azaza
Citat: rusja

azaza
Och sho för polska. Namn, syster, namn
Här är: Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
Det här är 2%, det finns 1,5%, men det är lite annorlunda, blå förpackning. Det finns också ett högre fettinnehåll, men jag tittar inte på det. Och det här är väldigt coolt! Det är sant att det är dyrare än vårt.
Och vitryska är förresten absolut inte värre. Jag rekommenderar det med gott samvete. Bara jag har ingen kapetika just nu, jag kan inte visa det.
erika75
i vår provins har jag inte sett detta, men det verkar finnas en vitryska, ja, jag läste recensioner någonstans. den typen och den är kemisk, och den var tillfälligt förbjuden för import
azaza
Citat: erika75

läsa recensioner någonstans. den typen och den är kemisk, och den var tillfälligt förbjuden för import
Jag är rädd att dessa rykten sprids av våra mjölkare för att undvika ojämn konkurrens med produkter av högre kvalitet.
rusja
Det här är också första gången jag ser detta, säljs det i supers?
azaza
Citat: rusja

Det här är också första gången jag ser detta, säljs det i supers?
Ol, jag har en miljömarknad i närheten. Det finns många saker där, men polsk mjölk presenteras i flera former.
Mona1
Citat: azaza

Och när värmen var borta gick jag tillbaka till yoghurttillverkningen. Glädje!!! Jag älskar hemlagad yoghurt, jag älskar min yoghurtmakare, jag älskar svalt väder !!! Nu tycker jag om god mat Imunal. Det här är pleras som tar!
Hej, Tanyush! Varför har du en yoghurttillverkare? Och då spränger vi yoghurt här, och du verkar vänta på värmen? Så i vår avskiljning utan termostat - ingenting. Jag missade på något sätt det här ögonblicket. Med honom, i vilken värme som helst, kan du äta läckra yoghurt.
irysska
Citat: Mona1

Jag missade på något sätt det här ögonblicket. Med honom, i vilken värme som helst, kan du äta läckra yoghurt.
Duc jag upprörde henne - ger inte efter
Mona1
Citat: irysska

Duc jag upprörde henne - ger inte efter
Så du var ensam, och nu kommer vi att omge henne med ett lag och ... Mål !!!
🔗
azaza
Mån, Irisk, jag kommer att komma ikapp med dig senare, men för tillfället går jag ganska bra utan termostat. Och på sommaren smuttade hon för en förändring kefir. Jag åt till nästa sommar
Slutligen har Iriska och jag fötts upp någon för en tecknad film under lång tid, och resultatet är inte mer än mitt med en termostat
Mona1
Citat: azaza

Mån, Irisk, jag kommer att komma ikapp med dig senare, men för tillfället går jag ganska bra utan termostat. Och på sommaren smuttade hon för en förändring kefir. Jag åt till nästa sommar
Slutligen har Iriska och jag fötts upp någon för en tecknad film under lång tid, och resultatet är inte mer än mitt med en termostat
Tja, jag jämförde det, en tecknad film är nästan tio gånger dyrare. Kort sagt, det är så du vill, och om du inte köper en termostat innan våren, ger jag den till din födelsedag. Okej? Och inga ursäkter accepteras. Här kom jag på - kefirchik. Och det här är alla tre månaderna plus september? Tja, äntligen, och hur vi inte höll reda på det.
azaza
Nej, ja, ibland bavulala jag också med ostmassa
Monka, bry dig inte! Tja, jag har ingen termostatgruva, för nu är det ganska is för mig utan den. Jag ska köpa en annan balk för mig själv.
Och fråga dig inte själv, jag kommer inte ge dig en tecknad film för DR, även om du inte själv har köpt den vid den tiden
Mona1
Citat: azaza


Och be inte om det, jag kommer inte ge dig en tecknad film på DR, även om du inte själv har köpt den vid den tiden
Det var så jag trodde att du skulle ta det på det sättet. Förresten, vad är ditt närmaste nya postkontor?
azaza
Mayakovsky 10, och vad? Det är inte en termostat för mig, den har fastnat!
Lozja
Citat: azaza

Mayakovsky 10, och vad? Det är inte en termostat för mig, den har fastnat!

Nata-nata! Sändningen Mona sa - nata, fig du kommer ut.

Men min Moulya började bli kall, sholi hade inte byggts om för hösten ... Eller han blev förolämpad över att jag täckte den med papp för sommaren.
azaza
Citat: Lozja

Nata-nata! Sändningen Mona sa - nata, fig du kommer ut.
Det är vad jag känner, allt går mot det. Antingen skickar han apelsiner i fat, eller så skickar han den gamla termostaten, och han kommer att köpa en ny för sig själv, med en platt shdudochkom
Lozja
Och detta, om det inte värms upp - varför tinker? Finns det någon dum värmare?
azaza
Citat: Lozja

Och detta, om det inte värms upp - varför tinker? Finns det någon dum värmare?
Varmare - Dex-60. Du borde inte ha smält hans mamma
Lozja
Citat: azaza

Varmare - Dex-60. Du borde inte ha smält hans mamma

Nej, jag smälte inte det, jag gav min mamma det bästa, hon behöver det mer. Hon gav oss yoghurtmakaren. Jag ska räkna ut det på något sätt.
azaza
Citat: Lozja

Hon gav oss yoghurtmakaren.
Och så sa du adjö till din Moulinex? Under lång tid var jag inte i denna Temko! Vilken typ gav mamma? Och Cho, är det riktigt coolt? Från det hur! Nu har du, Oksan, ett flyg och sedan brist
Lozja
Citat: azaza

Och så sa du adjö till din Moulinex? Under lång tid var jag inte i denna Temko! Vilken typ gav mamma? Och Cho, är det riktigt coolt? Från det hur! Nu har du, Oksan, ett flyg och sedan brist

Hejdå, du har trasslat, skruvat upp en hel massa. Min yoghurttillverkare är kaka bula, det finns en - Moulinex. Men det här är i grunden min mors yoghurttillverkare, barnen gav henne som en gåva för examen. Och när vi flyttade gav min mamma oss yoghurttillverkaren, allt jag gjorde yoghurt hela tiden.
Och nu har min Mulik ännu inte gått över till höstregimen - burkarna är till och med nästan inte varma. Även om det står på fönsterbrädan, även om fönstret är glasat på balkongen. I allmänhet var det redan innan batterierna slogs på, efter det har jag inte provat det ännu.
azaza
Citat: Lozja

Hejdå, du har trasslat, skruvat upp en hel massa.
Ja, jag kan göra det, jag trodde att jag saknade en massa nya saker. jag är här från ett halvt år Jag kom inte på tre månader när jag flyttade till kefir.
Mona1
Citat: azaza

Det är vad jag känner, allt går mot det. Antingen skickar han apelsiner i fat, eller så skickar han den gamla termostaten, och han kommer att köpa en ny för sig själv, med en platt shdudochkom
Vad är apelsiner? Jag har inte haft bröllopet än. Så ha tålamod, medan apelsiner är dumma.
Och när det gäller strängen till yoghurtmakaren ville flickorna skriva länge utan skämt. Som ni vet och Azazusha påminde mig är ledningarna från sensorn runda. Och jag tänkte att om en dag kommer en kirdyk till min termostat, så kommer jag att köpa mig igen med en rund. Självklart var det skrämmande och ynkligt att plocka ett hål i den nya yoghurttillverkaren, men nu rör sig sensorn inte någonstans, sticker ut på ett ställe för sig själv tyst och ledningarna är till hands och blir inte förvirrad vid någon öppning eller stängning av locket. Jag köpte den här eftersom det inte fanns någon lägenhet vid den tiden. Och nu är jag väldigt glad att jag har det med en rund.
Förresten, inom en snar framtid kommer jag att beställa en annan termostat till mig själv. Jag kommer att göra mig själv till en slags handgjord sak där det går att göra både yoghurt och ordna degen i korgar av vilken storlek som helst. Och för detta kommer jag också att beställa en termostat med en rund ledning från sensorn. Eller kanske kan jag ta fram kycklingar.
Mona1
Citat: Lozja

I allmänhet var det redan innan batterierna slogs på, efter det har jag inte provat det ännu.
Våra batterier har inte slagits på ännu ...
azaza
Citat: Mona1

Eller kanske kan jag ta fram kycklingar.
Monych, och då går grisarna med getter?
Mona1
Citat: azaza

Monych, och då går grisarna med getter?
Vem vet. Efter bröllopet flyttar en gris till sin get och platsen blir fri.
Tan, vi kommer att träffa nizya i Temko tillsammans med dig, just nu kommer de att förbjudas för detta menageri. Vänta, just nu, jag skriver något i PM.
azaza
Pralna, det finns ingen anledning för att platsen ska vara tom! Ge mig smågrisar! Mejeri! På en spott
rusja
Citat: Mona1

Tja, jag jämförde det, en tecknad film är nästan tio gånger dyrare.
Så i själva verket är multi nu billigt, du kan redan köpa 400 hryvnias
azaza
Citat: rusja

Så trots allt har multi nu gått billigt, du kan redan köpa 400 hryvnias
Exakt, Ol! Shivaki 323 UAH, alla huvudlägen, kraft 900 - vad mer behövs?! Jag är den ström som jag kastade Monkes exil. Huy köper. Och sedan satt hon fast, du vet, med sin termostat, och hon själv sitter fortfarande utan en multikokare
erika75
Citat: Mona1


Okej, skriv om dina framgångar, jag kommer att rota till det.
Jag rapporterar: Jag gjorde det enligt ditt råd om Vivos hällar. Jag satte på regulatorn först 38-38,5, efter 2 timmar verkade det. vilket inte räcker, jag slog på den vid 38,5-39 och förmodligen förgäves. Kort sagt, efter 7 timmar stängde jag av den, stod på bordet i cirka 20 minuter och i kylskåpet över natten, på morgonen tittar jag in en burk som ränder på sidan och ovanpå serumet, vänd burken, yoghurten håller, faller inte ut, men i flera burkar hälsas serumet lite när det välter - överhettade jag det eller gjorde jag överexponera det?
ja, på något sätt visade det sig så
🔗 🔗
Mona1
Citat: erika75

Jag rapporterar: Jag gjorde det enligt ditt råd om Vivos hällar.
ja, på något sätt visade det sig så
Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2) Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
Tja, lite överhettad, men inte dödlig i utseende. Naturligtvis behövde man inte höja temperaturen. Det skulle vara trevligt att mäta den färdiga yoghurten som du gjorde med vatten för att förstå exakt om det var överhettning. I allmänhet, om det till exempel indikeras att temperaturen för en produkt är 36-40, är ​​det bättre att den är något högre än 36 än något lägre än 40. Det tar bara lite längre tid att laga mat. Förresten verkar det som om någon bytte till DIG igår.
Kort sagt, resultatet är mycket bra, allt är tjockare. Det kommer att stå i kylen en dag, det kommer att tjockna ännu mer. Så basillerna lever, allt fungerar. Och hur smaka, inte surt? Det finns praktiskt taget inget serum där, det finns en skugga på bilden, det är inte särskilt synligt. Så jag tycker inte dåligt. Försegla nu en burk. Endast yoghurt är mer känslig för överexponering, och om du överexponerar ett par gånger kommer du inte att få mycket överjäst. Även om jag överexponerade streptozan och simbilact VMVO och sedan jäste det normalt ett par gånger, så försvinner syran och allt återställs. Och yoghurt tycktes mig vara känsligare. Om du överexponerar måste du oftare starta en ny flaska.
Förresten delar jag flaskan på mitten för att spara pengar. Jag jäser hälften av innehållet i en halv liter mjölk. Och jag häller den hällde hälften i fyra burkar, gör yoghurt i dem och lämnar sedan en burk för jäsning. Och jag jäser det redan i 1 liter mjölk. Och jag lämnar andra halvan av den torra surdegen i en flaska, skruvar fast den med ett lock och - i frysen. Jag har halvstora flaskor - i en separat påse för att inte förväxla dem med hela. Jag har VIVO startkulturer alla - både hela och halvor - i lådan finns i frysen, bara halvorna finns också i en påse. Och där har jag dem i 1,5 år och bara nu finns det redan en flaska (jag rakade många av dem för att spara vid leveransen) Jag beställde från webbplatsen som gav länken, men då fanns inga adresser i olika städer och för mig skickas från Kiev. Därför togs mycket. Nu ska jag avsluta dem om en månad och jag vill prova olika typer av bulgariska och italienska. Jag provade något, jäst bakad mjölk från Genesis är väldigt cool. På något sätt fungerade det inte med god mat, jag förstörde produkten genom mitt eget fel. Jag vill fortfarande köpa och tänka på den här verksamheten.
Tja, okej, gå för det och skynda dig inte, och viktigast av allt, mäta den resulterande yoghurten minst en gång. Då blir det tydligt överhettning (om mer än nödvändigt) eller överexponering (om temperaturen är normal men ränderna har gått på sidan). Förresten, om det bara finns en droppe på toppen, så är detta inte serum, utan bara lite kondens, det här är normalt. Du kan ta ut burken, lägga den på bordet och vrida den med handen, som om du skruvar i en glödlampa - fram och tillbaka. Om det finns vassle snurrar yoghurten när den roterar separat från burkens väggar. Och om det inte finns något serum, verkar det hålla fast i burken och snurra med den. Jag vet inte om jag skrev det tydligt.
Mona1
Citat: azaza

Exakt, Ol! Shivaki 323 UAH, alla huvudlägen, kraft 900 - vad mer behövs?! Jag är den ström som jag kastade Monkes exil. Huy köper. Och sedan satt hon fast, du vet, med sin termostat, och hon själv sitter fortfarande utan en multikokare
Nej, min passar inte. Som de säger: att älska - så drottningen, att förlora - så en miljon! Därför kommer jag att vänta tills Deksya-60 blir billigare. Och just nu, dock inte upp till honom.
azaza
Och jag skulle spela med denna Shivaka med nöje. Nuvarande har jag ingenstans att lagra dem. Vi har inte tid att äta vad berget av mina krukor förbereder.
erika75
Så jag mätte temperaturen på den färdiga yoghurten, glömde att skriva, 33 visade, kan det här vara? Smaken visade sig vara sval, inte sur, men konsistensen sträckte sig lite, ganska lite, efter att jag blandat det, men i allmänhet gillade jag det, även min son åt det, även om jag har det mycket skadligt när det gäller surt mjölk - bara barnkefir "Zlagoda" Jag kan skjuta in den, men här verkar det som om jag går med på att äta ... för nu ...
erika75
Ja, och vrid burken i en tjock syudym, som att snurra med henne, inte separat, förmodligen fortfarande kondens
Mona1
Citat: erika75

Ja, och vrid burken i en tjock syudym, som att snurra med henne, inte separat, förmodligen fortfarande kondens
Tja, det är okej, tror jag. Jag är bara lite om temperaturen - det räcker inte. Är du säker på din termometer? Vad mäter du? Vet du, i morgon ska jag bara göra Vivovsky-yoghurt, jag kommer att prova den färdiga hemma, jag skriver den senare.
Och han äter sin son - så det här är huvudexperten. Om du lägger en sked sylt där, äter du den med en sked. Och jag lägger ofta 7-8 russin skållade med kokande vatten och skalas av svansar i botten av burkarna innan jag häller mjölk med surdeg.
irysska
Citat: azaza

Det är inte en termostat för mig, den har fastnat!
Kontroll i huvudet: men hur är det med hemlagad gräddfil - jag lagar ständigt mat och skönhet - och temperaturen är 30 ° C, Deksik kommer inte att tillhandahålla detta utan en termostat
och hemlagad yoghurt är också 30C
Lozja
Citat: irysska

Kontroll i huvudet: men hur är det med hemlagad gräddfil - jag lagar ständigt mat och skönhet - och temperaturen är 30 ° C, Deksik kommer inte att tillhandahålla detta utan en termostat
och hemlagad yoghurt är också 30C

Åh, så nu kan jag göra gräddfil i min Mule, eller hur? Han har någon form av sjukdom nu.
azaza
Iris, men jag gör inte gräddfil. Och kefir också. Jag älskar nuvarande yoghurt och låg fetthalt. Så shta gav mig inte din termostat (åtminstone inte ännu, men vi får se - jag svär inte på någonting)
Sashik
killar som kommer att ge råd om vilken yoghurttillverkare idag inom 2,5 ton (det finns ett stort urval på marknaden, men det finns nästan inga recensioner) En annan fråga är att ta den med en inbyggd termostat eller är det bättre att köpa den separat (om separat, vilken igen). Tack så mycket på förhand!
Mona1
Citat: azaza

Så shta gav mig inte din termostat (åtminstone inte ännu, men vi får se - jag svär inte på någonting)
... tills nata, men där låt oss se... antydan, antydan, jag har redan skrivit din adress i en liten bok.
🔗
Mona1
Citat: Sashik

killar som kommer att ge råd om vilken yoghurttillverkare idag inom 2,5 ton (det finns ett stort urval på marknaden, men det finns nästan inga recensioner) En annan fråga är att ta den med en inbyggd termostat eller är det bättre att köpa den separat (om separat, vilken igen). Tack så mycket på förhand!
Du vet, men med en inbyggd termostat finns det ingen, förutom VIVO TERMOMASTER, men den säljs bara i Ukraina och den har bara 3 lägen - 30, 36 och 42 grader, så det är svårt att säga, att sätta det mildt sagt en termostat i bokstavlig mening. Så som DU skriver: är det värt att ta, så det finns inget att ta. Det finns inga sådana yoghurtproducenter. Om du hittade en där, skriv, många skulle ta detta från nybörjare. Och så anser nästan alla här en kombination vara det bästa alternativet: den enklaste yoghurtmakaren utan automatisk timer och elektronik, plus att de köper en termostat och fäster sensorn inuti yoghurtmakaren.
Mona1

Enligt termostaten: se vilken skala det finns, eller kanske den reglerar minus temperaturer, du behöver inte ta en termostat för ett akvarium, den sätts in i vattnet och är lämplig för inkubatorer eller för terrarier, termostatjusteringen steget är 0,1 grader (och inte 1 grad) och det är önskvärt, om det finns ett val, att ledningarna som själva sensorn är fäst på är plana i tvärsnitt och inte runda. Om den är platt kan du helt enkelt skjuta in den under locket inuti yoghurtmakaren, och om den är rund (som till exempel min), måste du välja ett hål i yoghurtmakaren. Det kommer inte att påverka yoghurttillverkarens egenskaper, men bara en ny sak, när min man gjorde den här smutsiga affären föll mitt hjärta och då ser jag ut - allt är snyggt, som det var).

🔗 här köpte vi en RT-10 / P01-termostat från Ukrposhta imposition. betalning. Detta är för ukrainerna. Ryska kvinnor verkar också ha tagits dit, de verkar skickas till Ryssland. Men jag är inte helt säker. Låt ryssarna som köpte svara. Be bara ge en plan ledning från sensorn så att ledningarna enkelt kan passeras under yoghurttillverkarens lock.
Sashik
Citat: Mona1

Enligt termostaten: se vilken skala det finns, eller kanske det reglerar minus temperaturer, du behöver inte ta en termostat för ett akvarium, den sätts in i vattnet och är lämplig för inkubatorer eller för terrarier, termostatjusteringen steget är 0,1 grader (och inte 1 grad) och det är önskvärt, om det finns ett val, att ledningarna som själva sensorn är fäst på är plana i tvärsnitt och inte runda. Om den är platt kan du helt enkelt trycka in den under locket inuti yoghurtmakaren, och om den är rund (som till exempel min), måste du välja ett hål i yoghurtmakaren. Det kommer inte att påverka yoghurttillverkarens egenskaper, men bara en ny sak, när min man gjorde den här smutsiga affären föll mitt hjärta och då ser jag ut - allt är snyggt, som det var).

🔗 här köpte vi RT-10 / P01-termostaten från Ukrposhta imponerande. betalning. Detta är för ukrainerna. Även ryska kvinnor verkar ha tagits dit, de verkar skickas till Ryssland. Men jag är inte helt säker. Låt ryssarna som köpte svara. Be bara ge en platt ledning från sensorn så att ledningarna enkelt kan passeras under locket på yoghurttillverkaren.
Tack så mycket för rådet, vad kommer Tefal, Mulinex eller något annat bättre att säga om vanliga yoghurtproducenter (vilken använder du själv?)? deras fördelar och nackdelar. Jag önskar att det fanns 5-8 burkar
Mona1
Citat: Sashik

Tack så mycket för rådet, vad kommer Tefal, Mulinex eller något annat bättre att säga om vanliga yoghurtproducenter (vilken använder du själv?)? deras fördelar och nackdelar. Jag önskar att det fanns 5-8 burkar
Jag har en Klatronic, men det finns också billigare, till exempel Orions, men i Ryssland verkar det inte finnas någon. Låt ryssarna vägleda dig bättre på din marknad. Och jag skrev många gånger om mitt val, jag kommer att ge dig länkar i en personlig, läs det, det kan hjälpa.
Lydia
Jag har en Ariete 85, den kostar mindre än 1000 rubel. Jag köpte en termostat för den, för den överhettas fortfarande. Dessutom, där det finns två centrala burkar, värms det upp mer, och jag skjuter termostatsensorn under en av dem. Har anpassat sig. Jag gillar. Ofta använd. Jag köpte ytterligare burkar (med fransk senap; jag skiftade senap - vi avslutar det, jag tvättade burken och locken i diskmaskinen), så att du kan göra enkel yoghurt (för dig själv) direkt med sylt eller choklad till din man och dotter .
erika75
och hur lång är hållbarheten på en burk för återstart? Jag gjorde det på måndag, en förblev ofullständig, imorgon blir det för sent att omjämna det?
irysska
Citat: erika75

och hur lång är hållbarheten på en burk för återstart? Jag gjorde det på måndag, en förblev ofullständig, imorgon blir det för sent att omjämna det?
Oksana, du kan använda dem säkert i 3-5 dagar (men förutsatt att det inte finns några tillsatser i form av socker eller något annat i yoghurten, och burkarna, locken och redskapen skållades med kokande vatten innan du lagar mat)
erika75
irysska
Tack, förstått!
azaza
Jag är lite av ämnet. Men eftersom jag tog upp frågan här kommer jag att avsluta prenumerationen här.
Jag pratar om mjölk igen. Flickor från Kiev, i Ashan finns det flera typer av polsk mjölk med olika fettinnehåll, och det finns också vitrysk mjölk. Jag tog nya 1,5% för mig själv, jag har inte provat det ännu:
Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
Jag glömde att nämna lukten förra gången. Flera gånger verkade det som om mjölken hade gått dåligt. På grund av ... mjölkaktig lukt! På något sätt passerade den uppmärksamhet att vår mjölk inte redan luktar. Och det surar förresten inte, vissa märken, även när de är uppvärmda, krullar sig inte utan blir sträckande (det här är som "surt"). Så: polsk och vitrysk mjölk luktar ... mjölk!

Och här är en demonstration om visning av polsk mjölk 2% fett (som visas ett par sidor tidigare):
innan Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
efter Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
tillsammans (med kaffe) Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
Jag piskade upp det med en sådan sak Yoghurtproducent - val, recensioner, frågor om drift (2)
Skummet är fylligt, fäster perfekt över koppen. 1,5% mjölk piskas lika bra. Och vitryska är inte värre. Vilket, tyvärr, inte kan sägas om våra varumärken
celfh
Vi har en kampanj i Globus för Mulinex yoghurtproducenter. DJC141. Jag sitter och tänker, är det nödvändigt eller inte? Jag har inga små barn. Kanske kan någon hjälpa mig att tänka? Jag skumrade snabbt över ämnet och förstod inte var surdeget kom ifrån?

Alla recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare