Dauphine potatisar i en långsam spis

[1.]

Dauphine potatisar i en långsam spis

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Potatisar	1 kg
Salt	1 tsk
Peppar	1/8 tsk
Ägg	1 ST.
Mjölk	2 glas
Ost	200 g
Vitlök	1 kryddnejlika
Smör	50 g

Tillagningsmetod

• 1. Skala potatisen, skär dem i tunna skivor i en skål, krydda med salt och peppar.
• 2. Häll i en halv portion förriven ost och finhackad vitlök, blanda.
• 3. Vispa ägget, tillsätt mjölk, blanda, lägg till potatisen och blanda allt igen.
• 4. Smörj en kastrull och lägg ut potatisen blandad med ägg, mjölk, ost och vitlök *.
• 5. Strö med kvarvarande riven ost.
• 6. Lägg en bit smör ovanpå.
• (* vitlök får inte tillsättas potatis, men smör en kastrull, men smaken blir mindre mättad)

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 - 2 timmar

Matlagningsprogram:

muffins / bakverk

Nationella rätter

franska

Notera

Potatisen ska vara mjuk och crusty.

Ingredienser är baserade på 1 kg potatis men kan variera.

Jag lagade en cupcake med 1,5 program på programmet, eftersom jag ökade portionen något.
Jag lade till ytterligare ett ägg och lite mer potatis.

SMAKLIG MÅLTID!!!

Katyusha! Grattis till det första receptet på forumet och till och med i en långsam spis

Tack så mycket.
vi kommer att fortsätta experimentera

receptklass! låt oss laga mat!

receptklass! låt oss laga mat!

det visar sig utsökt. mjuka potatisar