Påsklamm (en annan designidé)

Kategori: Festligt kök
Påsklamm (en annan designidé)

Ingredienser

Vetemjöl 500 g
Färsk jäst 11 g
Socker 150 g
Vanillin 1 st
Skal från en citron
Salt 1/2 tsk
Ägg 1 ST.
Mjukt smör 100 g
Varm mjölk 200 ml

Tillagningsmetod

  • Förbered jästdeg i HP (om du är emot det kan du använda händerna). Lägg den färdiga degen på bakpapper, jämna ut med ett lager på 1 cm, klipp ut en lammfigur med en stencil, strö över lammets kropp med strössel (50 g smör eller vegetabilisk olja, 50 g socker, mal 50-70 g mjöl tills smuligt). Gör ett lammöga av en degbit, ett öga från en russin eller mandel, tryck det väl i degen. Överför försiktigt lammet tillsammans med papperet på ett bakplåt, smörj de obehandlade delarna av lammet med en äggmjölkblandning och placera bakplåten i en ugn förvärmd till 180-175 ° C i 25-30 minuter tills figuren är benen och munstycket är rodnade. Sådär:
  • Påsklamm (en annan designidé)
  • Strö "papiljotter" med strösocker som täcker ansiktet och benen.
  • Och det här är dess bitar:
  • Påsklamm (en annan designidé)

Skålen är designad för

3-4 siffror.

Tid för förberedelser:

1 timme 25 minuter + 1 timme

Matlagningsprogram:

Jäst deg.

Notera

Påsktemat har redan degfigurer, men här hittade jag en idé med strössel på webbplatsen Cooking at home. De erbjuder att använda kakdeg, jag gjorde enligt det recept som jag ger. Du kan skildra vilken statyett som helst, du kan till exempel använda en stencil
Det var utsökt.
Påsklamm (en annan designidé)

MariS
Irländska, vilken fin man du är! Med tiden publicerade jag en ny version av detta tema! Med detta recept från tasha74 Jag har redan använt det. Degen är fantastisk! Jag var precis på väg att baka en ny portion får .. (Den första delen har redan gått till släktingar) Och dina nya får är också underbara, hur bra de är! Irländska, förlåt, jag kommer inte ihåg det längre - är vi på DIG eller på DIG?
milvok
Så fantastiskt! TACKA!
kola
Citat: Merri

Och det här är dess bitar:

Påsklamm (en annan designidé)

Återstående från geten (i det här fallet lammet) ben och horn
Merri
Citat: nytt

Irländska, vilken fin man du är! Med tiden publicerade jag en ny version av detta tema! Med detta recept från tasha74 Jag har redan använt det. Degen är fantastisk! Jag var precis på väg att baka en ny portion får .. (Den första delen har redan gått till släktingar) Och dina nya får är också underbara, hur bra de är! Irländska, Jag är ledsen, jag kommer inte ihåg det längre - är vi på DIG eller på DIG?
Marina, naturligtvis, på DIG! Jag bakade också för en vecka sedan, för katolsk påsk, får från tasha74, korrigerade något recept för sig själv och hittade sedan ett annat designalternativ. Förresten, mina lamm är inte heller något med den "lockiga" degen. Påsklamm (en annan designidé) Det är sant att figuren är mer uttrycksfull med örat? Så han kom ut ur ugnen: Påsklamm (en annan designidé) Och detta är hans "ceremoniella" foto: Påsklamm (en annan designidé) och Påsklamm (en annan designidé) Det är sant att kaninen visade sig vara en freak, men jag bakade den för ett test, jag ska träna igen imorgon. Tills jag köpte ett formulär för omfattande figurer kommer jag att baka dessa.
Merri
Citat: iris. ka

Återstod av geten (i detta fall lammet) ben och horn
Ja, iris. ka, tooting! Jag hade kul om det också!
Angela Leonidovna
Ett mycket vackert lamm. bravo!
Merri
milvok, Irina, Marina, Angela Leonidovna, tack för din feedback! Faktum är att det inte finns något på forumet, det verkar som om ingenting kommer att överraska någon. Därför är det så glädjande att hitta något nytt till semestern för dig själv, dina nära och kära, för alla ärliga människor! Så, i år, förutom traditionella påskkakor, kommer jag att baka påskkakor i KhP, souvenirkakor i äggskal, lamm och naturligtvis dekorerar Tsarina-påsken vårt bord! Jag önskar alla gott humör imorgon morgon, så att bakverkarna blir ännu vackrare än vanligt, och att vi alla får beröm, beröm! ..
MariS
Irländska, men jag har bakat alla olika saker som du ska baka och tagit med - med den kommande ljusa semestern för dig!
Det är synd att jag inte kunde dra nytta av din innovation, jag blev besviken av nordiskt mjöl och jäst för Saf-moment bakning.Degen visade sig vara klibbig, men förra gången var det bara super!
Mina får är mycket väl matade ...
Påsklamm (en annan designidé)
Tack för den nya idén - jag kommer definitivt använda den för nästa semester!
Merri
Citat: nytt

Irländska, men jag har bakat alla olika saker som du ska baka och tagit med - med den kommande ljusa semestern för dig!
Det är synd att jag inte kunde dra nytta av din innovation, jag blev besviken av nordiskt mjöl och jäst för Saf-moment bakning. Degen visade sig vara klibbig, men förra gången var det bara super!
Mina får är mycket väl matade ...
:
Tja, du är smart !!! Har redan bakat allt! Allt är vackert och väldigt festligt! Och jag har planerat för mig själv i morgon! Jag visar dig senare.
MariS
: girl_in_dreams: Jag väntar!
Merri
Mina verk Påsklamm (en annan designidé)
Merri
Påsklamm (en annan designidé)

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare