Brödtillverkare Panasonic SD 255 (del 2)

Allt bestäms av det valda programmet.
Välj program, läge, vikt, skorpfärg, ställ in timern (vid behov) och tryck på start.
Vilken tid vill du ändra?
Om det är dags att höja degen kan du förlänga tätheten innan du bakar: ugnen håller programmet i 10 minuter (enligt min mening), koppla ur det och vänta 9 minuter. Anslut kaminen och programmet fortsätter.

Vilken tid vill du ändra?
Om det är dags för att höja degen kan du förlänga tätheten innan du bakar: ugnen håller programmet i 10 minuter (enligt min mening), koppla ur det och vänta 9 minuter. Anslut kaminen till ett uttag - programmet fortsätter.

Tja, bakningstid till exempel från 4 till 4,5 timmar
Och för att ta ut det ur uttaget - det är redan nödvändigt att sitta över det och titta på, det är bättre på maskinen

Om jag använder pressad jäst och har tid knådar jag pizzaprogrammet, efter knådning, stoppar jag programmet och sätter på Main. Medan temperaturen utjämnas kommer degen upp en gång. Då är allt på maskinen. Det visar sig att den totala programtiden ökar

PS Självklart är det hundra gånger bättre på maskinen - inga problem - jag tände på (om receptet är nytt och inte testat, jag kollade bunken) och gick på med min verksamhet, särskilt eftersom det finns många program att välja från

När det gäller temperaturutjämningen visar det sig att HP programmerar sig själv: det vill säga när rummet är svalt varar utjämningen cirka 25 minuter, den totala tiden: knådningssäkerheten förlängs.
Om rummet är varmt eller varmt tar utjämningen cirka en timme.

I ett varmt rum tar processen (knådning, täthet, bakning) 3 timmar och i ett svalt rum - 3,5 timmar

Jag köpte den igår och utförde det första testet idag.
Jag valde inte mjöl eller jäst, jag tog det som fanns i butiken.

Jag korrigerade receptet något, baserat på den detaljerade beskrivningen av "kolobok" -formationen på ditt forum.
Hällde medvetet mindre mjöl och tillsattes sedan och såg.
Det har inte smakat ännu, det blir kallt.
Utåt, som enligt min mening, till och med ingenting!
Rose 11cm.
Tack till alla forummedlemmar för ditt råd !!!!!

Hallå. Hjälp, plz, förklara för tekannan. Jag kan bara inte räkna ut funktionen KEEP BREAD HOT. Själva läget på något sätt och en gång är påslaget eller du måste sätta på det med händerna efter slutet av bakningen. Jag läste instruktionerna flera gånger, men på något sätt såg jag inget begripligt där (för mig)

Om det redan finns ett liknande ämne någonstans, ursäkta mig och peka näsan i länken :)

Jag är i förväg tacksam för alla för svaret.

Ja, det här ämnet har redan tagits upp, men jag kommer att svara dig: du behöver inte sätta på något, om du lämnar brödet i brödmakaren värms det automatiskt upp i 1 timme.

[bageriprodukter]

Sedan om du kan ha en fråga till. Och i vilket läge som helst? Och sedan på något sätt på huvudet anlände i 40 minuter. senare efter programmets slut, och brödet är blött och toppen föll igenom, även om man kan se att det har vuxit och bakat. skorpan är super, smaken är utmärkt, men från kondensen (som jag förstod) föll den och det fanns inga lägen inkluderade ??? Och om, efter signalen, trycker på STOPP-knappen och igen START, bredvid ordet bageriprodukter ordet dyker upp temp Så jag tänker: Vad skulle det betyda?

[bageriprodukter]

Och om, efter signalen, trycker på STOPP-knappen och igen START, bredvid ordet bageriprodukter ordet dyker upp temp Så jag tänker: Vad skulle det betyda?

Det betyder att kaminen fortfarande är varm; låt den svalna.

Hej allihopa!!! Nyligen hade min man och jag bröllop.Med de donerade pengarna bestämde vi oss bland annat för att köpa en brödmaskin! Vi kom till valet av Panasonic SD 255 själva och jag är väldigt glad att vi inte missade att döma av svaren på webbplatsen. På råd från många medlemmar i forumet köpte de omedelbart vågen! Vitt bröd blev omedelbart och super välsmakande - blev ett kraftigt avslag för våra människor runt omkring, som i en röst ropade att vi köper en absolut onödig sak, som inte ens bakar någonting. degen för dumplings och pizza är också super ... Men med råg är inte allt så smidigt, särskilt i provinserna är det väldigt svårt att köpa olika tillsatser. men min första vaniljsås var ganska ätlig :) och vacker - istället för malt använde jag torr kvassurt. Igår försökte jag bröd med surdeg - de tog med mig det från bageriet - allt skulle vara bra, men av någon anledning brände den tjocka skorpan också ... Men det här är bara mitt fel, som nybörjare:)). Dessutom var hon absolut mentalt förberedd på ett fullständigt misslyckande, och det blev till och med bra.
Men i allmänhet är OOOOOOOCHCHEEEE nöjd med denna modell av brödtillverkaren !!!!!!!!!

Igår köpte jag en Panasonic 255 för 6600 rubel. och digitala vågar TEFAL för 1200 rubel.
Jag försökte ugnen i aktion, på ett standardrecept för franskt bröd, med en försening. Allt ok. Endast brödets tak är nedsänkt. Han verkade mäta allt med skalan och mycket exakt. Och så är brödet utsökt och rött. Förresten valde jag det enklaste mjölet - 18 rubel. för 2 kg.

Jag tyckte inte om det i kaminen: 1. Kroppen värms upp utomhus under drift.
2. Bladen sitter inte tätt på skopans axel utan spelar lite.

Kanske köpa en Elenberg 3100 för experiment. Vi har det för 999 rubel.

Tack alla för rekommendationerna.

Jag tyckte inte om det i spisen: 1. Kroppen värms upp under drift.
2. Bladen sitter inte tätt på skopans axel utan spelar lite.

Det du beskrev är inte en brist. Kroppen värms upp för alla ugnar ... blir din ugn varm?
En motreaktion är en nödvändighet ... det finns en Temka om det. läs det om du vill.

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Backlash, backlash ... Som i den gamla tecknade filmen - vingar, vingar ...
För vem det är viktigt utan bakslag i skulderbladet, köp delonghi-125. Ingen har någonsin klagat på motreaktionen i dem. Men jag är för panasonic! Varje spis har sina egna problem.

Jag har två frågor. Den första idiotiska - en knådspatel av kamtyp (som är för rågbröd) vad ger den? Blandar det bättre? Eller vad? Kan det användas för att knåda vanligt vitt bröd? Den andra frågan, eller snarare problemet - ibland förblir degen oblandad, en gång till och med mjöl var på sidorna av det bakade brödet. Vad ska man göra?

oblandad deg - mycket mjöl. läs om bullen och följ. även recept verifierade till gram kan bete sig lite annorlunda av 1000 och 1 skäl. och efter knådning, om mjöl sprutas på hinkens sidor, borsta bort det med en silikonspatel.

God eftermiddag allihop. Förra veckan köpte jag en Panasonic 255-brödtillverkare. När jag knådade degen blev jag obehagligt slagen av skopan. I den gamla Hitachi 303-brödtillverkaren fixades skopan med ett karakteristiskt klick, men på Panasonike lever det sitt eget liv. Är det en uppdelning eller en norm?

God eftermiddag allihop. Förra veckan köpte jag en Panasonic 255-brödtillverkare, medan jag knådade degen slog mig obehagligt av en hink.

Ja, det skramlar. Men själva kaminen är betydligt bättre än hitachi.
Vad kan jag säga? - Det finns ingen perfektion i livet.

Petrof, du har tagit lugn i min själ. Tacka. Och degen som jag knådade verkligen visade sig vara utmärkt.

:) Och på något sätt märkte jag inte att skopan brummade ... Kanske är det inte varje spis ...

Jag har två frågor. Den första, idiotiska - en knådspatel av kamtyp (som är för rågbröd) vad ger? Rör det bättre? Eller vad? Kan det användas för att knåda vanligt vitt bröd? Den andra frågan, eller snarare problemet - ibland förblir degen oblandad, en gång till och med mjöl var på sidorna av det bakade brödet. Vad ska man göra?

1. En rygspatel behövs för rågbröd. Så vitt jag förstår är råg tätare, bladets "perforering" minskar belastningen på mekanismerna.Det kan också användas för vitt bröd, men det är bekvämare att använda en vanlig spatel för dessa ändamål. Jag har ibland ett kamliknande blad när jag rör om det lämnar mjöl i kaminen.

2. Om mjölet förblir i hörnen kan du (om du är i närheten) försiktigt hjälpa till med en trä- eller silikonspatel under knådning. Och, om du inte var där under knådningen, skär sedan av det "fula stället" på det färdiga brödet och ät resten med nöje, för det är inget fel och detta påverkar inte brödets smak.

Backlash, backlash ... Som i den gamla tecknade filmen - vingar, vingar ...
För vem det är viktigt utan bakslag i skulderbladet, köp delonghi-125. Ingen har någonsin klagat på bakslag i dem. Men jag är för panasonic! Varje spis har sina egna problem.

Jag kommer att köpa delongi eftersom jag kommer att bemästra Panas. Båda ugnarna är anständiga. Jag vill inte bli riven och tveksam.

Svara på dem som har försökt laga vitt enligt Panasonicas recept. Jag undrar om det är nödvändigt att smula och ge möjlighet att åter komma till degen efter brödmaskinen eller omedelbart forma produkterna?

Svara på dem som har försökt laga vitt enligt Panasonica-receptet. Jag är intresserad av om det är nödvändigt att smula och ge möjlighet att åter komma till degen efter brödmaskinen eller omedelbart forma produkterna?

Jag lagade mat .. Jag fuskar inte någonting, muggarna måste rullas ut tunnare, de passar fortfarande medan de stekas och ligger och väntar på "tur". Jag kommer inte ihåg det längre, men det var något jag inte tyckte om där med sötman (jag har inte gjort vitkalk på länge): antingen för mycket, eller vice versa, inte söt deg alls ... prova

Jag lagade mat .. Jag fuskar inte någonting, muggarna måste rullas ut tunnare, de passar fortfarande medan de stekas och ligger och väntar på "tur". Jag kommer inte ihåg det längre, men det var något jag inte tyckte om där med sötman (jag har inte gjort vitkalk på länge): antingen för mycket, eller vice versa, inte söt deg alls ... prova

Tacka. Naturligtvis kommer vi att smaka och korrigera. Jag behövde bara veta hur mycket färdig deg jag kunde få ut ur brödmaskinen.

Kan du snälla berätta var S-255-brödtillverkaren ska produceras? Hittade tillverkad i Kina, jag tvivlar på det ...

Jag vet inte var det MÅSTE tillverkas, men mitt är tillverkat i Kina. Plogar som en oxe i nästan två år. Jag köpte den i Doma_Bread på All-Russian Exhibition Center.

hjälp mig jag bor i Lettland vi säljer inte multikooker. någon kan skicka det till mig. Jag kommer att betala för höjningen

Kan du snälla berätta var S-255-brödtillverkaren ska produceras? Hittade tillverkad i Kina, jag tvivlar på det ...

Ja, de tillverkas bara i Kina.

Kära kockar! Berätta vad fotnoten betyder ...... den tid som krävs för varje process beror på rumstemperaturen ... den tredje raden från toppen av bruksanvisningen sida 5 Panasonic SD-255 .... ...... .............

[tebol]

tebol
Detta innebär att tiden för att utjämna ingrediensernas temperatur ändras. Om rummet är kallt betyder det att det tar mer tid för degen att höjas. Knådningen börjar på huvudprogrammet om 25 minuter, på rågprogrammet om 45 minuter. Om köket är varmt kommer degen att komma upp snabbare. I det här fallet börjar knådningen senare: På huvud- och rågprogrammen efter 1 timme.

[tebol]

tebol
Detta innebär att tiden för att utjämna ingrediensernas temperatur ändras. Om rummet är kallt betyder det att det tar mer tid för degen att höjas. Knådningen börjar på huvudprogrammet om 25 minuter, på rågprogrammet om 45 minuter. Om köket är varmt kommer degen att komma upp snabbare. I det här fallet börjar knådningen senare: På huvud- och rågprogrammen efter 1 timme.
[/
Citat]
Jag trodde det också ... men det är inte ... Jag kollade ... vid vilken temperatur som helst är tiden maximal ...

[tebol]

tebol Jag har vanligtvis en inriktning på 30 minuter. Och här nyligen var det gäster, köket var väldigt varmt och kaminen utjämnade timmen. Så anpassningstiden är annorlunda.
Och hur kontrollerades det?

Min tid förändras definitivt. På sommaren i värmen är det nästan alltid 1 timme, nu mindre.

den första satsen pågår redan,

Vilken typ av bröd bakar du?

ODE OM BRÖD

Så: Efter två veckors titt på forumet - det hände.
Tack så mycket. Innan köpet av HP köptes vågar, fler vågar är det.

De tog med den, packade upp den, allt var komplett, torkade hinken (jag laddade ner och studerade instruktionerna för en vecka sedan), fyllde i ingredienserna, bakade standardvit men med tillsats av 40 gram bovetemjöl. Naturligtvis kontrollen av kolobok. Allt fungerade super ...…… innan degen kom upp. De slog av ljuset i huset och som jag förstår det, inte bara i vårt, tänds de efter 30 minuter. Jag hade fortfarande ett tillstånd, för enligt instruktionerna måste du kasta bort det misslyckade experimentet och lägga till nya ingredienser, jag tror nej, du kan inte lura våra människor på agnar, jag aktiverade programmet för snabbbakning. Och på en halvtimme med brist på elektricitet kom degen väldigt snyggt upp, det var redan synd. Men ändå, JA! , trots alla vändningar och svängar ALT FUNGERADE.

Av någon anledning kunde jag inte se fotot, men med ett lyckat köp och ett framgångsrikt första bröd - grattis.
Förresten, när ljuset var avstängt för mig också, var bullen så upphöjd att jag var tvungen att störa den och det är bra att ljuset inte stängdes av vid tidpunkten för bakning ...

sergN, det är inte förgäves att du har studerat instruktionerna! Men i en sådan situation var jag förvirrad - som en vild framför en grammofon. Det fanns ingen elektricitet i mer än en timme, men en hand gick inte upp för att kasta maten. Jag satte på bakning, men under en kort tid - bara 30 minuter. istället för en timme. Vi åt det modigt då, vilket hände, eftersom det var en av de första bröden, men ... uppriktigt sagt var det inte ett mästerverk.

Panasonic + elektroniska skalor + mycket entusiasm - rädsla och självtvivel = utmärkt resultat!
Slösas bort bara en gång i två månader - när jag glömde att sätta in en kniv i en hink

[Lady Yu]

Lady Yu, underbart bröd kom ut!

s. från. För att dina foton ska kunna öppnas i full storlek måste de namnges på latin. Detta är våra skämt, funktioner i forumet

God natt alla har äntligen köpt idag i slutet av butiken (kl. 19.45) HP Panasonic 255, nu studerat lite instruktionerna, lägg bakverk på morgonen kl 6:45 - på morgonen ser vi vad som hände. Vi gjorde allt enligt huvudmenyn. Jag hoppas få en god frukost på morgonen, men vem ska säga? hur jag döljer ditt e-postmeddelande, annars lägger jag fågeln, men den syns fortfarande - de har redan viftat skräppost till e-posten.

God natt alla har äntligen köpt idag i slutet av butiken (kl 19:45) HP Panasonic 255, nu har studerat lite instruktionerna, lägg bakverk på morgonen kl 6:45 - på morgonen ser vi vad som hände. Vi gjorde allt enligt huvudmenyn. Jag hoppas få en utsökt frukost på morgonen

Bakar du för första gången? glöm inte bullen!

En guide till bakning av bröd i en hemlagad brödtillverkare.
#

ODE OM BRÖD

degen kom väldigt snyggt upp, det var redan synd. Men ändå, JA! trots alla vändningar ALLT FUNGERADE.

ledtråd: Nästa. sätt bara på "Bake" -läget i 50 minuter om degen passar så bra. Det är mycket bekvämt att det finns en sådan funktion, ett strömavbrott under en så kort period är inte skrämmande

Tack för referensen, du måste läsa det, men brödet kom bra, jag vet inte ens vad en bulle är - du måste läsa det :)

En guide till bakning av bröd i en hemlagad brödtillverkare.
#

MÅNSKENSSONATEN

Så fredagskvällen beslutades det att baka bröd med honung och nötter (dock torkades frukt ersattes med russin), med tanke på frånvaron av mjölkpulver som sådan, som liksom vatten ersattes med vanlig mjölk. Storlek XL men jäst som för L. Kontroll av kolobok (den här aktiviteten börjar vara väldigt lik den). Pepparkakamannen visade sig i kontrast till den tidigare, låt oss säga "fotboll" i elasticitet. Färdig bakade klockan halv ett på natten, men ändå var resultatet värt det. På morgonen var som

ja, du måste lägga till fler russin

Så efter en lång paus kom jag till min dator hemma.
På arbetarnas begäran var det nödvändigt att baka med russin igen, men standardmjölken ersattes med bakad mjölk, taket på brödet kvar, vilket inte hindrade det från att förstöras.

Utan att tveka bestämde jag mig för att baka bröd med oliver, jag skulle ta ett recept från tävlingen med mindre förändringar (ja, mycket välsmakande).



För tillfället bakar jag igen en russin, men med ett radikalt reviderat recept, kallat "antikris", låt oss se vad som händer.

Jag köpte också den här brödmakaren. Jag bestämde mig för att göra det enklaste brödet.
När det gällde bakning började man känna en specifik lukt.
Förde näsan mot ventilen och en skarp lukt träffade näsan,
redan tårar har gått. Luktar inte som plast.
Som lukten av bröd, men väldigt skarp och specifik.
Är det jäst?

Du skrev inte hur mycket jäst du kastade

Jag kom ut på forumet, Hurra !!!
så anti-kris (jag blötläggde russin på Hennessy V.S.O.P /, inget annat var skalat av), jag hade inte tid att ta bort hela tills jag vaknade, resultatet:


plocka upp modet, bestämde han sig för att baka råg, han var fruktansvärt orolig, för han var inte bekant med rågbulle. Ändå visade det sig att bara taket var plant

plocka upp modet, bestämde han sig för att baka råg, han var fruktansvärt orolig, för han var inte bekant med rågbulle. Ändå visade det sig att bara taket är plant

Bra bröd! Ett rågtak har sällan ett konvext tak om du inte bakar hästen med surdeg. Prova "Darnitsky av Fugaska", det har vanligtvis ett vackert tak.

Hej alla)))
Vi kom fram till att vi måste köpa detta mirakelhem.
Nu försöker jag välja en brödtillverkare. Stannade på Panasonic (på något sätt såg min själ ut). Jag kan inte förstå vad som är skillnaden mellan 255 och 255W - hjälp!

Hej alla)))
Vi kom fram till att vi måste köpa detta mirakelhem.
Nu försöker jag välja en brödtillverkare. Stannade på Panasonic (på något sätt såg min själ ut). Jag kan inte förstå vad som är skillnaden mellan 255 och 255W - hjälp!

är inte annorlunda, w är färgmarkeringen. Dessa spisar är alltid vita, det finns inga andra färger.