Lata pumpakaviar (beredda året runt)

Kategori: Mellanrum
Lata pumpakaviar (beredda året runt)

Ingredienser

Skalad pumpa något mindre än 400 gr.
Vitlök 3 tänder
Medium huvudbåge cirka 60 gr.
Morot (ungefär hälften av pumpanormen) lite mindre än 200 gr.
En tomat 100 g
Fint salt 1 tsk b / g (5 gr.)
Socker 1 tsk b / g (5 gr.)
äppelcidervinäger 1 msk. l.
Färsk eller torkad persilja 1 msk. l.
Vegetabilisk olja 35 gr.
En blandning av aromatiska örter och kryddor (mitt val är malet: muskotnöt, kryddnejlika, kanelkoriander, fänkålsfrön, timjan) allt i bitar

Tillagningsmetod

  • Ett mycket gott alternativ för kaviar. Skillnader i det:
  • Först kan du laga mat året runt.
  • För det andra kan du laga mat som en "måltid" och rulla upp.
  • För det tredje bakas grönsaker initialt (stekt). Och detta förändrar smaken radikalt. Detta kan göras i en gasgrillugn eller stekpanna (kall säsong) och på en elektrisk grill eller flerkokare (varm säsong). Och så, och så läcker!
  • För det fjärde valde jag förhållandet kryddor, örter och grönsaker under mycket lång tid. Och jag stannade vid den här kombinationen. För mig är detta det perfekta förhållandet! Med just denna komposition måste du fortfarande gissa att det finns en pumpa!
  • Proportionerna ger en halv liters burk.
  • Alternativet är så lat att det var för lat att sprida det. Men min mamma sa att landet borde äta utsökt!
  • Så låt oss äntligen laga mat. Vi strimlar grönsaker: mindre morötter. Vi somnar, fyller, strö, blandar, bakar.
  • Grill eller ugn, stekpanna - tills den är knaprig.
  • I en multikokare - utan lock på bakning under ett anti-stänknät tills det är guldbrunt.
  • Det viktigaste är att inte röra om (om det inte är ett stekalternativ!).
  • Lata pumpakaviar (beredda året runt)Lata pumpakaviar (beredda året runt)Lata pumpakaviar (beredda året runt)
  • Jag visar en variant av ugnen. Bakning i förvärmd till 220 grader i cirka 40 minuter på folie utan att täcka. Lägg folien för att inte förlora juice. Och grönsakerna så att de var täta och stod upp)))) Det vill säga de torkade inte utan stuvades och bakades i marinaden samtidigt.
  • De tog ut det ur ugnen och täckte omedelbart (med lock eller folie). Ge lite och svalna så att du kan slå.
  • Mala nu. Du kan använda foten på en mixer eller i en skål med en kniv. Så passande. Det blir tjockt, eftersom grönsaker bakas utan vatten! Om du har det direkt, så är det det !!!
  • Om du planerar att förvara den i kylskåpet en stund kan du sätta skålen i mikrovågsugnen direkt efter slipning och värma upp den i 1-2 minuter vid 800 makt och täcka den med ett mikrovågslock. Titta bara på att den inte kraschar!
  • Om de rullas upp lägger vi ut på rena torra burkar med en vridning. Vi steriliserar på en silikonmatta i en långkokare i kokande vatten i 15-20 minuter, beroende på burken. Vi vrider burkarna och vänder på dem.
  • DET HÄR ÄR UTSÖKT!!! Matlagning är ett måste!
  • Lata pumpakaviar (beredda året runt)
  • Lata pumpakaviar (beredda året runt)

Skålen är designad för

0,5 liter

Notera

Lata pumpakaviar (beredda året runt)
En intressant idé att ersätta färsk tomat med soltorkad! Tänk bara på att en färsk tomat avger juice!
Citat: Borisyonok
Jag gick för att skulptera ... bara jag har inga tomater ... det finns bara soltorkade, men jag tvättar av huden från dem just nu och går dit ...!
Citat: Tumanchik
LENA !!! Lämna skinnet !!! De blandas! Och du kommer att förlora smaken! Med torkat kommer det bara att flyga iväg!
Citat: Borisyonok
Smaken är intressant, du tänker inte alls att den kommer från en pumpa.
Citat: Borisyonok
Och de soltorkade tomaterna var precis som där! (Jag tog inte av huden)
Citat: Borisyonok
Kaviaren visade sig vara vad du behöver! När jag piskade tillsatte jag lite solrosolja ... bara lite ... och allt är som det ska! Jag gillar inte vätska, men den här är precis rätt.

V-tina
Intressant var att det som lockade mig mest av allt i detta recept var de vackra bitarna av ister, men allvarligt - bra gjort, Irochka, intressant kaviar
Tumanchik
Citat: V-tina
men det som lockade mig mest av allt i detta recept var de vackra bitarna av ister
galopperade på en ister?
Citat: V-tina
Men allvarligt - bra gjort, Irochka, intressant kaviar
tack, kära du! gammalt recept. eftersom du alltid snabbt slår och händerna inte når för att ta en bild.
äter du ens squash?
Borisonok
Tumanchik, Irisha!
Rastlös du är vår!
Gud ge dig hälsa! Tja, verkligen ... det finns ingenstans att vara lat!
Jag tog receptet till "soptunnorna"!

Jag gick för att skulptera ... bara jag har inga tomater ... det finns bara soltorkade, men jag tvättar av huden just nu och lägger dem där ...!


Tina, Jag gillade också de bitarna ... sådana bitar ljuger, och även med kaviar!
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Jag gick för att skulptera ... bara jag har inte tomater ... det finns bara soltorkade, men jag tvättar av dem just nu och lägger dem där ...!
LENA !!! Lämna skinnet !!! De blandas! Och du kommer att förlora smaken! Med torkat kommer det bara att flyga iväg!
aaa jag vill också ha ryckiga! imorgon ska jag köpa en annan tomat och lägga den i mikro
Citat: Borisyonok
Jag gillade också de bitarna ... de är goda och även med kaviar!
Duc visste att sätta vanliga frågor!
snälla du
Vilken skönhet, och ister mmm, ister är kraft! men med sådan kaviar finns det ingen pumpa, du måste skaffa den
V-tina
Citat: Tumanchik
galopperade på en ister?
ja, vart kan vi gå utan bacon
Citat: Tumanchik
äter du ens squash?
nej ge dem kött och kex-pajer varje dag
Citat: Borisyonok
sådana läckra ljuger, och även med kaviar!
Lena, måste åka till Minsk, Irka avskaffande
Citat: Tumanchik
aaa jag vill också ha ryckiga!
och jag har fortfarande en burk av min sommar, jag ger den inte till någon, förutom mig själv, om det är en mycket stark önskan om en tomat
Tumanchik
Citat: V-tina
kommer att behöva åka till Minsk, Irka avskaffande
Citat: V-tina
och jag har fortfarande mina sommarburkar
åh låt oss komma ut snart !!!! med en burk då! Jag hjälper dig att hantera det!
Citat: V-tina
nej ge dem kött och kex-pajer varje dag
Tumanchik
Citat: V-tina
måste åka till Minsk, Irka avskaffande
Citat: V-tina
och jag har fortfarande mina sommarburkar
åh låt oss komma ut snart !!!! med en burk då! Jag hjälper dig att hantera det!
Citat: V-tina
nej ge dem kött och kex-pajer varje dag
cho och soppor äter inte ens?
Tumanchik
Citat: snälla

Vilken skönhet, och ister mmm, ister är kraft! men med sådan kaviar finns det ingen pumpa, du måste skaffa den
Nadia, då går vi till DIG!
V-tina
Citat: Tumanchik
cho och soppor äter inte ens?
nej, ja, de äter soppor (dessutom varje dag och mestadels kålsoppa-borscht) och pannkakor-potatis-pannkakor, i allmänhet äter de också en massa rullar, men de har fortfarande bortskämda bakverk varje dag och prosyut
snälla du
Citat: Tumanchik
Sedan går vi till dig!
Låt oss))))
Tumanchik
Citat: snälla
Låt oss))))
Valya !!! låt oss dra i byxorna, rusade till Ukraina! dra pumpan! och vi kommer att övertala dina tomater!
V-tina
Citat: Tumanchik
låt oss dra i dina byxor
och jag har redan i mina byxor men jag har fortfarande min egen pumpa i frysen
Tumanchik
Citat: V-tina
men jag har fortfarande min egen pumpa i frysen
Duc kommer att flöda och suga alla byxor! men det viktigaste - glöm inte tomaterna!
V-tina
Citat: Tumanchik
men det viktigaste - glöm inte tomaterna!
ja, det är vad det är i allmänhet okej - din bacon, mina tomater, låt männen ordna flaskan
snälla du
Flickor, åh, jag kan inte, du har inte nått ännu, men jag känner mig redan full, jag lägger degen på bullar med grädde, jag glömde att lägga till bokmärkena och jag tappade receptet))) Åh, du måste kunna: tjej: Jag väntar alltid på dig!
Tumanchik
Citat: V-tina
låt männen ordna flaskan
Nej verkligen! ta inte män! i Tulu Ukraina då .. mot oss Nadia vad kosacker kommer att uppmana. Ugh .. så att min man inte hör mig!
snälla du
Citat: Tumanchik
vilka kosacker kommer Nadia att driva oss
Huh, lätt
Trishka
Tumanchik, Irishik, ja, du är uppfinnare, jag känner till zucchini-kaviar, jag känner "utomlands" kaviar, men jag visste aldrig om det här!
Jag ska köpa en pumpa och sedan hålla mig sju!
Tack, jag tog bort det!
Tumanchik
Citat: snälla
Huh, lätt
så jag blev redo, ritade en visselpipa, kliade mig i ansiktet!

Citat: Trishka
Irishik, du är uppfinnare
Duc är vår skapelse med min mamma. tack för att du uppskattar!
Citat: Trishka
Jag ska köpa en pumpa och sedan hålla mig sju!
Åh, när jag öppnar en pumpa bär jag den som en dålig med dörrar. och du vill åka dit och dit ...
V-tina
Citat: Tumanchik
Nej verkligen! ta inte män! till Tula Ukraina då.
och ingen skulle ta dem

bara vodka

Tumanchik
V-tina, Jag pratar idag
V-tina
Irisha,
ang-kay
Jag vet inte om kaviar, men anmärkningsvärt fett! Ir, ser det ut som en squash?
Tumanchik
Citat: ang-kay

Jag vet inte om kaviar, men ister är anmärkningsvärd! Ir, ser det ut som en squash?
handla om! isho en damälskare galopperade upp!
Förbered dig och ta reda på det! På squashen? Det ser inte ut som en pumpa och inte så mycket som en squash. Utsökt! Men det här är bara om du tar dessa örtmyror!
ang-kay
Det finns en pumpa, men ingen tomat. Jag kommer inte att köpa. Lägg till klistra in?
Tumanchik
Citat: ang-kay
Lägg till klistra in?
lätt! Överdriv inte! drunkna ut ...
Borisonok
Tumanchik, Irisha!
Jag rapporterar ... din kaviar är för lat ...
Smaken är intressant, du tänker inte alls att den kommer från en pumpa.
Det enda är att se vilken typ av pumpa du fick ... min dagens kock är väldigt snabb och torr (temperaturen i ugnen borde ha gjorts mindre, eller tiden måste minskas). Och de soltorkade tomaterna var precis som där! (Jag tog inte av huden)
I morgon morgon ... med bröd med smör och sött te. Symfoni....
Citat: Tumanchik
Men min mamma sa att landet borde äta utsökt!
Så snälla berätta för din mamma tack för "magiska sparken" och tack så mycket för taku Dotter!
LenaU
Ira, Tina, om inte till Nadya, då kan du komma till mig i Kiev, du är alltid välkommen.
Sima
Så jag åker hem och jag tänker, ja, vad skulle vara så lat att laga mat från en pumpa?!
Och här en sådan svällning, ja, allt, till frukost kommer det att finnas en kaviar, inte enkel, men gyllene för hälsan. Tack så klart för idén, annars fick jag bara benen mot huset och jag vill inte anstränga mig. Jag visar dig också ett foto av kokosnötkött i en ängel
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Tumanchik, Irisha!
åh min mamma ... jag kände inte igen dig direkt!
Citat: Borisyonok
Jag rapporterar ... din kaviar är för lat ...
Smaken är intressant, du tänker inte alls att den kommer från en pumpa.
från min smarta kvicka! och omedelbart med rapporten!
här! Jag säger, pumpan behöver fortfarande bevisas!
Citat: Borisyonok
Och de soltorkade tomaterna var precis som där! (Jag tog inte av huden)
förlåt, du har soltorkade tomater! de gav inte juice !! Jag är skyldig att jag inte klarade det!
Citat: Borisyonok
I morgon morgon ... med bröd med smör och sött te. Symfoni....
låt oss tillsammans?
Citat: Borisyonok
Så snälla berätta för din mamma tack för "magiska sparken" och tack så mycket för taku Dotter!

tack !
Tumanchik
Citat: Lena

Ira, Tina, om inte till Nadya, då kan du komma till mig i Kiev, du är alltid välkommen.
Tack Lenulya kära !!!!
du till oss!

hur mår du med kosackerna?

Tumanchik
Citat: Sima

Så jag går hem och jag tänker, ja, vad skulle det vara så lat att laga mat från en pumpa?!
Och här en sådan svällning, ja, allt, till frukost kommer det att finnas en kaviar, inte enkel, men gyllene för hälsan. Tack så klart för idén, annars fick jag bara benen mot huset och jag vill inte anstränga mig. Jag visar dig också ett foto av kokosnötkött i en ängel
stackare! låt mig ångra det!
laga din hälsa!
urya !!!!!!!!!!!!!! flög att vänta !!!
Borisonok
Citat: Tumanchik
du har soltorkade tomater! de gav inte juice !! Jag är skyldig att jag inte klarade det!
Kaviaren visade sig vara vad du behöver! När jag piskade tillsatte jag lite solrosolja ... bara lite ... och allt är som det borde vara! Jag gillar inte vätska, men den här är precis rätt.
Så tack igen. I morgon ska jag göra det igen, idag har jag precis startat en pumpa - jag måste fästa ytterligare sex kilo.
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Kaviaren visade sig vara vad du behöver! När jag piskade tillsatte jag lite solrosolja ... bara lite ... och allt är som det ska! Jag gillar inte vätska, men den här är precis rätt.
den är tjock! se hur den håller formen på bilden! du kan inte hälla vätska så! fan, vilken cool idé med tomater !!!! vilja!!! och jag har fortfarande den här banken!
kan jag lägga till det i receptet?
Borisonok
Citat: Tumanchik
och jag har fortfarande den här banken!
I morgon morgon tvingas alla äta frukost ... och tills de har ätit - släpp inte ut dem från bordet!

Och jag har soltorkat fryst ... förrgår igår öppnade jag bara nästa paket ... Jag gjorde mycket, det är därför jag nu inte köper tomater alls ... jag använder bara dessa i svansen och i manen ...


Borisonok
Citat: Tumanchik
kan jag lägga till det i receptet?
Och vad frågar du mig ...? receptet är ditt ...
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Och jag har soltorkat fryst ... förrgår igår öppnade jag bara nästa paket ... Jag gjorde mycket, det är därför jag nu inte köper tomater alls ... jag använder bara dessa i svansen och i manen ...
denna stack sedan lycka ... och utan mig
då är mops på cha så glad!
lana ... Jag lärde mig att torka ut ur mikro. snabbt och inte dyrt. burk mono och häll på.
och även torkad persimmon mmmm
så kan jag ta med din idé i receptet?
Tumanchik
Citat: Borisyonok
receptet är ditt ...
och idén är din! vi gör det!
Borisonok
Citat: Tumanchik
Jag lärde mig att torka ut ur mikro
Och jag köpte två travolor för det här företaget ... låt dem fungera!
Tumanchik
Citat: Borisyonok
Och jag köpte två travolor för det här företaget ... låt dem fungera!
ja, rik sho galen
Jag drömmer om en
Sima
och de skriver till mig i en änglisk kex att jag behöver 80 eller fler tecken etc.
vad är det, va?
Borisonok
Citat: Tumanchik
Jag drömmer om en
Jag köpte den andra ... före nyåret var det en kampanj, mina ögon lyser upp för den andra ... och så skulle jag inte köpa nivzhizt för ett sådant pris ... det är som en Boeing-vinge började kostnad, men det är inte klart varför den typen av pengar!
Tumanchik
Citat: Sima
och de skriver till mig i en änglisk kex att jag behöver 80 eller fler tecken etc.
vad är det, va?
Det betyder att de inte släpper dem utan 80 kakor!
oklar?
Tumanchik
Citat: Borisyonok
hon är som en Boeing-vinge började kosta, men det är inte klart för vilken typ av pengar!
Ja? och vad ska det vara i så att det är normalt och inte dyrt?
Borisonok
Citat: Tumanchik
och vad ska det vara i, så att det var normalt och inte dyrt?
Här kan jag inte berätta någonting ... Jag vet ingenting om det här ... Jag gillade den här, jag väntade först till augusti (de fanns ingenstans att sälja). Och sedan köpte jag en andra, halva priset för den första ... och innan det hade jag en vanlig rund Zelmer. Det fungerar naturligtvis, men trots allt torkar allt inte så bra ... Jag gillar gräsvarven (jag har en hink med gräddtomater i den åt gången!). Och nu tittar jag inte på någon av dem alls ... och då ser du nog och sedan igen på natten för att inte sova ... igen för att vilja ha något ...
Tumanchik
Citat: Borisyonok
och då ser du nog och sedan igen på natten att inte sova ... igen för att vilja ha något ...
exakt!!! Jag bodde vackert på mina 6 meter kök. och nu finns det ingenstans att bli
snälla du
Citat: Lena
då kan du komma till mig i Kiev
Åh .. tjuvjakt
baba nata
Måste jag, Irisha, snubblat över din kaviar?! Jag tror att för mitt kolesterol (och var kom det ifrån? Jag var tunn hela mitt liv, upp till en brödmaskin, naturligtvis) - precis rätt.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare