Savoyardi - klassisk och choklad

Kategori: Konfektyr
Savoyardi - klassisk och choklad

Ingredienser

ägg vid rumstemperatur 5 delar
socker 140 g
mjöl 220 g
bakpulver 1/2 tsk
vanilj socker 1 förpackning (8 g)
Dessutom:
munstycke på kulinarisk påse / spruta / nr 10
2 ark bakpapper

Tillagningsmetod

  • separera de vita från äggulorna
  • vispa äggvitor med socker tills det blir glänsande toppar.
  • Slå äggulorna med vanilj. slå i minst 5 minuter.
  • kombinera noggrant protein- och äggula-massorna.
  • i portioner tillsätt mjöl blandat med bakpulver och vikningsmetoden, från botten upp och i en cirkel, blanda det med protein-äggula massa.
  • pressa ut runda kakor med en diameter på 5-6 cm på avstånd från varandra eller pinnar i den storlek du behöver. allt beror på vilken typ av efterrätt du förbereder.
  • strö över kristallsocker och baka i en väl uppvärmd ugn på medelhög inställning 180handla omFrån 15 minuter.
  • Lita på mig.n och k a k o g o jämförelse med butiken !!!!!
  • s. från. Jag bakade minisavoyarder (2 cm i diameter) som ett experiment för efterrätt i ett glas och ersatte två fulla bordsmjöl med kakao av ​​god kvalitet, det blev bra!

Notera

Savoyardi - klassisk och choklad

Savoyardi - klassisk och choklad

SchuMakher
natapit och för tiramisu !!!!!
Glädje
Super. Jag måste försöka baka, kanske går jag vidare till tiramisu ...
Vladislav
Definitivt bokmärke !!! SUPER!
natapit
flickor. tack så mycket! Jag kommer att bli glad. om receptet är till nytta och du gillar det!
Feofania
bra recept!
natapit
tacka!
körsbär
Inom en snar framtid kommer jag att försöka
natapit
lycka till!
Pinky
Och idag gjorde jag dessa kakor! Bakning i form av "fingrar", som jag tog från natamylove... Här är resultaten Savoyardi - klassisk och chokladSavoyardi - klassisk och choklad dessa var innan bakning, men dessa var efter Savoyardi - klassisk och chokladSavoyardi - klassisk och choklad Jag vet inte hur riktiga savojar smakar, jag har inget att jämföra med, men dessa visade sig vara mycket goda! I morgon ska jag göra tiramisu. Författaren var tacksam
natapit
de är bara snygga !!! det här är en order Savoyardi - klassisk och choklad
Pinky
Åh, ja, det generade mig bara, det är enkelt och ordningen. Våra hantverkare har själv bakat savojar under lång tid, men jag har precis fått det. Bekvämt recept, bra formar - och voila! Men ändå är det trevligt
natapit
* Katerina *
och Pinkys tiramisu visade sig mmmmmmmmm du slickar fingrarna. tack och jag talar för savoyardireceptet)))))
Anka_DL
Citat: natapit

Jag blir glad om receptet kommer till nytta och du gillar det!

Hur användbart det var och hur det kom till smak! För kakan behövde jag kexkakor, det finns inga sådana hemma (på något sätt är vi inte speciella älskare av den). Tja, gå inte till affären för att följa honom!?!?!
Så när jag bara läste receptet ville jag göra en halv ... ja, så att det var tillräckligt för pajen, och det som återstår är inte synd. Men dina recept har aldrig lämnat mig likgiltig, så jag gjorde dem enligt normen.
Och hon gjorde rätt! Det här är så gott ... fräsch, lätt, bokstavligen luftig, måttligt söt! : girl_claping: I allmänhet satte jag bort den erforderliga mängden för kakan direkt, för de började avdunsta från vasen framför våra ögon

Och nu marginalnoter.
Det första bakplåten gick in i ugnen, jag lämnade kvarvarande deg i skålen (jag bestämde mig för att baka den på samma papper). Kakorna löste sig (andra körningen) bra, bakade normalt, men ritningen gick förlorad. Som jämförelse lägger jag dem båda sida vid sida nedan.
Savoyardi - klassisk och choklad Savoyardi - klassisk och choklad
natapit
glad att du gillade kakorna! om jämförelsen - kexdeg gillar inte förväntningarna, så resultatet är uppenbart! Du gjorde det väldigt snyggt!
fomca
Och jag glömde att strö nästa savoyardies med socker innan jag bakade ... Det blev så här ...Läcker - jag gjorde det som kakor, att äta ...

Savoyardi - klassisk och choklad

Efter de små ville jag inte tvätta påsen, så jag fick chokladfläckar.
natapit
japk
tack vare Termis kommer det att vara säkert
Trendig
Allt i helgen kommer definitivt att vara tiramisu. Jag har varit ute efter länge, men Savoyards har försvunnit från butiken. Nu, här, ska jag prova mitt.
Lagri
Läckra kakor! Jag bokmärker det. Vi ska baka imorgon.
Albina
Jag tar det till dina bokmärken för tillfället
Telepuzzik
Hallå! Berätta för mig vilken storlek ägg ska vara? Det är bara det att jag har några slags små för kyckling ...
Tack på förhand för ditt svar
Marina111
Bra recept! Jag gjorde till tiramisu från 2 ägg, hälften av kakorna gick till en vit-stor tårta och hälften lämnades för att bara knäcka. Bakad vid 175 grader i 15 minuter, det visade sig solbränt och behagligt krispigt. Jag har inte provat de köpta savoyerna, och nu kommer jag inte att prova. Berätta för mig, ska kakorna vara krispiga, men inte tuffa?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare