Soufflesvamp.

Kategori: Konfektyr
Soufflesvamp.

Ingredienser

proteiner 6 st
strösocker 2 glas
agar 3-4 tsk
vatten 16-20h l
citron till det 1/2 tsk
Danone ostmassa 2-pack.
chokladglasyr (mörk, vit) 200gr
kokosflingor lite grann

Tillagningsmetod

  • Soufflesvamp.
  • Sätt i kylen för att svalna väl. Vi tar dem ur formen och lägger dem i två halvor tillsammans. De håller ihop mycket bra och behåller sin form.
  • Soufflé svamp.
  • Sätt sedan tillbaka den i kylskåpet. Vid denna tidpunkt smälter vi chokladglasyren. Vi doppar svamparna med kepsar i chokladglasuren. Skaka av lite och låt chokladen härda.
  • Soufflesvamp.
  • Färg en del av chokladglasyrgrön (du kan lämna glasyren vit). Smörj benet lite och dopp det i gröna kokosflingor. Svamparna är redo.
  • Soufflé svamp.

Tid för förberedelser:

ungefär 1 timme

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Jag kan inte säga exakt hur många svampar som erhålls, eftersom jag använde en del av soufflén till kakan.
Mina formar är hämtade från handgjorda sötsaker som produceras i Cheboksary. Men det finns nog andra bekvämare former.

fugaska
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa aa !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! vilken skönhet !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jag vill ha dessa formar!
och trots allt är receptet bara för mig, lat !!!!
Husky, kära, avslöja hemligheten med den gyllene nyckeln - var fick du sådana formar?
Hes
fugaska, finns det någon som bor i Cheboksary? Så vitt jag vet produceras dessa sötsaker bara där. Sötsaker är också gjorda av soufflé i form av svamp. Jag får alltid bara tomma lådor med formar inbäddade och svamp finns redan i formarna.
Åh, Sveta, gav Shpilya dig några kakor i den här lådan när vi besökte henne? Jag tog bara kakorna i de här lådorna. Och hon lämnade formarna någonstans. Om jag hittar det kommer jag att dela det.
fugaska
Åh, jag är redan otålig! komma i kö för mögel!
tack ändå !!!!!
SchuMakher
Citat: fugaska

Åh, jag är redan otålig! komma i kö för mögel!

Medborgare! Du stod inte här ... Jag hämtade pengarna
Hes
Åh åh åh! Svär inte!! Manyun, ska du se Tanyushka på stationen idag? I så fall ska jag ta formen.
markgruva, och jag kan skicka dig med Tanyukha till Kiev. Eller ska du besöka oss i Moskva häromdagen? Då kan formuläret vänta.
Sommarboende
Lyudochka. Jag vill också ha en sådan form
Rusya
Flickor, och om du försöker i formen att svamp och nötter bakas, ja, kokkärlen är gjorda av två delar. Det är sant att vägen ut är liten, men för att inte ha sådana former som HUSKY.
SchuMakher
Citat: husky

Åh åh åh! Svär inte!! Manyun, ska du se Tanyushka på stationen idag? I så fall ska jag ta formen.

Sveta på mnu mögel kommer att vara tidigare !!!!

hasch Tack !!! : girl_claping: självklart kommer jag! Släng din mobiltelefon i en personlig!
Hes
Sommarboende, Tanya, allt är så enkelt med dig. Du är bara ett av de nummer som jag har tillräckligt med formar för. Jag har tre av dem (för tillfället. Resten måste letas efter, om inte kastas.) Så idag ger jag dig.
Rusyamenar du så rund med handtag? Metallisk? Faktum är att denna godisform är bekväm eftersom den böjer sig. Sedan när du får en soufflé ur formen måste du hjälpa honom, som om du trycker ut honom. Svamparna själva, tyvärr, dyker inte ut. Och du kan inte böja metall. Om jag kunde hitta silikonformar med svamp. Blimey. Men igår gick jag specifikt in i det gemensamma köpet, men jag såg inte sådana människor där. Så för nu kommer vi att gå vidare från vad som är.
Sommarboende
Tack så mycket. : rose: Kommer att vara något att behaga barn
fugaska
Citat: husky

Åh åh åh! Svär inte!! Manyun, ska du se Tanyushka på stationen idag? I så fall ska jag ta formen.
markgruva, och jag kan skicka dig med Tanyukha till Kiev. Eller ska du besöka oss i Moskva häromdagen? Då kan formuläret vänta.
Jag behöver inte åka till Kiev, det är bättre för mig personligen - åtminstone ses vi samtidigt
Citat: ShuMakher

Sveta på mnu mögel kommer att vara tidigare !!!!

schadenfreude passar dig inte
SchuMakher
Citat: fugaska


Jag behöver inte åka till Kiev, det är bättre för mig personligen - åtminstone ses vi

sho, kommer du? Cada?
fugaska
ja du väntar! rusa inte saker !!! Vet inte ännu!
hantverkare
Luda, ja, hon tittade på dem och var säker på att de var bakade !!! Och så, det är en sådan viktbesparing !!!!!
Citat: Rusya

Flickor, och om du försöker i formen att svamp och nötter bakas, ja, kokkärlen är gjorda av två delar. Det är sant att vägen ut är liten, men för att inte ha sådana former som HUSKY.

Jag tänkte också genast på det, men jag insåg genast att soufflén inte skulle komma ut av sig själv. Men tänk om du först häller vit choklad och sedan soufflé? Och sedan doppa hatten i svart? Det är tråkigt, men vad kan du göra?
Hes
Varför hälla allt i vit choklad. Du kan ha en mörk hatt. och benet är vitt. Så att de verkligen kan komma ur form.
Oksana, det finns soufflesvampar här, och i en tårta med en korg finns bakade maränger.
hantverkare
Citat: husky

det finns bakade maränger.

SOM???

Och med en gång är allt vitt, för det kommer att bli svårt att separera i formen, det blir lättare för en.

Hes
Citat: Mästare

SOM???
Det är väldigt enkelt. Men om det behövs kan jag göra MK. Jag trodde bara att det inte fanns något att visa.
hantverkare
Hur lätt är det? Hur kan du baka maräng i form av svampar ??? MK! MK! MK!
Rusya
Jag tänkte inte ens på det faktum att det inte skulle vilja komma ur själva metallformen.
Det visar sig att vi måste leta efter silikon.
Citat: Mästare

Hur lätt är det? Hur kan du baka maräng i form av svampar ??? MK! MK! MK!
ja! MK!
Luciole
Och jag vill ha MK från bezeshek
skridsko
Lyudochka, tack för MK, väldigt intressant. Tyvärr finns det inga formar, men nu vill jag. Men åtminstone är idén bra, jag såg bara en äpple- och hallonform just idag, som för godis, du kan också göra en souffle, verkar det för mig och sedan doppa den i röd (tonad) choklad.

Naturligtvis vill vi ha en mästarklass från bezeshek, vi måste alla skriva ner och fixa allt, och sedan använda det, åtminstone helt, åtminstone i delar.
Hes
Citat: skridskoåkning

Jag såg just en äpple- och hallonform i dag, som för sötsaker, den kan också göras av en souffle, verkar det för mig och sedan doppas i röd (tonad) choklad.
Åh Lena, bra idé !! Och varför tänker jag inte på det !!
Jag kommer att göra MK på marängsvamp inom en snar framtid. Sant MK, jag skulle inte kalla det, men jaha !!
nöt
Kära Hes - Lyudmila, kan du visa mig en chokladförpackning så att du åtminstone visuellt vet vad du ska leta efter
fugaska
Jag har googlat följande:

Soufflé svamp.

kanske dessa är desamma
Hes
Exakt!! Det här är exakt vem de är !! Svamparna ligger i cellerna för svamparna och är stängda ovanpå i samma form. Det vill säga det finns två former i en ruta.
NatalyaN
I Moskva kan du köpa dem här:
🔗
nöt
Jag gick till länken, men jag hittade inte sådana sötsaker där
fugaska
dåligt utseende

🔗
nöt
Tack tjejer - hittade
Hes
Nej, ja, om det inte var för Ukraina, skulle vi veta var vi har och vad som säljs i Moskva !! Tack tjejer, hjälpte ut! Jag ringer dig imorgon. Jag kommer att rapportera !!
hantverkare
Gör först en lista, kanske har de inte så många sötsaker att vi skulle ha tillräckligt med mögel för alla.
SchuMakher
Åh, de är utsökta ... Jag åt ... Tack, Hasochka!
skridsko
Såååå, nu organiserar vi ett gemensamt köp sötsaker låda för svamp
Hes
Och så hittade jag dessa svampar. Vi har bara två butiker som säljer dem. Och även det finns vikter Pris 499 rubel 1kg.
Det finns lådor med 400 g 18 svampar kostar 262-274 rubel (två butiker)
Lådor med 225 gram och 10 svampar kostar 190-155 rubel (två butiker)
Jag kunde se lådor på 400 gram, som en form av 18 svampar.
Varje ruta innehåller två former. En längst ner är svamp. Den andra är på toppen och täcker svampen.
limon
Jag är nybörjare, berätta för mig, du har skrivit om att göra en soufflé enligt ett kakrecept, jag hittade det inte av författarna om bakning, men hur ska jag söka korrekt?
limon
tack, hittat!
Hes
limon, i början av receptet finns en klickbar länk (den skiljer sig i färg från resten av texten) När du klickar på den kommer du omedelbart till "Bird's Milk" MK. Jag förstår att det jag ville redan har hittats, men det här är bara information för framtiden. Jag hoppas se mer än en gång på sidorna i vårt forum och den här informationen kommer att vara till nytta för dig.
limon
tack för ledtråden
pudel
Hej alla!
Silikonformar för svamp souffle finns på: 🔗
Jefry
Wow! Om Fugaskin min man glömde inte att hämta mig från flygplatsen, dessa svampar skulle ha passerat mig. "Förstod du ens det hes gjort en gåva med en hemlighet? Med dessa formar kan du skapa nya svampar! Häll i soufflén så är du klar! "... Tack för varningen, annars kunde du ha kastat lådan ut. Förresten är sötsakerna riktigt läckra. Och så, bara den 8 mars, en" birdie "var planerad bestämde jag mig för att experimentera med svamp. Det var en tanke först att polera forumet, men vår person kommer att läsa instruktionerna först när han inser att han har brutit helt ... Men det visade sig ganska nära originalet. Det är sant att de glömde att lämna glasyren åt dem, så de smurade kastrullen med bara ett par bitar. Och på kvällen, när de lade "fågeln" på bordet, tog de ut dem till gästerna för att visa "experimentet", alla grep dem genast!
Soufflesvamp.
Hes
Här måste du kasta bort allt! Det är nödvändigt att sätta i affärer, i affärer !!
Zhenya, och svamparna är så jämna. Jag har inte en enda som är så tydlig. Du har till och med en teckning på dina hattar. Detta är vad praxis betyder. Du gör en fågel ofta och souffléen tränar redan med en smäll !! Och håller formen tydlig.
Fick halvorna bra? Har du inte flyttat åt sidan?
Smorde du formarna med smör eller är din souffel så elastisk att de dyker upp av sig själva?
fugaska
Åh, hon bombade killen med frågor!
Jefry, svamparna är bara super!

och jag vilar tyst på mina lagrar, för om inte för mig ...
Hes
Ja jag är, jag är nyfiken !!
fugasik Nu ska jag ge dig ett plustecken för att du inte låter det goda gå till spillo.
Och förresten, vid den tiden tog jag bara formarna, men jag skämdes för att erbjuda tomma till någon.
fugaska
Åh håll käften! just nu kommer lidandet att komma!
Nästa gång du tar med alla tomma, ägarlösa formar, fäster jag dem!

(i en viskning) Jag behöver inte det, jag hade av misstag, förutom din lilla, också en stor liggande, jag är fortfarande fet
Hes
Och nästa gång är när? Men jag ska definitivt ta med dig!
fugaska
Citat: husky

Och nästa gång är när? ...

ställ inte provocerande frågor!
och i allmänhet ... kontrollskottet på baksidan av huvudet visade sig vara bilder på ditt kök! Har du ett museum där av någon slump? Jag vill bara be om tofflor vid ingången, ja, sådant, museum, kände, det verkar som att bara vänta lite!
Hes
Det finns inga museer, det finns alla vita hotellrum.
Sveta, när det pågår arbete i det här köket är det långt ifrån så museumlikt. Jag förberedde henne för fotosessionen. Därför sådan och snygg.
Jefry
Citat: husky

Fick halvorna bra? Har du inte flyttat åt sidan?
Smorde du formarna med smör eller är din souffel så elastisk att de dyker upp av sig själva?
Mer eller mindre väl limmade. Formarna smordes inte med någonting utan de togs ut utan problem. Soufflé gjordes speciellt tätare än vanligt. Jag dränkte alltid 12 gram för fågeln, den här gången tog jag 15.
skridsko
Jefry, svampar är fantastiska !!! Mycket trevligt!!!

Citat: Jefry

Wow! Om Fugaskin min man glömde inte att hämta mig från flygplatsen, dessa svampar skulle ha passerat mig. "Förstod du ens det hes gjort en gåva med en hemlighet? Med dessa formar kan du skapa nya svampar! Häll soufflén så är du klar! "... Tack för varningen, annars kunde du ha kastat lådan ut ...

Du vad ?! en sådan skatt missades nästan, detta måste vara värdefullt, särskilt i vårt Ukraina har vi inte sådan rikedom

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare