Enkelt vetebröd med bovetessmak (brödtillverkare)

Enkelt vetebröd med bovetessmak (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
torrjäst	1 tsk
vete mjöl bageri	350 g
bovetemjöl	50 g
salt-	1 tsk
socker	1 msk. l.
vatten	140 ml
kefir 3,2%	140 ml
olivolja	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Lägg alla ingredienser i en brödtillverkare (efter att ha blandat vatten med kefir och smör). Baka i "Basic" -läge, storlek M, medium skorpa (för Panasonic SD-255).
  

Notera

Mitt första bröd med bovetemjöl, jag var inte säker på att jag skulle vilja ha det, så jag gjorde det enklaste alternativet, för bekanta, så att säga. Brödet visade sig vara fluffigt och doftande, jag gillade det verkligen (och familjen godkände), du kan nu säkert prova andra recept med bovete.

[Katena]

Katena, BRAVO! Ett vackert bröd visade sig!

Väldigt söt! Jag köpte just bovetemjöl och letade också efter något som inte var komplicerat, så jag ska bara använda det