Pannkakor "Sissy"

Pannkakor "Sissy"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	320 g
Ägg	3 st.
Socker	4 msk. l.
Salt	nypa
Mjölk	2 glas *
Smör	100 g
Kräm	1 glas *

Tillagningsmetod

• Häll mjöl i en kastrull, tillsätt ägg, socker, salt, mjölk. Rör om allt så att det inte finns några klumpar. Häll sedan i smält (och svalt kylt) smör och grädde och rör om allt igen.
• Baka mycket tunna pannkakor.
• * Jag har ett glas på 250 ml.

Notera

Jag bakar dessa crepes med mycket tonade kanter så att kanterna är krispiga. Alla älskar denna crunch väldigt mycket med mig - känslan av att du äter en pannkaka med våfflor.



Pannkakor visar sig verkligen vara mycket ömma och "spetsiga". Och ibland byter jag också ut grädden med mjölk. De blir inte värre av detta.



Pannkakor flyger iväg "med en smäll" på egen hand, med honung, sylt ... Ibland gör jag pannkakor med keso och russin från dem - det är väldigt gott.

Liknande recept

Pannkakor för barn (tumanofaaaa)

Surdegspannkakor med honung (Basja)

Pannkakor (Andrey5757)

Wow, var var du för en timme sedan med detta recept ??
Jag har redan bakat ett helt skott av vaniljsås ... annars skulle jag ha torterat din,
Jag skuggar tunna, även med krispiga cirklar runt kanterna ...
Bokmärk nu receptet för framtiden!

Wow, var var du för en timme sedan med detta recept ??
Jag har redan bakat ett helt skott av vaniljsås ... annars skulle jag ha torterat din,
Jag skuggar tunna, även med krispiga cirklar runt kanterna ...

Duc ... också vid "öppen spis" var ... deras tonhöjd.

God helg!

En mycket viktig detalj som ingen av någon anledning skriver!
Lägg ägg till den redan blandade degen, då kommer det inte att finnas några klumpar i degen.

Varsågod!

En mycket viktig detalj som ingen av någon anledning skriver!
Lägg ägg till den redan blandade degen, då kommer det inte att finnas några klumpar i degen.

Och jag gjorde det aldrig ... och det fanns inga klumpar ... och det finns ingen deg här heller ...
Det viktigaste är att hälla vätskan i mjölet i delar, och inte tvärtom - att "virvla" mjölet i hela vätskan. Då blir det definitivt inga klumpar.

Tack för råd! Jag försöker nästa gång.

Jag kom för att säga tack! För ett enkelt, välsmakande och snabbt recept. Börja din Shrovetide-vecka med ditt recept.

Åh, jag vet var jag ska lägga grädden, men jag blir aldrig tunna, från ordet helt

Jag bakade också dessa pannkakor idag. Delikat, utsökt. Tacka.
Bara jag har dem utan hål alls.

Författaren har inte besökt webbplatsen på nästan två år ...
Jag bakade också enligt detta recept idag, men jag gjorde ändringar, tillsatte i slutet nästan en och en halv kopp kokande vatten och pannkakorna visade sig vara mycket tunna och mycket perforerade.

Bara jag har dem utan hål alls

Hål är inte en indikator. Det viktigaste är känsligt och subtilt.