Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)

[Mammor]

Mammor, Har du köpt Shtebu Yoghurt Maker? Hur vill du ha det? Jag gillar också dess form. Jag plågas med ett val. Eller kan du ta Tefal 6568 direkt?

Nej, jag har inte köpt den än. Ligger i en korg och väntar på rabatter. Hittills är det inte i första hand i prioritet. Den gamla Moulinex mår bra för nu.

Vänligen meddela yoghurttillverkaren Brand 4001 eller Binatone YM-80, imorgon måste du besluta och lösa in, tack

Förlåt, just nu gick jag till Temka och såg ditt inlägg. Även om jag inte skulle ha kunnat säga det, även om jag hade sett det direkt. Dessa båda yoghurttillverkare är automatiska, det vill säga om, i vilket fall de överhettas, kan termostaten inte anpassas till dem. Och så, om automatisering är mer för dig, så är Brant ett mer gediget företag, Brant har många bra saker, jag kan inte säga detta om Binatonn. Om av dessa två är Brant på något sätt bättre, troligen när det gäller tillförlitlighet.

[Mona1]

Mona1, Jag vet inte. Binaton har varit på marknaden för hushållsapparater under mycket lång tid. Mycket längre än ett varumärke. De tillverkar utrustning vid samma fabriker i Kina. Så när det gäller tillförlitlighet tror jag att de inte är långt ifrån varandra

Jag går med i Tiny-frågan, vad är trålaren i affärer? Herbalists, svara mig! Och det ligger vid frågeställningen, så jag tror att jag ska gå eller inte ... Jag har en tryckkokare och en redmond med yoghurtfunktion, men yoghurt är mest "snottig" kommer ut. Allt i tanke: tjej: Hjälp! Är det skitsnack eller inte?

gulaktig? Jag har allt perfekt på sex timmar

[Alyona]

Alyonaoch överhettas inte?

Ja, nej, allt blir bra, jag behåller inte ens i 8 timmar. 5-6 och det räcker. tät och tjock yoghurt

Flickor är söta, snälla hjälp mig att välja en yoghurtmakare, jag tittade på Temka, men inte alla, jag klarar inte allt, jag gillade REDMOND RYM-M5401 och priset är bra och det finns många burkar och rymliga (jag har två barn), så burkarna är väldigt viktiga, nu gör jag yoghurt i en multikokare, men jag vill frigöra den och köpa en separat enhet, berätta av erfarenhet hur framgångsrik den här modellen är, recensionerna verkar inte vara dåliga , men jag vill lyssna på din åsikt (jag valde multikokaren med din hjälp - jag ångrade det inte lite)

Flickor och pojkar, jag läste upp till 90 sidor tillbaka och jag ser att några av er har en VES VYM 2-liters yoghurttillverkare. Kan jag ta det? Jag gillade henne verkligen tack

Fred vare med er bagare!

Jag har redan delat och laddat upp bilder många gånger - HELT BRA
I närvaro av normal mjölk och startkultur

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

Jag kommer att dela min forskning, jag köpte aldrig yoghurtmakaren, men! Jag hittade hur man lagade det i personalen och i Redmond med ett lika bra resultat: en liter ultrapasteuriserad mjölk 1,5% (jag tror att om du tar den fetare kommer den att bli ännu bättre) och en flaska naturlig actimel. Häll 200 ml från förpackningen och häll actimelen direkt i den (förutsatt att kartongen naturligtvis), skaka den i behållaren. Och sedan i 8 timmar vid 32-35 C. Yoghurt är inte sur, det finns en sked i den och det finns ingen stränghet. Jag försökte värma mjölk, men resultatet är detsamma även med kall mjölk. Perfekt recept för mig personligen.

För en vecka sedan köpte jag Smile MK 3001.

Första gången det visade sig vara en underbar tjock yoghurt.
Slås på via ett timeruttag i 5 timmar.

Förrätten var 3 msk drickande "Activia" och en liter mjölk 2,5%.

Jag är väldigt glad!

Jag valde speciellt 1 liter yoghurt. Det är inte intressant att tippa med små burkar.

[skugga]

skugga, tack, jag kommer definitivt att köpa den, jag gillar den verkligen externt.Jag är redan trött på att röra med burkar, och det är inte bekvämt att göra gräddfil eller kefir i burkar, men här är det vidsträckt

Fred vare med er bagare!

Marina--

Ett par nyanser

Jag häller inte 150 gram vatten, som det står i häftet, utan nästan till ögonbollarna, naturligtvis, så att det inte skulle ligga under locket \

Och 8 timmar är lite för mycket likadant \ med surhet visar det sig \ - jag håller den i 6 timmar och lägger den sedan i kylen

Och naturligtvis mjölk, ja, här måste du välja efter din smak

Nyligen Izbenka, Otbornoye och Parmalat \ det är dyrt men jag gillar det mest \

yoghurtmakare VES VYM 2

Jag har också en VES VYM 2 yoghurttillverkare: Jag häller den ultra-pastöriserade 6% prostakvashino + nästan hela burken med aktivering (det kan vara med tillsatser, också utsökt) omedelbart i en skål behandlad med kokande vatten. Rör om väl och ställ in programmet. Det är i 8 timmar, men efter 5 timmar är det klart, om det blir surt längre. Yoghurttillverkaren själv är vacker.

Jag köpte en VES VYM 2 yoghurtmakare och nu plågas jag av frågan, flickor, hjälp någon. På internet skriver de att det är nödvändigt att sterilisera skålen och locket varje gång före användning. Skålen och locket där är plast, instruktionerna säger att före varje användning är det nödvändigt att hälla kokande vatten över det, det verkar för mig att det inte räcker för sterilisering, och sterilisering av plast över ånga är på något sätt inte särskilt bra. Hur steriliserar du skålen och locket?

[Marisha Aleksevna]

Marisha AleksevnaMånga skriver att de inte steriliserar alls, så jag tror att det är tillräckligt att hälla kokande vatten.
Jag steriliserar burken (jag har glas), jag tvättar bara locken.

sterilisera skålen

Jag häller 1/5 kokande vatten, stänger locket, skakar det över diskbänken (försiktigt, varmt !!!), hällde ut det, hällde mjölk, yoghurt, rörde om det, lade det på matlagning. Det är allt.

Kasta inte tofflor ...
Nu kommer jag nog att överraska några, men efter två års användning av Ariette yoghurtmakare - (resultatet, som inte gillade) bestämde jag mig en gång för att göra en yoghurtmakare på dacha - det finns ingen yoghurtmakare, men jag vill ha yoghurt. Han värmde upp 2 liter mjölk från barnens mejerikök till 38 grader, tillsatte 3 matskedar babykefir från samma mjölk, hällde allt i en termos och lämnade det till morgon! Och se, se! På morgonen hällde jag tjock, icke-sur, vanlig yoghurt i behållare. Nu använder jag bara burkar från yoghurttillverkaren och burkar från AT320-cachefäste. Allt jag kan komma till med sur mjölk, kefir, narin, acidolact och andra fermenterade mjölkprodukter från barnens kök. I min familj äts allt med en smäll. Men från yoghurttillverkaren Ariette tyckte de inte om yoghurt. Jag gör också söta yoghurt med bakad mjölk som jag själv lagar. Prova mitt sätt - du kan spara pengar på att köpa en yoghurttillverkare!

traidon, Lucien, tack så mycket för svaret, lasten föll från själen. Nu ska jag springa efter surdeg och mjölk.

[kefirchika]

Istället för den gamla Moulinex köpte jag Steba JM2. Jag har länge velat skriva om henne att 2,4 liter ingår - det ljuger. Burkar, som de från Moulinex, det vill säga, du kan inte hälla mer än 160 ml mjölk. Därför visade sig den totala volymen för alla 12 standardglasögon vara exakt 2 liter. Jag jäste Skvaska med en ny surdeg (producerad av Caprina, 1 dospåse från 1 till 3 liter). Jag satte den klockan 6. Yoghurten visade sig vara utmärkt och till och med lite tidigare. Fin mjuk yoghurt. Tillverkad på en liter mjölk och en liter 10% grädde. Tjock nog är skeden värt det. Drick väl efter att ha blandat väl.

Yoghurtens temperatur under produktionen varierade från 38 till 42 grader, vilket motsvarar beskrivningen av enheten. Botten på yoghurtmakaren var lite varm, jag lade min hand lugnt, jag blev inte bränd, så jag tror att det var ännu mindre längst ner.

Jag gillade enheten. Mycket lätt att sköta, yoghurttillverkaren i sig är lätt, locket är plast, inte högt. Yoghurtmakaren passar lätt 12 burkar i rödmond.

Han värmde upp 2 liter mjölk från barnens mejerikök till 38 grader, tillsatte 3 matskedar babykefir från samma mjölk, hällde allt i en termos och lämnade det till morgon! Och se, se! På morgonen hällde jag tjock icke-sur yoghurt i behållare.

Förlåt mig, men med surdeg kefirchika du kommer aldrig att lyckas yoghurt... I bästa fall kommer det tjock kefir... Olika bakterier används vid produktion av olika mejeriprodukter. Yoghurten ska innehålla bulgarisk pinne... I hennes kefir INTE... Därför fungerar inte yoghurt. aldrig... Råden om burken är bra, men du måste använda rätt startkultur eller färdiggjord naturlig yoghurt. Då kommer allt att vara rätt.

[Mammor]

Mammor, Hallå! Hur länge har du använt din Shteba? Jag tittar bara på henne också. Jag gillar att det finns många burkar, med en familj på fyra är det viktigt. Och priset är ganska rimligt.

[Marina.]

Marina., Jag använder den den andra veckan. Jag är väldigt nöjd. Vi är tre - och storleken är rätt. Vad mer jag gillar, du kan göra 6 burkar med yoghurt och 6 med fermenterad bakad mjölk. Två typer av mejeriprodukter samtidigt. Tja, eller gräddfil + kefir. Ett bra val för stora familjer.

Det värms förresten väldigt ömtåligt. Moulinex hade ingen het botten, men den här var bara lite varm.

[Olga]

Olga, så jag tänkte också att du kan göra två typer surmjölk samtidigt. Dessutom överhettas det inte. Tack för svaret. Vi måste ta!

Flickor är söta, snälla hjälp mig att välja en yoghurtmakare, jag tittade på Temka, men inte alla, jag klarar inte allt, jag gillade REDMOND RYM-M5401 och priset är bra och det finns många burkar och rymliga (jag har två barn), så burkarna är väldigt viktiga, nu gör jag yoghurt i en multikokare, men jag vill frigöra den och köpa en separat enhet, berätta av erfarenhet hur framgångsrik den här modellen är, recensionerna verkar inte vara dåliga , men jag vill lyssna på din åsikt (jag valde multikokaren med din hjälp - jag ångrade det inte lite)

Denna modell är också av intresse. Det verkar som många har. Använder du det eller har du problem med det?

Tjejer är söta, snälla hjälp mig att välja en yoghurtmakare, jag tittade på Temka, men inte alla, jag klarar inte allt, jag gillade REDMOND RYM-M5401 och priset är bra och det finns många burkar och rymliga (jag har två barn), så burkarna är väldigt viktiga, nu gör jag yoghurt i en multikokare, men jag vill frigöra den och köpa en separat enhet, berätta av erfarenhet hur framgångsrik den här modellen är, recensionerna verkar inte vara dåliga , men jag vill lyssna på din åsikt (jag valde multikokaren med din hjälp - jag ångrade det inte lite)

Hej, jag har en sådan yoghurtmakare, men jag köpte den nyligen, jag har redan gjort yoghurt 4 gånger, det blev bra! Känns som att det inte överhettas. Bekväma burkar. Det enda negativa för mig är fruktansvärt ljus belysning, men vårt kök är kombinerat med hallen)

Jag har en VES VYM 2. yoghurttillverkare. Jag har använt den sedan november, jag köpte den i Eldorado på Black Friday. Jag är väldigt glad. Jag tar mjölk i förpackningar på 2,5%, italiensk jäsning "laktoferm", jäser i 6 timmar. Det visar sig bra. Den enda nackdelen är den lilla volymen på behållaren, jag fyller i 1,2 liter, den passar inte längre, det räcker inte för vår familj.

Tjejer, råd en yoghurtproducent) Jag behöver inte mycket yoghurt, vi är bara 2 personer. Temperaturregimen är strikt och exakt för mig - utan överhettning, helst med en inbyggd termometer ... finns det något sådant? och om temperaturen för keso fortfarande kan ställas in, i allmänhet)) har någon redan uppfunnit detta?) övervakat frågan för ungefär 4 år sedan, så jag hittade inget förnuftigt förutom vivo yoghurtmakaren (kanske något nytt har dök upp sedan dess?

[Helena]

Helena, Brand kommer snart att ha en yoghurttillverkare där temperaturen kan ändras från 20 till 60 gram.

[Sedne]

Sedne, tack) vi väntar) Jag hoppas att det snart är 2-3 år och rätt i år)) och Brand är vars varumärke? finns det ingen information om den nya produkten än?

[Helena]

Helena, 🔗 , Jag skrev till dem om tidsfristen, de svarade mig inte tidigare än om ett par månader, och där, som hon vet, ser jag verkligen fram emot henne.

[Sedne]

Sedne, tack för att du läste beskrivningen på webbplatsen - precis vad du behöver !! Jag väntar generellt med dig) Jag hoppas att det inte blir överhettat)

[Helena]

Helena, även om det överhettas, är det möjligt att justera, men temperaturen kommer att ändras.

God dag.
Snälla berätta om överhettning. Jag har en moulinex yoghurtmakare utan timer, enkelt. Och när jag tar ut burkarna från den är burken heta från mitten och varma längs kanterna. Heta, men bara händer bror kan vara lugn.Känns som att burkens temperatur är klart över 40 grader. Betyder detta att min yoghurtmakare är överhettad och inte bör användas?

Fred vare med er bagare!

Sillbennål--

Och yoghurt visar sig

[skugga]

skugga, ja, det visar sig. Men kanske är det något slags fel, jag vet inte))
Vanlig inte särskilt tjock yoghurt, men om du lägger burken på sidan, flyter den inte. Serumet lossnar ibland lite.

Fred vare med er bagare!

Jag har en annan avvikelse, men om jag lägger den klockan 8 \ enligt anvisningarna \ då blir den överhettad och serumet dyker upp, jag började jäsa i 6 timmar och allt blev öppet

Flickor, och vem andra var i denna butik "Magneter och elektroteknik" Rostov på Don ip Karpov? (Länken fungerar inte för nybörjaren)? det finns några recensioner om denna termostat för yoghurtproducenter "Temperaturregulator för yoghurtproducenter TR - 06NT +"

God kväll! Hjälp mig att förstå. Jag köpte en tefal yoghurtmakare yg657132. Jag bestämde mig för att göra yoghurt, tvättade och torkade burkarna. Jag spädde hälften av Evitalia i mjölk vid rumstemperatur, hällde den i glas, ställde den i 9 timmar. I slutet av programmet tog jag ut yoghurt, de som var på sidorna visade sig, som i mitten, som de var mjölk, stannade kvar. Vad kan vara problemet? Jag tänker genast på yoghurttillverkarens felaktighet. Eller kunde yoghurterna i mitten inte jäsa på grund av att dottern öppnade ugnen och det kunde bli en liten vibration? Innan det gjorde jag yoghurt i Tefalevskaya la yoghurt för 6 burkar med evitalia, alla regler, men det var för länge sedan) Och jag glömde, när jag tog ut burkar som alla samma värmer var, yoghurttillverkaren själv också värms upp överallt.

Jag tänkte på det själv

[Pyanna]

Pyannaoch vad var det?

Flickor! Hjälpa någon! Det finns en Tefal YG 652881 yoghurttillverkare för 12 koppar. Jag gjorde yoghurt och keso i den när barnet var litet. Nu är 12 glas verkligen mycket för oss, och utåt blev jag kär i Oursson FE1502D / RD, har någon något att säga när man jämför dem med varandra? Är det vettigt att köpa en ny? Det finns burkar - bara mi-mi-mi)

[Här]

Det finns en Tefal YG 652881 yoghurttillverkare för 12 koppar.

Jag har samma ...

Häromdagen fick jag Orsik med söta)) glasögon) ...

Det är osannolikt att det går att jämföra, Tefalka har länge packats i en låda som onödig ...

Här Svetlana gjort yoghurt i Orsik och Tefala ...

Spasmbo enorm

Goddag till dig! Jag har en VES VYM 2. yoghurttillverkare tillgänglig, så den överhettas mycket. Vatten hälls i yoghurttillverkaren. Igår lade jag Evitalias surdeg. Efter två timmar var mjölkens temperatur inne i burken redan 46. Kan jag göra något med den eller köpa en ny? Tack för din hjälp.

Fred vare med er bagare!
Ksenia-

Och det visade sig yoghurt då

Två alternativ för att avhjälpa situationen - att ta isär och justera sensorn \ om du har händer med en skruvmejsel \
Tja, eller klipp ut en cirkel från plasten efter botten och häll vatten nästan till slutet

[skugga]

skugga, Stängde jag av surdeget igår efter två timmar av yoghurttillverkarens arbete. Och lämnade den i yoghurttillverkaren över natten. Surden visade sig. Idag satte jag yoghurt och blev distraherad av barnet (jag har en bebis). Påslagen efter 7 timmars arbete. Serum uppträdde. Produktens temperatur var 50 grader. Burken är väldigt het.
Så om du häller vatten. Det värms upp. .. Jag ska försöka lägga något på botten. ..

Fred vare med er bagare!
Jag gör antingen vid aktivering eller på vivo - det fanns inga jambs

Jag håller i 6 timmar

här kan du se densiteten

[skugga]

skuggaJag är på evitalia. Vanligtvis stänger jag av det tidigare. Men själva överhettningen

Fred vare med er bagare!

Jag kanske saknade det och det var det redan

Yoghurtmakare VES H-270

🔗

Burkar för yoghurt 2 st.
Volymen på en burk är 2000 ml

[skugga]

skugga, så jag beställde just detta (VES H-270 Yoghurt Maker) idag. men jag kan inte hitta några instruktioner för det eller recensioner. Först ville jag ha en separat yoghurttillverkare med glasögon, jag läste mycket igår, insåg att jag ville ha en liter (enligt recensioner). då saknade jag en liter (till ett bra pris på en webbplats), men kom över den här (det finns redan 2 liter). det kommer att kosta mig 1743 rubel ...och nu, när jag läser detta ämne i motsatt riktning, förstår jag att det inte ska förskjutas mycket tjock yoghurt till glas ... och den grekiska yoghurten förklarade i denna yoghurttillverkare - det visar sig att du kan laga mat i en liter (detta är fördelen att det finns en sikt och ett extra glas, men just detta löses lätt med en vanlig glasskål och coloslagg med gasbind) ... och vem förbereder 2 liter yoghurt eller kefir på en gång? ... i allmänhet , Jag är förvirrad, hjälp med råd för / emot den här modellen. eller till och med köpa Travola MD-1000S, en liter burk sätts in där, det kostar 990+, skickar 300 förmodligen ...
och även i den här modellen (yoghurttillverkaren VES H-270) skriver de tiden "upp till 48 timmar", och i andra modeller från andra företag 12 timmar .... så hur många timmar behöver du verkligen och för vad?
tacka
P.S Jag har en Multinex-kokare där jag ibland gör yoghurt i vanliga glasögon. det är inte bekvämt att det är inställt på 4 eller 3 timmar (jag kommer inte ihåg det) och sedan igen (och detta är oftare på natten) ställer jag in det i 3 timmar, i allmänhet ställer jag inte in 6 eller 8 timmar i taget, och jag vill inte ta yoghurt under dagen en långsam spis ... även om det, ungefärligt sett, finns en möjlighet att laga yoghurt i den, men tydligen vill jag ha en ny gadget ...
enligt smakpreferenser: familjen älskar tjock yoghurt mer (även om jag aldrig försökt göra den flytande), är möjligheten att göra gräddfil, keso, kefir, ostkakor intressant ...