Brödtillverkarens märke 3801 Program 1 - Vitt bröd eller grundläggande

BRÖD "MUSTARD-MILK"
Medan brödet bakades sprang jag till affären och köpte senapsolja och min favoritgrön senap.
Jag satte den på en försenad start med senapsolja och senapsgryn.

Jag tyvärr förstod inte, i det andra brödet ersatte du vanligt smör med senapsolja och vanlig senap för granulat?

Jag lägger på franska igen, bara nu med 1/2 jäst. Tills jag är färdig med honom kommer jag inte att lugna mig, den stackars ugnen, jag har redan munat henne. Jag förstår bara inte varför alla lyckas med en hel dos jäst, men det gör jag inte.

Jag lägger på franska igen, bara nu med 1/2 jäst. Tills jag avslutar honom kommer jag inte att lugna mig, den stackars ugnen, jag har redan munat henne. Jag förstår bara inte varför alla lyckas med en hel dos jäst, men det gör jag inte.

Lena, du är envis, och han kommer att bli ännu mer envis och lyda dig. Skämtar bara, naturligtvis, du stör en fransman, jag är säker

BRÖD "MUSTARD-MILK"
Yanas recept,

Jag bakade i senapsolja, jag tyckte om det. Men med pulvret vågade jag inte. Min lillas kinder brinner efter senapsbröd. Hur smakar den här? Även om hur man förklarar smaken av bröd är jag naturligtvis intressant. Tja, kanske någon kommer att försöka förklara för mig, pliz.

[Xen]

Lena, du är envis, och han kommer att vara ännu envisare och lyda dig. Skämtar bara, naturligtvis, du stör en fransman, jag är säker
Jag bakade i senapsolja, jag tyckte om det. Men med pulvret vågade jag inte. Min lillas kinder brinner efter senapsbröd. Hur smakar den här? Även om hur man förklarar smaken av bröd är jag naturligtvis intressant. Tja, kanske någon kommer att försöka förklara för mig, pliz.

Istället för senapspulver tillsatte jag torra senapsgryn (säljs i avdelningarna med kryddor), jag gillade det bättre.
Xen, Jag byter inte till ett annat program förrän jag är klar med det.

[Kisena]

Jag tyvärr förstod inte, i det andra brödet ersatte du vanligt smör med senapsolja och vanlig senap för granulat?

Kisena, allt är korrekt. Oliv för senap, enkel färdig senap ersattes med färdig granulat.

[Ksyusha]

Lena, du är envis, och han kommer att bli ännu mer envis och lyda dig. Skämtar bara, naturligtvis, du stör en fransman, jag är säker
Jag bakade i senapsolja, jag tyckte om det. Men med pulvret vågade jag inte. Min lillas kinder brinner efter senapsbröd. Hur smakar den här? Även om hur man förklarar smaken av bröd är jag naturligtvis intressant. Tja, kanske någon kommer att försöka förklara för mig, pliz.

Ksyusha, Jag bakade inte med pulver, utan med färdig senap.

[Ksyusha]

Ksyusha, Jag bakade inte med pulver, utan med färdig senap.

Ja, Victoria, jag läste det. Men det här är nästan samma sak - tillsätt vatten + olja + andra saker i pulvret och den färdiga senap är klar. Så jag tror att mitt barn inte kommer att brinna av sådant bröd.

BRÖD "MUSTARD-MILK"


Recept på gårdagens senap, ersatt olivolja med senap och senap med granulat. Bakad i fördröjt läge.



Gårdagens bröd är utsökt, men det luktar inte senap alls. Detta bröd är mycket mer smakfullt.
Jag köpte senapsfrön idag, jag ska prova med frön, med kornig senap och senapsolja.

[Vikulya]

Vikulya, stilig!

[Lena]

Lena, tack. Och detta är i sammanhanget.

Jag kan inte få vänner med en fotik, skärpan är halt på bilderna. Jag kan bara förmedla att det är väldigt mjukt, luftigt bröd, det finns få smulor, du kan klippa det mycket tunt, det krymper när du skär, och tar sedan form igen, och naturligtvis den trevliga doften av senap!

[Vika]

Vika, bra bröd!
Om att ta närbilder - i fotiken väljer du alternativet - "makrofotografering" och bättre i dagsljus.

Åh, MariV, vilket fantastiskt bröd !!! Du är bara i den här branschen! Jag vill också ha det, hur lång tid det tar att lära sig att baka sådan skönhet! Och min HP kommer bara till mig, tittade på flickornas mästerverk och beställde Wrend, så jag väntar och jag går med dig

Kisena! oroa dig inte, Vera-Nevushka berättade för dig allt korrekt, om något inte fungerar, tveka inte att be om hjälp. Vi började alla från grunden en gång.

[Mistel]

Lena, vackert bröd !!!
Åh, hur full av hål !!!!

Mistel, tack! Du kan nu gå vidare.

vilka meddelanden kom inte till mig, men här gjorde de så mycket skönhet !!!!!!!!!!!!!!

Flickor du är bra !!!!!! JACKA OCH HUR BRA VAD DU VISAR VAD UTMÄRKT BRÖD KOMMER !!!! UNGA MÄN!

Olya, ni har alla gått igenom programmen är redo att ge resultaten - förstod jag rätt?
Lenchik, ni alla gjorde "honom" - en fransman!

och nu förstod jag inte riktigt - vad hände med Lena med hälften av torrjäst, vad hade Olya en fullständig norm? bara gjorde Olya en annan sats?
flickor berättar för mig hur man söker i den här tråden - inte på forumet för att använda Olins franska recept jag tappade.
även om Lena, Olya, duplicerar du recept på företagets forum - jag förstod rätt, kan jag titta där?

och förlåt mig för den dumma frågan - och du - Olya, Vika, Lena, följde koloboken i alla recepten, fanns det några recept som inte krävde tillsats av mjöl?

och när min brödmakare kommer - gör testet på mejeriprodukter - minns jag rätt?
phew, som allt frågat.

vilka meddelanden kom inte till mig, men här gjorde de så mycket skönhet !!!!!!!!!!!!!!

Flickor du är bra !!!!!! JACKA OCH HUR BRA VAD DU VISAR VAD UTMÄRKT BRÖD KOMMER !!!! UNGA MÄN!

Olya, ni har alla gått igenom programmen är redo att ge resultaten - förstod jag rätt?
Lenchik, du "skapade" honom fortfarande - fransk!

och nu förstod jag inte riktigt - vad hände med Lena med hälften av torrjästen, vad var det med Olya med en fullständig norm? bara gjorde Olya en annan sats?
flickor berättar för mig hur man söker i den här tråden - inte på forumet för att använda Olins franska recept jag tappade.
även om Lena, Olya, duplicerar du recept på företagets forum - jag förstod rätt, kan jag titta där?

och förlåt mig för den dumma frågan - följde du bullen i alla recepten, fanns det några recept som inte krävde tillsats av mjöl?

och när min brödmakare kommer - gör testet på mejeriprodukter - minns jag rätt?
phew, som allt frågat.

För att göra mjölkkontrollen är allt korrekt, jag lade inte till ett gram mjöl till franska och gjorde det vid en försenad start.

[Vika]

Vika, bra bröd!
Om att ta närbilder - i fotiken väljer du alternativet - "makrofotografering" och bättre i dagsljus.

Olya,tacka!
Med en fotik gör jag det, men det fungerar inte nära, jag vill visa vilka hål som finns i brödet, men de blir suddiga.

Och förlåt mig också för den dumma frågan - följde du bullen i alla recept, fanns det några recept som inte krävde tillsats av mjöl?

När allt kommer omkring har du mjöl, det är fortfarande annorlunda ... Det är mycket möjligt att något recept kräver justering ...

Jag Olin förlorade det franska receptet

Olins franska recept kan ses i Olyas profil ... Klicka på hennes smeknamn för att göra detta

hur ser senapsolja ut?

Gasha, kan du komma till mig? Tack, jag tänkte använda statistikmetoden (om alla tre inte behövdes) för att identifiera de recept som verifierades så mycket som möjligt från instruktionerna.

Gasha, kan du komma till mig?

Gick med på! Anh, senapsolja utåt ser ut som vilken vegetabilisk olja som helst, bara färgen är mörkare oliv ... Paket, som alla andra oljor, kan vara annorlunda ... Skriv senapsolja i Yandex- eller Google-sökning, klicka på sök med bilder och - det finns tusentals av dem ...



Varje mycket verifierat recept kanske inte blir som det borde, eftersom ditt mjöl kan skilja sig åt i fuktinnehåll Och statistiken är felaktig här ...

[Olya,]

Olya,tacka!
Med en fotik gör jag just det, men det fungerar inte nära, jag vill visa vilka hål som finns i brödet, men de blir suddiga.

Ljus, Vika, ljus - det är det hela!

14anna08, Gasha Jag skrev allt helt korrekt!
Gan - du är en sann vän!

P.S. Jag lägger till lite - den här HP - med ett perspektiv! Vad betyder det här i mitt fall - många gammaldags i detta forum, som har köpt HP, bakar i det för det första året eller mindre. Efter att ha blivit vana vid och efter att ha fått reda på vad som är, byter de till bakning i ugnar, och i KhP bakar de på sommaren när de inte vill värma ugnen; HP används som en knådare för dumplings, dumplings, bröd och smördeg, etc.
Så det stora pluset med denna HP är dess utmärkta knådegenskaper - även om effekten är mindre än i Panas. Och ett manuellt program.
Och brödet kommer att baka utan problem.
Anpassa det själv, så anpassar det dig!
Varför är det bättre att baka den första "mjölken" - så att omedelbart positiva känslor; ja på helmjöl 2 lägen - också bra; och 6 - söta - också direkt!

Medan din HP körs, 14anna08, gå till forumets innehållsförteckning, hitta avsnittet "Bröd är huvudet på allt"- där om allt bröd! Sammanställt och skrev Administration, ett sådant a-coy-arbete! Betygsätt det!

hur ser senapsolja ut?

Gasha, kan du komma till mig? Tack, jag tänkte använda statistikmetoden (om alla tre inte behövde den) för att identifiera recepten som verifierades så mycket som möjligt från instruktionerna.

Anyut, senapsolja är mycket användbart för mag-tarmkanalen. Jag läste den någonstans, men nu kan jag inte hitta den.

Jag har redan bokmärkt mycket med Admin, tack!
Jag läste men inte allt i mitt huvud skjuts upp på en gång. Jag, tvärtom, efter hennes inlägg blev rädd för att jag inte skulle lyckas. så många viktiga små saker och i allmänhet ...
varför efter ett år börjar de baka i ugnen?

varför efter ett år börjar de baka i ugnen?

varför exakt om ett år? Anh, alla har olika sätt ... Den som är allvarligt intresserad av att baka, förr eller senare, vill ändå försöka baka bröd i ugnen och i formen och på härden ... Samma som med surdeg ... .

Först hade alla detta ... Från överflödet av information - en fullständig förvirring i huvudet ... Allt kommer att slå sig ner med tiden, och allt kommer definitivt att ordna sig!

varför exakt om ett år? Anh, alla har olika sätt ... Den som är allvarligt intresserad av att baka, förr eller senare, vill ändå försöka baka bröd i ugnen och i formen och på härden ... Samma som med surdeg ... .

Och allt var så först ... Från överflödet av information - en fullständig förvirring i mitt huvud ... Allt kommer att slå sig ner med tiden, och allt kommer definitivt att ordna sig!

Olya skrev det lite högre. ungefär ett år.
och nu är det klart.
Gash, jag är som Masha i en tecknad film (när hon flög in i björnens fönster) "Varför sover du inte?" min lilla blev sjuk, men vad gör du?

[En]

Jag har redan bokmärkt mycket med Admin, tack!
Jag läste men inte allt i mitt huvud skjuts upp på en gång. Jag, tvärtom, efter hennes inlägg blev rädd för att jag inte skulle lyckas. så många viktiga små saker och i allmänhet ...
varför efter ett år börjar de baka i ugnen?

En, Jag bakar också i ugnen, men extremt sällan, för tiden saknar verkligen, så jag återvände till brödmakaren igen och bara jävel från Brandik, kombinerar allt jag behöver. Och jag började baka i ugnen, ja, jag måste prova allt, men det är osannolikt att jag kommer tillbaka till jäst, även om ... Jag tänker inte på det.

Berätta för mig om du byter ut torrjäst med råjäst, i vilken proportion? dvs 1gr torrt är lika med?

[En]

En, Jag bakar också i ugnen, men extremt sällan, för tiden saknar verkligen, så jag återvände till brödmakaren igen och bara jävel från Brandik, kombinerar allt jag behöver. Och jag började baka i ugnen, ja, jag måste prova allt, men det är osannolikt att jag kommer tillbaka till jäst, även om ... Jag tänker inte på det.

så jag tror att i HP kommer jag inte att ha någon tid alls
wow, hur dina händer kliar ...

BRÖD "MUSTARD-MILK"
Jag bar mig med senapsbröd. Den här gången lade jag till tre teskedar senapsfrön i senapsolja och en matsked granulär senap och ersatte torrjäst med 10 g färsk.


Toppen var jämnt uppblåst, skrynklig när den togs ut.

[Ksenya]

Idag bakade jag bröd enligt receptet Ksyushka-Blyushka

Ksenya, tack för receptet! Läckert bröd!

Tack, Lena, för ditt intresse för receptet. Jag är glad att du gillade det!

BRÖD "MUSTARD-MILK"

Det kan ses att brödet är väldigt mjukt och luftigt och taket skrynkligt när det tas ut. Jag kan föreställa mig hur doftande

[Gasha]

Tjejer, jag återvände till HP efter helgen!
Skrytande i Brand över helgen bakades Franska på mjölk - kom ut kort och konstig i form (Gasha, hej läckande åsnor) och mycket tät, men välsmakande, Borodinsky för de lata i HP (Ganya, hej igen) - i manuellt läge med en knådning och preliminär deg från vetemjöl - steket var fel med den bevisande tiden - tak lite föll in, mycket välsmakande kom ut - på en gång minskade de 2/3 av limpa och slutligen gjorde jag det med i hög grad bra tak Mjölk... Ja, jag bakar allt på 500 g - jag måste nog byta till en annan vikt - men jag gillar verkligen färskt bröd varje gång

[Gasha]

Tjejer, jag återvände till HP efter helgen!
Skrytande i Brand över helgen bakades Franska på mjölk - kom ut kort och konstig i form (Gasha, hej läckande åsnor) och mycket tät, men välsmakande, Borodinsky för de lata i HP (Ganya, hej igen) - i manuellt läge med en knådning och preliminär deg från vetemjöl - steket var fel med den bevisande tiden - tak lite föll in, mycket välsmakande kom ut - på en gång minskade de 2/3 av limpa och slutligen gjorde jag det med i hög grad bra tak Mjölk... Ja, jag bakar allt på 500 g - jag måste nog byta till en annan vikt - men jag gillar verkligen färskt bröd varje gång

och visa åtminstone ett telefonnummer bilder? och om möjligt, där det handlar om recept, kan du omedelbart länka den aktiva (även om jag själv inte vet hur man gör dem). men varför tror du att fransmannen kom ut så, kanske hälften av jäst som Lenas? ledsen jag bara frågade

[14anna08]

14anna08,
Anh, med mig är det bättre för dig Foty är i fotiken - det finns ingen sladd Det finns inget att visa via telefon - fransmannen äts, från Borodinsky - ynkliga rester, mjölk - levande, men jag kommer sent i dag, fransmannen var från recepten för kaminen, bara i stället för vatten - mjölk, mjölk är också från recept, och Borodinsky - här är det
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6778.0

Kanske, naturligtvis, på grund av mängden jäst, i spåret. när jag försöker lägga mindre - bakar jag för att leva

[14anna08]

14anna08,

och fördeg från vetemjöl

Jag glömde också att ange med en länk för att manipulera degen
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Jag ställde upp det manuella läget, som "Råg" i Panasika, bara med korrekturen jag överdrivit det - jag var tvungen att stänga av det 30 minuter tidigare, men det var nödvändigt även 15 minuter tidigare - totalt 40-45 minuter

flickor, kan du prova eller justera detta recept i manuellt läge:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=102164.0
bara på första sidan såg jag inte länken till surdeg, jag läste inte den ännu, kanske längre, utåt mycket trevligt bröd, jag kommer inte själv att kunna anpassa mig när hp kommer.

[Luysia]

Luysia, tack!

Åh, flickor, de generade mig helt ...

Om det verkligen blev mycket erotiskt

åh, ja tjejer !!! Jag kan föreställa mig vad Vadim kommer att tänka när han läser det! att han inte skryter att tonhöjden.

Det finns inget att skryta med ännu ... Innan NG fanns en blockering av fall, de hade inte ens tid att packa upp

I går "MUSTARD-MILK" BRÖD i sammanhanget.

[MYCKET MJUKT VIT BRÖD]

På natten bakade jag den här typen av bröd MYCKET MJUKT VIT BRÖD av Gdalinka

[Vikulya]

Vikulya, Jag ber verkligen ursäktande vildt, men enligt min mening i din profil, i ålderspelaren, gjordes ett grovt misstag ... Ja otkel de angav det siffror för dig? Fixa det snart! Ser bra !!!

Och du har inte nyårsbröd på en timme FÖR DETTA UPPTAG bakad?

Anya, tatjanka, inna, tack så mycket!
Inna, rätt ålder, men med glädje, redan före barnkammartiden! men tyvärr kan jag inte.Men tack så mycket och kan jag gå till dig? Och hon bakade bröd enligt receptet som Elena "Koshatnitsa" delade med mig, 🔗Hon har det bara "Vitlök", och allt annat är min fantasi. Det brukade baka som en tårtbas, naturligtvis utan vitlök. För färgning använde jag spenat, morötter, tomater, rödbetor.

Tjejer, jag läste de sista sidorna (ledsen, men jag klarar inte alla 63), och jag var mycket intresserad av det ofta nämnda "mjölk" -brödet. Naturligtvis skulle det vara bekvämt om länkar till brödrecept stod på första sidan, men ... Ge en länk till mejeriprodukter, pliiiz!

Tjejer, jag läste de sista sidorna (ledsen, men jag kan inte behärska alla 63), och jag var mycket intresserad av det ofta nämnda "mjölk" -brödet. Naturligtvis skulle det vara bekvämt om länkar till brödrecept stod på första sidan, men ... Ge en länk till mejeriprodukter, pliiiz!

Medan ingen är där kommer jag att skriva om mejeriet.
Mjölk från instruktionerna för HP Brand 3801
Limpa för 750g (inom parentes för 500g)
Mjölk - 260 ml (200 ml)
Smör - 50 g (40 g)
Salt - 1 tsk (1 tsk)
Socker - 2,5 msk. l. (2 msk. L.)
Vetemjöl - 400 gr (310 gr)
Jäst - 1 tsk (1h. L.)

Jag bakade på förstklassigt mjöl, bra bröd, mjukt, gulaktigt, gott.

Här är en annan senapsmjölk.https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2900.0

[kattkvinna]

Medan ingen är där kommer jag att skriva om mejeriet.
Mjölk från instruktionerna för HP Brand 3801
Limpa för 750 g (om du behöver 500 eller 1 kg, säg mig, jag skriver också dem)

Ksyushk @ -Plushk @ tack! Och jag kommer vara tacksam om du skriver på 500 gram, eftersom denna vikt är den mest efterfrågade.

kattkvinna tack för senapsmjölken också. Jag ska försöka.

Tjejer, jag läste de sista sidorna (ledsen, men jag kan inte behärska alla 63), och jag var mycket intresserad av det ofta nämnda "mjölk" -brödet. Naturligtvis skulle det vara bekvämt om länkar till brödrecept stod på första sidan, men ... Ge en länk till mejeriprodukter, pliiiz!

Om du inte har styrkan, så finns det en bra SÖK-knapp "HITTA" för detta:
#

Om du inte har styrkan finns det en bra SÖK-knapp för detta:
#

Tack, skickat bort ... men artigt. Men Ksyushk @ -Plushk @ förstod vad jag menar.

Ksyushk @ -Plushk @ tack! Och jag kommer vara tacksam om du skriver på 500 gram, eftersom denna vikt är den mest efterfrågade.

Yara, korrigerad i stolpen, inom parentes för en vikt på 500 g

Ksyushk @ -Plushk @ -

[Yara]

Ksyushk @ -Plushk @ -

Yara, för hälsa Och brödet är riktigt gott.

Tack, skickat bort ... men artigt. Men Ksyushk @ -Plyushk @ förstod vad jag menar.

Till din hälsa! Bara en sista men artig fråga? För vem spenderar människor på forumet sin PERSONLIGA TID, systematiserar ALLA recept efter sektion, efter typ av deg och till och med med ett hav av råd?

Till din hälsa! Bara en sista men artig fråga?

Frågor - TABOO ?? Jag stör dig inte längre, förlåt.

[Yara]

Frågor - TABOO ?? Jag stör dig inte längre, förlåt.

Yara, bli inte förolämpad, men Leska uppmanade dig till ett enkelt sätt att hitta det recept du vill ha.