Achma är lat

Kategori: Bageriprodukter
Achma är lat

Ingredienser

Lavash tunn 2-3 st
Ägg 3 st
Kefir 400 ml
Gräddfil 2-3 st. l.
Sulguni-ost 200 g
Adyghe-ost 200-300 g

Tillagningsmetod

  • Vispa kefir, ägg, gräddfil och blanda. Osttrm på ett rivjärn. Längst ner i skålen raderar vi ett ark pitabröd, strö med en blandning av ost och häll lite häll. Vi riva resten av pitabrödet i bitar (jag skär det med en sax), blötlägg det ordentligt i kefirblandningen och lägg det på osten. Och så alternerar vi, ost, bitar av blött pitabröd. Det sista lagret är bitar av pitabröd, häll över resten av blandningen ... om någon. Bakad i läget Multi-cook i 60 minuter

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

60 minuter

Notera

Mycket välsmakande, om än lat. Både kallt och varmt. De som gillar mer smaksatta rätter kan lägga till 50-70 g smör i ostblandningen.

SchuMakher
och om du fortfarande koriander och andra grönfinkar att smula, kommer det att vaasche dras in i bokmärkena
Tanyulya
Citat: ShuMakher

och om du fortfarande koriander och andra grönfinkar att smula, blir det vaasche jag tog det till bokmärkena
Ja, Mosa, kommer att bli din. Och jag älskar den här saken med en bit tomater och örter. Vem tål alkohol och ett glas rött vin.
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA sprang efter vin och tog en grill
Elenka
Masha, vilken typ av långsam spis har du? Vi på Panasonic förbereder sådana ...
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
Här ...
Tanyulya
Elenka69, tack. Ja, åtminstone där du kan laga det. Jag älskar fortfarande i AG, det blir så rosigt på toppen ... smakfullt
Elenka
Tanyulya, ja, fortfarande i AG presenterade jag direkt ... Bakverk är så vackra och rödiga att det visar sig!
Vad kan vi säga, och själva saken i ugnen. Det är bara att vi är vana vid att laga mat med olika tekniker
SchuMakher
Elenka69 Jag har Panasik och Kuchin italienska ...
Åh, jag köper ost ... Jag har älskat Achma sedan "Sovjet" -tiderna ... Det fanns ett georgiskt centrum vid Arbat, så vi åkte dit för att festa på ... Achma- och Logidze-vattnet ... nu är det inte där ... förlåt ...
aniko
Jag gör det också, alla gillar det verkligen. Jag gillar att lägga till lite annan hård ost, som ryska.
Elenka
SchuMakher, finns det verkligen inga Logidze-vatten i hela Moskva?
Det här är min barndoms smak, ingen läsk kan jämföras med dem.
Och vad är det inte? restauranger Jag tror inte på olika kaféer med khachapurs. Och vart ser georgierna ...
SchuMakher
Elenka69 kanske där det är ... Vi är inte så bra med Georgien nu ... Det finns en khinkalny nära huset, men inte det ... allt är inte det ... Även om vi kan, bara den smaken förblev från barndomen, då är allt smakligare såg det ut ... Därför gör jag själva achma, försöker återställa den upprördhet av Arbat och barndom Arbat är, det finns smak ... det finns ingen barndom
Elenka
Jag förstår ... Ja, nu är allt inte detsamma överallt på länge.
Tanyulya
Citat: Elenka69

SchuMakher, finns det verkligen inga Logidze-vatten i hela Moskva?
Det här är min barndoms smak, ingen läsk kan jämföras med dem.
Och vad är det inte? restauranger Jag tror inte på olika kaféer med khachapurs. Och vart ser georgierna ...
Vi har inte sådant vatten ... och jag har inte provat det

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare