Curd soufflé (märke 6050 tryckkokare)

Curd soufflé (märke 6050 tryckkokare)

Kategori: Mjölk- och äggrätter

Ingredienser
keso	200 g (förpackning)
ägg	1
socker	1-2st. l.
semolinagryn	1 st. l.
gräddfil eller hemlagad yoghurt	1 st. l.
sl. Smör	för smörjning av mögel
frukt, bär, sylt, torkad frukt, grönsaker	frivillig

Tillagningsmetod

• Detta är en lätt, luftig, mycket öm maträtt.
• Väl slagna vita ger soufflén lätthet och luftighet.
• Soufflébas:
• Först och främst, slå proteinet tills det är toppar; tvätta inte mixern, slå äggulan, tillsätt socker, vispa tills den är krämig; Vi somnar med gryn, sedan gräddfil, keso och rör i proteinet med en sked.
• Den klassiska soufflén är klar, det återstår att sätta den på en dubbelpanna och slå på den.
• Vi väljer läget "ånga / gröt"; häll vatten i skålen (jag häller varmt vatten), strax under nivån för den insatta dubbla pannan; lägg ostmassan i form på en dubbelpanna; stäng locket och sätt på tryckkokaren; tiden är 13 minuter som standard.
• När du har stängt av läget, vänta tills ångan släpps ut och öppna sedan locket. Soufflen kan tas bort från formen omedelbart genom att vända den på en tallrik.
• Den klassiska soufflén kan varieras. Det kan göras frukt eller bär, grönsaker eller ris.
• MORROTSLJUD
• 
• I en klassisk soufflé, tillsätt en morot och 1 msk, riven på ett fint rivjärn. l. kokosflingor; blanda och lägg i en form.
• 
• LJUD MED FRYSTA BÄR
• 
• Bär (jag har hallon) kan blandas med ostmassan eller läggas i lager.
• 
• LJUD MED FRUKT
• 
• En kiwi och lite apelsinskal.
• PUMPA MED PRUNES
• 
• Innan du tillsätter proteinerna, tillsätt pumpa (min tinas, skärs i kuber) och fortsätt att slå. Tillsätt sedan katrinplommon och tillsätt försiktigt protein från 1 timme. l. vanilj socker.
• 
• SJOKOLADSLJUD
• 
• Dela ostmassan i två delar; lägg till 2 timmar till en del. l. kakao pulver; sprid omväxlande mellan båda massorna och rör om med en tandpetare.
• Soufflé serveras varm tills den har fallit av och inte tappat sin prakt, men även när den är kall tappar den inte sin smak och ömhet.
• Enligt detta recept tillagades soufflén också i en långsam spis, men där visade det sig pudding, som också har en frodig konsistens, men tätare än soufflén.

Liknande recept

Äppelmassa soufflé (Podmosvichka)

Lätt ostmassa-yoghurt soufflé med blåbär (Podmosvichka)

Keso soufflé med äpple och blåbär i mikrovågsugnen (dopleta)

Förmodligen utsökt! Bara jag förstod inte riktigt när jag skulle lägga till keso?

[keso]

"Slå först och främst proteinet till topparna. Tvätta inte mixern, slå äggulan, tillsätt socker, vispa tills den är krämig. Häll semolina, sedan gräddfil, keso och rör i proteinet med en sked ... "

[VS NIKA]

Receptet är fantastiskt, och även med så många variationer, så att säga, "fem i en" på en gång ...
Jag kommer definitivt att göra det! Vänta bara till slutet av inlägget ...
Jag tror bara att jag inte kommer att behöva njuta av soufflen, utan puddingen, vad VS NIKA Jag varnade dig, för jag har bara en långsam spis, det finns ingen tryckkokare

Receptet är fantastiskt, och även med så många variationer, så att säga, "fem i en" på en gång ...
Jag kommer definitivt att göra det! Vänta bara till slutet av inlägget ...

Inna, försök att göra det. Det görs snabbt, men gott. Jag gillar att lägga apelsinjuice till soufflé; Jag kan inte hitta en bild med juice, jag gömde den någonstans.

[VS NIKA]

Jag tror bara att jag inte kommer att behöva njuta av soufflen, utan puddingen, vad VS NIKA Jag varnade dig, för jag har bara en långsam spis, det finns ingen tryckkokare

Vilka är problemen? du kan också i en multikokare.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152559.0

Victoria, eller så kan du göra det i glasformar eller i en rostfri skål eller teflonform. Och sedan fick jag på något sätt inte vänner med silikonformar, jag har något som alla bitar kommer ut ur dem. Pinnar, smorda med smör. Eller vad behövs?

[Irina,]

Victoria, eller så kan du göra det i glasformar eller i en rostfri skål eller teflonform. Och sedan fick jag på något sätt inte vänner med silikonformar, jag har något som alla bitar kommer ut ur dem. Pinnar, smorda med smör. Eller vad behövs?

Irina, Jag såg vad de gjorde i glas, bara i en multikokare, ja, det är ingen skillnad; Jag tror att i strykjärnet kan man naturligtvis också. Men varför fastnar den i silikon, jag förstår inte alls, kanske formen misslyckas? Min soufflé flyger ur formen medan den fortfarande är varm. Och jag smörjer sl. olja.

Jag smörjer med grönsaker.
Här smordade jag de varma panelerna på våffeljärnet med smör. Mitt smör var stratifierat i vissa bitar (snarare, jämna klumpar), i utseende som liknade degproppar. Så tillsatserna är inte heller bra för smör.

[Lena,]

Jag smörjer med grönsaker.
Här smordade jag de varma panelerna på våffeljärnet med smör. Mitt smör var stratifierat i vissa bitar (mer sannolikt även klumpar), i utseende som liknade degproppar. Så tillsatserna är inte heller bra för smör.

Lena, det är bra att om det bara finns tillsatser i oljan, eller kanske hela oljan är "ett stort tillsatsmedel"!

[Lena,]

Lena, det är bra att om det bara finns tillsatser i oljan, eller kanske hela oljan är "ett stort tillsatsmedel"!

Ja, jag försöker redan ta välkända tillverkare och avvisa dem från dem. Så jag tar inte Prostokvashino, deras olja är solid palm.

Ja, jag försöker redan ta välkända tillverkare och avvisa dem från dem. Så jag tar inte Prostokvashino, deras olja är solid palm.

Allt är korrekt. Jag tar smör från en vän, som kött, och jag ber bara att denna möjlighet kommer att vara så länge som möjligt.

Tacka! Hände! Inte lika stilig som din, men ganska acceptabel! Det fastnade bara lite på tre ställen. Formen verkar för mig som om du har en sådan rödhårig, jag riskerade att göra det igen i den. Jag tror att min dotter också kommer att gilla smaken, nu kommer hon till mig och uppskattar den. Och igår tror jag att keso var dålig, någon form av överkokt. Och i allmänhet märkte jag under det snabba, alla sorters godis är inte särskilt bra för mig. (Tydligen slog de sneakers på huvudet från toppen)

[Irina,]

Hände! Inte lika stilig som din, men ganska acceptabel! Det fastnade bara lite på tre ställen. Formen verkar för mig som om du har en sådan rödhårig, jag riskerade att göra det igen i den. Jag tror att min dotter också kommer att gilla smaken, nu kommer hon till mig och uppskattar den. Och igår tror jag att keso var dålig, någon form av överkokt. Och i allmänhet märkte jag under det snabba, alla sorters godis är inte särskilt bra för mig. (Tydligen slog de sneakers på huvudet från toppen)

Irina, Jag är mycket glad! Visar du mig ett foto? Jag har haft en rödhårig mögel länge och det passar mig väldigt mycket. Den andra är också bra, den är allt huggen ut, men flyger lika bra ut ur den. Idag värmde jag upp gårdagens soufflé i mikrovågsugnen, smaken är underbar, jag gillade den till och med bättre än igår.

Och jag vet inte hur man sätter in bilder ...

[Ira,]

Och jag vet inte hur man sätter in bilder ...

Ira, skrev i en personlig.

Tack Victoria! : ros: Detta är vad jag fick idag, lägg det i tre tekoppar. Med torkade aprikoser och nötter, lite fastnat, ska du inte bedöma strikt.

Tack Victoria! : ros: Detta är vad jag fick idag, lägg det i tre tekoppar. Med torkade aprikoser och nötter, lite fastnat, ska du inte bedöma strikt.

Irina, tack för fotot, allt är bara underbart! Bra gjort! Gillade du soufflesmaken?

Ja! Väldigt gott ! Tacka!

[VS NIKA]

VS NIKA men säg mig att souffeln ska vara "våt"? Jag gjorde något, jag gillade smaken med en banan, men någon form av "våt" det kan inte lämnas till imorgon. den fettfria keso kan vara skyldig?

Vitus, jag satte SCH i Liberty Well, med aprikoser! Jag läste om stekta pajer och nästan kvävde av min saliv. och här är ditt recept! så hon rusade på honom med glädje!

Vitus, jag satte SCH i Liberty Well, med aprikoser! Jag läste om stekta pajer och nästan kvävde av min saliv. och här är ditt recept! så hon rusade på honom med glädje!

Så har du lagt pajer eller soufflé?

Väl. naturligtvis soufflé-så att säga-döda masken! och ta bort tvivel! gick för att äta det! Allt fungerade bra! Väldigt gott!

Väl. naturligtvis soufflé-så att säga-döda masken! och ta bort tvivel! gick för att äta det! Allt fungerade bra! Väldigt gott!

Tan, vilken typ av tvivel?

Tan, vilken typ av tvivel?

I hemlighet - koppar ...

I hemlighet - koppar ...

hur många koppar att äta?

Nej, Tanya tvivlade på att de stekte pajerna skulle passa in i glaset ...
Och soufflen kommer definitivt att passa!
Ja, Tanyush?

Ge mig en kålpaj (och mer!) Och jag lägger den i valfritt glas.

Archimedes du är vår !!!

Ge mig en kålpaj (och mer!) Och jag lägger den i valfritt glas.

Jag vet hur man fyller pajer i ett glas, och också en tårta, glass och mer, mer ...

[Vikus]

Vikus, och hur många glassbitar som passar i en kopp

[Vikus]

Vikus, och hur många glassbitar som passar i en kopp

Det beror på hur man smälter, Natal!

Det beror på hur man smälter, Natal!