Chokladnötterpasta

[🔗]

Chokladnötterpasta

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
raffinerad vegetabilisk olja	350 ml
mjölk	150 ml
florsocker	0,5 st
vanilj
kakao pulver	3 msk. l.
rostade nötter	0,5 st
mjölkpulver	2-3 st. l.

Tillagningsmetod

• Vispa smör och mjölk och florsocker och vanilj
• 
• Och mycket snabbt piskade allt upp
• 
• Och sedan lade jag till kakao och nötter.
• 
• Jag tror att kakao kan läggas till direkt.
• Jag gav det till min man, han gissade inte att pastan var gjord av vegetabilisk olja.
• Utsökt!!!
• Nötter så mycket som möjligt.
• Så jag gjorde det på tio minuter.
• 
• 
• Men hon fyllde genast våffelrören.
• 

Tid för förberedelser:

10 minuter

Notera

Bakgrund
Nyligen gjorde jag majonnäs utan ägg.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0
Det visar sig att vegetabilisk olja mycket lätt emulgeras även utan ägg.

En inre röst sa länge till mig att Nutella skulle vara gjord av vegetabilisk olja.
Jag klättrade lite på internet för att hitta ett recept på hemgjord nutella, men överallt föreslogs det att laga mjölk med mjöl, tillsätt kakao
Jag bestämde mig för att ta risken själv.
Klättrade till platsen 🔗

Receptet på nutella är skrivet där
Nutella hasselnötpasta med tillsatt kakao.
Ingredienser: socker, vegetabilisk olja, hasselnöt, fettfri kakao,
skummjölkspulver, laktos, vasslepulver, emulgeringsmedel,
smaksättning.

I allmänhet gör de det enligt majonnäsprincipen.

bra recept, jag kommer definitivt att försöka. Och tillsätt mjölkpulver direkt?

tillsammans med kakao
-Det som ett förtjockningsmedel går till blandningen.

Jag gjorde det utan honom, men med honom visar sig en tätare blandning

[natamylove]

natamylove tack för det underbara receptet. Det är vad jag gjorde.
Tillverkad med hemlagad mjölk.

-Det som förtjockningsmedel är blandningen.

Tja, men jag lade inte till det igår, jag bestämde mig för att det går som en dabber ... Och jag hade inga nötter heller. Jag kommer att räkna dagarna innan jag köper en mixer (du måste fortfarande välja)

[natamylove]

natamylove, tack för att du sätter det i ett separat recept. Jag har använt din idé länge, det senaste lataste receptet är att blanda kondenserad mjölk, kakao och smör. Det visar sig bra. Istället för nötter bestämde jag mig för att ersätta en del av smöret med nötterolja - jag gillade inte fallet med jordnötter, det hade en stark skarp smak och lukt.
Denna nutella är mycket populär bland alla som försöker, naturligtvis tror ingen att det bara är i vegetabilisk olja. Även på begäran av en vän fick jag henne att använda min teknik från hennes produkter. Men personligen gjorde detta resultatet mig besviken: det blev helt annorlunda. Jag syndar på köpt kondenserad mjölk, så om du inte gör hemlagad kondenserad mjölk är det bättre att använda mjölk och mjölkpulver (i princip samma ingredienser som jag gör kondenserad mjölk från)

Tack så mycket för receptet! I allmänhet har jag inget att göra med matlagning, jag läste det och gjorde det, allt gick bra, bara ett mirakel! Jag vet inte hur man lägger till ett foto, men allt är enkelt, snabbt och gott!

Natasha, tack för det läckra receptet. Även om jag inte gjorde det utan äventyr, blev det utsökt, luftigt, ömt. Valnötter (rostade, malda) tillsatta från själen Tack igen!

[natamylove]

natamylove , tack för receptet och för att göra det till ett separat ämne, annars efter den första förberedelsen letade jag efter det igen - jag kunde knappast hitta det. Det visar sig vara smakfullt, mina män äter det på ett ögonblick.

oh imorgon ska jag göra det igen

tack flickor för snälla ord!

natamylove, men hur mycket pasta erhålls från så många produkter?
Och en annan fråga, var noga med att piska med en mixer i ett glas, så att det inte finns något mellanrum mellan "foten" och väggarna, eller är det möjligt i ett annat kärl?

Jag piskade den strikt i en mixer - eftersom omvandlingen till en oljeemulsion är en nyckfull fråga och jag riskerade inte den.
och hur mycket det visade sig, jag räknade inte ens det, det var många och det passade mig.

vikt kan beräknas
cirka 500 gram

nästa gång jag väger

Tacka!!! Sedan en annan fråga - hur stort är ditt glas? Passar allt in i honom på en gång? Och då är allas blandare olika, det verkar för mig att hela uppsättningen produkter inte kommer att passa in i mitt glas. Därför vill jag uppskatta volymen, kan jag dela den med två på en gång?

Jag har ett glas på 800 ml

så allt passar

ja, då kommer min inte att passa. Jag ska försöka börja med en halv portion. Tack igen!!!

[natamylove]

natamylove , tack från hela vår familj för en sådan smask! Jag hade inget pulveriserat socker till hands, så jag värmde mjölken, tillsatte socker och rörde om tills det löstes upp. Sedan tänkte hon på det och hällde kakao i den heta mjölken. Och när det svalnat, slå det med en mixer med smör och tillsätt nötter i slutet. Läcker (godare än butik), billig och snabb!

åh super !!!!!! tekniken är annorlunda
Jag använder denna Nutella-kräm för det nya året för att fylla kepsar

bara mycket av det

izumka, om du ersätter florsocker med socker, hur mycket socker har du tillsatt? Och då har jag inte alltid pulveriserat socker. Och den elektroniska mannen tillåter kategoriskt inte malning på en kaffekvarn

kan jag svara? för första gången kokade jag mjölk med kakao och 4 matskedar socker och vispade sedan den kylda massan. Andra gången satte jag 3 skedar (naturligtvis med ett berg, men 4 för kraftigt sött), och det var bra, väldigt lat och ville sova och lade allt i ett glas på en gång, kokade ingenting, allt vispade och upplöst och det var super. Om-Nom-nom

Åh, jättebra, bara en väldigt superlata version av Nutella - det här är bara för mig och min söta tand, och jag har bara tid att laga kondenserad mjölk, nu ersätter Nutella dem. Tack så mycket, tjejer !!!!

Och den elektroniska mannen tillåter kategoriskt inte malning på en kaffekvarn

Varför kan inte socker finnas i en kaffekvarn?

natamylove, vilket intressant recept, jag kommer definitivt att göra det. Berätta, hur kan du använda ett lager i en tårta?

som mellanlager använde jag inte, men på toppen smurade jag en hemlagad tårta.
Jag gör inte heller pulveriserat socker i en kaffekvarn, för jag har det med kvarnstenar, och från den höga temperaturen börjar sockret smälta och en kirdyk kommer till henne, men varför i det vanliga är inte intressant för mig antingen.

Bra recept - allt genialt är enkelt. Min är glad.

Jag gjorde det med en mixer - först värmde jag mjölken i mikrovågsugnen, hällde kakao och socker i den (jag har bittert kakaopulver och ville att det skulle bryggas).

Det fanns inget mjölkpulver - jag ersatte det med torr barnmat (mjölkblandning med havregryn) och - hälften av det socker som anges i receptet. Lite efter lite hälldes smör i mjölk-chokladblandningen - och det tjocknade.

Väldigt gott! Tacka!

[citat Och varför kan inte socker finnas i en kaffekvarn?] [/ quote]

Om du maler till exempel socker, sätter det pulveriserade sockret sig på borstarna i kaffekvarnmotorn, täpper dem och de slutar fungera.

[citat Och varför kan socker inte finnas i en kaffekvarn?]

Om du maler till exempel socker, sätter det pulveriserade sockret sig på borstarna i kaffekvarnmotorn, täpper dem och de slutar fungera.

afnsvjul, förlåt, men du kan prata med din make - och när du maler kaffe sätter det sig också i form av damm på borstarna ??? När allt kommer omkring, enligt funktionaliteten, ska kaffekvarnen mala ?? Det verkar som att pulveriserat socker och malet kaffe inte är mycket olika i storlek ... Jag har en Bosh-kaffekvarn och jag maler bokstavligen allt på den.

Jag får inte heller. Med kvarnen är allt klart, allt kommer att hålla fast där. Och även i denna finns det en chans att fint damm kommer in i motorn och skillnaden är att kaffe är torrt pulver och socker är klibbigt. Och i mixern samma historia - plastskålen kommer att repa.

Men ibland blir jag lite strandad när ingen ser det. I detta recept hälldes socker, inte pulver. (för lat för att mala)

Tack så mycket för receptet, jag har gjort majonnäs enligt detta recept länge, men på något sätt tänkte jag inte på godis.

Det blev väldigt gott! Tack så mycket! Jag gick, med din tillåtelse, för att berätta för alla receptet, ja, mycket välsmakande tack för att du delade) Jag provade andra recept, som vaniljsås, b-rrrr
Den här är en helt annan sak!

ja-yama

Natasha, jag gjorde det också, mycket gott. Jag provade det med valnötter och jordnötter, det smakar bättre med jordnötter. Bara jag hade problem med att piska. Först ville jag inte tjockna, och sedan på 10 sekunder tjocknade oljan och studsade av. Jag tappade den försiktigt (50 gram). Jag undrar vad problemet är, har du stött på det här? Finns det en temperaturskillnad mellan mjölk (från kylskåpet) och smör?

och min mjölk var till och med varm, jag löste upp sockret där, det slogs så mycket på 1 sekund, i en så tjock massa att jag var lite rädd för en mixer

Berätta för mig, om du använder skivchoklad istället för kakao, får du Nutella?

[dansare]

dansare såklart kommer det. Men jag, för mig själv, vill förtydliga. Vilken typ av choklad vill du använda? Smälta eller riva?

[natamylove]

inte än natamylove - Ägaren av ämnet, jag svarar om hon inte har något emot det.
Självklart kan du, om du först smälter chokladen med mjölk och socker eller pulver, får du ett slags dricka varm choklad. precis innan du piskar, var noga med att svalna den.

[Lyalya Toy]

Lyalya Toy , ja, jag ville smälta.
milf , mycket snabba tips ...

.

[dansare]

dansare tacka. Jag har redan tänkt att riva det på ett fint rivjärn. Måste försöka.

Och jag med min burk

Jag lade till hasselnötter och valnötter, gjorde dem i en matberedare. Det var svårt för honom, men jag hjälpte
Den enda nackdelen är att jag inte kan äta mycket, för jag vet hur mycket solrosolja det finns

Jo, eftersom du inte känner till produktens sammansättning är den så bra, men som du vet tror du redan

Snälla säg mig, kan du fortfarande använda det som mellanlager i en tårta!? Låt oss säga en kex (vit eller choklad) + Nutella + olika nötter i varje lager! Vad tror du!?

Mashenka, jag vet inte, jag tror att du måste försöka

kan någon prova det?

Jag tycker att detta är ett mer hemlagat alternativ för bröd eller bullar.

Hallå! Jag gillar verkligen din Nutella (jag fick veta mer om henne på "Povarenka", följde länken här) Mina vänner har ingen mixer och de har anpassat sig för att göra den med en mixer efter att ha ändrat ordningen på bokmärkesprodukter. Det vill säga, oljan tillsätts i slutet, mycket långsamt, bokstavligen droppe för droppe. Kanske kommer någon att komma till hands ...

Jag berättade för kockarna om din Nutella
TACK IGEN
Jag ska gå och lägga till rekommendationer för dem som inte har en mixer

Och istället för socker tillsatte de 2 matskedar sorbitolpulver för en halv portion, och det visade sig vara en utmärkt pasta för diabetiker
Kanske kommer någon att komma till hands)

Tja, ett underbart recept! 5 minuter och en underbar chokladpasta är klar. Jag hade inga nötter. Jag kan föreställa mig hur utsökt det är med nötter.

Natasha, tack en till. Jag gjorde det flera gånger. Det tar lång tid att piska, men jag klarade också det här problemet - håll smöret i frysen och vispa snabbt. Jag gör detsamma när jag piskar majonnäs.
Den enda nackdelen är att jag inte kan äta mycket, för jag vet hur mycket solrosolja det finns

[/ Citat]

För mig är detta också den enda nackdelen. Tack igen

Snälla säg mig, kan du fortfarande använda det som mellanlager i en tårta!? Låt oss säga en kex (vit eller choklad) + Nutella + olika nötter i varje lager! Vad tror du!?

Kan jag svara! Jag gjorde ett lager i kakan. Mycket god och vacker, den absorberas inte i kakan, den ligger i ett lager. Tack så mycket för receptet! Bara bra! Mycket snabb, god och billig (vilket är mycket viktigt). Bara

Rådgiv varumärket vegetabilisk olja, annars fick jag Nutella med en uttalad solrossmak, även om oljan verkar vara raffinerad och deodoriserad - "Sloboda", vid stekning, i salladen gav inte denna smak

tack för receptet! Det blev väldigt gott !!!! Bara jag har en fråga, vilket glas i receptet är 200 eller 250 ml?