Daglig inlagd kål

Daglig inlagd kål

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Kål (hugga fint i remsor)	1 kg
Morot (hugga fint i remsor)	3-4 st.
Sötpeppar (Jag har glass) skär i tunna skivor	1 ST.
Vitlök (skuren i tunna skivor)	5-6 tänder
lagerblad (bryta i hälften)	4 saker.
Att blanda allt.
Marinad:
Vinäger	10 msk. l.
Grovt salt	1 msk. l.
Socker	0,5 msk.
Vatten	0,5 msk.
Rast. Smör	0,5 msk.
Svartpeppar	10 ärtor

Tillagningsmetod

• Lägg allt detta i en kastrull och sätt i eld tills det kokar. Häll marinaden över kålen (varm).
• Sätt under förtryck i ett par timmar för att släppa ut saften. Täck över och låt det vara varmt till morgonen. På nästa dag kan du äta. Förvaras kallt.
• Och jag gnuggar kål och morötter på en brännare med skär 1.6. Det blir litet. För min smak - ju mindre desto bättre och saftigare.
• Bridge-bilder

Notera

För älskare av söta kål!

Efter att jag började göra denna kål vilar mormödrarna på marknaden.
Mycket aromatisk, saftig, välsmakande kål visar sig.

Elena, jag gör en sådan kål ofta, vi älskar det väldigt mycket, och viktigast av allt, mormödrarna har verkligen vila. Här är ett annat alternativ som vi älskar: Vi gör allt på samma sätt, men utan paprika, och lägger till en stor handfull russin i marinaden när den kokar, bättre än mörka russin. I det här fallet subtraherar vi varken vitlök eller svartpeppar. Glädje!

Jag tror att det förmodligen borde vara gott med en tranbär och kanske med ett äpple.

Jag är också bekant med detta recept, men vi gör detta med tillsats av riven betor och utan paprika, det visar sig vara en mycket vacker färg, men för det här alternativet är det bättre att stå i två dagar så att kål blir jämnt till en hallonfärg

Lenochka tack så mycket för receptet. Igår gjorde jag kål, och på morgonen försökte jag det, det var omöjligt att dra mig i öronen, det var så utsökt mat.

Jag gjorde det också, mycket välsmakande. Bara jag bestämde mig för att inte lägga till vitlök nästa gång, jag gillar det inte riktigt.

Igår gjorde jag kål, min man har inte provat det ännu, men lukten är bara fantastisk!
........................ ..............

Kålen är utsökt !!!!!! Nästa gång, efter min smak, lägger jag omedelbart till ytterligare 1 sl. en sked salt och mer vitlök - Jag tillsatte salt och vitlök nästa dag efter att jag tagit provet. Tack för receptet !!!!!

[Elena Bo]

Elena Bo, Helen, tack så mycket för receptet. Den andra delen har redan gjorts på arbetarnas begäran.

Tack för att du påminde mig! Matlagning för det nya året! Jag gillar verkligen att lägga till betor istället för paprika, men jag tror att det kommer att vara gott för alla .... Jag har inte gjort det på länge ..... hmmmm ... Jag vill ha det!

Kan du rulla upp den här? Annars har jag ... jag har ... tre burkar är tomma igen ...

I förgårs gjorde jag en kål och lade den på balkongen och ... Jag glömde det nu. Jag gick efter rätt burk och såg min kål, provade den kalla: nyam: Tja, vilka läckra ord kan inte förmedlas
och lite användbar humoristisk information om kål
KAMRATER! Ät kål !!!
Hon är full av vitaminer
Och med maximal CRUNCH,
ger åtminstone g ....

Jag vill göra en sådan kål, två frågor uppstod:
- inte för bra på ett 1,6 rivjärn? Vem försökte klippa tråden större?
- vad är resultatet av den färdiga salladen - blir den 2-3 liter?

Kål

Elena Bo, berätta för mig, hur länge kan sådan kål lagras i kylen?

Tack för kålreceptet! Det finns ingen ny än, men butiken säljer en trä. Vi måste vänta tills vår egen växer upp ...

Elena, och med vilka glas för att mäta socker, vatten och olja? Jag blir förvirrad i dessa glasögon hela tiden

Vanligt fasetterat glas. Jag bryr mig inte, jag mäter med vad som finns.

Vanligt facetterat glas. Jag bryr mig inte, jag mäter med vad som finns till hands.

tacka

[Elena Bo]

Elena Bo,
Och hur många cent vinäger?
Jag hittade inte något eller såg dåligt ut ..
Snälla berätta för mig:)

Lena, mycket välsmakande kål! Min man gav mig ett enormt kålhuvud. Eftersom det redan finns surkål, ville jag ha något annat. Jag bestämde mig för att gå igenom recepten för snabbkål. Eftersom det fanns ett minimum av komponenter hemma valde jag ditt recept. Åh, hur läcker !!! Rak yum!
Allmänt acceptera rapporten:

intressant, men vatten är exakt 0,5 koppar, detta är inte ett stavfel, kanske 0,5 liter trots allt ??

Ett halvt glas vatten, vinäger 9%.

Natasha, tack för rapporten. Jag är glad att jag gillade kålen. För en förändring, det mesta som är nödvändigt.

Tack för receptet! Mycket välsmakande kål visade sig

Lena, gjorde din kål. Håll dig under förtryck till i morgon?

Jag gör den här kålen igen. Gillar verkligen! Men ättika är 6%. Inte så surt för min smak. Tack till Yelenochka Bo för en så god godbit.

Lenochka, tack så mycket för receptet! Kål är klar på 5 timmar. Såå utsökt!

Tack för receptet. Gjord röd med rödbetor. Utsökt

Igår gjorde jag den här kålen igen. Det verkar inte första gången ... kort sagt kastades den första skeden med 70% ättika. Jag kom till mig själv. Fäder! Vad gör jag? Jag har redan tagit 6% av den syra jag behöver. I allmänhet blev det utsökt igen. Älskar det här receptet.

[Elena Bo]

Jag gillade kålen mycket! Det är allt för min smak! Inte för mycket vinäger, inte för lite salt och inte så mycket socker som det verkar vid första anblicken. Helst!



Vinäger tillsattes i marinaden efter kokning, hölls i eld lite mer. Kålen var en lättplattad och lös (välsmakande, inte järnbetong).

Dyr Elena Bo, bra merci för receptet! Definitivt en favorit