Luysia
Tja, kanske på grund av att min diskmaskin är liten, sköljer jag kastrullen under kranen ...
La_vital
Citat: Elena Br

Åh, Luysia, när du är i PMM-huset, strävar du efter att stoppa någonting där, och det spelar ingen roll om det är svårt att tvätta det eller bara skölja ut det.

Det är säkert! särskilt viktigt på kvällen efter jobbet, matlagning - ställ in för att tvätta och glömma.

Citat: Luysia

Tja, kanske på grund av att min diskmaskin är liten, sköljer jag kastrullen under kranen ...

Även små, men ibland passar kokkärl / kokkärl i den nedre korgen, så varför inte tvätta)
Fi @ lka
Citat: Levitan

Sif grädde hjälper mig (gnugga, lämna)

Tack för rådet, jag kommer att köpa en sif och försöka med säkerhet.

Citat: Luysia

Den kan också användas för att rengöra värmeskivan om mörka fläckar uppträder. Bara MYCKET, MYCKET försiktigt, låt inte vatten komma in under värmaren (smörj Sif med grädde och torka sedan av med en fuktig, urvriden trasa och torka sedan).

Och de mörka fläckarna på skivan dyker upp, som jag förstod från samma tvättmedel som kom på den heta skivan. Idag droppade jag av misstag och omedelbart uppstod mörka fläckar.

Citat: La_vital

Har någon försökt tvätta kastrullen i diskmaskinen? beläggningen blir ingenting? Jag såg i instruktionerna vad som var tillåtet, men på något sätt rädd (

Citat: Luysia

Det är ingen mening att tvätta potten i diskmaskinen (även om det inte är förbjudet). Ingenting håller sig praktiskt taget vid beläggningen, det räcker att skölja med varmt vatten, det är möjligt med en droppe flytande tvättmedel.

Och jag lägger förmodligen den för att laga mat igen och kommer inte ihåg diskmaskinen, tvättade den med handtag, torkade av den och satte tillbaka den på plats och laga, laga, laga.
Solena
Hej allihopa !!!
Accepterar du nya? Tja, då kommer jag till dig. Fram till denna dag var jag en "podcast-läsare". Nu behövs din hjälp.
Jag ska bara köpa en multikokare, så jag har 0. Valet var mellan Brand 37501 och Redmond RMC-M70 NEW. Att väga märket var en prioritet. Endast en fråga uppstod (om det var skrivet om detta, snälla släng inte dina tofflor, jag läste så många saker och min hjärna åkte på semester). Så svar, om det inte gör det svårt, finns det en avstängning av uppvärmningsläget efter automatiska program och efter manuella program i den här modellen, som i Redmond RMC-M70.
Sens
Solena, kan du stänga av värmen, men du måste göra det själv. Det stängs automatiskt av efter ett visst antal timmar, jag kommer inte ihåg exakt, som nio ...
Solena
Citat: Sens

Solenakan du stänga av värmen, men du måste göra det själv. Det stängs automatiskt av efter ett visst antal timmar, jag kommer inte ihåg exakt, som nio ...

Sens tack för att du svarade!
Det vill säga när jag ställer in programmet kan jag trycka på knappen (jag vet inte vilken ännu) och efter att programmet är klart kommer multikokaren inte att värmas upp? Förstår jag rätt?
Och berätta hur många ångkokare finns i den? Och sedan i beskrivningen av internetbutiken deklareras två "Lower Steamer and Upper Steamer".
Fi @ lka
Citat: Solena

Det vill säga när jag ställer in programmet kan jag trycka på knappen (jag vet inte vilken ännu) och efter att programmet är klart kommer multikokaren inte att värmas upp? Förstår jag rätt?
Och säg mig, hur många ångkokare finns det? Och i beskrivningen av internetbutiken deklareras två "Nedre ångare och övre ångare".

Nej, multikokaren växlar automatiskt till uppvärmningsläge efter alla program utom yoghurt, uppvärmning i 6 timmar, du kan stänga av uppvärmningen först efter att programmet avslutats med knappen "avbryt / värm". Och det finns 2 ångkokare i det, övre och nedre, du kan laga mat samtidigt på två nivåer.
Solena
Citat: fi @ lka

Nej, multikokaren växlar automatiskt till uppvärmningsläge efter alla program utom yoghurt, uppvärmning i 6 timmar, du kan stänga av uppvärmningen först efter att programmet avslutats med knappen "avbryt / värm". Och det finns 2 ångkokare i det, övre och nedre, du kan laga mat samtidigt på två nivåer.
Tack, jag gick för att göra en beställning.
Fi @ lka
Citat: Solena

Tack, jag gick för att göra en beställning.

Varsågod. Du kommer säkert att vara nöjd. Jag är bara nöjd med henne, inga brister, några fördelar!
Manna
Tjejer (och pojkar), är det inte möjligt att stänga av värmen när du installerar programmet i den uppdaterade versionen av denna multikokare? Eller förvirrar jag något? Om inte, då ... Solena, om det är viktigt för dig att stänga av värmen, kan du vänta på det uppdaterade varumärket 37501 (det kommer att kallas varumärke 501) i ett par månader (eller till och med mindre).
Solena
Citat: manna

... vänta ett par månader (eller mindre) på det uppdaterade varumärket 37501 (det kommer att kallas varumärke 501).
Men från det här ögonblicket mer detaljerat Vilken typ av djur det kommer att bli, "skicka" mig där du kan läsa meddelandena. Du ber mig i tid
Manna
Citat: Solena

Men från detta ögonblick mer detaljerat
Skillnader 501 och 37501:
1. Manuellt läge. Det blir femsteg med förmågan att programmera tid och temperatur i varje steg i intervallet från 25handla omC (eller 30handla omFRÅN). Steg 5handla omFRÅN.
2. I stället för "Simmering" visas "Soup" -läget.
3. Det går att stänga av värmen när du ställer in ett tillagningsprogram.

Från huvudet som allt ... Om du har glömt något kommer tjejerna att lägga till mer
Elena Br
Vi planerar att implementera möjligheten att sätta på / stänga av uppvärmningen i Brand 501-multikokaren efter att lägena fungerar. Det vill säga du väljer tillagningsläge och slår på (eller stänger av) uppvärmningen och trycker sedan på Start-knappen.
Men den slutliga versionen av alla ändringar i denna ändring har inte godkänts. Och vi förväntar oss leveransen av multicooker 501 inte tidigare än våren.

P.S. Lägsta temperaturvärde i manuellt läge är 25 grader.
Manna
Citat: Elena Br

Och vi förväntar oss leveransen av multicooker 501 inte tidigare än våren.
Åh, det betyder att 502 kommer att vara på vintern ... det är klart, jag trasslade lite
Solena
Citat: Elena Br

Vi planerar att implementera möjligheten att slå på / stänga av uppvärmningen i Brand 501-multikokaren när lägena fungerar. Det vill säga du väljer tillagningsläge och slår på (eller stänger av) uppvärmningen och trycker sedan på Start-knappen.
Men den slutliga versionen av alla ändringar i denna ändring har inte godkänts. Och vi förväntar oss leveransen av multicooker 501 inte tidigare än våren.
P.S. Lägsta temperaturvärde i manuellt läge är 25 grader.
NOOOO, jag tål inte förrän på våren, jag tål inte det som en jakt nu.
Jag tar det säkert! Och på våren, vem vet, plötsligt kommer jag att pressa ut en annan för en semester från min älskade
zov71
Tjejer, hej alla!

Jag fick en multikokare. Och jag är glad. Jag vet inte hur man säger mer))
Jag lagade soppa och gröt.
Det viktigaste för mig är att jag nu inte står upp vid spisen på morgonen, och min man har sin favoritmjölksgröt, som jag inte bara vet hur man lagar, men jag hatar det också))
Jag lagade hirs, barnet gillade det, kanske kommer han att vänja sig med att mjölka också, annars ligger allt i mig))
Bulgur blev bra som en smulig sidrätter.
Tja, soppan, naturligtvis, gjorde en stek, kastade i allt annat, hällde det med färdig buljong, vänster och glömde)) Vid ankomsten, den färdiga maträtten. Det är sant att jag tänkte att det skulle koka och ställa in en kortare tillagningstid än standard Stew-programmet. Jag var tvungen att lägga till lite under tillagningen. Och jag hällde den också med kall buljong - detta påverkade förmodligen också tillagningshastigheten.

Nu vill jag prova yoghurt, jag måste fördjupa mig i ämnet))
Förresten är det lättare för mig att använda en multikokare än en airfryer. För nu, ändå))
Lakshmi
Hej allihopa!
Jag valde multi under lång tid och valet föll på Brand 37501. Jag ville köpa den för 1,5 veckor sedan för 4990 rubel, men min man lurade huvudet med sin airfryer. Jag var tvungen att ge upp och gå med på AG. Som ett resultat är AH i mitt kök, men jag går fortfarande och lägger mig och tänker på multi.Hennes vän surrade alla öron om Brand, med beundran över känslor som hon pratade om mirakelpannan. Nu är hon en lycklig ägare av en multikokare. Och igår kunde jag inte stå ut med det, jag gjorde en beställning i Ozone (det kommer att bli en överraskning för min man). Prislappen är verkligen inte densamma.
Vasilica
Flickor,Olga och Natalie, Grattis till dina assistenter!
Och välkommen att besöka oss!
Lakshmi
Vasilika!
Tack så mycket!
eka3083
Berätta vilken tecknad film som är bättre än -501 eller 502? Finns det några grundläggande skillnader?
Manna
Citat: eka3083

Berätta vilken tecknad film som är bättre än -501 eller 502? Finns det några grundläggande skillnader?
Du menar Brand 37501 (37502) eller Brand 501 (502). Om vi ​​talar om uppdaterade, då ... Skillnader ... Detta är en skål - 502 har en keramisk beläggning, 501 har en non-stick beläggning från Daikin. Skillnader i design. I lägena kommer det inte att finnas några grundläggande skillnader (både där och det kommer att finnas sensoriska program, stekning, stekning, ånga, bakning, manuell (samma), yoghurt). Den enda skillnaden i lägena är att 502 har ett kokande yoghurtläge. Men på grund av det manuella femstegsläget är denna skillnad inte signifikant. Vad är bättre? Det är upp till dig att bestämma. Jag föredrar 501.
litichka80
Jag väljer fortfarande samma ... Varför 501? Vad är bättre? När allt kommer omkring är skålen bättre på 502.
Manna
Citat: litichka80

Varför 501? Vad är bättre? När allt kommer omkring är skålen bättre på 502.
Och vad är den bättre koppen 502? Vad är den keramiska beläggningen? Och varför är täckningen från Daikin värre? Skålen på själva 501 har en platt botten, vilket är mycket viktigt för mig.
Men jag sa inte att 501 är bättre än 502. Jag sa att detta är mitt val, det vill säga 501 är mer attraktivt för mig.
Lakshmi
Jag föredrog Brand 37501 på grund av skålen. För ett år sedan köpte jag en stekpanna med en keramisk beläggning (och den är inte billig), först var jag nöjd med den, men sedan började maten fastna när jag lagade mat. Jag tror att det är möjligt att detsamma kommer att hända med 37502 skålen. Men under inga omständigheter vill jag påtvinga någon min åsikt. Det är bara min erfarenhet.
Manna
Citat: Lakshmi

men sedan, under matlagningen, började maten fastna. Jag tror att det är möjligt att detsamma kommer att hända med skålen 37502.
Detta händer inte med skålen 37502. Det här är samma skål som 37500
Här
Citat: Cvetaal

Jag tycker att beläggningen är bra, naturligtvis, efter ett och ett halvt års nådelösa drift har det visat sig några sladdar
Testar flerkokarmärke 37501
och förmodligen är det dags att få en ny skål, som jag ska göra inom en snar framtid.
Julia-1980
Hallå! Jag blev nästa ägare av MB Brand 37501, jag är nöjd med allt, det är en värdig sak. Hon tillagade borsch, kålsoppa, keso gryta, stuvad potatis med kyckling, ris och hirs mjölkgröt. Men detta är inte ett problem när man förbereder mjölkgröt från havregryn, gröt flydde från MV genom ventilen, kokta 1: 5, tog 1/2 MVstak spannmål. Vad gjorde jag för fel?
Ksyushk @ -Plushk @
Julia-1980, det finns två skäl:
1. havregryn själv har en tendens att springa av
2. liten volym. Speciellt för att undkomma spannmål räcker inte 1/2 kopp (tja, mjölk). Du måste laga mjölkgröt från minst ett glas.
zov71
Överföring av produkter i en multikokare 37501

Jag undrar vem det var som plockade upp recepten i receptboken, som är placerad som en gåva? Har den här personen också betalat pengar?

Receptbelagd yoghurt på sidan 37 i boken ovan, angiven som dricksmjölksyoghurt.
I 4 !!! separeras i serum i en timme och jag vet inte vad.
Det var bara intressant att se hur processen går - jag tittade också på dig ...
och vad skulle vara där om 6 timmar?
Luysia
Shopyoghurt är av olika kvalitet, från olika tillverkare. Det spelar även roll hur mycket tid som är kvar till slutet av utgångsdatumet osv. Använd därför boken som handledning och justera recepten efter din smak och dina produkter.

zov71, nästa gång jag inbjuder dig att tala mer återhållsam och korrekt. I det här fallet kommer de definitivt att höra dig och hjälpa dig.

Frågan om lönen för receptbokens kompilator är inte relevant Testar flerkokarmärke 37501 och kommer därför inte att diskuteras här!
zov71
Jag vill säga att jag var och är extremt korrekt och artig. Vi verkar ha yttrandefrihet? Och du verkar vara för nervös, eller hur? Jag använde inte obscent språk, förolämpade eller förnedrade varken din eller någon annan värdighet.

Jag pratar om det faktum att deklarationen inte är sant.
Och då behöver du inte skriva några böcker och recept alls, eller diskutera i detalj om produkternas hållbarhet etc.
Jag gjorde allt enligt boken. Och yoghurten tog tillverkaren deklarerade på samma plats.
Jag tror att detta tillvägagångssätt är ytterligare ett PR-drag för företaget för att öka försäljningen.
Det här är min åsikt. Och jag har rätt att uttrycka det. Du är inte anställd hos Brand, som jag förstår det. Varför finns det så många känslor?
Vadim Solynin
Citat: zov71

...
Jag tror att detta tillvägagångssätt är ytterligare ett PR-drag för företaget för att öka försäljningen.
Det här är min åsikt. Och jag har rätt att uttrycka det. Du är inte anställd hos Brand, som jag förstår det. Varför finns det så många känslor?

God dag

Jag är företagsrepresentant. Jag förstår inte riktigt, men vad är PR-rörelsen här?

I den klassiska versionen tar yoghurt 6 timmar att laga mat.
Som ett resultat av forumdeltagarnas testning visade det sig att i Brand 37501-modellen bereds yoghurt mycket snabbare.
Ärligt talat, jag själv har fortfarande inte fått reda på varför detta händer.
Vi tog hänsyn till detta och gjorde justeringar i nästa spel.

Men det finns ingen PR för att öka försäljningen ...
zov71
Föreställ dig nu hur många människor i Ryssland och närliggande länder som läser forumet för brödtillverkare och hur många som inte gör det. Hur vet hälften av medborgarna som inte läser detta forum att yoghurt bereds snabbare? Trots allt förblev boken oförändrad? det står att yoghurtprogrammet som standard är 8 timmar, i recept 6 timmar. I själva verket ännu mindre.
Jag gjorde också yoghurt på Evitalia, tittade in 7 timmar senare, för mycket. Men detta är inte längre ett recept, så inga klagomål.
PR-bok för 200 recept i gåva. Och berätta nu att du inte tänkte på att öka försäljningen medan du gjorde det. Och att du inte alls tänker på att öka försäljningen))
Vadim Solynin
Naturligtvis funderar vi på att öka försäljningen. Vi lägger oss och står upp med denna tanke

Jag förstår din idé, ett PR-drag är släppet av en bok med recept. Jag kommer inte att slösa bort tid på att försöka övertyga dig om något annat.

Ja, jag ber om ursäkt för att det finns inkonsekvenser i några av recepten i boken.

Men jag ska berätta en hemlighet att skapa en receptbok, enligt vilken Allt skulle fungera för av allt - omöjligt.
Två hemmafruar som tar samma recept får mycket olika rätter
Men vi lyssnar på våra kunder och försöker bli bättre. Även om jag verkligen förstår att detta är en svag tröst med stratifierad yoghurt

Oca
Yoghurt är en ganska nyckfull sak. Hittills har jag inte en CF med önskad funktion, men den kommer snart att visas. Jag köpte 2 burkar av Activia i början av månaden, gjorde som lärt: jag hällde vatten i Panasonic, lade burkar mjölk, + 39C, fyllde Activia, stängde den. Efter 3 timmar kunde jag inte stå ut, fastnade i näsan - det är klart! Jag jäste den andra burken från samma sats två dagar senare: efter 3 timmar var den inte klar, efter 6 var den också ... uppvärmd och lämnade över natten. Först på morgonen gjordes något, förtjockades, och det fanns inte ens vassle. Varför det hände - jag vet inte
Leska
Citat: zov71

Föreställ dig nu hur många människor i Ryssland och närliggande länder som läser forumet för brödtillverkare och hur många som inte gör det. Hur vet hälften av medborgarna som inte läser detta forum att yoghurt bereds snabbare? Trots allt förblev boken oförändrad? det står att yoghurtprogrammet som standard är 8 timmar, i recept är det 6 timmar. I själva verket ännu mindre.
Jag gjorde också yoghurt på Evitalia, tittade in 7 timmar senare, för mycket. Men detta är inte längre ett recept, så inga klagomål.
PR-bok för 200 recept i gåva. Och berätta nu att du inte har funderat på att öka försäljningen medan du gör det. Och att du inte alls tänker på att öka försäljningen))
Och du tror inte att mjölkens kvalitet påverkar processen och tiden för yoghurtberedningen (och inte bara den), för att inte tala om temperaturen i huset, säsong, atmosfärstryck, nätspänning etc.?
Manna
Citat: zov71

Receptbelagd yoghurt på sidan 37 i boken ovan, angiven som dricksmjölksyoghurt.
I 4 !!! separeras i serum i en timme och jag vet inte vad.
Det var bara intressant att se hur processen går - jag tittade också på dig ...
och vad skulle vara där om 6 timmar?
Olga, har du någonsin gjort yoghurt förut? Du fick inte yoghurt av 200 recept eller något?

Och om den stratifierade yoghurten och överföringen av produkter ...Varför översätta produkter? Denna stratifierade yoghurt kan användas för att göra en ostmassa. Läcker och ingen översättning av produkter. Och serumet är mycket användbart.

Olga, vi förstår alla att du är upprörd över att din yoghurt inte fungerade (förresten, första gången jag inte gjorde det heller). Men receptbokens kompilator är inte skyldig till det. Du borde inte ha ... förtjänat förolämpad en person

När det gäller varumärket ... De upptar en speciell nisch på den ryska marknaden. Naturligtvis, som alla andra kommersiella företag, är vinst viktigt för dem. Hur annars? Först nu ... försöker detta företag att skapa en produkt för användaren, testar det, gör ändringar, förbättrar sina produkter ...

Om du inte kan laga något i en långsam spis, berätta bara för oss i detalj vad du gör, och visa ett foto av resultatet, så kommer vi alla att försöka hjälpa dig här.

Och yoghurt ... ja, yoghurt är en nyckfull sak. I allmänhet ... Jag tror att det är värt att hålla ett öga på det var 30-60 minuter efter två timmar från början av processen för beredningen.
vis
I början. Det är väldigt obehagligt att människor som uttrycker missnöje med varumärket multicooker i den här tråden är mycket oförskämda upprörda av moderatorn. (Förresten, moderator för ämnet, IMHO, måste vara en opartisk person, inte en av "testarna" för multikokaren). Och moderatorn har ingen rätt att kommentera deltagaren om han talar om ämnet, inte kränker någon och inte använder svordomar.

För det andra. Om ämnet yoghurt. Faktiskt, om du förbereder yoghurt enligt receptet från boken, med tillsats av naturlig yoghurt, tar det 3 timmar att laga mat. Detta har redan bekräftats upprepade gånger i detta forum och erkänts av varumärkesrepresentanter. Följaktligen är receptet verkligen felaktigt, köparen har rätt att vara upprörd. Varför berättelserna om andra surdegar och andra långkokare är här är inte helt klart.

Och den tredje. Enligt receptboken, eftersom vi pratar om henne. Personligen blev jag också lite förvånad över publikationsbristen. Bilder samlas helt enkelt från Internet. Massor av grammatiska fel och skrivfel. Och viktigast av allt, du kan inte förstå någonting om doseringen av produkter.
Vissa recept har ingen dos alls. (Vilket är oacceptabelt enligt min mening i "receptboken").
Till exempel "Vegetarisk kålsoppa". Ingredienser: ungkål, rovor, potatis, morötter, tomater, lök, salt, kryddor.
Då föreslås att du skär allt, häller vatten ( hur? Hur vet en ny användare hur mycket vatten som kommer att koka av?) och koka på STEW i 1 timme. Det vill säga, oavsett antal produkter, laga i 1 timme?

Det finns ännu mer intressanta recept. I vilka några av ingredienserna doseras, och vissa är utan.
Samma yoghurt, till exempel, där det föreslås att man tillsätter 1 liter mjölk FÖRPACKNING yoghurt. Hur mycket kostar förpackningar? 100 g, 200 g, 0,5 liter, liter? Eller spelar det ingen roll? Och om inte, varför ska jag ta exakt 1 liter mjölk?

Eller här är "Chicken in Cream". Ingredienser: Kycklingklubbor, 0,5 L grädde, 1 msk. l. mjöl, lök, skida. smör, curry, salt, peppar.
Det vill säga, för valfritt antal kycklingklubbor (jag tar minst två bitar, jag laddar en hel skål) ska jag ta strängt 0,5 liter grädde? Och laga strikt i 1 timme också, oavsett mängd?

Jag tror att det finns tillräckligt med exempel, alla recept i boken ser ungefär likadana ut, det är problematiskt för en nybörjare att laga något med dem. Allt som återstår är att översätta produkter och lära av din egen erfarenhet.

Tja, och ett underbart efterskrift i slutet av boken:

Den här boken innehåller recept som du kan använda med alla modeller av Multicookers från Brand, men vi ber dig ta hänsyn till att Brand 37501-modellen togs som grund för skrivning. Om du i receptet hittar användningen av ett läge som inte finns i din modell, utan recept utan fördomar kan du använda ett annat läge som är tillgängligt i ditt varumärke multicooker och är liknande i sitt arbete.
Så till exempel kan SPF-läget som rekommenderas i boken ersättas med släckningsläget i andra modeller. I annat fall är huvudlägena desamma i alla Multicookers från Brand.


Detta trots att "Soup" -läget inte finns i boken, inte heller i multikokaren ....
Kock
Citat: vis

Och det finns ingen rätt för moderator att kommentera deltagaren
En månad av vila. Och jag rekommenderar att varje dag i denna månad, innan du går och lägger dig, läser igen tredje stycket. Forumregler.
Elena Br
vis accepteras kommentarer till boken.
När du skriver recept för framtida projekt kommer dina kommentarer att beaktas.
Vadim Solynin
Citat: Oca

Yoghurt är en ganska nyckfull sak. Hittills har jag inte en CF med önskad funktion, men den kommer snart att visas. Jag köpte 2 burkar Activia i början av månaden, gjorde som lärt: Jag hällde vatten i Panasonic, lade burkar mjölk, + 39C, hällde Activia, stängde den. Efter 3 timmar kunde jag inte stå ut, fastnade i näsan - det är klart! Jag jäste den andra burken från samma sats två dagar senare: efter 3 timmar var den inte klar, efter 6 var den också ... uppvärmd och lämnade över natten. Först på morgonen gjordes något, förtjockades, och det fanns inte ens vassle. Varför det hände - jag vet inte

Jag godkänner alla 100. Två av våra människor tar hem en multikokare 37501. Den ena är redo på 3 timmar, den andra på 8 timmar.
Vadim Solynin
Citat: manna

Olga, har du någonsin gjort yoghurt förut? Du fick inte yoghurt av 200 recept eller något?
...

När det gäller varumärket ... De upptar en speciell nisch på den ryska marknaden. Naturligtvis, som alla andra kommersiella företag, är vinst viktigt för dem. Hur annars? Först nu ... försöker detta företag att skapa en produkt för användaren, testar det, gör ändringar, förbättrar sina produkter ...

Tack Manna för de fina orden
Vadim Solynin
Citat: vis

...
Och den tredje. Enligt receptboken, eftersom vi pratar om henne. Personligen blev jag också lite förvånad över publikationsbristen. Bilder samlas helt enkelt från Internet. Massor av grammatiska fel och skrivfel. Och viktigast av allt, du kan inte förstå någonting om doseringen av produkter.
Vissa recept har ingen dos alls. (Vilket är oacceptabelt enligt min mening i "receptboken").
Till exempel "Vegetarisk kålsoppa". Ingredienser: ungkål, rovor, potatis, morötter, tomater, lök, salt, kryddor.
Då föreslås att du skär allt, häller vatten ( hur? Hur vet en ny användare hur mycket vatten som kommer att koka av?) och koka på STEW i 1 timme. Det vill säga, oavsett antalet produkter, laga i 1 timme?...

Tack till VIS för kommentarerna.
Jag är helt ärlig att den informationen hittills var okänd för mig.
Jag uppmanar dig personligen att delta i att korrigera recepten för varumärket 37501.
Naturligtvis inte gratis. Med dig kan vi göra livet enklare för oerfarna köpare.
Om mitt förslag är intressant, vänligen skicka dina kontaktuppgifter i ett personligt meddelande.
Oca
Prenumerera på önskan att skriva den exakta dosen större produkter i receptet. Det skulle också vara trevligt att ange tillagningstiden för till exempel svamp, potatis, kyckling, kål (för att inte förbli rå inuti). Ställ åtminstone in den "nedre gränsen", till exempel: ånga XX gram YY-produkt tills den kokas i minst 20 minuter. Det var mycket svårt för mig att byta från en gasspis till en elektrisk, för min lycka bytte jag direkt till multikokare. Värmekraften är naturligtvis inte densamma och tillagningstiden valdes empiriskt, ofta med en stor marginal, varför maten smälts. Det fanns lite att laga innan det - i köket och utan mig fanns det någon att laga mat, jag kom bara i vägen. Och nu har jag tillagat så mycket igen, och jag gjorde det med stort nöje! Nu behärskar min man den 501: e modellen, det verkar till och med fungera. Jag hjälper honom i allt, på grund av studentens fullständiga brist på erfarenhet. Jag har redan köpt jod och ett bandage
Älskling
Geting, framgång med att lära din älskade att laga mat
Fi @ lka
Citat: SVP

Tack till VIS för kommentarerna.
Jag är helt ärlig att den informationen hittills var okänd för mig.
Jag uppmanar dig personligen att delta i att korrigera recepten för varumärket 37501.
Naturligtvis inte gratis. Med dig kan vi göra livet enklare för oerfarna köpare.
Om mitt förslag är intressant, vänligen skicka dina kontaktuppgifter i ett personligt meddelande.

Jag ville också göra en anmärkning om receptboken, intrycket är att recepten för en mindre kraftfull multikokare, jag förberedde ett manna enligt receptet och det verkar för mig att bakningstiden borde vara mindre, den var för kokt.
zov71
Jag fortsätter att kämpa för yoghurt.
för renhetens skull upprepade jag experimentet enligt receptet - allt blev surt efter 1 timme.

Nu börjar jag förstå vad saken är. Jag tog 1 liter mjölk och en flaska (290 g) aktivering. Det är mycket för denna mängd mjölk.
Från den andra upplevelsen gjorde jag keso, sedan en gryta i AG, eftersom vi alla älskar att rosta. keso var utsökt, degen till grytan kunde ha ätits rå, om inte för äggen skulle jag ha gjort det)) det smakade som en ostmassa med torkade aprikoser och vaniljssocker.
den första upplevelsen som mannen äter upp, ja, han är generellt allätande, yoghurtens uppgift är att mata barnet.

Jag tog Prostokvashino på flaska, vald mjölk. Den har en hög procentandel fett och blir sur dag ut och dag in, till skillnad från den förpackade, som kan stå öppen i flera veckor i kylskåpet. Både mjölken och aktiviteterna var de färskaste. Kokte inte det.

Idag bestämde jag mig för att upprepa den första nästan framgångsrika upplevelsen med evitalia. Mjölk Muriazanskoe 3,2%, 2 liter förpackad enligt schemat med surdeg. Kokt, kyld till 42%, tillsatt probiotiskt. Förra gången jag överexponerade 7 timmar, mycket. Den här gången fick jag ut det efter 6 timmar. Det verkade lite tidigt, men jag agerar enligt schemat)
Jag rörde om den, lade den i kylen i 2 timmar, den frös inte. En granne kom, provade, bestämde att den var söt och avger mjölk. Vi lägger yoghurt på tecknade filmen i ytterligare en timme. Sedan öppnade jag pannan nästan var 15: e minut. Inte inkurad, men inte förtjockad heller. En timme senare stängde hon av den och lade tillbaka den i kylskåpet. Stående. Det är bra att idag är fredag ​​och det finns tid för alla möjliga experiment ...
Ja, det är vad jag också upptäckte. Några gånger mätte jag temperaturen i kastrullen i slutet av tillagningsprocessen. Temperaturen var 41 grader.
Men idag, efter att ha tagit ut kokkärlet 1 timme efter att ha slagit på läget, var kokkärlet mycket hetare! och detta betyder att alla levande saker där beordrade att leva länge. Jag har ingen termometer för att mäta vätska, förra gången mätte jag den med en vanlig termometer. I den här riskerade inte en termometer och yoghurt, vad händer om den spricker?

Berätta för mig, ändras temperaturen i det här läget?
Luysia
Temperaturen i yoghurtläget bibehålls inom 38-400FRÅN

Citat: Luysia

Uppmätt temperaturen efter cirka 3 timmar 39,50FRÅN... Allt är som i apotek temperaturbord! Varumärke!
Yoghurtläget var lika med den deklarerade temperaturen. Detta innebär att yoghurten inte överhettas och de nyttiga bakterierna inte dör.
Elena Bo
Citat: zov71

Jag rörde om den, lade den i kylen i 2 timmar, den frös inte.
Den färdiga yoghurten har en tät konsistens; den flyter inte när skålen lutas något. Efter tillagningen är inte yoghurten i vägen. Den kyls till rumstemperatur och placeras i kylen. Helst på natten.
nazik
Aygul
Citat: SVP

Tack till VIS för kommentarerna.
Jag är helt ärlig att den informationen hittills var okänd för mig.
Jag uppmanar dig personligen att delta i att korrigera recepten för varumärket 37501.
Naturligtvis inte gratis. Med dig kan vi göra livet enklare för oerfarna köpare.
Om mitt förslag är intressant, vänligen skicka dina kontaktuppgifter i ett personligt meddelande.

Eftersom du accepterar kommentarerna i receptboken, vänligen korrigera recepten för att göra yoghurt.

Ja, kanske är detta en av de mest lustiga "produkterna" när du lagar mat i en långkokare. MEN ... en konsument som tar emot eller köper en receptbok försöker göra det och det går inte. konsumenten blir upprörd och överför sin besvikelse från den oproducerade yoghurten till multikokaren och till företaget som helhet. Följaktligen lider företagets rykte.

Ännu ett ögonblick. Någon kommer att fortsätta att "söka sanningen", slösa bort sin tid, mat, övervinna skepsis från släktingar och kommer att få sitt eget recept empiriskt.Och någon kommer att ge upp den här affären, säga: "Jag kommer inte att översätta produkter förgäves!" Och det kommer att förlora förtroendet för ALLA recepten i den här boken, och samtidigt till multikokaren och till tillverkaren och till vårt forum (boken skapades enligt recepten från flickor-testare).

Ytterligare. Det finns recept för vilka det inte finns någon köskillnad i produktfliken. Så till exempel receptet på "Vegetarisk kålsoppa": "Skär alla grönsaker och lägg dem i en långsam spis." I det här receptet spelar det ingen roll om vi sätter potatis först, morötter eller kål. Det är viktigt att "koka i STEWING-läge i 1 timme. Servera med gräddfil och örter." Vad gör jag? Och dessutom lägger vi INTE gräddfil i pannan tillsammans med grönsakerna. I receptet för "Drinking Milk Yogurt", tillsammans med steriliserad mjölk och naturlig yoghurt (detta måste fortfarande kontrolleras - den kommersiella yoghurtens naturlighet), föreslås att du tillsätter SOCKER! Detta är en grov överträdelse! Det är bara FARLIGT! Svaret från mikrobiologen Olga Sokolova, m. N. från. Det centrala laboratoriet för mikrobiologi vid den statliga vetenskapliga institutionen VNIMI vid den ryska jordbruksakademin, när han blev tillfrågad om införandet av socker, frukt, vaniljsocker i början av beredningen: "NÅGRA tillsatser är inte tillåtna! Absolut något!" Alla tillsatser som socker, frukt, sirap, vanilj. socker, katrinplommon etc. läggs till den FÄRDIGA produkten till den färdiga yoghurten!

Fortfarande. Naturlig yoghurt i recept - vilken? Låt det vara omöjligt att skriva ett namn för att inte annonsera, MEN ... det verkar för mig att det är bättre att inte skriva sådana recept alls än att orsaka skada. Om yoghurt från Activia utan tillsatser svarar Olga Sokolova, m. N. från. Centrallaboratoriet för mikrobiologi GNU VNIMI ryska jordbruksakademin: "Detta är inte yoghurt utan en tidsbomb. Faktum är att oavsett hur noggrant du arbetar är risken för kontaminering mycket hög. Dessutom köper du en produkt som har varit lagras under en tid. det faktum att under de nödvändiga förhållandena redan kan aktiveras något skräp i det. Och du kan öka det. " Ett annat svar på en liknande fråga: "Det finns en stor fara, för det första, att smitta och för det andra att jäsa inte vad vi skulle vilja. Detta är en tidsbomb. Dessutom är många yoghurt helt enkelt berikade med någon användbar mikroflora. Det är i sin "re-fermentation" inte. " "att jäsa med köpta yoghurt kan vara hälsofarligt. Och det beror inte alls på var giftet kommer att dyka upp, i en burk på ett batteri eller i en yoghurttillverkare)" - ett annat utdrag om denna fråga. Mer: "Och ännu en gång om jäsning med inköpta produkter. Även om detta redan står på de två sista sidorna tre gånger. Det spelar ingen roll under vilka förhållanden du jäser. Från köpta yoghurt, även i ett specialiserat laboratorium, termostater, sterila lådor, risken för att jäsa patogen mikroflora är väldigt mycket stor! " Ytterligare ett Olgas svar "Enligt erfarenhet blir barn oftast berusade med hemlagad peevish från den köpta. I alla fall vänder de sig till oss för råd med sådana berättelser," Jag köpte agusha yoghurt, jäste den hemma och vi fick alla förgiftad med denna agusha. "

Det finns speciella startkulturer för att göra yoghurt. Vi har till och med ett ämne på forumet: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171094.0 Och här kan du konsultera: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0 Och om du inte annonserar för någon, det vill säga inte anger tillverkaren av surdeg i receptet, kan du helt enkelt skriva för att använda fermenteringsinstruktionerna som bifogas surt.
Förresten, när du använder en bakteriell jäsning kan du jäsa inte ens 1 utan upp till TRE liter mjölk. Multicooker-skålen gör det enkelt

Det är allt för idag. Tack för uppmärksamheten. Ledsen om du skadar någon. Det är bara att den här frågan är relevant för mig (jag gör det hemma för ett litet barn). Jag läser instruktionerna och tror på det som står skrivet. För 10 år sedan jäste jag för ett barn i en yoghurtmakare "det är inte klart vad" med köpta yoghurt enligt instruktionerna för yoghurtmakaren, tillsätter omedelbart socker, frukt, sylt, det fanns inget internet, det fanns ingen information. Nu använder jag bra speciella hällar. Jag är säker på kvaliteten på den resulterande produkten.Jag tror på Brand, på Brand-produkter, på att ta hand om konsumenter, på SVP och Elena Br. Nu är det helt säkert.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare