Fullkornsbröd med nötter (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd
Fullkornsbröd med nötter (brödtillverkare)

Ingredienser

vetemjöl 3 glas
fullkornsmjöl 2 glas
vatten 340 ml
jäst 1,5 tsk.
salt- 1,5 tsk.
socker 1 tsk
vegetabilisk olja 2 msk. l.
kärnor av nötter (valnötter) 1-2 handfullar

Tillagningsmetod

  • Jag bor i en by där hemmafruar sedan urminnes tider har bakat bröd av grovt mjöl. Jag har moderniserat receptet något genom att lägga till nötter i det och delvis använda vetemjöl med fullkornsmjöl.
  • Så vi lägger alla ingredienser i formen. Jag lägger först salt, socker, jäst och häller sedan vatten. Vidare - grovt mjöl och vete. Ovanpå valnötkärnorna (för din smak kan du göra det utan, men inte så tillfredsställande och välsmakande) och häll rasten på toppen. olja.
  • Programmet är grundläggande (nr 1), tiden är från 3,5 timmar, men jag ställer det ofta på natten. Vi älskar skorpan mörkare.

Matlagningsprogram:

Huvud (nr 1)

Nationella köket

Ukrainska, by

Feofania
tack för receptet! : ros: Jag ska laga det!
zvezdocka
Det är mitt nöje! Avsluta sedan prenumerationen om du gillade brödet eller inte!

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare