Kaffe soufflé

Kategori: Konfektyr

Ingredienser

Tung grädde (bättre än 38%, jag tog 33%) 1/2 liter
Socker 150 g
Gelatin 15g
Snabbkaffe 1/2 tsk
Rom 1 msk. l.
Ägg 2 st

Tillagningsmetod

  • Slå proteinet med 1/2 socker, tillsätt försiktigt äggula där. Vispa in grädden med kvarvarande socker. Späd gelatin och kaffe i rom (varmt, naturligtvis), svalt till rumstemperatur. Kombinera grädden med ägget och vispa, tillsätt gelatin. Vi lägger det naturligtvis i kylskåpet. Jag måste säga genast, det här är väldigt sött))


Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare