Kebab kebab med aubergine. (För oss älskare)

[Det hände så att det var denna dag, för exakt ett år sedan, att min man fick hjärtoperation. Tack och lov, mmm .. allt är bra med oss, bakom ett svårt år av rehabilitering och kamp för livet! Och med detta fattades beslutet - att fira hans andra födelsedag denna dag, så vi får en dubbel semester - både för mig och för min man! Vi lagade mat åt oss älskare tillsammans, hur bra det är! Mina kära, jag önskar dig och dina nära och kära hälsa, kärlek, lycka och ömsesidig förståelse! Må din älskade och käraste person till dig alltid och i allt vara för dig, den oskiljaktiga och oföränderliga delen av själen, utan vilken livet är otänkbart!]

Kebab kebab med aubergine. (För oss älskare)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
malet kött (fläsk, kalvkött)	500 gr.
lök - galler	1
vitlök	1 kryddnejlika
vita smällare	30 gr.
ägg	1
salt, peppar, peruk, malet kummin	smak
Tsakonian aubergine eller någon tunn aubergine	300 gr.
olivolja	3-4 msk. l.
för servering:
tomater, lök, chili - paprika, paprika

Tillagningsmetod

• Det hände så att det var denna dag, för exakt ett år sedan, att min man fick hjärtoperation. Tack och lov, mmm .. allt är bra med oss, bakom ett svårt år av rehabilitering och kamp för livet! Och med detta fattades beslutet - att fira hans andra födelsedag denna dag, så vi får en dubbel semester - både för mig och för min man! Vi lagade mat åt oss älskare tillsammans, hur bra det är! Mina kära, jag önskar dig och dina nära och kära hälsa, kärlek, lycka och ömsesidig förståelse! Må din älskade och käraste person till dig alltid och i allt vara för dig, den oskiljaktiga och oföränderliga delen av själen, utan vilken livet är otänkbart!
• Låt malet kött två gånger genom en köttkvarn.
• Tillsätt olja, lök och vitlök, kryddor. ägg, kex.
• 
• Knåda väl och ordentligt tills det är jämnt och homogent.
• 
• Forma små bollar.
• 
• Skär äggplantorna i vardera 3 cm bitar.
• 
• Sträng på spett som växlar mellan kebab och äggplantor. Pensla aubergine med olja.
• 
• Grill, bättre och godare på kol, cirka 15 minuter.
• 
• Servera med grönsaker, grillat bröd och torrt rosévin!

Skålen är designad för

6

Tid för förberedelser:

45

Matlagningsprogram:

grill

Notera

Liknande recept

Bulgarisk aubergineförrätt (baserad på Sharen lyatna mandzha) Brand 6060 tryckkokare-rökhus (Babushka)

Aubergine "Tangier" (Disana)

Stekt aubergine med citron (TATbRHA)

Natasha! Som alltid på toppen och skönhet! Hälsa för dig och din man, och så att dina gyllene händer aldrig skadar !!!

Salta inte äggplantorna, smörj dem bara med olja?

Tack Lenochka! nej, vi lägger lite salt till dem under striden!

Ett gyllene recept, speciellt inför sommarsäsongen!
Glimmern av segerguld har redan strålat på äggplantorna.
Ge varumärket multicooker!

tacka! : rose: Jag älskar verkligen dessa enkla och snabba grillrecept!

[Natasha]

Natasha, hälsa till din man, och många tack för det ursprungliga och snabba receptet med köttfärs

Wow!!! Hur utsökt, vackert och pikant ... Jag ville bara ut och grilla. Super!!!

Tack så mycket !!!

Och ändå har du så härliga äggplantor. En mycket vacker kebab visar sig med dem.

tacka!!!

underbart recept!

tack så mycket!!!

Jag gillade verkligen receptet, men du måste vänta på levande äggplantor från trädgården.

tacka!!!

Och om det görs i ugnen, vid vilken temperatur är det önskvärt?

180 "C, men fokusera på din ugn! Lycka till!