta var de såg det till salu .. helt säkert, annars finns det ingen hälsa att shoppa. Jag hoppas verkligen på hjälp !

Om södra Moskva är på väg, besök sedan "Electronic Paradise" nära tunnelbanestationen Prazhskaya. Det finns bokstavligen två steg från tunnelbanan. På bottenvåningen erbjöds kaminen i flera paviljonger.
Lycka till!

på Sevastopolsky Avenue i Media Market - det billigaste

Jag köpte 254, först var jag orolig, det finns naturligtvis ingen dispenser, rågbrödsprogram, rågskopor. Men då de meddelade att 255 skulle komma till ett pris, plus ytterligare halvpris 254, (254 - 1300 UAH 255-2000 UAH) väntade inte omedelbart köpte den.
När det gäller dispensern var jag orolig för hur jag skulle vänta på den signalen, när jag valde ett läge med tillsatser, för att kasta något, visade det sig vara enkelt, när du trycker på timer-knappen under processen visar det hur mycket tiden är kvar innan signalen. Signalen piper i några minuter, varefter processen fortsätter. Jag köpte det för ungefär tre veckor sedan, vi köper inte bröd i butiken. Vi har inte hittat vårt bröd än, tack vare forumet har de redan bakat allt och gjort deg till dumplings. Jag vill också baka några bakverk. Köpt, innan nyåret, en mikrovågsugn med konvektion, jag ska prova vad som händer ...
Så jag menar att det inte finns något sätt att köpa 255, ta 254, du kommer inte gå fel ... och du kan köpa en spatel för råg separat ...

och i 254 kan du rågugn och på vilket program?

Och Sevastopolskiy Prospekt är vilken tunnelbanestation?

och i 254 kan du rågugn och på vilket program?

Jag provade råg på öl, men jag läste inte bra om egenskaperna hos en rågbulle, och det fanns ingen malt för surdeg. Det verkade som om en mycket flytande bulle, tillsatt mjöl, kastade ut den i korthet, vad som hände. Armaturerna skriver att de bakar och får ganska bra resultat, det verkar som att man först knådar som en pizza. Sedan bakning. Här är en av sidorna https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1038.0
I allmänhet gäller sökregler

Och vilken typ av tunnelbanestation är Sevastopolsky Prospekt?

Adressen:

Moskva, Media Markt

Sevastopol-prospekt, 11e

ta bara en vagn på hjul, HP är tunga, även om de gör handtag i paketet. Och flera lungor, du kan förmedla detta sätt.

Warena på Kashirka har också en Media Markt i Auchan City, det är bara väldigt obekvämt att komma till Sevastopolsky.

Det är dyrare på Kashirka. Det finns olika priser på Media Markets i olika butiker. HP på Sevastopol, Multi på Kashirka.

God kväll! Jag har bakat bröd i Panasonic i en vecka och jag kan bara inte fånga den exakta tiden och mängden blandningar i programmen "Main" "Rye" och "French" bröd - berätta!

God kväll! Jag har bakat bröd i Panasonic i en vecka och jag kan bara inte fånga den exakta tiden och mängden blandningar i programmen "Main" "Rye" och "French" bröd - berätta!

Handboken innehåller en detaljerad beskrivning av tid för lägena och deras antal.

Jag har bakat bröd i Panasonic i en vecka och jag kan bara inte få exakt tid och antal satser

Början av knådning på 25 minuter. eller efter 60 minuter. beror på temperaturen i köket. Om knådningen börjar efter 60 minuter, tänker kaminen att köket är varmt.
Partiets varaktighet ligger inom de gränser som anges i instruktionerna och spelar ingen roll exakt. Det verkar också vara temperaturberoende.
Det finns också två knådande degar (under uppstigningen) för "Basic" -läget under programmet, och om mitt minne tjänar mig, en för "Rye" -läget.

Jag behöver detaljerad tid för att ge limpa estetiskt utseende, för ibland visar sig brödet vara "kosovat". Sex månaders övning på Moulinex, där tiden för knådning, lyft, uppvärmning är exakt inställd - det påverkar! I allmänhet skiljer sig brödet i Panasonic i smak och utseende från Mulinex, mer luftigt och samtidigt rikt

[inte]

Det finns också två knådande degar (under uppstigningen) för "Basic" -läget under programmet, och om mitt minne tjänar mig, en för "Rye" -läget.

I "Råg" -läge inte deg träning!

[Avrundning av deg]

Följande information fanns i minnet

3 Jäsning av deg, avrundning av deg, korrosion. Degjäsning tar 40-50 minuter vid en temperatur av 30-32 C. Parametrarna är utformade för användning av torr omedelbar jäst. Avrundning av deg - 40 sek. nödvändigt för att ge degen en form och en slät yta. Korrektur - vid en temperatur av 38-40 ° C - 35-45 minuter för att snabbt öka degens volym.

Avrundning av testet - 40 sekunder, om Panasonic inte misstas och ett sådant förfarande faktiskt genomförs, hur skiljer det sig från knådningen?

Var köpte du den och för hur mycket?

[yurmik]

yurmik Jag köpte den på * Prazhskaya * i * Electronic Paradise * för 6200, jag var rädd att jag inte skulle hitta Media-märket. Men det finns så många priser ...: skräck .. från 8200, etc. Jag hittade det från en tjej för 6700, jag säger att det är dyrt ... och hon säger till mig, för 6200 kommer jag att ge det! Jag förväntade mig inte ens. Jag tog det direkt. Tack igen alla!

Och här är mitt mirakel! Äggbröd i en bok till spisen! Jag såg koloboken, vägde allt på vågen och det fanns inga problem!

[händer inte]

Jag har observerat många gånger vad som händer under denna regim (råg), utan tvekan och "avrundning" händer inte... Och jag tror att min spis inte är unik men som alla andra.
Under andra - grundläggande, kost - ja! 2 slag (avrundning)

Media höjde priserna en dag. Det stämmer att jag köpte 6200 av dem också. Brödet är bra. Och jag bakade en snabb, lade till en handfull frön. så läckra. Även om webbplatsen säger att snabbt inte är gott. I allmänhet är alla recept bra.