Inlagda gurkor "moster Margita"

Flickor följer länken. Vår forummedlem Sveta (Fomka) är i trubbel, vi ordnade hjälp för henne. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0

Upprullade 3 burkar "moster" På vintern kommer vi att skjuta ett prov. Tack Oksan.

Boom att prova! sann ström på vintern))) tack för receptet!

För din hälsa, tjejer!

Idag rullade jag upp 6 liters burkar, jag vill också äta mosters gurkor. Förra året tittade jag bara på receptet, men i år blev min nyfikenhet bättre och jag bestämde mig för att prova dessa gurkor. På vintern kommer jag och rapporterar, jag har inte avvikit ett steg från receptet.

Oksana, för andra året har jag stängt gurkor enligt detta recept (tack !!!!), och först nyligen såg jag att gurkorna inte var från Margarita, utan från Margita.

Oksana, för andra året har jag stängt gurkor enligt detta recept (tack !!!!), och först nyligen såg jag att gurkorna inte var från Margarita, utan från Margita.

Ja, min moster heter Margita. Nyligen kom jag för att besöka Ukraina, vi berättade för henne att enligt hennes recept var golvet i staden redan stängt, och nu gick hon till världen i allmänhet.

Ja, min moster heter Margita. Nyligen kom jag för att besöka Ukraina, vi berättade för henne att enligt hennes recept var golvet i staden redan stängt, och nu gick hon till världen i allmänhet.

Så läckra !!!! (Det enda är att jag fortfarande tar kokt vatten).

[Yara]

Åh,Yara, tack för att du öppnade ögonen ... Jag är fortfarande i sökning hela tiden moster Margarita och det ger rätt)) du kan se att jag är van vid det!
Först idag tittade jag!

[Yara]

Åh,Yara, tack för att du öppnade ögonen ... Jag är fortfarande i sökning hela tiden moster Margarita och det ger rätt)) du kan se att jag är van vid det!
Jag letade bara efter det idag!

Jag skriver om recepten i en anteckningsbok, över detta skrev jag "Gurkor från moster Margarita"

Jag måste ha tänkt Margarita. Ouppmärksam

Tjejer, jag vill göra gurkor imorgon. Och vilken typ av salt tar du, fint eller grovt?

Grovt salt, INTE jodiserat

men inte särskilt salt, blir det en hel matsked per liter burk?

men inte särskilt salt, blir det en hel matsked per liter burk?

Inget normalt. Mät 12 g för lugnande.

Gurkorna är fantastiska. Tack så mycket till vår Lozichka och hennes moster

men inte särskilt salt, blir det en hel matsked per liter burk?

Allt är bra där, du själv kommer att bli förvånad när du försöker. Försök inte ändra receptet, det kommer inget gott att göra.

Tjejer, tack. Jag gick och laga mat. När kommer du att kunna prova dem?

Tjejer, tack. Jag gick och laga mat. När kommer du att kunna prova dem?

Jag tror att det blir lätt om en månad.

Jag läste alla sidor, siklar över tangentbordet ... Jag vill göra det !!! En sak är inte klar ... Det sägs så här: "När det nedre lagret gurkor blir mörkare ..." Hur är det? Är det möjligt att lägga gurkor på botten av burken? och på den här serien och navigera? Och om jag lägger dem upprätt i en liters burk ... vänta tills all denna "stående" gurka blir mörkare uppifrån och ner?

Jag läste alla sidor, siklar över tangentbordet ... Jag vill göra det !!! En sak är inte klar ... Det sägs så här: "När det nedre lagret gurkor blir mörkare ..." Hur är det? Är det möjligt att lägga gurkor på botten av burken? och på den här serien och navigera? Och om jag lägger dem upprätt i en liter burk ... vänta tills all denna "stående" gurka blir mörkare uppifrån och ner?

Vanligtvis tas små gurkor i en liters burk. Och de passar stående.Här är gurkorna som står nedan och får vägledning. Titta på den första sidan av Oksana's, hur gurkorna är.

Uralochka, Lyudmila skriver korrekt, gurkorna är små, vi lägger dem på botten medan de står. När gurkorna börjar bli mörkare från botten till toppen fångar vi ögonblicket när topparna på den första raden gurkor precis har mörknat och tar omedelbart ut det. Om du har stora gurkor är det bättre att skära dem i 2-3 bitar över varandra och sedan stapla dem.
Jag hoppas att du tycker om resultatet.

Tack! Och snälla, öppna den "hemska hemligheten", små gurkor, enligt din åsikt, hur mycket är ungefär en cm lång? Och sedan har alla sitt eget koncept för storlek ...
P.S. Min svärfar anser till exempel att gurkorna som jag redan kallar övervuxna är små ...

Tack! Och snälla, öppna den "hemska hemligheten", små gurkor, enligt din åsikt, hur mycket är ungefär en cm lång? Och sedan har alla sitt eget koncept för storlek ...
P.S. Min svärfar anser till exempel att gurkorna som jag redan kallar övervuxna är små ...

För mig är små som ett finger långt och lite mer än ett finger. Såsom två fingrar är redan stora.

För mig är små som ett finger långt och lite mer än ett finger. Såsom två fingrar är redan stora.

Hålla med. Jag dike bara sådana. Om mer, skär jag i sallader

Kan du också vända burkarna med locken? Jag vet bara inte hur man gör tomt ännu. Så jag frågar

Jag brukade vända burkar med icke-maskinlock och sedan ... slutade jag ... Jag bestämde själv att om locket var böjt är allt bra. Och medan locket är konkavt är jag lugn ... Och locken sänder ut ett tillräckligt högt klick ... Min dotter säger till mig ... Mamma, igen klickade dina burkar hela natten ...

Så vitt jag vet varför de vänder burkarna upp och ner, eftersom min mormor förklarade för mig att detta är för att kontrollera hur väl locken är skruvade på (om vätskan inte läcker, då är allt OK).
Förresten, i år lyckades jag rulla upp salladen, vända den och allt rinner. Det visade sig att den halvautomatiska maskinen hade försämrats, hjulet som trycker på ramen på locket var slitet. Jag köpte en ny bil.

[Wiki]

Så vitt jag vet varför de vänder burkarna upp och ner, eftersom min mormor förklarade för mig att detta är för att kontrollera hur väl locken är skruvade på (om vätskan inte läcker, då är allt OK).

Jag hörde en annan version. Att du behöver lindra trycket på kåpan ... säger de, trycket på botten är mindre, det finns mindre chans att de kommer att explodera ...

Och om kvaliteten på vridning krävs klick. Om burken inte är ordentligt stängd böjs locken inte. Vi är här med något liknande Wiki klockan två på morgonen undersöktes locken ... efter den utökade versionen att dessa lock är engångsbruk, och efter en användning är de alla konkava ... men vi har Wiki alla visade sig vara böjda ...

Jag hörde en annan version. Att du behöver lindra trycket på locken ... säger de, trycket på botten är mindre, det är mindre risk att de kommer att explodera ...

Kanske vänder jag alltid ändå

Jag läste nyligen här, en man skrev att du måste lägga burkar med locket uppåt. Vänd omedelbart efter sömningen för att se om den läcker. Och lägg sedan på botten. Förklarade det ur fysikens synvinkel eller något där.

När jag vred på den, brukar jag packa in den och stå så en dag tills den svalnar helt. Sedan vänder jag på det och lägger bort det.

Jag måste säga tack! Underbara gurkor visade sig, krispiga)) tog ett prov av den nya skörden.

Jag märkte att förpackningen med skruvlock på etiketten säger: "Vänd inte!" och motsvarande ikon ritas. Sedan dess har jag försökt att bara vrida burkar med upprullade lock, inte skruvade.

Och många tack från mig! Jag har redan provat det, men väldigt gott!

kan du prova det redan? Inlagd i slutet av juli

Och idag öppnade jag, något stämmer inte, de är på något sätt smutsiga. Kanske inte redo än, eller glömde att sätta något.

kan du försöka? Inlagd i slutet av juli

Du kan, tror jag.

Och idag öppnade jag, något är inte rätt, de är på något sätt smutsiga. Kanske inte redo än, eller glömde att sätta något.

Naturligtvis satte de inte något, du kan inte kalla dessa gurkor färska, oavsett dina smakpreferenser.

Oksanochka, och jag tackar dig! Gurkor är utsökta och lätta att laga! Till min skam fick jag aldrig gurkor - ibland molnigt, sedan mjukt, sedan intetsägande och exploderade sedan. Och för ett par år sedan bestämde jag mig för att allt, sluta slösa bort tid och mat ... och sedan såg jag detta recept, gillande recensioner och bestämde mig för att ta en chans. Och hurra! Jag gjorde det! Jag stängde bara 5 liters burkar, men de är alla vackra, intakta och hur läckra !!! Först ville jag inte sätta en nejlika, ja, jag tycker inte om det, men sedan tänkte jag att om jag tog risker, då helt och sätta en knopp vardera. Det blev väldigt gott! Till och med min man, som bara känner igen pickles, uppskattade det! Generellt, tack så mycket och din moster !!!

Jag vill också tacka så mycket. Jag gjorde 5 liters burkar för testning. Öppnade igår. Tja, mycket goda gurkor. Smaken är vad jag gillar: hård, kryddig, söt med en behaglig surhet. Potatisen är bara härlig. Ett av de bästa recepten och inte komplicerat alls.

Tacka. Jag öppnade en burk gurkor igår. Det blev väldigt gott. Och även min inte favorit nejlika är på plats. Mycket söta och krispiga gurkor. Jag öppnade dem som jag hade överexponerat. Det blev bra. Inte mjuk. Vårt recept blir också gott och sött, men vi har mindre godis och de är lite skarpare än ditt. Så jag gillade verkligen dina gurkor.

Tjejer, allas hälsa! Jag är glad att gurkorna inte gjorde dig besviken.

Åh, tack!!!!! Öppnade burken! Först och främst försöker jag alltid saltlaken, jag drack nästan en halv burk på en gång! Jag stoppade mig själv bara genom att komma ihåg att min man skulle lämna försök! Gurkor är också underbara! nu måste vi förbereda mer för nästa år!
P.S. Jag tål något ... Men jag försökte den yngsta, han går och frågar: "Ja gurka!" Jag har redan skumlat tre av dem, jag var tvungen att dölja burken utom synhåll, annars är jag rädd, det kommer inte att vara upp till middagen. Mitt hjärta känner att jag idag måste öppna den andra burken! TACKA!!!

Det är en sådan glädje att läsa sådana recensioner. Tack för att du litar på receptet! Och för din hälsa.

För vem det är trevligt, men för någon är det inte lätt, jag läste denna prisvärda ode igår och sprang nästan för att öppna burken, men jag hade planerat att öppna den för min födelsedag, du måste imponera på gästerna med läckra gurkor. Jag stängde bara fyra banker och dessutom gick jag på besök med en till, som med en present. Så jag håller på med den sista styrkan.

För vem det är trevligt, men för någon är det inte lätt, jag läste denna prisvärda ode igår och sprang nästan för att öppna burken, men jag hade planerat att öppna den för min födelsedag, du måste imponera på gästerna med läckra gurkor. Jag stängde bara fyra banker och dessutom gick jag på besök med en till, som med en present. Så jag håller på med den sista styrkan.

Tja, vänta nu, vad ska jag göra? Du vet hur man stänger totalt 4 banker.

Super-duper gurkor: hårda, krispiga, med en lätt kryddnejlika, salt, socker, vinäger - allt är rätt. Och hur lätt det är att rulla dem! Jag lägger in permanenta recept.

Oksana, jag gav upp, öppnade en burk gurkor häromdagen, vilken charm det visade sig, men jag kände inte ens kryddnejlikorna, även om jag gjorde allt strikt enligt receptet. Tack för receptet, nu ska jag bara göra inlagda på detta sätt, bara om gurkorna är av lämplig storlek. Jag har små längst ner (se 7-9), och högst upp är de små, cirka 3 centimeter, jag var rädd för att de övre skulle bli mjuka, men de blev samma som de nedre.

Oksana, jag gav upp, öppnade en burk gurkor häromdagen, vilken charm det visade sig, men jag kände inte ens kryddnejlikorna, även om jag gjorde allt strikt enligt receptet.Tack för receptet, nu ska jag bara göra inlagda på detta sätt, bara om gurkorna är av rätt storlek. Längst ner är de små (se 7-9) och överst är de små, cirka 3 centimeter, jag var rädd för att de övre skulle bli mjuka, men de visade sig vara desamma som de nedre.

Små agurker är de mest utsökta! Och om gurkorna är för stora kan de skäras i 3-4 delar, min moster stängde den alltid så och jag kommer ihåg dessa gurkor från henne - med sådana fat. Det visar sig vara inte mindre gott.

Oksana, tack för tillägget om storleken.

Gurkorna öppnades, läckra. Tack för receptet! Gjorde lite för att testa.