Godis med torkad frukt och nötter

Godis med torkad frukt och nötter

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
katrinplommon	300 g
torkade aprikoser	150 g
torkade fikon	150 g
russin	100 g
skalade valnötter	ett halvt glas
sprit	1 msk. l.
damning	smak

Tillagningsmetod

• Mal alla torkade frukter med nötter i en mixer (du kan föra den genom en köttkvarn). Tillsätt likör, rör om och rulla till bollar av önskad storlek med händerna. Rulla sedan godisarna i olika strössel, jag har kokosflingor, hackad chokladmüsli och en mångfärgad konditori. Läckra och hälsosamma! Vid speciella tillfällen använder jag sådana sötsaker som en halvfärdig produkt för en chokladfontän.
  

Skålen är designad för

30-40 st.

Tid för förberedelser:

30 minuter

Och om du gör det utan sprit? För barn?

Och om du lägger till lite mer kakao?

utsökt mat!

Tro det inte - redan gjort!
Ingen sprit. Från stänk av huset fanns det bara pulveriserat socker.

Barn kan inte tvingas äta dadlar, fikon, torkade aprikoser (de äter nötter).
Och här åt de med nöje, särskilt eftersom ordet "godis" har en magisk effekt på dem

[Larochka]

Larochka, klass !!! Jag är en sådan godis från unga naglar Jag har skulpterat sedan skolår, utsöktahh !!! Jag lägger fortfarande citron till godismassan, för surhet ... Det finns många godisvariationer !!! För vilket jag faktiskt älskar dem ... Jag ska försöka ta dina proportioner, ja, i betydelsen proportioner från receptet du gav, tack, älskling !!!

Åh, tack, jag blev till och med förvånad över en sådan reaktion - det verkade för mig att sådana saker ofta görs av alla och, i alla fall innan jag placerade dem som ett separat recept, sökte jag på webbplatsen. Det verkade till och med för mig att jag redan hade placerat dem någonstans, bara på pinnar och i choklad. Och jag kommer inte ihåg var.

Du måste försöka göra det, det borde vara gott. Och du kan antagligen rulla i krossade kakor och våfflor eller i nötsmulor ...

Det är så vackert! Också bokmärkt

vackert, välsmakande och inte bara är det coolt! det är också väldigt hälsosamt!

Under de senaste månaderna har vi bara ätit från godis (utom i undantagsfall) sådana hälsosamma hemlagade sötsaker. Jag utarbetade en ungefärlig komposition: torkade aprikoser, dadlar, katrinplommon, benfria russin, nötter (mandel eller valnötter, etc.), mörk choklad (jag tar 85%), ibland några fikon. Jag skickar allt genom en köttkvarn. Lägg till ett par skedar av en av Madre Labs blandningar:

Ibland, för experimentet, lägger jag till direkt havregryn (som inte kräver matlagning) eller köper havregrynkakor och använder en mortel (det viktigaste är att båda inte kan läggas i köttkvarn). Jag använder sesam som stänk. Färdiga sötsaker på en skärbräda "räckvidd" i kylen.

[Kock]

Kock, dopleta, underbart godis!
Vi har inte gjort det på länge, det är dags att förbättra! Tack för att du påminde mig! Och kompositionen med havregryn bör provas. Även om vi knappt äter godis missbrukar vi ofta andra (bakverk etc.).
KockOch vilken typ av blandningar vet jag inte från vilken webbplats jag ska beställa?

[Kock]

Vilken typ av blandningar

Jag misstänker med iHerb ...

Kockoch vad är sammansättningen av blandningarna?

[Kock]

Tack för tipset om blandningarna, Kock, bra ide! Vi gör ofta dessa sötsaker, och vi följer inte strikt detta recept, kompositionen varierar från närvaron av komponenter, och i stället för likör för barn lägger jag till honung och citronsaft. Och på helgdagar slår vi på chokladfontänen, lägger bollarna på pinnar - och barn (och vuxna) kommer att ha kul.

Har någon redan försökt hugga torkade frukter för sådana godis i en helikopter? Och är det bra? Och då har jag inte köttkvarn, men jag läste receptet och tänkte att det kommer att vara en idealisk delikatess för nyåret: både fettsnålt och hälsosamt och sött och gott. Själva saken!

Vilken typ av blandningar

och vad är sammansättningen av blandningarna

Här det finns en beskrivning. Jag tycker att den mest lämpliga och inga kontraindikationerna är den första blandningen på länken

Har någon redan försökt hugga torkade frukter till sådana godisar i en hackare?

Om bara bara noggrant.Lasten är stor, dokumentförstöraren kan överhettas.

Och kompositionen med havregryn bör provas.

Och stek det också lätt (rullade havre) i en kastrull, det blir smakligare.
Jag tar det till bokmärken. Jag kommer att fylla på mat - jag kommer definitivt att laga det. Jag äter ständigt torkade frukter, men jag tänkte inte göra det så.

Om bara bara noggrant. Lasten är stor, dokumentförstöraren kan överhettas.

Tacka. Tydligen måste jag riskera min helikopter, jag vill verkligen göra sådana sötsaker.

[Taichka]

Och stek det också lätt (havregryn) i en stekpanna

Och jag gör denna procedur i ugnen, jag tar genast hela paketet (450 gram) till en nötaktig smak ... och det tar ett öre ...

Jag äter ständigt torkade frukter, men jag tänkte inte göra det så

Taichka, säg bara inte att du och av detta har inte testat ...

Kock, ...

Taichka, säg bara inte att du inte har provat det här heller ...

Nej, jag har inte provat det.

Jag är intresserad av receptet, jag använder det, det är gott och hälsosamt, tack vare Larisa för ett så användbart recept !!!

Tack till Larisa för receptet. Faktiskt mycket välsmakande.
Och vad som förbryllade mig - Jag älskar färdiga godis med en sådan fyllning. Och mina är smakligare och justeras i komposition helt efter min smak, och jag såg att jag lägger renheten och kvaliteten på produkterna. Färdiga sötsaker rullades i fina chokladspån. Tja, det blev väldigt coolt, väldigt nöjd.

Har någon redan försökt hugga torkade frukter till sådana godisar i en hackare? Och är det bra?

Jag hackade den i en kvarn, det visade sig bra, tekniken är intakt. Bara jag slipade i delar, inte allt på en gång.

[Taia]

Väldigt glad, Taia! Tack för att du skrev om dina intryck!

Larisa ,: behöver du bearbeta torkad frukt med kokande vatten? : hemlighet: Jag känner mig som en "dum amerikan" som inte kan leva utan instruktioner

Här är din instruktion, Natasha. Det finns torkade frukter i förpackningen, redan tvättade och redo att äta. De är vanligtvis mjuka, rena och på förpackningen står det att den är redo att användas. Och om frukterna är gamla, lösa, torra måste de naturligtvis bearbetas. Skölj väl, skölj och fräscha upp genom att tillsätta lite vatten och placera i mikrovågsugnen i en minut. Det vill säga att agera som vi alltid gör med torkad frukt!

Tack, tack för instruktionerna. Och sedan har vi tutucha, alla Toko-torkade frukter i dystra påsar säljs. Jag har aldrig sett dem anmärkningsvärt rena. Så jag blev på

[Natalia]

Vi säljer också lösa påsar från påsar, du måste tvätta dem. Men jag torkade ordentligt efter tvätt.
Färdiga torkade frukter i påsar är mycket dyrare, tre gånger eller mer.
Nataliasärskilt eftersom dina lokala torkade frukter rekommenderas som de bästa.

Jag var orolig för att om jag började tvätta dem så skulle jag inte få godis. Tja, plötsligt ... detta är den mycket "hemliga" godisens läckerhet. Före det "hängde jag" med Admin i soltorkade citroner och det rekommenderas soooooo att skölja citronerna väl. Så det fastnade för mig

Ja, ja, efter att ha "uppfriskat" i mikroskopet "torkade" jag också med en pappershandduk, förlåt, jag glömde att skriva.

Tack Nu har jag föreställt mig vad torkad frukt ska vara. Jag började till och med arbeta. Jag hoppas sååååå att jag inte blir trubbig längre

Men jag torkade ordentligt efter tvätt.

Jag torkar också med en pappershandduk

Jag torkar inte alls, förutom att vatten rinner ner i ett durkslag. Madre Labs nötter, havregryn och blandningar kondenserar perfekt fuktinnehållet i torkade frukter för att skapa en acceptabel tjocklek och viskositet.

Låt vattnet rinna av i ett durkslag efter skållning. Sedan blandade jag det med dadlar (de var i ett paket, men ganska torrt) och i en mikra. Det blev friskt. Det fanns inget vatten i skålen och ett särskilt tack till chefen. Nu kommer jag definitivt inte att oroa mig för överflödig fukt.

[dopleta]

dopleta, Larissa, tack för det magiska receptet! Jag känner mig verkligen som en supermamma :-). Jag matar min familj med hälsosamma sötsaker (inte ens bekant)!

Jag är väldigt, väldigt glad, Natasha! Super mamma - bravo!

Och tack från mig för receptet. Jag gjorde nyligen liknande godis. Jag tog en påse torkade aprikoser (150 g), två påsar 150 g russin (ljus och mörk), rengjorde 10 bitar dadlar, en påse med en blandning av nötter (100 g), 1 citron med en skal (frigjord från frön i förväg), 1 msk. l. älskling, en liten bit (ca 50 g) ingefära. Färdiga sötsaker rullade i kokosnöt och sesam. Det var vad jag gjorde:


Älskade spannmålsidén. Jag kommer definitivt att försöka.

Ibland för experimentet lägger jag till direkt havregryn.

Nu lägger jag istället till torrkli eller fiber krossad i en mortel.

[endast]

Nu lägger jag istället till torrkli eller fiber krossad i en mortel.

Nu har jag avbrutit de fibrer, spannmål, choklad och hopkok som jag pratade om tidigare. Lägg till endast råa (inte halvfabrikat eller beredda) livsmedel

bra godis

Nu har jag avbrutit de fibrer, spannmål, choklad och hopkok som jag pratade om tidigare.

Varför?

bra godis

Tack!

[dopleta]

dopleta, Larissaär detta ett nytt parti? Vackra kvinnor! Jag ville också
Säljs katrinplommon utan glans i ditt område? Vi glittrar alla, uppenbarligen belagda med något

Vi säljer alla, Lena.

[Larissa]

Larissa, tack för receptet, jag vill också prova. Och torkade mycket katrinplommon! Jag äter bara ~ istället för godis ChiChour ~ tre av oss kan inte hålla det!
Russin och äpplen också från torken ~ Mamma DarAgai! Om jag gör dessa godisar! Vad är det här!
Vi måste omedelbart försöka. Det enda stänk i huset är kokosnöt. Det finns mer kakao ...

[mamusi]

mamusi, Rita, med din utsökta mat behöver du inte strö!

Varför?

För att på ett mer tillförlitligt sätt kontrollera kompositionens naturlighet.
De föreslår också att du måste lägga till en banan hackad i citronsaft för att förbättra godisens smak och färg. Citronsaft - för att förhindra att bananen oxiderar. Måste försöka.

Så jag blev hedrad.
Det mest intressanta. Jag har gjort en sådan blandning av torkade frukter och nötter många gånger - hälsosam, välsmakande. Barnbarnet ville inte använda det på något sätt - inte en sked. Och nu säger han: "Mormor, vilka läckra sötsaker du gjorde!"
Lorik, tack!

Därför fick Marusa ett naturligt hej från mig!

Den extra vikten tvingade mig att göra godis ... Jag älskar de små och utan dem alls, på morgonen är det sorgligt)))
Torkade aprikoser, russin, katrinplommon, dadlar, valnötter - bara 150 g vardera.
Jag är mycket nöjd med denna delikatess.

Ah, skönhet👍! Och strös med vad, Natasha, kokosnöt?

Ah, skönhet👍! Och strös med vad, Natasha, kokosnöt?

Ja, Laris, kokosnöt. Jag gjorde det baserat på en annan källa, igår. Och idag bestämde jag mig för att titta på vår HP och se vad det finns med denna delikatess. Slu-u-go ..., jag är mycket nöjd med dina sötsaker. Det skulle inte ha dykt upp för mig att dekorera så här ... Tack så mycket.
Jag läste hela ämnet, lärde mig många nyanser för mig själv.
Tack igen!!!

Till din hälsa!